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Galbi Roma

ローマのコンテンポラリー韓国レストラン。

★ 4.3 (588) $$Moderate

揚げ物とフリッター

トンタク
TONG DAK
パン粉揚げチキンの甘辛ソースとピーナッツ
韓国風フライドチキン。外はカリカリ、中はジューシー。甘辛いヤンニョムソースとピーナッツでコーティング。風味豊かな人気の韓国屋台料理。
€15 ≈ ¥2,718
タンスユク
TANGSUYUK
甘酢豚の角切り
フルーツと野菜ベースのとろみのある甘酢ソースを添えた、カリカリに揚げた豚肉。カリカリ感とソースのコントラストが人気の、中華系韓国料理。
€15 ≈ ¥2,718
セウツウィム
SEU TWIGHIM
ヨーグルトソース添えエビの天ぷら
軽い天ぷら風衣で揚げたエビ。フレッシュなヨーグルトソースを添えて。カリカリで軽い食感。
€18 ≈ ¥3,261
キムチジョン
KIMCHIGION
発酵白菜キムチの塩味パンケーキ
キムチ（発酵唐辛子入り白菜）と衣で作った韓国風塩味パンケーキ（ジョン）。縁はカリカリ、中は柔らかく、はっきりとしたわずかにスパイシーな味わいです。
€12 ≈ ¥2,174

ミニバン

2個の詰め物入り蒸しパン、以下からお選びください：

ダクパン
DAK PANG
パン粉揚げチキン
パン粉で揚げたチキンを挟んだ、ふわふわの蒸しパン。パンの柔らかさとチキンのカリカリ感を組み合わせた一品。
€15 ≈ ¥2,718
ポッサムパン
BOSSAM PANG
豚バラ肉とキムチ
柔らかい豚バラ肉（ポッサム）と辛いキムチを詰めた蒸しパン。脂っこい風味豊かな肉とキムチの酸味の完璧なバランス。
€15 ≈ ¥2,718
オリパン
ORI PANG
ほぐした鴨肉
風味豊かな鴨肉のほぐし身を詰めた蒸しパン。濃厚な味わいと柔らかい食感。
€15 ≈ ¥2,718
プルコギパン
BULGOGI PANG
キノコとネギでマリネした牛肉の煮込み
甘辛くマリネした牛肉（プルコギ）とキノコを詰めた蒸しパン。人気の定番韓国の味。
€15 ≈ ¥2,718

メインディッシュ

パスタ

うどん
UDON
エビ*、イカ*入り、わずかにスパイシーな小麦粉と水のうどん
シーフードと炒めた、わずかにスパイシーな太麺うどん。うどんはもちもちとした満足感のある食感です。
€18 ≈ ¥3,261
チャプチェ
JAPCHAE
韓国風キノコ、ミックスベジタブル、卵入りさつまいも麺
野菜、キノコ、ごま油で炒めたさつまいも澱粉の透明麺。独特の弾力のある食感と甘辛い風味が特徴です。
€15 ≈ ¥2,718
トック
TOK
生姜風味の豚肉、白菜、しいたけ、ネギ入り米粉団子
もちもちとした円筒形の韓国米粉団子（トック）を豚肉と野菜で炒めたもの。生姜の風味が効いた風味豊かな一品。
€15 ≈ ¥2,718
トッポッキイカ
TOKBOKKI CALAMARI
イカ入り辛味ソースの米粉団子
人気の韓国屋台料理。コチュジャンベースのとろみのある辛いソースで調理された米粉の団子。ここではイカで風味豊かに。
€18 ≈ ¥3,261

米

ビビンバ
BIBIMBAP
季節の野菜5種を添えた蒸し白米
野菜、肉、辛いソース（コチュジャン）を混ぜた象徴的な韓国料理。食べる前に激しく混ぜて味をなじませます。
€16~ ≈ ¥2,899

餃子

マンドゥ
MANDÚ
〜を詰めたグリル/蒸し餃子：
餃子に似た韓国風餃子で、蒸しまたは焼きで調理されます。皮は薄く、餡はジューシーで風味豊かです。醤油につけてお召し上がりください。
€8~ ≈ ¥1,449

グリル

肉

サーロインステーキ 200g
CONTROFILETTO 200g
グリルした高級牛肉の切り身。柔らかく風味豊か。通常、ソースと付け合わせを添えて提供されます。
€22 ≈ ¥3,986
カルビ "ポーク"
GALBI “MAIALE”
軽くスパイシーな豚カルビ
マリネしてグリルした豚カルビ（カルビ）。マリネにより柔らかく、甘く、ほんのりスパイシーになります。骨の周りの肉をしゃぶりながら食べるのがおすすめです。
€18 ≈ ¥3,261
オリ
ORI
低温調理した鴨もも肉と炭火焼きした鴨むね肉
鴨肉料理。低温でじっくり調理したもも肉と、スモーキーな風味のグリルむね肉の2種類の調理法を組み合わせた一品。
€20 ≈ ¥3,624
サムギョプサル
SAMGYOPSAL
豚バラ肉とキムチ
新鮮な豚バラ肉のグリル。韓国で最も人気のある肉料理の一つで、濃厚でジューシー。レタスの葉にソースを添えて包んで食べるのがおすすめです。
€16 ≈ ¥2,899
ジェユク
JEYUK
スパイシーな豚肉の細切りと白菜
コチュジャンベースの辛いソースでフライパンで炒めた豚肉。風味豊かでスパイシーで、ご飯によく合います。
€18 ≈ ¥3,261
プルコギ
BULGOGI
キノコとネギでマリネした牛肉の細切り
醤油、砂糖、ごま油、ニンニクでマリネした薄切り牛肉。甘辛い味のバランスが良く、柔らかいです。
€20 ≈ ¥3,624

魚

ムネオ
MUNEO
タコ
韓国風タコ料理。おそらく辛いソースで炒めるかグリルしたもの。柔らかいですが、心地よい歯ごたえがあります。
€20 ≈ ¥3,624
ヨノ
YEONO
サーモン
現代韓国料理で人気のサーモンを使った料理。
€20 ≈ ¥3,624
オジンゴ
OJINGO
イカ
グリルまたはフライパンで炒めたイカ。多くの場合、辛いソースで調理され、海の風味を引き立てます。
€22 ≈ ¥3,986

テーブルで調理するBBQ

サーロインステーキ
CONTROFILETTO DI MANZO
テーブルで直接焼くための生のサーロインステーキのスライス。典型的な韓国BBQの楽しい体験です。
€25 ≈ ¥4,529
マリネ牛肉の細切り
STRACCETTI DI MANZO MARINATO
キノコとネギ入り
テーブルのグリルで調理するマリネ牛肉（プルコギ風）。素早く調理することでマリネがキャラメル化し、肉が美味しくなります。
€25 ≈ ¥4,529
オジンゴ
OJINGO
イカ刺身
テーブルでグリルするか、そのまま食べる用に調理された新鮮なイカ。調理すると、柔らかい食感から心地よい歯ごたえのある食感に変わります。
€25 ≈ ¥4,529

サイドディッシュ

キムチ
KIMCHI
塩漬けの発酵唐辛子入り白菜キムチ
韓国の国民食。唐辛子、ニンニク、生姜で発酵させたキャベツ。酸味、辛味、うま味の複雑な味わい。
€5 ≈ ¥906
ヤチェ
YACHAE
生姜風味のミックスベジタブル炒め
季節の野菜をフライパンで炒め、フレッシュな生姜で風味付けしたもの。軽くてヘルシー。
€7 ≈ ¥1,268
フインバプ
HUINBAP
蒸し白米
蒸したシンプルな短粒米。辛い料理や塩辛い韓国料理の味を和らげるのに不可欠な付け合わせ。
€3 ≈ ¥544

スープとラーメン

キムチチゲ
KIMCHI JIGAE
豚バラ肉とキムチのスープ、蒸し白米添え
熟成キムチと脂身の多い豚肉で作った、濃厚でスパイシーな煮込み料理。熱々で提供され、白米と一緒に食べます。
€17 ≈ ¥3,080
ヌルンジタン
NULUNGJITANG
スモークしたミックスベジタブルスープ、クリスピーなパン粉でマリネした鶏肉の角切り、パフ入りライス
カリカリまたはパフ状のご飯（ヌルンジ）がスープに柔らかくなり、トーストした風味と独特の食感を与える特別なスープ。
€17 ≈ ¥3,080
ビーフラーメン
RAMEN DI MANZO
熱々のスープに入った卵と小麦の麺、牛肉、卵
風味豊かな肉だし汁に入った麺スープ。牛肉のスライスと卵で風味豊かにされ、温かく満足感のある一品です。
€17 ≈ ¥3,080
スパイシーポークラーメン
RAMEN DI MAIALE PICCANTE
熱々のスープに入った卵と小麦の麺、豚肉、発酵白菜キムチ、卵
ラーメンの辛いバージョン。濃厚なスープ、豚肉、キムチ（発酵白菜）が酸味と辛味を加えます。
€17 ≈ ¥3,080
マンドゥグク
MANDUGUK
野菜と米粉団子のスープ、溶き卵、牛肉のほぐし身
韓国風餃子（マンドゥ）と米粉団子（トック）が入った繊細なスープ。スープはしばしば卵と牛肉で風味豊かにされます。
€17 ≈ ¥3,080
ウドンオリグク
UDON ORI GUK
鴨肉、しいたけ、パクチョイ、卵が入った熱々のうどんスープ
風味豊かな鴨肉と野菜が入った太麺うどんスープ。濃厚で香りの良いスープ。
€17 ≈ ¥3,080

メニューの最後

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お店情報

★
4.3
Google Mapsの評価588件
$
$$ Moderate
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