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Galbi Roma

罗马当代韩国餐厅。

4.3 (588) $$Moderate

炸物和煎饼

全鸡
TONG DAK
炸鸡腿配辣味糖浆和花生
韩式炸鸡,外酥内嫩。裹上甜辣酱(Yangnyeom)和花生。经典的韩式街头小吃,味道浓郁。
€15 ≈ ¥123
糖醋肉
TANGSUYUK
糖醋猪颈肉块
酥脆炸猪肉,配浓稠的果蔬糖醋酱。一道深受喜爱的中韩菜肴,酥脆与酱汁形成鲜明对比。
€15 ≈ ¥123
炸虾
SEU TWIGHIM
天妇罗炸虾配酸奶酱
天妇罗炸虾。配清爽的酸奶酱。酥脆清淡。
€18 ≈ ¥148
泡菜汤
KIMCHIGION
辣白菜煎饼
韩式咸煎饼(Jeon),用泡菜(发酵辣白菜)和面糊制成。边缘酥脆,中心柔软,味道浓郁微辣。
€12 ≈ ¥98

迷你包

2个蒸包,可选:

大包
DAK PANG
裹面包糠炸鸡
松软的蒸包,内含裹面包糠炸制的鸡肉。结合了面包的柔软和鸡肉的酥脆。
€15 ≈ ¥123
五花肉包
BOSSAM PANG
猪五花肉和泡菜
蒸包,内含嫩五花肉(Bossam)和辣泡菜。肥肉的美味与泡菜的酸爽完美平衡。
€15 ≈ ¥123
鸭肉包
ORI PANG
手撕鸭肉
蒸包,内含美味的炖鸭肉丝。味道浓郁,口感柔软。
€15 ≈ ¥123
韩式烤肉包
BULGOGI PANG
炖腌制牛肉丝,配蘑菇和葱
蒸包,内含甜咸腌制牛肉(韩式烤肉)和蘑菇。深受喜爱的经典韩式风味。
€15 ≈ ¥123

主食

面食

乌冬面
UDON
乌冬面,微辣,配虾*、鱿鱼*
粗乌冬面,配海鲜,微辣。
€18 ≈ ¥148
韩式炒杂菜
JAPCHAE
红薯面配韩式蘑菇、什锦蔬菜和鸡蛋
红薯粉条,配蔬菜、蘑菇和芝麻油。口感独特弹牙,味道甜咸。
€15 ≈ ¥123
年糕
TOK
年糕配姜味猪肉、白菜、香菇和葱
韩式年糕,配猪肉、蔬菜炒制。味道鲜美,带有姜味。
€15 ≈ ¥123
辣炒年糕鱿鱼
TOKBOKKI CALAMARI
辣酱年糕配鱿鱼
韩国街头流行小吃。年糕用浓稠的韩式辣酱烹制,配鱿鱼。
€18 ≈ ¥148

米饭

石锅拌饭
BIBIMBAP
蒸白米饭配5种时令蔬菜
韩国标志性菜肴,米饭配蔬菜、肉类和辣酱(韩式辣酱)。食用前需充分搅拌以混合风味。
€16~ ≈ ¥131

饺子

饺子
MANDÚ
烤/蒸馅料:
韩式饺子,类似日式煎饺,蒸或煎。面皮薄,馅料多汁美味。蘸酱油食用。
€8~ ≈ ¥66

炭烤

肉类

西冷牛排 200克
CONTROFILETTO 200g
烤优质牛肉,鲜嫩多汁。通常配酱汁和配菜。
€22 ≈ ¥180
烤猪排
GALBI “MAIALE”
微辣猪排
腌制烤猪排(Galbi)。腌制使其嫩滑,甜辣可口。吮吸骨头食用。
€18 ≈ ¥148
鸭肉
ORI
低温慢煮鸭腿和炭烤鸭胸
鸭肉菜肴,结合了两种不同的烹饪方式:低温慢煮的鸭腿和炭烤的鸭胸,带有烟熏味。
€20 ≈ ¥164
韩式烤五花肉
SAMGYOPSAL
猪五花肉和泡菜
新鲜烤猪五花肉。是韩国最受欢迎的肉类菜肴之一,肥美多汁。用生菜叶包裹食用效果更佳。
€16 ≈ ¥131
辣炒猪肉
JEYUK
辣味猪颈肉丝和白菜
用韩式辣酱炒猪肉。味道鲜美辛辣,配米饭很棒。
€18 ≈ ¥148
韩式烤肉
BULGOGI
腌制牛肉丝,配蘑菇和葱
薄片牛肉,用酱油、糖、芝麻油和大蒜腌制。甜咸味平衡,肉质鲜嫩。
€20 ≈ ¥164

鱼类

章鱼
MUNEO
章鱼
韩式炖章鱼,可能用辣酱炒或烤。口感鲜嫩,有嚼劲。
€20 ≈ ¥164
三文鱼
YEONO
三文鱼
以三文鱼为基础的菜肴,在现代韩国菜中很受欢迎。
€20 ≈ ¥164
鱿鱼
OJINGO
鱿鱼
烤或炒鱿鱼,常配辣酱以增强海鲜风味。
€22 ≈ ¥180

餐桌烧烤

西冷牛排
CONTROFILETTO DI MANZO
生西冷牛排片,可在餐桌上直接烤制。典型的韩式烧烤聚会体验。
€25 ≈ ¥205
腌制牛肉丝
STRACCETTI DI MANZO MARINATO
配蘑菇和葱
腌制牛肉(韩式烤肉风格),可在餐桌上烤制。快速烹饪使腌料焦糖化,肉质鲜美。
€25 ≈ ¥205
鱿鱼
OJINGO
鱿鱼生鱼片
新鲜鱿鱼,可用于餐桌烤制或生食。烹饪后口感从柔软变为有嚼劲。
€25 ≈ ¥205

配菜

泡菜
KIMCHI
发酵辣白菜
韩国国菜。用辣椒、大蒜和姜发酵的白菜。风味复杂:酸、辣、鲜。
€5 ≈ ¥41
蔬菜
YACHAE
姜味炒什锦蔬菜
时令蔬菜,用新鲜姜末炒制。清淡健康。
€7 ≈ ¥57
白饭
HUINBAP
蒸白米饭
简单的短粒米饭,蒸熟。是搭配韩国菜肴辛辣咸味必不可少的配菜。
€3 ≈ ¥25

汤和拉面

泡菜汤
KIMCHI JIGAE
猪肚和泡菜汤配蒸白米饭
浓郁辛辣的炖菜,用陈年泡菜和肥猪肉制成。热气腾腾地上桌,配白米饭食用。
€17 ≈ ¥139
杂烩汤
NULUNGJITANG
烟熏什锦蔬菜汤,配酥脆的炸鸡肉块和爆米花
一种特殊的汤,包含脆米饭(Nurungji),在汤中变软,带来烤香味和独特的口感。
€17 ≈ ¥139
牛肉拉面
RAMEN DI MANZO
鸡蛋面配热汤,加牛肉和鸡蛋
肉汤面,配牛肉片和鸡蛋。热乎乎的一碗,营养丰富。
€17 ≈ ¥139
辣味猪肉拉面
RAMEN DI MAIALE PICCANTE
鸡蛋面配热汤,加猪肉、辣白菜和鸡蛋
辣味拉面,汤底浓郁,配猪肉和泡菜(发酵白菜),增加酸度和辣度。
€17 ≈ ¥139
饺子汤
MANDUGUK
蔬菜饺子汤和年糕汤,配蛋花和牛肉丝
清淡的汤,配韩式饺子(Mandu)和年糕(Tteok)。汤底常加入鸡蛋和牛肉。
€17 ≈ ¥139
鸭肉乌冬汤
UDON ORI GUK
乌冬面汤配鸭肉、香菇、小白菜和鸡蛋
乌冬面汤,配美味的鸭肉和蔬菜。汤底浓郁芳香。
€17 ≈ ¥139

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4.3
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