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Fu Dining

※カバーチャージ(席料)として¥300/1人を加算させていただきます 原則として席を使用される全ての方が対象です。

前菜・サラダ

おまかせ前菜の盛り合わせ
お一人様用
シェフのおすすめ前菜の盛り合わせです。その日の仕入れにより内容は変わりますが、様々な味を少しずつ楽しめます。お酒のお供に最適です。
¥880
本日の鮮魚のカルパッチョ
新鮮な生の魚を薄切りにし、オリーブオイルやハーブ、柑橘類でマリネした料理です。さっぱりとした味わいで、魚の旨味が引き立ちます。
¥900
グリーンサラダ
和風ドレッシング
新鮮な葉野菜を中心としたシンプルなサラダです。醤油ベースの和風ドレッシングがかかっており、さっぱりと召し上がれます。
¥440~
ラタトゥイユ (南仏風野菜の煮こみ)
ズッキーニ、茄子、パプリカなどの野菜をトマトベースで煮込んだフランスの家庭料理です。野菜の甘みとトマトの酸味が調和した優しい味わいです。
¥630
いろいろ野菜のピクルス
様々な野菜を特製の酢に漬け込んだ一品です。酸味と甘みのバランスが良く、カリッとした食感が楽しめます。箸休めにぴったりです。
¥580
鰯のエスカベーシュ
イワシ
揚げた鰯を香味野菜と一緒に酢漬けにした地中海風の料理です。酸味が効いており、骨まで柔らかく食べられることもあります。冷菜として提供されます。
¥780

本日のスパゲッティ

ペペロンチーノ
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子で作るシンプルなオイルソースのパスタです。ピリッとした辛さとニンニクの香ばしさが食欲をそそります。
¥800
カルボナーラ
卵、チーズ、黒胡椒、ベーコンなどを使った濃厚なクリームソースのパスタです。クリーミーでコクのある味わいが特徴です。
¥1,280
茄子とベーコン トマトソース
揚げ茄子とベーコンを具材にしたトマトソースパスタです。トマトの酸味とベーコンの塩気、茄子のジューシーさがよく合います。
¥1,180
ボロネーゼ
挽肉と香味野菜を赤ワインとトマトでじっくり煮込んだミートソースのパスタです。肉の旨味が凝縮された深い味わいです。
¥1,280
渡りがにのトマトクリームソース
渡り蟹の出汁がたっぷりと溶け出したトマトクリームソースのパスタです。蟹の豊かな風味とクリーミーなソースが絡み合う贅沢な一品です。
¥1,380

温菜・揚げ物

胡麻豆腐の揚げだし 生海苔のあん
胡麻豆腐を油で揚げ、出汁の効いたあんをかけた料理です。生海苔の磯の香りがアクセントになっています。外はカリッと、中はとろりとした食感です。
¥650~
ラザニア
平たいパスタ、ミートソース、ホワイトソースを層にしてオーブンで焼き上げた料理です。チーズがとろけて濃厚な味わいです。
¥930
蟹と葱のオムレツ
蟹の身と葱を具材にしたオムレツです。卵のふんわりとした食感に、蟹の甘みと葱の香りが加わった優しい味わいです。
¥900
フィッシュ&チップス
白身魚のフライとフライドポテトの盛り合わせです。魚は衣がサクサクで身はふっくらとしています。お酒のおつまみに定番の料理です。
¥1,280
海老のアヒージョ
海老をニンニクと唐辛子を入れたたっぷりのオリーブオイルで煮込んだスペイン料理です。熱々のオイルにパンを浸して食べるのがおすすめです。
¥930

メイン・ご飯もの

牛フィレ肉のシシカバブ
柔らかい牛フィレ肉を串に刺して焼いた料理です。スパイスの風味が効いており、肉の旨味を楽しめます。
¥1,380
鶏もも肉の香草焼き
鶏もも肉をハーブと一緒に焼き上げた料理です。皮はパリッと、中はジューシーで、ハーブの香りが食欲をそそります。
¥990
鶏もも肉の唐揚げ (油淋鶏風)
揚げた鶏もも肉に、甘酸っぱいネギソースをかけた料理です。ジューシーな唐揚げと香味ソースの相性が抜群です。
¥680~
AUS 牛フィレステーキ 和風ソースで
オーストラリア産の牛フィレ肉を使ったステーキです。脂肪が少なく柔らかい赤身肉を、醤油ベースの和風ソースでさっぱりと頂きます。
¥1,780~
フィッティオパッタイ (タイ式焼ビーフン)
米粉の麺(ビーフン)を使ったタイ風の焼きそばです。甘味、酸味、塩気が混ざり合った独特の味わいで、ナッツの食感がアクセントです。
¥900
カオ・パッ・クン (タイ式えびチャーハン)
海老が入ったタイ風のチャーハンです。ナンプラーなどの調味料で味付けされており、香ばしくパラパラとした食感が楽しめます。
¥980

ドリンク

カンパリソーダ
ハーブやスパイスを使ったリキュール「カンパリ」をソーダで割ったカクテルです。独特の苦味と爽快感があります。
¥660
モスコミュール
ウォッカ、ライム、ジンジャーエールで作るカクテルです。生姜のピリッとした刺激と清涼感のある味わいです。
¥720
キール
白ワインにカシスリキュールを加えたカクテルです。美しい赤色と、甘くフルーティーな味わいが特徴です。
¥700
カシスソーダ
カシスリキュールをソーダで割ったカクテルです。甘酸っぱく、炭酸の刺激でさっぱりと飲めます。
¥720
ハイボール
WHISKY WITH SODA
ウイスキーをソーダで割った飲み物です。キレがあり、料理の味を邪魔しないすっきりとした味わいです。
¥600
ジン・トニック
GIN & TONIC
ジンとトニックウォーターを合わせた定番カクテルです。ジンのハーブの香りとトニックウォーターのほろ苦さが特徴です。
¥660
ウォッカトニック
VODKA & TONIC
ウォッカをトニックウォーターで割ったカクテルです。癖がなく、すっきりとしたクリアな味わいです。
¥660
カンパリオレンジ
CAMPARI & ORANGE JUICE
カンパリとオレンジジュースを合わせたカクテルです。カンパリの苦味とオレンジの甘酸っぱさが絶妙にマッチします。
¥680
ライチ&オレンジ
LITCHI & ORANGE JUICE
ライチリキュールをオレンジジュースで割ったカクテルです。トロピカルで甘い香りとフルーティーな味わいです。
¥720
ライチ&グレープフルーツ
LITCHI & GRAPEFRUIT JUICE
ライチリキュールをグレープフルーツジュースで割ったカクテルです。甘さの中に酸味と苦味があり、さっぱりとしています。
¥720
カシスオレンジ
CASSIS & ORANGE JUICE
カシスリキュールをオレンジジュースで割った人気のカクテルです。甘くて飲みやすく、フルーティーです。
¥720
梅酒
梅を焼酎やリキュールに漬け込んで作った日本の果実酒です。甘味と酸味があり、芳醇な香りが楽しめます。
¥460~
一ノ蔵
JAPANESE SAKE
宮城県の日本酒です。すっきりとした辛口の味わいで、食事との相性が良いお酒です。
¥670
大七
JAPANESE SAKE
福島県の日本酒で、伝統的な生酛(きもと)造りで醸されています。濃厚な旨味としっかりとした酸味が特徴です。
¥720
ノンアルコールビール
ビールのような風味を楽しめる炭酸飲料です。アルコールが含まれていないため、お酒が飲めない方でも楽しめます。
¥550
オレンジジュース
オレンジの果汁を使ったジュースです。甘酸っぱく爽やかな味わいです。
¥440
グレープフルーツジュース
グレープフルーツの果汁を使ったジュースです。特有の酸味とほのかな苦味があり、さっぱりとしています。
¥440
リンゴジュース
リンゴの果汁を使ったジュースです。自然な甘みがあり、お子様にも人気です。
¥440
ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。甘さと刺激のバランスが良く、爽快感があります。
¥440
ウーロン茶
中国茶の一種です。食事の脂を流してくれるようなさっぱりとした味わいで、香ばしい香りが特徴です。
¥440~
ルイボスティー
(温)ポット
南アフリカ原産のお茶です。カフェインが含まれておらず、独特の甘い香りとすっきりした味が楽しめます。
¥530
ペリエ
フランス産の天然発泡水です。きめ細かい泡とクリアな味わいで、食事の合間の口直しに適しています。
¥480
コーヒー
焙煎したコーヒー豆から抽出した飲み物です。苦味と酸味、香ばしい香りが食後の締めくくりに最適です。
¥440
紅茶
発酵させた茶葉を使用したお茶です。上品な香りと渋みが楽しめます。
¥440
Zabu Grillo
ボトル
イタリア・シチリア産の白ワインです。グリッロ種を使用しており、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。
¥2,800
Jairo
ボトル
イタリア・ヴェネト州の白ワインです。いくつかのブドウ品種をブレンドしており、華やかな香りとしっかりとした味わいが楽しめます。
¥3,400

メニューの最後

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お店情報

4.4
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