Fu Dining

셰프 추천 전채 모둠입니다. 당일 재료에 따라 내용은 달라지지만, 다양한 맛을 조금씩 즐길 수 있습니다. 술안주로 최적입니다.

신선한 생선을 얇게 썰어 올리브 오일, 허브, 감귤류로 마리네이드한 요리입니다. 깔끔한 맛으로 생선의 감칠맛을 살렸습니다.

신선한 잎채소를 중심으로 한 심플한 샐러드입니다. 간장 베이스의 일본식 드레싱이 뿌려져 있어 깔끔하게 드실 수 있습니다.

주키니, 가지, 파프리카 등 야채를 토마토 베이스로 끓인 프랑스 가정식입니다. 야채의 단맛과 토마토의 신맛이 조화된 부드러운 맛입니다.

다양한 야채를 특제 식초에 절인 요리입니다. 신맛과 단맛의 균형이 좋고, 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 입가심으로 좋습니다.

튀긴 정어리를 향신 채소와 함께 식초에 절인 지중해풍 요리입니다. 신맛이 강하고 뼈까지 부드럽게 먹을 수 있는 경우도 있습니다. 냉채로 제공됩니다.

마늘, 올리브 오일, 고추로 만든 심플한 오일 소스 파스타입니다. 톡 쏘는 매콤함과 마늘의 구수한 향이 식욕을 돋웁니다.

계란, 치즈, 흑후추, 베이컨 등을 사용한 진한 크림 소스 파스타입니다. 크리미하고 풍부한 맛이 특징입니다.

튀긴 가지와 베이컨을 넣은 토마토 소스 파스타입니다. 토마토의 신맛과 베이컨의 짠맛, 가지의 육즙이 잘 어우러집니다.

다진 고기와 향신 채소를 레드 와인과 토마토로 천천히 졸인 미트 소스 파스타입니다. 고기의 감칠맛이 응축된 깊은 맛입니다.

꽃게 육수가 듬뿍 우러난 토마토 크림 소스 파스타입니다. 게의 풍부한 풍미와 크리미한 소스가 어우러진 고급스러운 요리입니다.

참깨 두부를 기름에 튀겨, 육수의 맛이 나는 소스를 얹은 요리입니다. 생김의 바다 향이 악센트가 되어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감입니다.

넓적한 파스타, 미트 소스, 화이트 소스를 층층이 쌓아 오븐에 구운 요리입니다. 치즈가 녹아 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

게살과 파를 넣어 만든 오믈렛입니다. 계란의 부드러운 식감에 게의 단맛과 파의 향이 더해진 부드러운 맛입니다.

흰살 생선 튀김과 감자튀김 모둠입니다. 생선은 튀김옷이 바삭하고 속은 촉촉합니다. 술안주로 인기 있는 요리입니다.

새우를 마늘과 고추를 넣은 넉넉한 올리브 오일에 졸인 스페인 요리입니다. 뜨거운 오일에 빵을 찍어 먹는 것을 추천합니다.

부드러운 소고기 안심을 꼬치에 꽂아 구운 요리입니다. 향신료 풍미가 강하고 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

닭다리살을 허브와 함께 구운 요리입니다. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 허브 향이 식욕을 돋웁니다.

튀긴 닭다리살에 달콤새콤한 파 소스를 곁들인 요리입니다. 육즙이 풍부한 치킨과 향긋한 소스의 궁합이 뛰어납니다.

호주산 소고기 안심을 사용한 스테이크입니다. 지방이 적고 부드러운 살코기를 간장 베이스의 와풍 소스로 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

쌀가루 국수(비훈)를 사용한 태국식 볶음 국수입니다. 단맛, 신맛, 짠맛이 섞인 독특한 맛이며, 견과류의 식감이 악센트입니다.

새우가 들어간 태국식 볶음밥입니다. 남플라 등 조미료로 맛을 내었으며, 구수하고 고슬고슬한 식감을 즐길 수 있습니다.

허브와 향신료를 사용한 리큐르 '캄파리'를 소다수로 희석한 칵테일입니다. 독특한 쓴맛과 상쾌함이 있습니다.

보드카, 라임, 진저에일을 넣어 만든 칵테일입니다. 생강의 톡 쏘는 자극과 청량감이 느껴지는 맛입니다.

화이트 와인에 카시스 리큐르를 더한 칵테일입니다. 아름다운 붉은색과 달콤하고 과일 맛이 풍부한 것이 특징입니다.

카시스 리큐르를 소다수로 희석한 칵테일입니다. 달콤새콤하며 탄산의 자극으로 깔끔하게 마실 수 있습니다.

위스키를 소다수로 희석한 음료입니다. 깔끔하며 요리의 맛을 해치지 않는 시원한 맛입니다.

진과 토닉 워터를 섞은 클래식 칵테일입니다. 진의 허브 향과 토닉 워터의 쌉싸름한 맛이 특징입니다.

보드카를 토닉 워터로 희석한 칵테일입니다. 거부감 없이 깔끔하고 맑은 맛입니다.

캄파리와 오렌지 주스를 섞은 칵테일입니다. 캄파리의 쓴맛과 오렌지의 달콤새콤함이 절묘하게 어우러집니다.

리치 리큐르를 오렌지 주스로 희석한 칵테일입니다. 열대 과일의 달콤한 향과 과일 맛을 즐길 수 있습니다.

리치 리큐르를 자몽 주스로 희석한 칵테일입니다. 단맛 속에 신맛과 쓴맛이 있어 깔끔합니다.

카시스 리큐르를 오렌지 주스로 희석한 인기 칵테일입니다. 달콤하고 마시기 쉬우며 과일 맛이 풍부합니다.

매실을 소주나 리큐르에 담가 만든 일본 과실주입니다. 단맛과 신맛이 있으며, 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.

미야기현의 일본술입니다. 깔끔한 드라이한 맛으로, 음식과의 궁합이 좋은 술입니다.

후쿠시마현의 일본술로, 전통적인 생모토(きもと) 방식으로 양조되었습니다. 진한 감칠맛과 탄탄한 산미가 특징입니다.

맥주와 비슷한 풍미를 즐길 수 있는 탄산음료입니다. 알코올이 포함되어 있지 않아 술을 못 마시는 분들도 즐길 수 있습니다.

오렌지 과즙을 사용한 주스입니다. 달콤새콤하고 상큼한 맛입니다.

자몽 과즙을 사용한 주스입니다. 특유의 신맛과 은은한 쓴맛이 있어 깔끔합니다.

사과 과즙을 사용한 주스입니다. 자연스러운 단맛이 있으며, 어린이들에게도 인기가 있습니다.

생강 향이 나는 탄산음료입니다. 단맛과 자극의 균형이 좋고, 상쾌합니다.

중국차의 일종입니다. 식사의 기름기를 씻어주는 듯한 깔끔한 맛과 구수한 향이 특징입니다.

남아프리카 원산의 차입니다. 카페인이 포함되어 있지 않아 독특한 달콤한 향과 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.

프랑스산 천연 탄산수입니다. 고운 거품과 맑은 맛으로, 식사 중 입가심에 적합합니다.

볶은 커피 원두에서 추출한 음료입니다. 쓴맛과 신맛, 구수한 향이 식후 마무리로 제격입니다.

발효시킨 찻잎을 사용한 차입니다. 우아한 향과 떫은맛을 즐길 수 있습니다.

이탈리아 시칠리아산 화이트 와인입니다. 그리요 품종을 사용했으며, 신선하고 과일 맛이 풍부한 것이 특징입니다.

이탈리아 베네토주의 화이트 와인입니다. 여러 품종의 포도를 블렌딩했으며, 화려한 향과 탄탄한 맛을 즐길 수 있습니다.