menufans

Fermentum

★ 4.0 (2,232) $$Moderate

フリットとその他

全ての製品は、季節性と品質に注意を払い、毎日キッチンで調理されています。

タラ
Il Baccalà
低温調理したタラとそのマヨネーズ、トローペア産玉ねぎ、ひよこ豆のフムスに乗せたフリット、タラのフォンデュとニンニクとローズマリーのクルトン添え
ゆっくりと調理され、カリッと揚げられたタラのフィレ。ひよこ豆のフムスと風味豊かなソース添え。様々な食感を組み合わせたボリュームのある前菜。
€9 ≈ ¥1,631
ブッファラ
La Bufala
ブッファラ、プーリア産ブッラティーナ、自家製オイル漬けアンチョビ、ローストトマトソース、オリーブ、ケッパーでスモーク
厳選されたフレッシュモッツァレラと自家製アンチョビ、アロマティックソース添え。食前のさっぱりとした一品。
€9 ≈ ¥1,631
季節の野菜フリット
Fritto vegetale di stagione
衣を付けて揚げた季節のミックス野菜。カリカリで軽い、シェアに最適。
€7 ≈ ¥1,268
モッツァレラとアンチョビを詰めたズッキーニの花のフリット
Fiore di zucca in pastella con alici e mozzarella
モッツァレラとアンチョビを詰めたズッキーニの花のフリット。イタリア風フリットの定番、風味豊かでとろり。
€3.50 ≈ ¥634
衣をつけたタラのフィレ
Filetto di baccalà in pastella
カリカリの衣で揚げたタラのフィレ。中は柔らかく、外は黄金色。
€3.50 ≈ ¥634
クラシックなスップリ
Supplì classico
牛と豚のラグー、モッツァレラ・ディ・ブッファラ
モッツァレラがとろける中心部を持つ、トマト風味の揚げリゾットコロッケ。ローマで最も人気のあるストリートフードの一つ。
€2 ≈ ¥362
アヴェッツァーノ産ポテトチップス
Chips di patate di Avezzano
薄切りにした自家製ポテトチップス。プレーンまたはチーズと胡椒添え。
€4~ ≈ ¥725
ルッコラとパルミジャーノのスライス添え
Bresaola con rucola e scaglie di parmigiano
熟成牛サラミ、フレッシュルッコラとパルミジャーノのスライス添え。軽くてタンパク質な冷製料理。
€10 ≈ ¥1,812
ポテトコロッケ
Crocchetta di patate
ハムとフォンティーナ、ビーツとゴルゴンゾーラ
パン粉をまぶして揚げたポテトコロッケ、風味豊かな中身。柔らかくて美味しい。
€1.50 ≈ ¥272
ミニ・アランチーニ
Mini arancino
アスパラガスとタレッジョ、アシアゴとトリュフ、タラとひよこ豆、アーティチョークとサルシッチャとペコリーノ
様々なグルメな具材が入った、外はカリカリ、中はジューシーな揚げリゾットボール。ストリートフードの定番。
€2 ≈ ¥362
オリエント・エクスプレス・ヴィーガン
Orient express Vegan
ひよこ豆のファラフェル、サモサ、春巻き
オリエンタル風ヴィーガン前菜3種:ひよこ豆のミートボール、詰め物入りファゴッティーニ、春巻き。
€6 ≈ ¥1,087

当店のサラミとチーズセレクション

季節により一部商品が品切れの場合がございます。

サラミとチーズの盛り合わせ
Degustazione di salumi e formaggi
マーマレードと白いフォカッチャ添え、ノルチャ産コラッリーナサラミ、ローズマリーとバルサミコ酢で熟成させた豚フィレ肉、ピアチェンティーナロールパンチェッタ、"ジュンク・サルド"(羊と山羊のミルクの熟成チーズ)、"ムッファート"(ミント、バーベナ、カモミールで熟成させたブルーチーズ)。
厳選されたサラミと特別なチーズ、マーマレードと温かいフォカッチャを添えたリッチなミックスプラッター。
€16 ≈ ¥2,899
サラミの盛り合わせ
Degustazione salumi
オイル漬け野菜と白いフォカッチャ添え、ノルチャ産コラッリーナサラミ、ローズマリーとバルサミコ酢で熟成させた豚フィレ肉、"ペピタ・デル・ピアベ"サラミ、ピアチェンティーナロールパンチェッタ。
厳選されたイタリア産職人サラミと野菜、フォカッチャ添え。熟成肉好きにおすすめ。
€13 ≈ ¥2,355

フェルメンタムのピザ

当店のピザ生地は、70/100/150年の歴史を持つ3種類の天然酵母と、石臼挽きオーガニック小麦粉をローテーションで使用しており、ユニークな製品と常に異なる風味のニュアンスを保証しています。

クラシック

ロッソ
ROSSA
トマトとオイルだけのシンプルなピザ。軽くて美味しい。
€4.50 ≈ ¥815
マリナーラ
MARINARA
トマト、ニンニク、オレガノ
チーズを使わない伝統的なピザ、トマト、ニンニク、オレガノ添え。濃厚で地中海風の味わい。
€5.50 ≈ ¥996
マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、フィオル・ディ・ラッテ、バジル
トマト、モッツァレラ、フレッシュバジルを使った、イタリアを代表するピザ。
€6.50 ≈ ¥1,178
ナポリ
NAPOLI
トマト、アンチョビ、フィオル・ディ・ラッテ、オレガノ、ケッパー
塩漬けアンチョビとケッパーを使った風味豊かなピザ。
€7 ≈ ¥1,268
ディアボラ
DIAVOLA
トマト、フィオル・ディ・ラッテ、スパイシーサラミ
スパイシーサラミのピザ。しっかりとした、わずかにスパイシーな味わい。
€8 ≈ ¥1,449
クロストーノ
CROSTINO
モッツァレラとハム
モッツァレラとハムの白いピザ。デリケートで誰にでも愛される味。
€8 ≈ ¥1,449

詰め物入り

フォカッチャ D.O.C
FOCACCIA D.O.C
モッツァレラ・ディ・ブッファラ、タイムと柑橘で煮込んだダッテリーニ、ベビーほうれん草
ブッファラや風味付けしたチェリートマトなどの新鮮で高品質な食材を使ったフォカッチャ。
€10 ≈ ¥1,812
フォカッチャ・アラスカ
FOCACCIA ALASKA
柑橘類でマリネしたアラスカサーモンとブッラータ
マリネサーモンとクリーミーチーズを使ったグルメフォカッチャ。
€12 ≈ ¥2,174
フォカッチャ・タラ
FOCACCIA BACCALÀ
ラルドとマリネしたタラ
魚と脂身の多いサラミの特別な組み合わせのフォカッチャ。
€11 ≈ ¥1,993
鴨のスペック、スモークプロヴォラ、フィオル・ディ・ラッテを詰めたフォカッチャ
FOCACCIA CON SPEACK D'OCA, PROVOLA AFFUMICATA E FIORDILITTE
鴨のスペックを使った、スモーキーで濃厚な味わいのフォカッチャ。
€12 ≈ ¥2,174
トリュフとストラッチャテッラまたはフィオル・ディ・ラッテを詰めたフォカッチャ
FOCACCIA FARCITA CON TARTUFO E STRACCIATELLA O FIOR DI LATTE
トリュフとフレッシュチーズの香りが際立つ贅沢なフォカッチャ。
€14 ≈ ¥2,537

レ・レッジェーレ

マルゲリータ D.O.C
MARGHERITA D.O.C
潰したトマト、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、フレッシュバジル
高品質トマトとモッツァレラ・ディ・ブッファラを使った、マルゲリータのプレミアムバージョン。
€10 ≈ ¥1,812
マッシュルーム
FUNGHI
トマト、フィオル・ディ・ラッテ、マッシュルーム
マッシュルームを使ったクラシックなピザ。
€7.50 ≈ ¥1,359
ズッキーニの花
FIORI DI ZUCCA
フィオル・ディ・ラッテ、ズッキーニの花、オイル漬けアンチョビ
ズッキーニの花とアンチョビの白いピザ、伝統的なローマ風の組み合わせ。
€9 ≈ ¥1,631
オルタラーナ
ORTOLANA
フィオル・ディ・ラッテ、カボチャクリーム、季節の野菜
様々な野菜を使った、白い生地ベースのベジタリアンピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ナスとモッツァレラのパルミジャーナ
PARMIGIANA DI MELANZANE
トマト、フィオル・ディ・ラッテ、ナス、パルミジャーノ、バジル
ナスとチーズを使ったパルミジャーナ風ピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ボスカイオーラ
BOSCAIOLA
キノコ、ノルチャ産ソーセージ、フィオル・ディ・ラッテ
森の風味豊かな、キノコとソーセージのピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ラ・スカローラ
LA SCAROLA
ソテーしたチコリ、アンチョビ、タッジャスカ産オリーブ、フィオル・ディ・ラッテ
ソテーしたチコリを使ったピザ、オリーブでバランスをとったわずかに苦味のある味わい。
€10 ≈ ¥1,812
地中海
MEDITERRANEA
低温調理したタコ、ジャガイモ、トローペア産玉ねぎ、フィオル・ディ・ラッテ
タコとジャガイモのシーフードピザ。
€12 ≈ ¥2,174
ルッコラ、生ハム、パルミジャーノのスライス添えフォカッチャ
FOCACCIA RUCOLA, PROSCIUTTO CRUDO, PARMIGIANO A SCAGLIE
焼成後に生でトッピングを加えたフレッシュフォカッチャ。
€10 ≈ ¥1,812
フォカッチャ・ブッファラとチェリートマト
FOCACCIA BUFALA E CILIEGINO
モッツァレラ・ディ・ブッファラとチェリートマトを使ったシンプルでフレッシュなフォカッチャ。
€9 ≈ ¥1,631
マリネサーモン、ルッコラ、オレンジとフェンネルのフォカッチャ
FOCACCIA SALMONE BIO MARINATO, RUCOLA E ARANCIA E FINOCCHIO
サーモンとフレッシュなアロマティックサラダのフォカッチャ。
€12 ≈ ¥2,174

レ・ゴローゼ

フェルメンタム
FERMENTUM
トマト、ンドゥイヤ、唐辛子、ニンニク、フレッシュチェリートマト
カラブリア産ンドゥイヤとニンニクを使った、ハウス特製スパイシーピザ。
€9 ≈ ¥1,631
ラ・ロマーナ
LA ROMANA
フィオル・ディ・ラッテ、カリカリのグアンチャーレ、ローマ風アーティチョーク、ペコリーノ・ロマーノ
グアンチャーレとアーティチョークを使ったローマ風の味わい。
€10 ≈ ¥1,812
ラ・ヴェスヴィアーナ
LA VESUVIANA
モッツァレラ・ディ・ブッファラ、カンパーニャ産チェリートマト、パルミジャーノ、バジル
DOP認定食材を使った、カンパーニャの味を称えるピザ。
€9 ≈ ¥1,631
カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
トマト、フィオル・ディ・ラッテ、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブ、目玉焼き、生ハム
卵や生ハムなど、多くの異なる具材を使ったリッチなピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ラ・チコローナ
LA CICORIONA
フィオル・ディ・ラッテ、ソテーしたチコリ、グアンチャーレ、ペコリーノ
ソテーしたチコリを使ったピザ、しっかりした味わい。
€10 ≈ ¥1,812
アマトリチャーナ
AMATRICIANA
トマト、グアンチャーレ、ペコリーノ、黒胡椒
有名なパスタソースにインスパイアされたピザ、グアンチャーレとペコリーノ添え。
€10 ≈ ¥1,812
カルボナーラ
CARBONARA
フィオル・ディ・ラッテ、カリカリのグアンチャーレ、ローマ風アーティチョーク、ペコリーノ・ロマーノ
卵、グアンチャーレ、ペコリーノを使ったカルボナーラ風白いピザ。
€12 ≈ ¥2,174
フモ
FUMO
ズッキーニ、プロヴォラ、スペック、フィオル・ディ・ラッテ
ズッキーニでバランスをとった、プロヴォラとスペックのピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ブロッコリーニとソーセージ
BROCCOLETTI E SALSICCIA
ソテーしたブロッコリーニ、ノルチャ産ソーセージ、フィオル・ディ・ラッテ
ピザのクラシックな冬の組み合わせ、野菜と肉。
€10 ≈ ¥1,812
黄色いカボチャ
ZUCCA GIALLA
オレンジ風味のカボチャクリーム、ピアチェンティーナパンチェッタ、フィオル・ディ・ラッテ
カボチャクリームと塩漬けパンチェッタの甘いベースのピザ。
€11 ≈ ¥1,993
ラディッキオのコンフィチュール
CONFETTURA DI RADICCHIO
ソテーしたラディッキオ、ゴルゴンゾーラ、フィオル・ディ・ラッテ
ゴルゴンゾーラを使った甘酸っぱくしっかりした味わいのピザ。
€12 ≈ ¥2,174
テストゥン・オッチェッリ・アル・バローロ
TESTUN OCCELLI AL BAROLO
バローロの搾りかすで熟成させたチーズ、トスカーナ産フィノッキオーナ、フィオル・ディ・ラッテ
ワインで熟成させた高級チーズを使ったグルメピザ。
€14 ≈ ¥2,537
ラ・ポルチーニ
LA PORCINI
ポルチーニ茸、フィオル・ディ・ラッテ、パセリ
ポルチーニ茸の風味を際立たせたピザ。
€12 ≈ ¥2,174
ラルトラ・ズッカ
L'ALTRA ZUCCA
オレンジ風味のカボチャクリーム、ポルチーニ茸、ノルチャ産ソーセージ
カボチャ、キノコ、ソーセージを使った秋のバリエーション。
€14 ≈ ¥2,537

デザートの誘惑

ティラミス
TIRAMISU'
マスカルポーネクリーム、サヴォイアルディ、コーヒー
コーヒーに浸したビスケットとクリームの層になった、有名なイタリアのデザート。
€6 ≈ ¥1,087
温かい爆弾
BOMBE CALDE
ヌテラまたは柑橘系クリームベース
揚げたての温かいドーナツ、またはクリーム添え。
€6 ≈ ¥1,087
ピスタチオのトリュフ
TARTUFO AL PISTACCHIO
ピスタチオ味の、中心が柔らかい球状のアイスクリーム。
€6 ≈ ¥1,087
アーモンドとアマレットのクロッカン、コーヒーソース添え
SEMIFREDDO AL CROCCANTE DI MANDORLE, AMARETTO E SALSA DI CAFFE'
ラム酒風味のダークチョコレートソース添えピスタチオのセミフレッド
クリーミーでサクサクした食感の冷たいデザート。
€6 ≈ ¥1,087
ベリーまたはヌテラ添えチーズケーキ
CHEESECAKE CON FRUTTI BOSCO O NUTELLA
ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ、お好みのトッピング。
€6 ≈ ¥1,087
パンナコッタ3種盛り合わせ
TRIS DI PANNACOTTA
パンナコッタベースの3種類のデザート。
€6 ≈ ¥1,087
リンゴとシナモンのシュトルーデル
STRUDEL DI MELE E CANNELLA
リンゴ、レーズン、シナモンを詰めたパイ生地のデザート。
€6 ≈ ¥1,087
エクアドル産ダークチョコレートの温かいフォンダンケーキ
TORTINO CALDO CON CUORE DI CIOCCOLATO EQUADOR
溶けた中身の温かいチョコレートケーキ。
€6 ≈ ¥1,087
ヴィーガンチョコレートムースとザクロ
MOUSSE AL CIOCCOLATO VEGAN E MELOGRANO
動物由来の原料を使用しない、軽いチョコレートムース。
€5 ≈ ¥906

生ビール

ツボルグ
TUBORG
デンマーク - ラガー ペールゴールド
クリアで軽やかなラガービール、爽やか。
€4~ ≈ ¥725
カールスバーグ
CARLSBERG
デンマーク - 無濾過ピルスナー
デンマーク産ピルスナー、バランスの取れたホップの効いた味わい。
€5~ ≈ ¥906
グリンベルゲン ダブル アンバー
GRIMBERGEN DOUBLE AMBRÈE
ベルギー - アンバー アビィビール
キャラメルのようなノートを持つベルギー産ダークアビィビール、ダブルモルト。
€5~ ≈ ¥906
グリンベルゲン トリプル
GRIMBERGEN TRIPLE
ベルギー
クリアで力強くスパイシーなアビィビール。
€5~ ≈ ¥906
ブルックリン・イーストIPA
BROOKLYN EAST IPA
イギリス - アンバー
柑橘系の香りと心地よい苦味のあるインディア・ペールエール。
€5~ ≈ ¥906

ボトルビール

75cl

ルール・ブロンド
RULLES Blonde
クリーミーでフルボディ、ドライなベルギービール(7%)
ベルギー産クラフトブロンドビール。
€12 ≈ ¥2,174
ルール・エスティヴァル
RULLES Estivale
夏向けに考えられた、フレッシュなアロマ、ドライで喉を潤す後味(5.2%)
爽やかでホップの効いた夏のエール。
€12 ≈ ¥2,174
ルール・トリプル
RULLES Triple
香りのように濃厚なボディ、フローラルでスパイシー(8.4%)
トリプルモルトのストロングエール。
€12 ≈ ¥2,174
ラ・シュフ
LA CHOUFFE
芳醇な香り、柔らかく複雑なボディ、ドライな後味(8%)
有名な無濾過ベルギーブロンドビール。
€12 ≈ ¥2,174
MC CHOUFFE
ダークレッド、温かいトーン、長く持続する甘い味わい(8%)
シュフのダークバージョン、甘くコクがある。
€12 ≈ ¥2,174
ブランシュ・ド・ナミュール
BLANCHE DE NAMUR
酵母が白く、まろやかな味わい(4.5%)
コリアンダーとオレンジピールで風味付けされたベルギー産小麦ビール(ウィットビア)。
€12 ≈ ¥2,174
クワック
KWAK
力強い赤ワイン、スパイシーでフルーティーなノート、しっかりしたボディ(8.4%)
キャラメルのような味わいのベルギーアンバーエール。
€12 ≈ ¥2,174
セゾン・デュポン 75
SAISON DUPONT 75
アンバーブロンド、爽やか、フルーティーな味わい、ドライな後味(6.5%)
クラシックなベルギーのセゾンビール、ドライで喉を潤します。
€12 ≈ ¥2,174
XXビター
XXBITTER
ベルギーで最も苦いビール、クリア、ドライで持続性のある後味(6.2%)
非常にホップが効いていて苦いブロンドビール。
€12 ≈ ¥2,174
デュベル
DUVEL
黄金色、フルーティーでコクのある味わい、酸味のあるフレッシュさ、ホップの後味(8.5%)
クリアで非常に発泡性の高いベルギーのストロングエール。
€12 ≈ ¥2,174

50cl

ヴァイエンシュテファン
WEIHENSTEPHANER
ヴァイススタイルのゴールデンイエロー、小麦、フルボディ、デリケートな味わい
ドイツ産小麦ビール(ヴァイスビア)、濁っていてフルーティー。
€5 ≈ ¥906

33cl

パンクIPA
PUNK IPA
アメリカ風、フルーティーなキャラクター、喉を潤す後味(5.6%)
ホップ爆弾のモダンなスコットランドIPA。
€5 ≈ ¥906
ピンクIPA
PINK IPA
非常に飲みやすく、ピンクペッパー、エレガントなアロマ、持続性のある泡(6%)
ピンクペッパー風味のIPA。
€5 ≈ ¥906
ラ・シュフ 33
LA CHOUFFE 33
芳醇な香り、柔らかく複雑なボディ、ドライな後味(8%)
クラシックなシュフの小サイズ。
€5 ≈ ¥906
ファロッタ・エール
FARROTTA ALE
スペルト小麦と蜂蜜を使用し、心地よい柑橘系の風味(5.6%)
スペルト小麦を使ったクラフトビール。
€5 ≈ ¥906
45 ルーネ
45 LUNE
スペルト小麦と生姜で作られ、心地よいスパイシーな香り(6%)
生姜風味のビール。
€5 ≈ ¥906
ラ・レマルテッロ
LA REMARTELLO
ホップが豊富なインディア・ペールラガー(6%)
ラガーとIPAのハイブリッド、フレッシュで苦い。
€5 ≈ ¥906
フェルゼンケラー
FELSENKELLER
濁った無濾過ビール、フルボディの味わい、まろやかな後味(5.2%)
セラー熟成の無濾過ドイツビール。
€5 ≈ ¥906
コロナ/ハイネケン
CORONA/HEINEKEN
インターナショナルな工業系ラガービール。
€3.50 ≈ ¥634
1664 ブラン
1664 BLANC
柑橘系の香りのフランス産ホワイトビール。
€4.50 ≈ ¥815
ポレッティ 4 ルッポリ 00
PORETTI 4 LUPPOLI 00
ノンアルコール
ノンアルコールラガービール。
€4.50 ≈ ¥815

ノンアルコール飲料

コカ・ゼロ / ペプシ / コカ・コーラ(1L) / ファンタ / スプライト(缶)
LATTINE COCA ZERO / PEPSI /COCA LITTH / FANTA /SPRITE
缶入り炭酸飲料。
€2.50 ≈ ¥453

ワイン

白ワイン

ピエトライア・ビアンコ
PIETRAIA BIANCO
ピエトラ・ピンタ - ラツィオ - シャルドネ100%
ラツィオ州産白ワイン、シャルドネ種。
€15 ≈ ¥2,718
ペコリーノ・アイコス(オーガニック)
PECORINO EIKOS (Biologico)
アグロヴェルデ - アブルッツォ - ペコリーノ100%
アブルッツォ産オーガニック白ワイン、フレッシュでミネラル感があります。
€20 ≈ ¥3,624
ミュラー・レ・ジャレ
MULLER LE GIARE
ロエノ - アルト・アディジェ
北イタリア産アロマティック白ワイン。
€22 ≈ ¥3,986
リボッラ・ジャッラ・コッリオ
RIBOLLA GIALLA COLLIO
ヴィーニャ・デル・ラウロ - フリウリ - リボッラ・ジャッラ100%
フリウリ産白ワイン、エレガントでフローラル。
€20 ≈ ¥3,624
プーリア産白ワイン
BIANCO PUGLIA
アマーノ - プーリア - フィアーノ - ファランギーナ
南イタリア品種のブレンド赤ワイン。
€18 ≈ ¥3,261
ゲヴュルツトラミネール キース
GEWURZTRAMINER KIES
ヴィーニャ・デル・ラウロ - フリウリ - ゲヴュルツトラミネール100%
ライチとバラの香りの非常にアロマティックなワイン。
€22 ≈ ¥3,986
シャルドネ・マグナノ
CHARDONNAY MAGNANO
ブッチア・ネラ - トスカーナ - シャルドネ100%
しっかりしたトスカーナ産シャルドネ。
€18 ≈ ¥3,261
グラス
CALICE
ハウスワイン(グラス)
€5 ≈ ¥906
キャンティ・クラッシコ・サッソクポ
CHIARAMONTE CHARDONNAY
フィリアート シチリア シャルドネ100% - 12% vol.
濃厚でフルーティーなシチリアワイン。
€18 ≈ ¥3,261
ヴィッラ・アダミ ペコリーノ
VILLA ADAMI PECORINO
テッレ・ディ・キエティ ペコリーノ100%
アブルッツォ産ペコリーノ。
€20 ≈ ¥3,624
ソーヴィニヨン
SAUVIGNON
フリウリ、プラッティ - ソーヴィニヨン・ブラン100% - 12.5 vol.
フリウリ産ソーヴィニヨン・ブラン。
€22 ≈ ¥3,986
リボッラ・ジャッラ
RIBOLLA GIALLA
フリウリ、プラッティ - リボッラ・ジャッラ100% - 12.5 vol.
高品質のリボッラ・ジャッラ。
€24 ≈ ¥4,348
トラミネール
TRAMINER
フリウリ、プラッティ - アロマティック・トラミネール100% - 13 vol.
フリウリ産アロマティックワイン。
€22 ≈ ¥3,986
ジャスミン
JASMIN
シチリア、フィリアート、ズィビッボ100% - 12.5 vol.
ズィビッボ種ブドウを使った辛口ワイン、非常に香りが良い。
€24 ≈ ¥4,348

赤ワイン

ピエトライア・ロッソ
PIETRAIA ROSSO
ピエトラ・ピンタ - ラツィオ - シラー100%
ラツィオ州産シラー種赤ワイン、スパイシー。
€15 ≈ ¥2,718
モンテプルチャーノ・アイコス(オーガニック)
MONTEPULCIANO EIKOS (Biologico)
アグロヴェルデ - アブルッツォ - モンテプルチャーノ・ダブルッツォ100%
濃厚なアブルッツォ産赤ワイン。
€20 ≈ ¥3,624
プーリア産プリミティーヴォ
PRIMITIVO DI PUGLIA
アマーノ - プーリア - プリミティーヴォ100%
温かく包み込むようなプーリア産赤ワイン。
€18 ≈ ¥3,261
ネロ・ブオーノ
NERO BUONO
ピエトラ・ピンタ - ラツィオ - ネロ・ブオーノ100%
ラツィオ州固有品種のワイン。
€18 ≈ ¥3,261
キャンティ・クラッシコ・サッソクポ
CHIANTI SUPERIORE SASSOCUPO
ブッチア・ネラ - トスカーナ - サンジョヴェーゼ - カナイオーロ
トスカーナを代表する赤ワイン。
€20 ≈ ¥3,624
アルタヴィッラ・デッラ・コルテ シラー
Altavilla della corte Syrah
シチリア - フィリアート - シラー - 13.5% vol
シチリア産シラー。
€18 ≈ ¥3,261
ヴィッラ・アダミ モンテプルチャーノ
Villa Adami Montepulciano
アブルッツォ、モンテプルチャーノ100%
モンテプルチャーノ・ダブルッツォ。
€18 ≈ ¥3,261
ヴァルポリチェッラ
Valpolicella
ベルターニ・ヴァルパンテーナ - コルヴィーナ・ヴェロネーゼ80% - ロンディネッラ20%
軽やかでフルーティーなヴェネト産赤ワイン。
€24 ≈ ¥4,348
バヤモア
Bayamore
シチリア - フィリアート - フラッパート、ディチョット、シラー - 14% vol
力強いシチリア産赤ワインブレンド。
€24 ≈ ¥4,348

スパークリング

プロセッコ V8 ドライ ミレジメ
Prosecco V8 DRY millesimato
イタリア産辛口スパークリングワイン。
€20 ≈ ¥3,624
ブラン・ド・ブラン・プレステージ・ミレジメ
Blanc de Blancs Prestige Millesimato
白ブドウのスパークリングワイン。
€16 ≈ ¥2,899
プロセッコ(グラス)
Prosecco al calice
プロセッコ(グラス)
€5 ≈ ¥906

スピリッツ

アマロ
AMARO
ハーブのリキュール(食後酒)。
€4 ≈ ¥725
ミルト
MIRTO
サルデーニャ島のミルトの実から作られたリキュール。
€4 ≈ ¥725
リモンチェッロ
LIMONCELLO
甘いレモンリキュール。
€4 ≈ ¥725
リコリスリキュール
LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA
リコリス根のリキュール(食後酒)。
€4 ≈ ¥725
グラッパ・ビアンカ
GRAPPA BIANCA
イタリア産搾りかすの蒸留酒、若く透明。
€4.50 ≈ ¥815
グラッパ・バリック
GRAPPA BARRIQUE
木樽で熟成させたグラッパ。
€5 ≈ ¥906
ラム ザカパ
RUM ZACAPA
グアテマラ産高級熟成ラム酒。
€8.50 ≈ ¥1,540
ロン・パンペロ・アニベルサリオ
RUM PAMPERO ANNIVERSARIO
ダークでまろやかなベネズエラ産ラム酒。
€7 ≈ ¥1,268
ウイスキー タリスカー
WHISKY TALISKER
スモーキーなシングルモルトスコッチウイスキー。
€9 ≈ ¥1,631
ウイスキー オバン
WHISKY OBAN
西ハイランド産スコッチウイスキー。
€9 ≈ ¥1,631
ウイスキー ラガヴーリン
WHISKY LAGAVULIN
アイラ島産スコッチウイスキー、非常にスモーキー。
€9 ≈ ¥1,631
ジェファーソン
JEFFERSON
カラブリア産のしっかりしたアマロ。
€5 ≈ ¥906

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.0
Google Mapsの評価2,232件
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$$ Moderate
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