menufans

Fermentum

★ 4.0 (2,232) $$Moderate

مقليات وغير ذلك

جميع المنتجات يتم تحضيرها يومياً من قبل المطبخ مع الاهتمام بالموسمية والجودة.

سمك القد
Il Baccalà
سمك القد مطبوخ على درجة حرارة منخفضة ومايونيزه وبصل تروبيا، مقلي في عجينة على حمص الحمص، كريمة سمك القد مع خبز محمص بالثوم والروزماري
فيليه سمك القد مطبوخ ببطء ثم مقلي في عجينة مقرمشة. يقدم مع حمص الحمص وصلصات لذيذة. مقبلات غنية تجمع بين قوامات مختلفة.
€9 ≈ $10.00
البوفالا
La Bufala
بوفالا مطلقة، بوراتا بوليا، وأنواع أنشوجة منزلية، مدخنة بصلصة طماطم مشوية وزيتون وكبر
تشكيلة من الموزاريلا الطازجة تقدم مع أنشوجة منزلية وصلصة عطرية. طبق منعش مثالي لبدء الوجبة.
€9 ≈ $10.00
خضروات موسمية مقلية في عجينة
Fritto vegetale di stagione
خضروات موسمية مشكلة مقلية في عجينة. مقرمشة وخفيفة، مثالية للمشاركة.
€7 ≈ $8.00
زهرة الكوسا في عجينة مع الأنشوجة والموزاريلا
Fiore di zucca in pastella con alici e mozzarella
زهرة كوسا محشوة بالموزاريلا والأنشوجة، مقلية في عجينة. كلاسيكية من المقلية الإيطالية، لذيذة وذائبة.
€3.50 ≈ $4.00
فيليه سمك القد في عجينة
Filetto di baccalà in pastella
فيليه سمك القد ملفوف في عجينة مقرمشة ومقلي. طري من الداخل وذهبي من الخارج.
€3.50 ≈ $4.00
سوبلي كلاسيكي
Supplì classico
لحم بقري وخنزير مفروم، موزاريلا بوفالا
كرة أرز مقلية بالطماطم بقلب موزاريلا ذائب، مغطاة بالبقسماط ومقلية. أحد أشهر أطعمة الشارع الرومانية.
€2 ≈ $2.00
رقائق بطاطس من أفيزانو
Chips di patate di Avezzano
شرائح بطاطس مقطعة رفيعة ومقلية يدوياً. متوفرة سادة أو متبلة بالجبن والفلفل.
€4~ ≈ $5.00
بريزاولا مع جرجير ورقائق بارميجيانو
Bresaola con rucola e scaglie di parmigiano
لحم بقري معتق يقدم مع جرجير طازج ورقائق جبن بارميجيانو. طبق بارد خفيف وبروتيني.
€10 ≈ $12.00
كرات بطاطس
Crocchetta di patate
لحم خنزير مطبوخ وموزاريلا طازجة، سباك وفونتينا، بنجر وجورجونزولا
بوريه بطاطس مغطى بالبقسماط ومقلي، بحشوة لذيذة. ناعم ولذيذ.
€1.50 ≈ $2.00
أرانتشينو صغير
Mini arancino
هليون وتاليجيو، أسياغو وكمأة، سمك القد وحمص، خرشوف وسجق وبيكورينو
كرة أرز مقلية صغيرة بحشوات مختلفة فاخرة. مقرمشة من الخارج وغنية بالحشوة من الداخل.
€2 ≈ $2.00
أورينت إكسبريس نباتي
Orient express Vegan
فلافل حمص، سمبوسة، سبرينغ رول
ثلاثة مقبلات نباتية مستوحاة من الشرق: كرات حمص، فطائر محشوة، ولفائف الربيع.
€6 ≈ $7.00

تشكيلة اللحوم الباردة والأجبان الخاصة بنا

قد لا تكون بعض الأطباق متوفرة بسبب موسمية المنتجات

تذوق اللحوم الباردة والأجبان
Degustazione di salumi e formaggi
تقدم مع المربيات والفوكاتشيا البيضاء، سلامي كورالينا دي نورشا، فيليه لحم الخنزير المعتق بالروزماري والخل البلسمي، بانشيتا ملفوفة بياتشنتينا، جبن "جونكو ساردو" المعتق من حليب الأغنام والماعز، جبن "موفاتو" الأزرق المعتق بالنعناع والفربينة والبابونج.
طبق مقبلات مشكل غني باللحوم الباردة الفاخرة والأجبان الخاصة، مع المربيات والفوكاتشيا الساخنة.
€16 ≈ $19.00
تذوق اللحوم الباردة
Degustazione salumi
تقدم مع الخضروات المخللة والفوكاتشيا البيضاء، سلامي كورالينا دي نورشا، فيليه لحم الخنزير المعتق بالروزماري والخل البلسمي، سلامي "بيبتا ديل بيافي"، بانشيتا ملفوفة بياتشنتينا.
تشكيلة من أجود أنواع اللحوم الباردة الإيطالية تقدم مع الخضروات والفوكاتشيا. مثالية لمحبي اللحوم المعتقة.
€13 ≈ $15.00

بيتزا فيرمينتوم

عجينة البيتزا لدينا مصنوعة باستخدام 3 أنواع مختلفة من الخميرة الأم التي يتراوح عمرها بين 70/100/150 عامًا وأنواع من الدقيق العضوي المطحون بالحجر لضمان منتج فريد وظلال نكهة مختلفة دائمًا.

الكلاسيكية

أحمر
ROSSA
بيتزا بسيطة بالطماطم والزيت فقط. خفيفة ولذيذة.
€4.50 ≈ $5.00
مارينارا
MARINARA
طماطم، ثوم، أوريجانو
بيتزا تقليدية بدون جبن، متبلة بالطماطم والثوم والأوريجانو. نكهات قوية ومتوسطية.
€5.50 ≈ $6.00
مارغريتا
MARGHERITA
طماطم، موزاريلا طازجة، ريحان
البيتزا الإيطالية بامتياز مع الطماطم والموزاريلا والريحان الطازج.
€6.50 ≈ $8.00
نابولي
NAPOLI
طماطم، أنشوجة، موزاريلا طازجة، أوريجانو، كبر
بيتزا لذيذة بالأنشوجة المالحة والكبر.
€7 ≈ $8.00
ديافولا
DIAVOLA
طماطم، موزاريلا طازجة، سلامي حار
بيتزا بسلامي حار. طعم قوي وحار قليلاً.
€8 ≈ $9.00
كروستيني
CROSTINO
موزاريلا طازجة ولحم خنزير مطبوخ
بيتزا بيضاء بموزاريلا ولحم خنزير مطبوخ. رقيقة ومحبوبة من الجميع.
€8 ≈ $9.00

المحشوة

فوكاتشيا دي أو سي
FOCACCIA D.O.C
موزاريلا بوفالا، طماطم كرزية مطهوة بالزعتر والحمضيات، سبانخ صغيرة
فوكاتشيا غنية بالمكونات الطازجة وعالية الجودة مثل البوفالا والطماطم الكرزية المتبلة.
€10 ≈ $12.00
فوكاتشيا ألاسكا
FOCACCIA ALASKA
سلمون ألاسكا متبل بالحمضيات وبوراتا
فوكاتشيا فاخرة بسلمون متبل وجبن كريمي.
€12 ≈ $14.00
فوكاتشيا سمك القد
FOCACCIA BACCALÀ
دهن ولحم قد متبل
فوكاتشيا بمزيج خاص من السمك ولحم الخنزير الدهني.
€11 ≈ $13.00
فوكاتشيا بسباك أوز، بروفولا مدخنة، وموزاريلا طازجة
FOCACCIA CON SPEACK D'OCA, PROVOLA AFFUMICATA E FIORDILITTE
فوكاتشيا بنكهات مدخنة وقوية مع سباك أوز.
€12 ≈ $14.00
فوكاتشيا بالكمأة والستراشياتيلا أو الموزاريلا الطازجة
FOCACCIA FARCITA CON TARTUFO E STRACCIATELLA O FIOR DI LATTE
فوكاتشيا فاخرة برائحة الكمأة التي لا لبس فيها وجبن طازج.
€14 ≈ $16.00

الخفيفة

مارغريتا دي أو سي
MARGHERITA D.O.C
طماطم مقشرة، موزاريلا بوفالا، ريحان طازج
نسخة ممتازة من المارغريتا مع طماطم عالية الجودة وموزاريلا بوفالا.
€10 ≈ $12.00
فطر
FUNGHI
طماطم، موزاريلا طازجة، فطر شامبينيون
بيتزا كلاسيكية بفطر شامبينيون طازج.
€7.50 ≈ $9.00
زهور الكوسا
FIORI DI ZUCCA
موزاريلا طازجة، زهور كوسا، أنشوجة في الزيت
بيتزا بيضاء بزهرات الكوسا والأنشوجة، مزيج روماني تقليدي.
€9 ≈ $10.00
أورتولانا
ORTOLANA
موزاريلا طازجة، كريمة قرع، وخضروات موسمية
بيتزا نباتية غنية بالخضروات المشكلة على قاعدة بيضاء.
€10 ≈ $12.00
بارميجيانا باذنجان
PARMIGIANA DI MELANZANE
طماطم، موزاريلا طازجة، باذنجان، بارميجيانو، وريحان
بيتزا تستحضر نكهات البارميجيانا مع الباذنجان والجبن.
€10 ≈ $12.00
بوسكايولا
BOSCAIOLA
فطر، سجق نورشا، وموزاريلا طازجة
بيتزا لذيذة بالفطر والسجق، نموذجية لنكهات الغابة.
€10 ≈ $12.00
لا سكارولا
LA SCAROLA
سكارولا مطهوة، أنشوجة، زيتون تاجاسكا، وموزاريلا طازجة
بيتزا بسكارولا مطبوخة، بنكهة مرة قليلاً متوازنة بالزيتون.
€10 ≈ $12.00
متوسطية
MEDITERRANEA
أخطبوط مطبوخ على درجة حرارة منخفضة، بطاطس، بصل تروبيا، وموزاريلا طازجة
بيتزا بحرية مع أخطبوط طري وبطاطس.
€12 ≈ $14.00
فوكاتشيا جرجير، لحم خنزير مقدد، بارميجيانو رقائق
FOCACCIA RUCOLA, PROSCIUTTO CRUDO, PARMIGIANO A SCAGLIE
فوكاتشيا طازجة بمكونات مضافة نيئة بعد الطهي.
€10 ≈ $12.00
فوكاتشيا بوفالا وطماطم كرزية
FOCACCIA BUFALA E CILIEGINO
فوكاتشيا بسيطة ومنعشة بموزاريلا بوفالا وطماطم كرزية.
€9 ≈ $10.00
فوكاتشيا سلمون عضوي متبل، جرجير، وبرتقال وشمر
FOCACCIA SALMONE BIO MARINATO, RUCOLA E ARANCIA E FINOCCHIO
فوكاتشيا مع سلمون وسلطة عطرية طازجة.
€12 ≈ $14.00

الشهية

فيرمينتوم
FERMENTUM
طماطم مع 'ندوجا وفلفل حار وثوم وطماطم كرزية طازجة
بيتزا حارة من المطعم مع 'ندوجا كالابريا وثوم.
€9 ≈ $10.00
لا رومانا
LA ROMANA
موزاريلا طازجة، لحم خنزير مقدد مقرمش، خرشوف روماني، وبيكورينو رومانو
تحية لنكهات روما مع لحم الخنزير المقدد والخرشوف.
€10 ≈ $12.00
لا فيزوفانا
LA VESUVIANA
موزاريلا بوفالا، طماطم كرزية كامبانيا، بارميجيانو، وريحان
بيتزا تحتفي بمنتجات كامبانيا بمكونات دي أو بي.
€9 ≈ $10.00
كابريتشيوزا
CAPRICCIOSA
طماطم، موزاريلا طازجة، فطر، خرشوف، زيتون، بيض عيون، ولحم خنزير مقدد
بيتزا غنية بالعديد من الإضافات المختلفة، بما في ذلك البيض ولحم الخنزير.
€10 ≈ $12.00
لا سيكوريونا
LA CICORIONA
موزاريلا طازجة، لحم خنزير مقدد مقرمش، هندباء مطهوة، وبيكورينو
بيتزا بالهندباء المطهوة في المقلاة، بنكهة قوية.
€10 ≈ $12.00
أاماتريشيانا
AMATRICIANA
طماطم، لحم خنزير مقدد، بيكورينو، وفلفل أسود
بيتزا مستوحاة من صلصة المعكرونة الشهيرة، مع لحم الخنزير المقدد وجبن البيكورينو.
€10 ≈ $12.00
كاربونارا
CARBONARA
موزاريلا طازجة، لحم خنزير مقدد، بيض مخفوق يدوياً، بيكورينو معتق، وفلفل أسود
بيتزا بيضاء بمكونات معكرونة كاربونارا: بيض، لحم خنزير مقدد، وبيكورينو.
€12 ≈ $14.00
دخان
FUMO
كوسا، بروفولا، سباك، وموزاريلا طازجة
بيتزا ببروفولا مدخنة وسباك، متوازنة بالكوسا.
€10 ≈ $12.00
بروكلي وسجق
BROCCOLETTI E SALSICCIA
بروكلي مطهو، سجق نورشا، وموزاريلا طازجة
مزيج شتوي كلاسيكي من الخضروات واللحوم على البيتزا.
€10 ≈ $12.00
قرع أصفر
ZUCCA GIALLA
كريمة قرع صفراء بالبرتقال، لحم خنزير بياتشنتينا، وموزاريلا طازجة
بيتزا بقاعدة حلوة من كريمة القرع ولحم الخنزير المقدد المملح.
€11 ≈ $13.00
مربى الهندباء
CONFETTURA DI RADICCHIO
هندباء مطهوة، جورجونزولا، وموزاريلا طازجة
بيتزا بنكهة حلوة ومرة قوية مع جورجونزولا.
€12 ≈ $14.00
تيستيون أوتشيلي آل بارولو
TESTUN OCCELLI AL BAROLO
جبن معتق بمرق البارولو، فينوتشونا توسكانا، وموزاريلا طازجة
بيتزا فاخرة بأجبان فاخرة معتقة في النبيذ.
€14 ≈ $16.00
لا بورتشيني
LA PORCINI
فطر البورسيني، موزاريلا طازجة، وبقدونس
بيتزا تعزز نكهة فطر البورسيني.
€12 ≈ $14.00
القرع الآخر
L'ALTRA ZUCCA
كريمة قرع بالبرتقال، فطر بورسيني، سجق نورشا
نسخة خريفية بالقرع والفطر والسجق.
€14 ≈ $16.00

إغراءات حلوة

تيراميسو
TIRAMISU'
كريمة ماسكاربوني، بسكويت سافوياردي، وقهوة
حلوى إيطالية شهيرة تقدم في طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة والكريمة.
€6 ≈ $7.00
قنابل ساخنة
BOMBE CALDE
على قاعدة من النوتيلا أو كريمة الحمضيات
حلويات مقلية ساخنة محشوة أو تقدم مع كريمة حلوة.
€6 ≈ $7.00
كمأة بالفستق
TARTUFO AL PISTACCHIO
آيس كريم كروي بقلب ناعم، بنكهة الفستق.
€6 ≈ $7.00
نصف بارد باللوز المقرمش، أماريتو، وصلصة قهوة
SEMIFREDDO AL CROCCANTE DI MANDORLE, AMARETTO E SALSA DI CAFFE'
نصف بارد بالفستق مع صلصة شوكولاتة داكنة بالرم
حلوى باردة وكريمية بقوام مقرمش.
€6 ≈ $7.00
تشيز كيك بفواكه الغابة أو نوتيلا
CHEESECAKE CON FRUTTI BOSCO O NUTELLA
كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت، مع طبقة علوية من اختيارك.
€6 ≈ $7.00
ثلاثي بانacotta
TRIS DI PANNACOTTA
ثلاثة أنواع من الحلوى الكريمية تعتمد على البانا كوتا.
€6 ≈ $7.00
سترودل تفاح وقرفة
STRUDEL DI MELE E CANNELLA
حلوى من عجينة الميلف المحشوة بالتفاح والزبيب والقرفة.
€6 ≈ $7.00
كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب شوكولاتة الإكوادور
TORTINO CALDO CON CUORE DI CIOCCOLATO EQUADOR
كعكة شوكولاتة تقدم ساخنة مع داخلها ذائب.
€6 ≈ $7.00
موس شوكولاتة نباتي ورمان
MOUSSE AL CIOCCOLATO VEGAN E MELOGRANO
كريمة شوكولاتة خفيفة بدون مكونات حيوانية.
€5 ≈ $6.00

بيرة على الصنبور

توبورغ
TUBORG
الدنمارك - لاجر لون قشي
بيرة لاجر فاتحة، خفيفة ومنعشة.
€4~ ≈ $5.00
كارلسبيرغ
CARLSBERG
الدنمارك - بيلسنر غير مصفاة
بيلسنر دنماركية، طعم متوازن ومُهبّل.
€5~ ≈ $6.00
جريمبرجن دبل أمبريه
GRIMBERGEN DOUBLE AMBRÈE
بلجيكا - عنبر الدير
بيرة دير بلجيكية داكنة، مزدوجة الشعير بنكهات الكراميل.
€5~ ≈ $6.00
جريمبرجن تربل
GRIMBERGEN TRIPLE
بلجيكا
بيرة دير فاتحة، قوية ومتبلة.
€5~ ≈ $6.00
بروكلين إيست آي بي إيه
BROOKLYN EAST IPA
المملكة المتحدة لون عنبري
آي بي إيه مع روائح حمضية ومرارة جيدة.
€5~ ≈ $6.00

بيرة في زجاجة

75 سي إل

روليس بلوند
RULLES Blonde
بيرة بلجيكية برغوة ناعمة وكريمية، قوام كامل، جافة (7%)
بيرة بلجيكية حرفية فاتحة.
€12 ≈ $14.00
روليس إستيفال
RULLES Estivale
مصممة للصيف، رائحة منعشة، نهاية جافة ومنعشة (5.2%)
بيرة صيفية منعشة ومُهبّلة.
€12 ≈ $14.00
روليس تربل
RULLES Triple
قوام كثيف مثل الرائحة، زهري ومتبل (8.4%)
بيرة قوية ثلاثية الشعير.
€12 ≈ $14.00
لا شوف
LA CHOUFFE
روائح قوية مع قوام ناعم ومعقد، نهاية جافة (8%)
بيرة بلجيكية فاتحة شهيرة غير مصفاة.
€12 ≈ $14.00
ماك شوف
MC CHOUFFE
لون أحمر داكن بنغمات دافئة، طعم حلو طويل وثابت (8%)
نسخة داكنة من الشوف، حلوة وكثيفة.
€12 ≈ $14.00
بلانش دي نامور
BLANCHE DE NAMUR
يحتوي على خمائر تجعله أبيض تقريباً، طعم ناعم (4.5%)
بيرة قمح بلجيكية (ويتبيير)، متبلة بالكزبرة وقشر البرتقال.
€12 ≈ $14.00
كواك
KWAK
أحمر ذو طابع كبير، بنكهات متبلة وفاكهية وقوام منظم (8.4%)
بيرة بلجيكية عنبر بنكهة الكراميل.
€12 ≈ $14.00
سيزون دوبون 75
SAISON DUPONT 75
عنبر فاتح، منعش، طعم فاكهي، نهاية جافة (6.5%)
بيرة سيزون بلجيكية كلاسيكية، جافة ومنعشة.
€12 ≈ $14.00
إكس إكس بيتر
XXBITTER
أمرّ بيرة في بلجيكا، فاتحة، نهاية جافة وثابتة (6.2%)
بيرة بلجيكية فاتحة مُهبّلة ومرة جداً.
€12 ≈ $14.00
دوفيل
DUVEL
بلون ذهبي، طعم فوار وكثيف، انتعاش حمضي ونهاية مُهبّلة (8.5%)
سترونغ إيل بلجيكية، فاتحة وفوارة جداً.
€12 ≈ $14.00

50 سي إل

فايينستيفانر
WEIHENSTEPHANER
ذهبي فاتح بأسلوب فايس، من القمح، قوام كامل طعم رقيق
بيرة قمح ألمانية (فايسبير)، عكرة وفاكهية.
€5 ≈ $6.00

33 سي إل

بانك آي بي إيه
PUNK IPA
مستوحاة من أمريكا، طابع فاكهي ونهاية منعشة (5.6%)
آي بي إيه اسكتلندية حديثة، انفجار من الهوبل.
€5 ≈ $6.00
آي بي إيه وردية
PINK IPA
سهلة الشرب للغاية، مع فلفل وردي، ورائحة أنيقة ورغوة ثابتة (6%)
آي بي إيه مُتبلة بالفلفل الوردي.
€5 ≈ $6.00
لا شوف 33
LA CHOUFFE 33
روائح قوية مع قوام ناعم ومعقد، نهاية جافة (8%)
حجم صغير من الشوف الكلاسيكية.
€5 ≈ $6.00
فاروتا إيل
FARROTTA ALE
بالقمح والعسل مع نكهة حمضية لطيفة (5.6%)
بيرة حرفية مصنوعة من القمح.
€5 ≈ $6.00
45 لوني
45 LUNE
مصنوعة من الشوفان والزنجبيل مع نكهات متبلة لطيفة (6%)
بيرة متبلة بالزنجبيل.
€5 ≈ $6.00
لا ريمارتيلو
LA REMARTELLO
هي لاجر هندية ذات هوبل سخي (6%)
هجين بين لاجر وآي بي إيه، منعش ومر.
€5 ≈ $6.00
فيلسنكيلر
FELSENKELLER
بيرة عكرة، غير مصفاة، طعم كامل، مع مذاق نهائي ناعم (5.2%)
بيرة ألمانية غير مصفاة من القبو.
€5 ≈ $6.00
كورونا / هاينكن
CORONA/HEINEKEN
بيرة لاجر صناعية عالمية.
€3.50 ≈ $4.00
1664 بلانك
1664 BLANC
بيرة بلجيكية فاتحة بنكهات حمضية.
€4.50 ≈ $5.00
بوريتي 4 لوبولي 00
PORETTI 4 LUPPOLI 00
غير كحولي
بيرة لاجر خالية من الكحول.
€4.50 ≈ $5.00

مشروبات غير كحولية

علب كوكا زيرو / بيبسي / كوكا لايت / فانتا / سبرايت
LATTINE COCA ZERO / PEPSI /COCA LITTH / FANTA /SPRITE
مشروبات غازية في علب.
€2.50 ≈ $3.00

نبيذ

نبيذ أبيض

بييترايا بيانكو
PIETRAIA BIANCO
بييترا بينتا - لاتسيو - 100% شاردونيه
نبيذ أبيض من لاتسيو، عنب شاردونيه.
€15 ≈ $17.00
بيكورينو إيكوس (عضوي)
PECORINO EIKOS (Biologico)
أغري فيردي - أبروتسو - 100% بيكورينو
نبيذ أبيض عضوي من أبروتسو، منعش ومعدني.
€20 ≈ $23.00
مولر لي جiare
MULLER LE GIARE
رونو - ألتا أديجي
نبيذ أبيض عطري من شمال إيطاليا.
€22 ≈ $25.00
ريبولا جيالا كوليو
RIBOLLA GIALLA COLLIO
فيجنا ديل لاورو - فريولي - 100% ريبولا جيالا
نبيذ أبيض فريولي، أنيق وزهري.
€20 ≈ $23.00
أبيض بوليا
BIANCO PUGLIA
أمانو - بوليا - فيانو - فالانغينا
مزيج من أصناف العنب من جنوب إيطاليا.
€18 ≈ $21.00
جيفورتزترامينر كيس
GEWURZTRAMINER KIES
فيجنا ديل لاورو - فريولي - 100% جيفور.
نبيذ عطري جداً بنكهات الليتشي والورد.
€22 ≈ $25.00
شاردونيه ماغنانو
CHARDONNAY MAGNANO
بوتشا نيرا - توسكانا - 100% شاردونيه
شاردونيه توسكاني منظم.
€18 ≈ $21.00
كأس
CALICE
كأس نبيذ البيت.
€5 ≈ $6.00
شاردونيه شيارامونتي
CHIARAMONTE CHARDONNAY
شاردونيه صقلي فيرياتو 100% - 12% حجم.
نبيذ صقلي كثيف وفاكهي.
€18 ≈ $21.00
فيلا أدامي بيكورينو
VILLA ADAMI PECORINO
تيري دي كييتي بيكورينو 100%
بيكورينو أبروتسو.
€20 ≈ $23.00
سوفينيون
SAUVIGNON
فريولي، بولاتي - سوفينيون بلان 100% - 12.5% حجم.
سوفينيون بلان فريولي.
€22 ≈ $25.00
ريبولا جيالا
RIBOLLA GIALLA
فريولي، بولاتي - ريبولا جيالا 100% - 12.5% حجم.
ريبولا جيالا عالي الجودة.
€24 ≈ $28.00
ترامينر
TRAMINER
فريولي، بولاتي - ترامينر عطري 100% - 13% حجم.
نبيذ عطري من فريولي.
€22 ≈ $25.00
ياسمين
JASMIN
صقلية، فيرياتو، زبيب 100% - 12.5% حجم.
نبيذ جاف مصنوع من عنب الزبيب، عطري جداً.
€24 ≈ $28.00

نبيذ أحمر

بييترايا روسو
PIETRAIA ROSSO
بييترا بينتا - لاتسيو - 100% شيراز
نبيذ أحمر من لاتسيو من عنب شيراز، متبل.
€15 ≈ $17.00
مونتيبلتشيانو إيكوس (عضوي)
MONTEPULCIANO EIKOS (Biologico)
أغري فيردي - أبروتسو - 100% مونتيبلتشيانو دي أبروتسو
نبيذ أحمر أبروتسو كلاسيكي، كثيف.
€20 ≈ $23.00
بريميتيفو دي بوليا
PRIMITIVO DI PUGLIA
أمانو - بوليا - 100% بريميتيفو
نبيذ أحمر من بوليا دافئ ومغلف.
€18 ≈ $21.00
نيرو بوونو
NERO BUONO
بييترا بينتا - لاتسيو - 100% نيرو بوونو
نبيذ من صنف عنب لاتسيالي أصيل.
€18 ≈ $21.00
كيانتي سوبريور ساسوكوبو
CHIANTI SUPERIORE SASSOCUPO
بوتشا نيرا - توسكانا - سانجوفيزي - كانايولو
نبيذ أحمر توسكاني بامتياز.
€20 ≈ $23.00
ألتافيلا ديلا كورته شيراز
Altavilla della corte Syrah
صقلية - فيرياتو - شيراز - 13.5% حجم
شيراز صقلي.
€18 ≈ $21.00
فيلّا أدامي مونتيبلتشيانو
Villa Adami Montepulciano
أبروتسو، مونتيبلتشيانو 100%
مونتيبلتشيانو دي أبروتسو.
€18 ≈ $21.00
فالبوليتشيلا
Valpolicella
بيرتاني فالپانتena - كورفينا فيرونيز 80% - روندينيلا 20%
نبيذ أحمر فينيتو خفيف وفاكهي.
€24 ≈ $28.00
بايامور
Bayamore
صقلية - فيرياتو - فراباتو، ديشيو، شيراز - 14% حجم
مزيج أحمر صقلي مهم.
€24 ≈ $28.00

فقاعات

بروسيكو في 8 دراي ميلزيماتو
Prosecco V8 DRY millesimato
نبيذ فوار إيطالي جاف.
€20 ≈ $23.00
بلان دي بلان بريستيج ميلزيماتو
Blanc de Blancs Prestige Millesimato
نبيذ فوار من عنب أبيض.
€16 ≈ $19.00
بروسيكو بالكأس
Prosecco al calice
كأس بروسيكو.
€5 ≈ $6.00

مشروبات روحية

مرارة
AMARO
مسكرات هضمية بالأعشاب.
€4 ≈ $5.00
آس
MIRTO
مسكرات سردينية مصنوعة من توت الآس.
€4 ≈ $5.00
ليمونسيلو
LIMONCELLO
مسكرات حلوة بالليمون.
€4 ≈ $5.00
مسكرات عرق السوس
LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA
مسكرات هضمية من جذر عرق السوس.
€4 ≈ $5.00
جرابا بيضاء
GRAPPA BIANCA
مشروب روحي إيطالي من مرق العنب، شاب وشفاف.
€4.50 ≈ $5.00
جرابا باريك
GRAPPA BARRIQUE
جرابا معتقة في براميل خشبية.
€5 ≈ $6.00
رم زاكاپا
RUM ZACAPA
روم غواتيمالا فاخر معتق.
€8.50 ≈ $10.00
رم بامبيرو أنيفرساريو
RUM PAMPERO ANNIVERSARIO
روم فنزويلي داكن ومستدير.
€7 ≈ $8.00
ويسكي تاليسكر
WHISKY TALISKER
ويسكي سكوتش سينجل مالت مدخن.
€9 ≈ $10.00
ويسكي أوبان
WHISKY OBAN
ويسكي سكوتش من المرتفعات الغربية.
€9 ≈ $10.00
ويسكي لاغافولين
WHISKY LAGAVULIN
ويسكي سكوتش من آيلا، مدخن جداً.
€9 ≈ $10.00
جيفرسون
JEFFERSON
مرارة كالابريا مهمة.
€5 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.0
٢٬٢٣٢ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما