Kiyomi Sushi Cinecittà 2

سباغيتي يابانية سميكة من القمح (أودون) مقلية في مقلاة مع الجمبري والخضروات الطازجة. لها قوام مطاطي ودسم مع طعم لذيذ من صلصة الصويا. تؤكل ساخنة كطبق أول وفير.

سباغيتي قمح رفيعة من الحنطة السوداء مقلية على الشواية مع الجمبري والخضروات المقرمشة. الطعم محمص قليلاً ولذيذ، نموذجي لأطعمة الشارع اليابانية. تؤكل ساخنة، تُلف بالعصي.

فيتوتشيني عريضة مصنوعة من دقيق الأرز مقلية مع الجمبري والخضروات المشكلة. قوامها ناعم وزلق، مع طعم لطيف يمتص التوابل جيدًا. طبق خفيف ولكنه شهي.

فيتوتشيني أرز مقلية في مقلاة مع شرائح لحم بقري وخضروات. يجمع الطبق بين نعومة معكرونة الأرز وطعم اللحم الغني. مثالي كطبق أول ساخن ومغذي.

سباغيتي أرز رفيعة مقلية بسرعة مع الجمبري والخضروات. خفيفة ولطيفة، غالبًا ما تُتبل بصلصة الصويا أو التوابل الآسيوية. تؤكل بسهولة بالعصي.

سباغيتي شفافة مصنوعة من نشا فول الصويا أو الفاصوليا مونج، تقدم مع الجمبري والخضروات. لها قوام مرن وهلامي يلتقط نكهات التوابل جيدًا. طبق كلاسيكي من المطبخ الآسيوي.

سباغيتي فول الصويا المقلية باللحم المفروم أو المقطع، البصل والفلفل في صلصة حارة. يقدم الطبق تباينًا بين المعكرونة المحايدة والتوابل الحارة والنابضة بالحياة. مثالي لمن يحبون النكهات القوية.

حساء النودلز في مرق لذيذ يقدم مع قطعة لحم خنزير مقلية ومغطاة بالبقسماط (تونكاتسو) وأعشاب البحر. يجمع بين قرمشة اللحم وحرارة المرق الدافئة. يوصى بتناول النودلز بصوت عالٍ.

شرائح سلمون نيء طازج تقدم بدون أرز. اللحم ناعم، دهني، ويذوب في الفم. يؤكل بغمس خفيف في صلصة الصويا، مع قليل من الواسابي حسب الرغبة.

شرائح سمك تونة نيئة فاخرة بلون أحمر غامق. لها قوام صلب ولحمي مع طعم نظيف وحديدي. طبق أساسي لمحبي الأسماك النيئة.

كرة أرز صغيرة متبلة بالخل مغطاة بشريحة من السلمون النيء. طعم السمك الحلو يوازن حموضة الأرز. تؤكل تقليديًا باليد في لقمة واحدة.

نيجيري مع سلمون مشوي قليلاً بالنار، مزين بصلصة ترياكي حلوة. الشوي يمنحه رائحة مدخنة وقوامًا مطبوخًا جزئيًا. لذيذ وغني.

كرة أرز مزينة بشريحة من التونة الحمراء ولمسة من الواسابي الطازج. يضيف الواسابي نكهة حارة تعزز طعم السمك. طبق سوشي كلاسيكي بسيط وأنيق.

نيجيري مزين بجمبري مطبوخ مفتوح على شكل فراشة. له قوام صلب وطعم حلو ولطيف. مناسب أيضًا لمن يفضلون السمك المطبوخ.

نيجيري مع شريحة من أنقليس المياه العذبة المشوي (أوناجي)، مغطاة بصلصة حلوة. غنية، دهنية، ولذيذة جدًا، مع نكهات مدخنة. طبق شهي من المطبخ الياباني.

نيجيري خاص بالجمبري المقلي، ربما في التمبورا. يقدم تباينًا مقرمشًا مع نعومة الأرز. لذيذ وشهي.

لفائف بأرز خارجي محشو بالخضروات الطازجة، يعلوها شرائح لحم بقري مشوي وصلصة ياكينيكو. تجمع بين نضارة الخضروات ونكهة اللحم المشوي المكثفة. بديل للسوشي السمك الكلاسيكي.

لفائف مبتكرة مع جمبري مقلي وأفوكادو، معززة ببازلاء بنكهة الواسابي لمسة مقرمشة وحارة. يضيف المايونيز وصلصة الترياكي قوامًا كريميًا وحلاوة.

لفائف محشوة بالسلطعون والأفوكادو، مزينة بالسلمون المشوي قليلاً. متبلة بصلصات غنية مثل المايونيز والترياكي. طعم ناعم ومغلف.

لفائف مقلوبة مع سلمون وأفوكادو، مزينة ببيض السمك (توبيكو أو ماساجو) وصلصة حارة. كريمية مع لمسة من الحرارة وقرمشة البيض.

مزيج كلاسيكي من السلمون والأفوكادو معزز ببصل مقلي مقرمش وصلصة ترياكي حلوة. مزيج من القوام الناعم والمقرمش يحظى بتقدير كبير.

لفائف نباتية طازجة مع الأفوكادو والخيار والخس. متبلة بصلصة خردل وواسابي خاصة تمنح دفعة من النكهة. خفيفة وصحية.