モルタデッラ
MORTAZZA
パデッリーノピザスライス、職人風モルタデッラ詰め
高品質のモルタデッラを詰めたクリスピーなパデッリーノピザ。パデッリーノは小さなフライパンで調理され、生地が高くふんわりします。ローマの定番スナックで、風味豊かで満足感があります。
€4
≈ ¥725
0
Extremis
Extremis
★ 4.5
(964)
$$Moderate
CRUMBLY & BRUSCHETTE
バーガー
BURGER
ローストファッソナ牛、クリスピーグアンチャーレ、チェダーチーズ、グリルドトマト、レタス、自家製スモークカレーマヨネーズ
高級ファッソナ牛とクリスピーグアンチャーレを使ったグルメバーガー。チェダーチーズと特製カレーマヨネーズで豊かに。濃厚でジューシー、わずかにスモーキーな味わい。
€5.50
≈ ¥996
0
ブルスケッタ スーパー トマト
BRUSCHETTA SUPER TOMATOES
薪窯焼きパン、コンフィチェリートマト、オーブン焼きカラブリアトマト、シチリア産ドライトマト、ドライトマトドレッシング、バジル
様々な種類のトマトを乗せたトーストしたパンのスライスで、味覚の爆発。チェリートマトの甘さ、ドライトマトの濃厚さ、バジルのフレッシュさ。クリスピーで非常に風味豊か。
€5
≈ ¥906
0
スモークアンチョブリュスケッタ
BRUSCHETTA ALICI FUMÈ
薪窯焼きパン、スモークプーリアストラッチャテッラ、シチリアアンチョビ、アマルフィレモンの皮、黒オリーブパウダー
クリーミーなストラッチャテッラチーズと塩味のアンチョビを乗せたブルスケッタ。スモーキーなタッチとレモンが魚の風味のバランスを取っています。クリーミーさとクリスピーさのコントラストが豊かな前菜。
€5
≈ ¥906
0
フリット
クラシックなスップリ
SUPPLÌ CLASSICO
カラブリア産オーガニックトマト、グラニャーノ産職人フィオールディラッテ、24ヶ月熟成DOPパルミジャーノレッジャーノ、バジル
ローマ料理の典型的な揚げリゾットコロッケ、トマトと溶けるモッツァレラを詰めて。外はクリスピー、中はクリーミー。前菜として温かいままどうぞ。
€2.80
≈ ¥507
0
アスコリ風オリーブ
OLIVE ASCOLANE
伝統的なレシピを、アスコリ産オリーブ、豚、放し飼い鶏、子牛の挽肉、24ヶ月熟成赤牛・ブラウン牛のパルミジャーノレッジャーノで再解釈しました。
（10個）
種抜きグリーンオリーブに挽肉を詰め、揚げたもの。マルケ地方の風味豊かで食欲をそそる名物。10個入り。
€5
≈ ¥906
0
ズッキーニの花
FIORE DI ZUCCA
ズッキーニの花、持続可能なランプ漁法によるシチリア産アンチョビ（エシカルフードセレクション）、モッツァレラ、パルミジャーノ
ズッキーニの花のフリット、モッツァレラとアンチョビを詰めて。花の繊細な味わいとアンチョビの塩味が対照的。軽くてクリスピー。
€4
≈ ¥725
0
タラとロメスコソース
BACCALÀ E SALSA ROMESCO
タラとロメスコソース（オーブン焼きトマト、ピーマン、パプリカ、アーモンド添え）
フライドしたタラのフィレに、ピーマンとアーモンドベースのスペイン風ソースを添えて。柔らかい魚に濃厚でわずかにスパイシーなソース。
€5.50
≈ ¥996
0
アマトリチャーナ ボム
AMATRICIANA BOMB
グラスでどうぞ
揚げアマトリチャーナパスタキューブ、ラツィオ産グアンチャーレ、アマトリチャーナソースの泡、DOPペコリーノ・ロマーノ
有名なアマトリチャーナパスタを揚げた立方体で再解釈。パスタを詰め、ソースの泡とクリスピーなグアンチャーレで味付け。ローマの味覚爆弾。
€4.50
≈ ¥815
0
オーブン焼きカボチャ
ZUCCA INFORNATA
グラスでどうぞ
オーブン焼きカボチャとサツマイモ、ブッファラブルーチーズの「タルティフレット」ソース、甘酸っぱい玉ねぎ、アマレットの泡
甘いカボチャとサツマイモのグラスデザート。ブルーチーズソースと甘酸っぱいノートで豊かに。クリーミーで秋らしい。
€4.50
≈ ¥815
0
PIZZE REMAKES
カルボナーラ
CARBONARA
グラニャーノ産職人フィオールディラッテ、スローフード保護区認定放し飼い豚グアンチャーレ、DOPペコリーノ・ロマーノ、胡椒、カルボナーラ風クレームアングレーズ
有名なカルボナーラパスタにインスパイアされたピザ。モッツァレラ、クリスピーグアンチャーレ、ペコリーノ、塩味の卵クリームをトッピング。濃厚でクリーミー、非常に風味豊か。
€11
≈ ¥1,993
0
マルゲリッティッシマ
MARGHERITISSIMA
カラブリア産チェリートマト、24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノ、プーリア産職人ストラッチャテッラ、ニンニクなしバジルペスト、コンフィチェリートマト、赤バジル
クラシックなマルゲリータをリッチにしたバージョン。甘いチェリートマト、フレッシュなストラッチャテッラ、軽いペストを添えて。フレッシュで非常に芳香豊か。
€10.50
≈ ¥1,902
0
アンティコ・ヴィナイオ
ANTICO VINAIO
グラニャーノ産職人フィオールディラッテ、焼きナス、ローストナス、トスカーナIGPフィノキオナ、ペコリーノフォンデュ、野生フェンネル
モッツァレラと2種類の食感のナスをベースにした白いピザ。フェンネル入りトスカーナサラミとペコリーノフォンデュで豊かに。素朴で濃厚な風味。
€12
≈ ¥2,174
0
ポテト、ベーコン、ストラッキノ
PATATE PANCETTA & STRACCHINO
グラニャーノ産職人フィオールディラッテ、フェンネル風味のポテト、マンガリツァ豚のロールベーコン、フリゾン種有機ストラッキノ、胡椒
風味豊かなポテト、高級ベーコン、クリーミーなストラッキノチーズを使った美味しいピザ。定番のコンフォートフードの組み合わせで、まろやかで風味豊か。
€11.50
≈ ¥2,084
0
ローマ風タラ
BACCALÀ ALLA ROMANA
タラの煮込み、タッジャスカ産オリーブ、パンテッレリア産ケッパー、オリーブのクランブル、オーブン焼きチェリートマト、コンフィとドライトマトのクリーム
ローマ風タラの伝統料理をイメージしたピザ。魚、トマト、オリーブ、ケッパーをトッピング。塩味があり地中海風。
€12.50
≈ ¥2,265
0
PIZZE EXTREMIS
オーブン焼き子羊
ABBACCHIO AL FORNO
ローストポテトクリーム、新じゃがいも、薪窯で焼いたローマ風ほぐし子羊、グラニャーノ産職人フィオールディラッテ、スモークドパリアとフィエンノチーズ、ソフリットドレッシング、クリスピー苦味ハーブ、玉ねぎ
日曜日のローストにインスパイアされた、ほぐした子羊とポテトを使ったグルメピザ。スモークドプロヴォラと芳香性のハーブで豊かに。濃厚な肉とローストの風味。
€14
≈ ¥2,537
0
蒸し餃子風
COME UN RAVIOLO AL VAPORE
グラニャーノ産職人フィオールディラッテ、ラツィオ産豚首肉の煮込み、生姜、中華黒酢とゴマのドレッシング、クリスピーポロネギ、オーブン焼き椎茸、フィロパスタチップス
中華風餃子をイメージしたフュージョンピザ。豚肉の煮込み、生姜、椎茸、オリエンタルな調味料を使用。イタリアとアジアの料理のオリジナルミックス。
€14
≈ ¥2,537
0
サーモンのペンネ
PENNETTE AL SALMONE
ノルウェー産サーモンの煮込み、生サーモン、パセリペスト、オーブン焼きチェリートマト、クリスピーカタイフィパスタ
サーモンパスタのコンセプトを再現したクリエイティブなピザ。様々な食感のサーモンとクリスピーなカタイフィパスタを使用。リッチでバターのような海の風味。
€15
≈ ¥2,718
0
ツナのボスカイオーラ
BOSCAIOLA DI TONNO
グラニャーノ産職人フィオールディラッテ、ポルチーニ茸、ギャレット茸、豚の網脂で包んだ職人風マグロのロースト、キノコ出汁のジェル
高級キノコとローストマグロのシーフード＆マウンテンピザ。マグロはロースト肉のように調理され、キノコの土っぽい風味と組み合わされています。複雑で洗練されています。
€16
≈ ¥2,899
0
ムサカ
MUSSAKA
スモークドパリアとフィアーノチーズ、ラムと豚のラグー、シナモンベシャメル、オーブン焼きポテトとナス、パルミジャーノ
ギリシャ料理ムサカにインスパイアされたピザ。ひき肉ラグー、ナス、ジャガイモ、シナモン風味のベシャメルソースをトッピング。濃厚でスパイシー、非常にボリュームがあります。
€12.50
≈ ¥2,265
0
デザート
カンノーロ
CANNOLO
シチリアの伝統的なデザートを「エクストゥレミス」スタイルで再解釈し、クリスピーなパン粉で仕上げました。リコッタチーズクリームとピスタチオ、オレンジの皮。
クリスピーなパン粉で仕上げたシチリア風カンノーロの再解釈。甘いリコッタクリーム、ピスタチオ、砂糖漬けオレンジを詰めて。クリーミーで芳香性の高いデザート。
€7
≈ ¥1,268
0
パン、バター、ジャム
PANE BURRO E MARMELLATA
バターとキャラメルの香りをつけたセミフレッド、スリーズジャム、トースト＆キャラメリゼパン粉
イタリアの朝食の味を再現したセミフレッド。バターとキャラメルの風味に、サワーチェリージャムとクリスピーなパン。甘くノスタルジック。
€7
≈ ¥1,268
0
リングォッティ®
ピスタチオ ロシェ
PISTACCHIO ROCHER
ホワイトチョコレートとピスタチオのセミフレッド、オレンジの香りを軽くつけ、ピスタチオの絶対ソース、プラリネピスタチオ、ピスタチオロシェグレーズ
ピスタチオ好きのためのインゴット型デザート。ピスタチオとホワイトチョコレートの様々な食感を組み合わせました。非常に甘く、濃厚で、外はクリスピー。
€7.50
≈ ¥1,359
0
エキゾチックチョコレート
EXOTIC CHOCOLATE
ダークチョコレートセミフレッド、マンゴーとパッションフルーツのエキゾチックソース、ココアダックワーズ
ダークチョコレートセミフレッドと、マンゴーやパッションフルーツのような酸味のあるトロピカルフルーツの組み合わせ。柔らかいココアベース。甘味、苦味、酸味の完璧なバランス。
€6.50
≈ ¥1,178
0
リック イット
LICK IT
カルダモン風味のホワイトチョコレートセミフレッド、ライチとオーガニックローズウォーターのジュレ
ホワイトチョコレートとバラのフローラルノートで繊細で香りの良いデザート。ライチがフルーティーなフレッシュさを加えます。エレガントで芳香豊か。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ティラミス
TIRAMISU
マスカルポーネ、低温殺菌卵黄、生クリーム、ゼラチン、バニラ香料
コーヒーとマスカルポーネクリームベースのクラシックなイタリアンデザート。甘く、クリーミーで、コーヒーの活力を感じさせます。
€6.50
≈ ¥1,178
0
白ワイン
フラスカーティ DOC テルソ - メルムアリア
Frascati Doc Terso - Merumalia
カステッリ・ロマーニの地元の白ワイン。フレッシュでミネラル感があり、飲みやすい。前菜やピザに最適。
€20
≈ ¥3,624
0
ヴェルディッキオ ジェージ クラッシコ スーペリオーレ DOC ティティッロ - コッレ・ジャーノ
Verdicchio Jesi Classico Superiore Doc Titillo - Colle Jano
しっかりとしたミネラル感のあるマルケ白ワイン。アーモンドと白い果実のノート。魚料理や白肉によく合います。
€30
≈ ¥5,435
0
ヴェルメンティーノ IGT スカランドリーノ - マンテルッシ
Vermentino Igt Scalandrino - Mantellassi
トスカーナ産芳香性のフレッシュ白ワイン。フローラルな香り、良い酸味。食前酒や軽い料理に最適。
€26
≈ ¥4,711
0
ソーヴィニヨン コッリオ DOC - テヌータ・ヴィッラノーヴァ
Sauvignon Collio Doc - Tenuta Villanova
非常に芳香性の高いフリウリ白ワイン。ハーブ、ピーマン、トロピカルフルーツの典型的なノート。濃厚で余韻が長い。
€28
≈ ¥5,073
0
ケルナー IGT - プラヴィス
Kerner Igt - Pravis
芳香性が高く、わずかにスパイシーな山の白ワイン。高いフレッシュ感と濃厚な香り。風味豊かな料理によく合います。
€27
≈ ¥4,892
0
ファランギーナ DOP デメトラ - アンティコ・カステッロ
Falanghina Dop Demetra - Antico Castello
フレッシュでフルーティーなカンパーニャ白ワイン。柑橘類と白い花のノート。テーブルで非常に万能。
€25
≈ ¥4,529
0
グレコ アタール マルツォーリ
Greco Athal Marzoli
南イタリア産しっかりした白ワイン。黄金色でリッチ、ほぼタンニックな味わい。複雑な料理に合います。
€27
≈ ¥4,892
0
アルネイス DOCG モンテメラヴィリア - カッシーナ・デル・ポッツォ
Arneis Docg Montemeraviglia - Cascina del Pozzo
繊細でエレガントなピエモンテ白ワイン。洋梨と白い花のノートにアーモンドの後味。バランスが取れていて心地よい。
€24
≈ ¥4,348
0
リボッラ・ジャッラ IGT ドルサリア - チェッキーニ
Ribolla Gialla Igt D'Orsaria - Cecchini
フレッシュでシトラス系のフリウリ白ワイン。軽やかで飲みやすく、良い酸味。フリットの前菜に最適。
€26
≈ ¥4,711
0
ピノ・グリージョ イゾンツォ DOC - テヌータ・ヴィッラノーヴァ
Pinot Grigio Isonzo Doc - Tenuta Villanova
辛口でフレッシュな白ワイン。リンゴと洋梨の香り。軽やかなイタリア白ワインの定番。
€24
≈ ¥4,348
0
シャルドネ IGP ジェルビーノ - ディ・ジョヴァンナ
Chardonnay Igp Gerbino - Di Giovanna
フルーティーでまろやかなシチリア白ワイン。トロピカルフルーツと柑橘類のノート。ミディアムボディで心地よい丸み。
€22
≈ ¥3,986
0
ペコリーノ IGT - チンギリア
Pecorino Igt - Cingilia
しっかりとした酸味を持つアブルッツォ白ワイン。ミネラル感があり、ハーブのノート。チーズや白肉によく合います。
€30
≈ ¥5,435
0
ゲヴュルツトラミネール DOC - クエンホフ
Gewurztraminer Doc - Kuenhof
アルト・アディジェ産の芳香性の白ワイン。バラ、ライチ、スパイスの濃厚な香り。フルボディで余韻が長い。
€41
≈ ¥7,428
0
ヴァイス DOC - バロン・ヴィドマン
Weiss Doc - Baron Widmann
アルト・アディジェ産白ブドウブレンド。複雑でエレガント、しっかりとした構造。洗練された山のワイン。
€36
≈ ¥6,522
0
シャブリ - コレ
Chablis - Collet
有名なブルゴーニュ産フランス白ワイン。辛口、ミネラル感があり、非常にフレッシュ。特別な機会に最適。
€44
≈ ¥7,972
0
グルーナー・フェルトリーナー フェーダーシュピール イン・ヴァインベルゲ - ニコライホフ
Gruner Veltliner Federspiel Im Weingebirge - Nikolaihof
高品質のビオディナミ農法オーストリア白ワイン。ペッパー、フレッシュ、ミネラル感。非常にエレガントで長熟。
€54
≈ ¥9,784
0
リースリング フェーダーシュピール テラッセン - ドメーヌ・ヴァッハウ
Riesling Federspiel Terrassen - Domaine Wachau
ヴァッハウ産オーストリア白ワイン。鮮やかな酸味と核果実のノート。辛口で正確。
€40
≈ ¥7,247
0
ミュラー・トゥルガウ - サン・ミケーレ・アッラーディジェ研究所
Müller Thurgau - Istituto San Michele all’Adige
軽やかで芳香性の高いトレンティーノ白ワイン。ナツメグと花の香り。食前酒に最適。
€26
≈ ¥4,711
0
赤ワイン
グットゥルニオ フリッツァンテ DOC - ルレッタ
Gutturnio Frizzante Doc - Luretta
エミリア産発泡赤ワイン。フルーティーで活気があり、軽やか。生ハムや脂っこい料理によく合います。
€26
≈ ¥4,711
0
キャンティ クラッシコ DOCG ヴァッジャオラタ - モンテロトンド
Chianti Classico Docg Vaggiolata - Monterotondo
サンジョヴェーゼベースの有名なトスカーナ赤ワイン。チェリー、土、スパイスのノート。エレガントなタンニンと良い酸味。
€32
≈ ¥5,798
0
ロッソ・コーネロ DOC ヴィッラ・マラカーリ - マラカーリ
Rosso Conero Doc Villa Malacari - Malacari
モンテプルチャーノ種ベースのマルケ赤ワイン。コクがあり、フルーティーでまろやか。口当たりがまろやか。
€26
≈ ¥4,711
0
カベルネ・フラン DOC - チェンチグ
Cabernet Franc Doc - Cencig
典型的なハーブとスパイスのノートを持つフリウリの赤ワイン。ミディアムボディでしっかりとした味わい。力強い個性。
€30
≈ ¥5,435
0
ネッビオーロ ランゲ DOC - アゼリア
Nebbiolo Langhe Doc - Azelia
エレガントで複雑なピエモンテ赤ワイン。タンニンがあり、バラと赤い果実の香り。バローロの若いバージョン。
€38
≈ ¥6,885
0
ピノ・ネロ DOC - サン・ミケーレ・アッラーディジェ研究所
Pinot Nero Doc - Istituto San Michele all'Adige
トレンティーノ産繊細な赤ワイン。淡い色、ベリーと甘いスパイスの香り。洗練されてシルキー。
€36
≈ ¥6,522
0
ヴァルポリチェッラ クラッシコ DOC - トンマージ
Valpolicella Classico Doc - Tommasi
軽やかでフルーティーなヴェネト赤ワイン。フレッシュチェリーのノート。非常に万能で飲みやすい。
€29
≈ ¥5,254
0
チェザネーゼ デル ピリオ DOC コッレ・ティッキオ - コルテ・デイ・パピ
Cesanese del Piglio Doc Colle Ticchio - Corte dei Papi
ラツィオ州の典型的な赤ワイン。熟した赤い果実とスパイスの香り。適度なタンニンと地元の風味。
€26
≈ ¥4,711
0
ネロ・ダヴォラ IGP - フェッレーリ
Nero d'Avola Igp - Ferreri
温かくコクのあるシチリア赤ワイン。プラムと地中海スパイスのノート。濃厚でまろやか。
€25
≈ ¥4,529
0
ブルネッロ ディ モンタルチーノ DOCG - ラ・フォルナチーナ
Brunello di Montalcino Docg - La Fornacina
イタリアで最も評価の高い赤ワインの一つ。トスカーナ産、長熟、複雑でパワフル。特別な機会に。
€58
≈ ¥10,508
0
バルバレスコ ラバヤ DOCG - コルテーゼ
Barbaresco Rabaja Docg - Cortese
ネッビオーロベースの偉大なピエモンテ赤ワイン。厳格でエレガント、繊細なタンニン。熟成した複雑な香り。
€66
≈ ¥11,958
0
バローロ DOCG - ジャンニ・ガリアルド
Barolo Docg - Gianni Gagliardo
「ワインの王」と呼ばれる、しっかりとしたパワフルなピエモンテ赤ワイン。長期間の熟成に適しています。しっかりした料理に合います。
€70
≈ ¥12,683
0
アリアニコ DOP マジス - アンティコ・カステッロ
Aglianico Dop Magis - Antico Castello
しっかりとしたタンニックな南イタリアの赤ワイン。「南のバローロ」とも呼ばれる。ダークフルーツと土のノート。
€28
≈ ¥5,073
0
ロッソ DOC ヴェトゥス - メルムアリア
Rosso Doc Vetus - Merumalia
カステッリ・ロマーニの地元の赤ワイン。しっかりした構造と果実味。火山性土壌の本格的な表現。
€28
≈ ¥5,073
0
アマローネ クラッシコ DOCG コルテ・マナーラ - マナーラ
Amarone Classico Docg Corte Manara - Manara
陰干しブドウを使用したヴェネト赤ワイン。アルコール度数が高く、リッチで、スピリッツ漬けフルーツとチョコレートのノート。非常に濃厚。
€46
≈ ¥8,334
0
ロゼワイン
ネロ・ダヴォラ IGP ロゼート ジェルビーノ - ディ・ジョヴァンナ
Rosato di Nero d'Avola Igp Gerbino - Di Giovanna
シチリア産ロゼワイン。フレッシュでフルーティー、イチゴの香り。心地よく、喉の渇きを癒します。
€25
≈ ¥4,529
0
チェラズオーロ DOC - チンギリア
Cerasuolo Doc - Cingilia
個性的なアブルッツォロゼワイン。チェリーのような濃い色。軽い赤ワインのような構造だがフレッシュ。
€30
≈ ¥5,435
0
ロゼート IGT ローズ・ローズ - オッテッラ
Rosato Igt Roses Roses - Ottella
ガルダ湖産ロゼワイン。繊細でフローラル、非常にエレガント。淡いピンク色。
€28
≈ ¥5,073
0
ドリンク
バニー
BUNNY
ジャマイカ産ラム、ニンジン、バジル、レモン
ジャマイカ産ラムベースのカクテル。ニンジンの甘い風味とバジルとレモンの爽やかさが組み合わさっています。鮮やかなオレンジ色とオリジナルの味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
アラジン
APRITI SESAMO
黒ごまインフューズジン、生姜エキス、黒糖シロップ
黒ごまジンベースの芳香ドリンク。生姜がピリッとしたノートを、黒糖が深みを与えます。トーストしたようなスパイシーな味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
アグロニ
AGRONI
ローストポテト風味ウォッカ、ローストチコリ風味ドライベルモット、ビター
ネグローニのガストロノミックな再解釈。ジャガイモ風味のウォッカとチコリのベルモットが食事の味を呼び起こします。複雑な苦味と野菜の風味。
€10
≈ ¥1,812
0
ウィンターバイブス
WINTER VIBES
グアンチャーレ、カモミール、ナツメグでインフューズしたバーボン、焦がしたレモン
ブルボンベースの温かく包み込むようなカクテル。グアンチャーレのインフュージョンが塩味と脂肪味（「ファットウォッシング」）を与えます。スパイシーでスモーキー。
€10
≈ ¥1,812
0
ドリンク
キノット
Chinotto
イタリアの典型的なダーク炭酸飲料。キノット柑橘類由来の甘酸っぱい味。わずかに苦い。
€3.70
≈ ¥670
0
プロセ グアッチャ
Gazzosa Plose
レモン風味の炭酸飲料。フレッシュで甘く、クリスタルクリア。定番の喉の渇きを癒す飲み物。
€3.70
≈ ¥670
0
水
フェッラレッレ 0.75L
Ferrarelle 0,75
大きなボトル入りの天然炭酸ミネラルウォーター。
€2.50
≈ ¥453
0
フェッラレッレ マキシマ 0.75L
Ferrarelle Maxima 0,75
フェッラレッレ水の炭酸強化バージョン。
€2.50
≈ ¥453
0
ナティア 0.75L
Natia 0,75
大きなボトル入りの天然水（炭酸なし）。
€2.50
≈ ¥453
0
モレコラ
モレコラはイタリア初のコーラです。 モレコラは、イタリア産認証砂糖のみを使用した唯一の飲み物です。トリノで考案され、フィレンツェで製造されました。ジョッティ家は、イタリア砂糖の革新的な考え方に魅了されています。これは、5600の農場を巻き込んだ、生産者に公正な価格を保証する倫理的なサプライチェーンです。
クラシックなガラスボトル 0.33L
Classica vetro 0,33
イタリアのクラシックなコーラ、ガラスボトル入り。甘く芳香性の高い味わい。
€2.80
≈ ¥507
0
オーガニックガラスボトル 0.33L
Biologica vetro 0,33
イタリア産コーラのオーガニックバージョン、認証された天然素材を使用。
€3
≈ ¥544
0
カフェイン・砂糖なし「ビンビ」
“Bimbi” senza caffeina/senza zucchero
カフェイン・砂糖無添加の子供向けコーラ。
€2.20
≈ ¥399
0
ファイナルハグ
アマーロ・ディ・アブルッツォ ジャンナミコ
Amaro d’Abruzzo Jannamico
アブルッツォ州のハーブ系消化リキュール。甘酸っぱくバランスの取れた味わい。
€4
≈ ¥725
0
アマーロ・デッレ・エルベ リゼルヴァ・スペチアーレ - アルペストル
Amaro alle Erbe Riserva Speciale - Alpestr
多くのハーブから作られた高級アマーロ。濃厚でバルサムのような風味。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ホップアマーロ トレ・フォンターネ
Amaro al luppolo Tre Fontane
ホップ風味のアマーロ。ハーブとわずかな苦味。
€4
≈ ¥725
0
アマーロ 20種ハーブ トレ・フォンターネ
Amaro 20 erbe Tre Fontane
トラピスト会修道士が作る消化リキュール。20種類のハーブの秘密のブレンド。
€4
≈ ¥725
0
アマーロ・シビッラ - ヴァルネッリ
Amaro Sibilla - Varnelli
マルケ地方の歴史あるアマーロ。山のハーブ、ゲンチアナ、蜂蜜の力強い風味。
€4
≈ ¥725
0
アマーロ・デル・マーゴ
Amaro del Mago
クラフト消化リキュール。伝統的なハーブレシピ。
€4
≈ ¥725
0
コーヒー風味のザバイオーネリキュール
Liquore Zabaione al caffè
卵（ザバイオーネ）とコーヒーの風味を組み合わせたクリーミーなリキュール。甘く濃厚。
€4
≈ ¥725
0
リコリスとミントリキュール
Liquore Liquerizia e menta
ダークで爽やかなリキュール。リコリスの濃厚な味わいとミントの爽やかさが融合。
€4
≈ ¥725
0
ゲンチアナリキュール - ジャンナミコ
Liquore di Genziana - Jannamico
アブルッツォ州のゲンチアナ根ベースの伝統的なリキュール。非常に苦く、消化を助けます。
€4
≈ ¥725
0
ラズベリーリキュール - フィリップ・ド・ブルゴーニュ
Liquore di Lamponi - Phil. De Bourgogne
フルーツのリキュール。甘く、ルビーレッドで、ラズベリーの濃厚なアロマ。
€4
≈ ¥725
0
アマルフィ海岸産レモンリキュール
Liquore di Limone della Costa d’Amalfi
アマルフィ産レモンを使用したクラシックなリモンチェッロ。甘く、アルコール度数が高く、非常に香りが良い。
€4
≈ ¥725
0
リコリスリキュール - カラブロ
Liquore alla Liquirizia - Calabro
カラブリア産リコリス根から作られた濃厚な黒いリキュール。甘く、余韻が長い。
€4
≈ ¥725
0
蜂蜜リキュール - アイリッシュミスト
Liquore al Miele - Irish Mist
ウイスキー、蜂蜜、芳香性のハーブベースのアイリッシュリキュール。甘くまろやか。
€4
≈ ¥725
0
ピスタチオリキュール - マイアーニ
Liquore al Pistacchio - Majani
ピスタチオ風味のクリーミーリキュール。濃厚で贅沢。
€4
≈ ¥725
0
ヘーゼルナッツリキュール - フランジェリコ
Liquore alle Nocciole - Frangelico
有名なピエモンテ産ヘーゼルナッツリキュール。ローストしたナッツ、バニラ、ココアの風味。
€4
≈ ¥725
0
ストレガリキュールとクリーム - アルベルティ
Liquore Strega e Panna - Alberti
ストレガリキュールのクリーミーバージョン。甘く、黄色く、スパイシー。
€4
≈ ¥725
0
チェリーアクアヴィーテ - ルイ・シップ
Acquavite di Ciliegie - Louis Sipp
透明で辛口のフルーツ蒸留酒（キルシュ）。発酵させたチェリーのピュアなアロマ。
€4
≈ ¥725
0
カルヴァドス ペイ・ドージュ - シャトー・デュ・ブルイユ
Calvados Pays D’Auge - Chateau Du Breuil
樽熟成させたフランス産リンゴサイダー蒸留酒。琥珀色で、コンポートアップルとウッドの風味。
€10
≈ ¥1,812
0
グラッパ 52 熟成 - プラヴィス
Grappa 52 Invecchiata - Pravis
木樽で熟成させた高アルコール度数（52°）のイタリア産グラッパ。パワフルで複雑な味わい。
€4.50
≈ ¥815
0
グラッパ ビアンカ ノシオーラ - サン・ミケーレ・アッラーディジェ研究所
Grappa Bianca Nosiola - Istituto San Michele All’Adige
ノシオーラ種ブドウの搾りかすから作られた透明な若いグラッパ。辛口でクリーン、フルーティーな味わい。
€4
≈ ¥725
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ラム アグリコール フュメ ヴォルカニーク - J.M.
Rhum Agricole Fumee Volcanique - J.M.
マルティニーク産アグリコールラム、スモーキーノート。フレッシュなサトウキビジュースから作られています。野菜とピートの風味。
€10
≈ ¥1,812
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ラム シングルカスク ガイアナ 2008 - プランテーション
Rum Single Cask Guyana 2008 - Plantation
ガイアナ産熟成ダークラム。濃厚で甘くスパイシー、糖蜜とトロピカルフルーツのノート。
€10
≈ ¥1,812
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スコッチ シングルモルト アイラ ウイスキー スモーキーヘッド ピート
Whisky Scotch Single Malt Islay Smokehead Torbato
アイラ島産のスコッチウイスキー。非常にピート香とスモーキー。強い海の風味とヨード香。
€10
≈ ¥1,812
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スコッチ シングルモルト アイラ ウイスキー スモーキーヘッド フルーティー
Whisky Scotch Single Malt Islay Smokehead Fruttato
アイラ島のスモーキーヘッドウイスキーのバリエーションで、ピートとフルーティーなノートのバランスが取れています。複雑で魅惑的。
€10
≈ ¥1,812
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ジンジェレッロ（ジンジャーリキュール）
Zenzerello (Liquore Allo Zenzero)
ジンジャー風味のクラフトリキュール。ピリッとした、フレッシュで消化を助ける味わい。
€6
≈ ¥1,087
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アマーロ 1904
Amaro 1904
クラシックなイタリアンアマーロ。ハーブの甘味と苦味のバランス。
€4
≈ ¥725
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ピーマンリキュール
Liquore ai Peperoni
ピーマン風味の珍しいリキュール。甘いが、野菜特有の風味がある。
€4.50
≈ ¥815
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ゲンチアナ・デル・マーゴ
Genziana del Mago
ゲンチアナリキュールの別のバリエーション。はっきりとした苦味とトニックな味わい。
€4
≈ ¥725
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