menufans

Enoteca e Taverna Capranica

お一人様あたりサービス料 - Service p.person €. 3,00

★ 4.6 (1,543) $$Moderate 📍 Piazza Capranica, 104, 00186 Roma RM, Italy

ブルスケッタ

トーストパン、オイル添え

ミックスブルスケッタ2名様用、モッツァレッリーネとオリーブ添え
Piatto di bruschette miste per 2 con mozzarelline e olive
2名様用ミックスブルスケッタ、モッツァレラとオリーブ添え
様々なトッピングを乗せたブルスケッタの盛り合わせ、モッツァレラとオリーブを添えて。2名様でシェアするのに最適な前菜。
€16 ≈ ¥2,899
ミックスブルスケッタ3名様用、モッツァレッリーネとオリーブ添え
Piatto di bruschette miste per 3 con mozzarelline e olive
3名様用ミックスブルスケッタ、モッツァレラとオリーブ添え
様々なトッピングを乗せたトーストパンの盛り合わせ、モッツァレラとオリーブを添えて。3名様分に最適なポーション。
€20 ≈ ¥3,624

ブルスケッタ

モッツァレラ添えトーストパン

トマト、アンチョビ、モッツァレラ添えブルスケッタ
Crostino pomodoro, alici e mozzarella
トマト、アンチョビ、モッツァレラ添えブルスケッタ
フレッシュトマト、塩漬けアンチョビ、溶けたモッツァレラを乗せたトーストパン。風味豊かでカリカリの前菜。
€13 ≈ ¥2,355
ポルチーニ茸と黒胡椒添えブルスケッタ
Crostino funghi porcini e pepe nero
ポルチーニ茸と黒胡椒添えブルスケッタ
ポルチーニ茸と黒胡椒を乗せたトーストパン。土のような香りと風味。
€15 ≈ ¥2,718
プロシュート添えブルスケッタ
Crostino con prosciutto
モッツァレラとプロシュート添えブルスケッタ
プロシュート（通常は生ハム）とモッツァレラを添えたカリカリのパン。クラシックでデリケートな組み合わせ。
€15 ≈ ¥2,718

前菜

スターター

カルパッチョ フィレ肉、ルッコラ、マッシュルーム、グラナパダーノ添え
Carpaccio di filetto con rucola, funghi e grana padano
薄切り生肉、ルッコラ、マッシュルーム、グラナパダーノ添え
薄切り生牛カルパッチョ、フレッシュルッコラ、マッシュルーム、グラナパダーノチーズスライス添え。フレッシュで軽やか。
€16 ≈ ¥2,899
オレンジとジュニパーベリーでマリネしたサーモン
Salmone marinato all’arancia e bacche di ginepro
オレンジとジュニパーでマリネしたサーモン
オレンジジュースと芳香のあるジュニパーベリーでマリネした生サーモン。柑橘系でデリケートな風味。
€14 ≈ ¥2,537
グリル野菜（ズッキーニ、ナス、ラディッキオ）とブルスケッタ
Misto di verdure alla griglia (zucchine, melanzane e radicchio) con bruschetta
グリル野菜（ズッキーニ、ナス、ラディッキオサラダ）とブルスケッタ
グリルした季節の野菜セレクションを、ブルスケッタ風トーストと共に。軽やかでスモーキーなベジタリアン料理。
€14 ≈ ¥2,537
アンドリア産ブッラータ、プンタレッレのソース添え、地中海産アンチョビ
Burrata di Andria, puntarelle in salsa e alici del Mediterraneo
ブッラータ、プンタレッレサラダ、地中海産アンチョビ
クリーミーな中心部を持つプーリア産のフレッシュチーズに、カリカリのプンタレッレと塩漬けアンチョビを添えて。甘味、苦味、塩味の完璧なコントラスト。
€13 ≈ ¥2,355
スモークメカジキとマグロのカルパッチョ、バッファラとチェリートマト添え
Carpaccio di spada e tonno affumicati con bufala e pomodori ciliegini
スモークツナとメカジキのカルパッチョ、バッファラとグリルしたトマト添え
薄切りスモークメカジキとマグロ、バッファラモッツァレラとチェリートマト添え。濃厚で風味豊かなシーフード前菜。
€16 ≈ ¥2,899
イタリアンチーズの盛り合わせ、ハチミツとクルミ添え
Misto di formaggi italiani con miele e noci
イタリアンチーズの盛り合わせ、ハチミツ添え
イタリアの代表的なチーズセレクションを、甘いハチミツとカリカリのクルミと共に。味のコントラストがお好きな方に最適。
€16 ≈ ¥2,899
プロシュートとバッファラモッツァレラ
Prosciutto e mozzarella di bufala
プロシュートとバッファラ
熟成プロシュートとフレッシュバッファラモッツァレラ。シンプルで高品質なイタリアン前菜の定番。
€15 ≈ ¥2,718
バッファラモッツァレラ、ナスとグリルしたトマト添え
Mozzarella di bufala con melanzane e pomodori grigliati
バッファラ、ナス、グリルしたトマト添え
カンパーナ産バッファラモッツァレラを、グリルしたナスとトマトの付け合わせと共に。フレッシュで軽やか。
€15 ≈ ¥2,718
イタリア産チーズとハムの盛り合わせ
Tagliere di formaggi e salumi italiani
ミックスコールドカットとイタリアンチーズ
熟成イタリアンハムとチーズの盛り合わせ。パンと共にシェアするのに最適。
€18 ≈ ¥3,261
バッファラモッツァレラ
Mozzarella di bufala
バッファラミルクで作られたフィラートタイプのフレッシュチーズ。柔らかくジューシーで独特の風味。
€9 ≈ ¥1,631

プリモピアット（パスタ・リゾット等）

プリモピアット（パスタ・リゾット等）

ラザニア オーブン焼き
Lasagne al forno
クラシックラザニア
卵入りパスタ、ミートソース、ベシャメルソース、チーズを重ねてオーブンで焼いたラザニア。濃厚で満足感のあるイタリア料理の定番。
€10 ≈ ¥1,812
スパゲッティ アマトリチャーナ
Spaghetti all'amatriciana
グアンチャーレ、トマトソース、ペコリーノチーズ、赤唐辛子を添えたスパゲッティ
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノロマーノ、少々の唐辛子を和えたロングパスタ。風味豊かで少しスパイシー。
€15 ≈ ¥2,718
スパゲッティ カルボナーラ
Spaghetti alla carbonara
グアンチャーレ、溶き卵、パルメザンチーズ、胡椒を添えたスパゲッティ
卵、ペコリーノチーズ、ソテーしたグアンチャーレ、黒胡椒を使ったローマ風クラシック。クリーミーで濃厚、生クリーム不使用。
€15 ≈ ¥2,718
ラディッキオ、ソーセージ、グラナパダーノチーズスライスを添えたライス
Riso con radicchio, salsiccia e scaglie di grana padano
ラディッキオサラダ、ソーセージ、グラナパダーノチーズスライスを添えたライス
苦味のある赤ラディッキオ、風味豊かなソーセージ、グラナパダーノチーズのスライスを添えたリゾット。秋らしくバランスの取れた一品。
€16 ≈ ¥2,899
ノルチャ産黒トリュフクリームソースのニョッケッティ
Gnocchetti alla crema di tartufo di Norcia
ノルチャ産トリュフクリームソースのニョッケッティ
ノルチャ産黒トリュフの濃厚なクリームソースを和えた小さなポテトニョッキ。香りが高く、風味が豊か。
€15 ≈ ¥2,718
ニョッケッティ ボロネーゼソース
Gnocchetti al ragù
ニョッキ ボロネーゼソース
ボロネーゼ風クラシックミートソースを和えたポテトニョッキ。ボリュームがあり伝統的な一品。
€15 ≈ ¥2,718
トンナレッリ カチョ・エ・ペペ
Tonnarelli cacio e pepe
ペコリーノチーズと黒胡椒を添えたトンナレッリパスタ
ペコリーノロマーノクリームとたっぷりの黒胡椒を和えた自家製パスタ。シンプルでスパイシー、非常に風味豊か。
€15 ≈ ¥2,718
トンナレッリ、ナス、トマト、バッファラモッツァレラ
Tonnarelli con melanzane, pomodori e mozzarella di bufala
ナス、トマト、バッファラを添えたトンナレッリパスタ
ナス、フレッシュトマト、バッファラモッツァレラをソースにしたパスタ。パルミジャーナの味を彷彿とさせます。
€15 ≈ ¥2,718
トンナレッリ、アーティチョーク、グアンチャーレ、ペコリーノチーズ
Tonnarelli con carciofi, guanciale e pecorino
アーティチョーク、グアンチャーレ、ペコリーノチーズを添えたトンナレッリパスタ
新鮮なアーティチョーク、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズを和えたパスタ。ローマ風のクラシックで美味しい組み合わせ。
€15 ≈ ¥2,718

セコンディ・ピアッティ（メインディッシュ）

メインコース

ハーブ風味のグリルサーモン、ズッキーニ添え
Salmone grigliato alle erbe aromatiche con zucchine
ハーブとグリルズッキーニを添えたグリルサーモン
グリルサーモンの切り身にハーブで風味付けし、ズッキーニを添えて。軽やかで芳香のある魚のメインディッシュ。
€21 ≈ ¥3,805
グリルカラマリ、地中海風サラダ添え
Calamari alla griglia con insalata mediterranea
グリルカラマリ、地中海風サラダ添え
新鮮なグリルカラマリに、地中海風フレッシュサラダを添えて。柔らかく海の風味豊か。
€20 ≈ ¥3,624
ハーブ風味の牛タリアータ、ローズマリーポテト添え
Tagliata di manzo alle erbe con patate al rosmarino
ハーブを添えたスライスビーフ、ローストポテト添え
スライスしたグリルビーフにハーブを添え、ローストポテトと共に。ジューシーで風味豊か。
€24 ≈ ¥4,348
3種のペッパーを添えた牛タリアータ、バルサミコ風味サラダ添え
Tagliata di manzo ai tre pepi con insalata al balsamico
3種のペッパーを添えたスライスビーフ、サラダとバルサミコ酢添え
3種のペッパーミックスで味付けした牛タリアータ、バルサミコ風味サラダ添え。はっきりとしたスパイシーな一品。
€24 ≈ ¥4,348
牛フィレ肉、グリル野菜添え
Filetto di manzo con verdure grigliate
グリルビーフフィレ、グリル野菜添え
厳選されたグリルビーフフィレ、柔らかく赤身で、グリルしたミックス野菜の付け合わせ。
€29 ≈ ¥5,254
牛フィレ肉、コロンナータラードと黒胡椒、ローストポテト添え
Filetto di manzo con lardo di Colonnata e pepe nero, patate al forno
グリルビーフフィレ、コロンナータラードと黒胡椒、ローストポテト添え
熟成したコロンナータのラードで包んだ、または飾った牛フィレ肉。温かい肉の上で溶け、黒胡椒とポテト添え。濃厚でバター風味。
€29 ≈ ¥5,254
アバッキオ・ア・スコッタディート、ソテーしたチコリとローストポテト添え
Abbacchio a scottadito con cicoria in padella e patate al forno
グリルラム、チコリとローストポテト添え
グリルした子羊のチョップ（ローマ風「スコッタディート」で手で食べる）、苦味のあるソテーしたチコリとポテト添え。
€24 ≈ ¥4,348
ローマ風鶏肉のサルティンボッカ、ローストポテト添え
Saltimbocca di pollo alla romana con patate al forno
プロシュートとセージを添えた鶏肉のソテー、ローストポテト添え
鶏肉、プロシュート、セージを使ったローマ風のバリエーション、白ワインで調理。柔らかく美味しい。
€20 ≈ ¥3,624
ノルチャ産ソーセージ、ソテーしたチコリとポテト添え
Salsicce di Norcia con cicoria saltata in padella e patate
ノルチャ産グリルソーセージ、チコリとローストポテト添え
ノルチャ産風味豊かな豚肉ソーセージに、ソテーしたチコリとポテトを添えて。素朴でボリュームのある一品。
€18 ≈ ¥3,261
ミックスグリルミート、ローズマリーポテト、熱い鉄板添え
Misto carne alla griglia, patate al rosmarino su piastra fumante
ミックスグリルミート（子羊、ソーセージ、スライスビーフ、ローストポテト）を熱い鉄板で
ミックスグリルミート（子羊、ソーセージ、牛肉）を熱い鉄板で、ポテトと共に提供。大食漢に最適。
€30 ≈ ¥5,435

デザート

ズッパ・イングレーゼ
Zuppa inglese
伝統的なソフトイタリアンデザート（アルケルメスに浸したスポンジケーキ、カスタードクリーム、チョコレートの層）
層になったスプーンデザート、アルケルメス（赤いリキュール）に浸したパン・デ・スパーニャ、カスタードクリーム、チョコレート。柔らかくカラフル。
€8 ≈ ¥1,449
トロンチーノ風味のセミフレッド、ダークチョコレート添え
Semifreddo al torroncino con cioccolato fondente
ヌガーパフェ、ダークチョコレート添え
トロンチーノ風味のソフトアイスクリームデザート、ダークチョコレートソースまたはスライス添え。甘くカリカリ。
€8 ≈ ¥1,449
チョコレートムース、ダークチョコレートスライスとクルミ添え
Mousse di cioccolato con scaglie di fondente e noci
チョコレートムース、チョコレートスライスとクルミ添え
ダークチョコレートスライスとカリカリのクルミを rich めた、軽やかでふわふわのチョコレートムース。
€8 ≈ ¥1,449
ティラミス
Tiramisù
自家製ティラミス
最も有名なイタリアンデザート：コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム、ココアパウダー。クリーミーでエネルギッシュ。
€8 ≈ ¥1,449
グランマルニエ風味のパンナコッタ、ダークチェリーとチョコレートスライス添え
Panna cotta al Grand Marnier con amarene e scaglie di cioccolato
グランマルニエ風味のクリームプリン、ダークチェリーとチョコレートスライス添え
グランマルニエ風味のクリームプリン、ダークチェリーとチョコレートスライス添え
€8 ≈ ¥1,449
季節のフレッシュフルーツの大きなカット、アイスクリーム添え
Gran tagliata di frutta fresca di stagione con gelato
季節のフレッシュフルーツスライス盛り合わせ、アイスクリーム添え
カットした季節のフレッシュフルーツセレクションにアイスクリームを添えて。フレッシュで軽やかなデザート。
€8 ≈ ¥1,449
フレッシュパイナップル、ココナッツアイスクリーム、ラム酒、シナモン添え
Ananas fresco con gelato di cocco, rhum e cannella
フレッシュパイナップル、ココナッツアイスクリーム、ラム酒、シナモン添え
フレッシュパイナップルにココナッツアイスクリーム、ラム酒とシナモンを添えて。エキゾチックで芳香豊か。
€8 ≈ ¥1,449
スグロッピーノ（レモンソルベとプロセッコ）
Sgroppino (sorbetto di limone e prosecco)
飲みやすいレモンソルベ
レモンソルベ、ウォッカ、プロセッコをシェイクしたクリーミーなデザートドリンク。消化を助け、爽やか。
€8 ≈ ¥1,449
トッツェッティとチャンベッリーネ、ヴィンサントワイン添え
Tozzetti e ciambelline con Vin Santo
トスカーナとシチリアのビスケット、ヴィンサントワイン添え
アーモンドまたはワイン風味の伝統的なドライビスケット、浸すための甘口ワインと共に提供。
€10 ≈ ¥1,812

アイスクリームカップ

コッパ・カプランニカ
COPPA CAPRANICA
クリーム、アマレット・ディサローノ、アマレッティビスケット バニラ、アマレット・ディサローノリキュール、アマレッティ
アマレットリキュールと砕いたアマレッティビスケットを添えたクリームアイスクリームカップ。甘苦い味わい。
€8 ≈ ¥1,449
コッパ・アマルフィターナ
COPPA AMALFITANA
レモンアイスクリームとリモンチェッロリキュール レモンアイスクリームとリモンチェッロリキュール
レモンアイスクリームとリモンチェッロリキュールを使った爽やかなカップ。酸っぱくて甘い。
€8 ≈ ¥1,449
コッパ・ヤンキー
COPPA YANKEE
クリーム、ヘーゼルナッツ、チョコレート、ウイスキー バニラ、ヘーゼルナッツ、チョコレート、ウイスキー
クリーミーなアイスクリームとウイスキーを使った濃厚なカップ。アルコール入りでボリュームのあるデザート。
€8 ≈ ¥1,449
コッパ・サヨナラ
COPPA SAYONARA
ミックスアイスクリームカップ。
€8 ≈ ¥1,449

生ビール

生ビール

ナストロ・アズーロ 20 cl
Nastro Azzurro 20 cl
軽やかで飲みやすいイタリアンラガービール。スモールサイズ。
€4.50 ≈ ¥815
ナストロ・アズーロ 40 cl
Nastro Azzurro 40 cl
軽やかで飲みやすいイタリアンラガービール。ミディアムサイズ。
€6.50 ≈ ¥1,178
ペローニ グランリゼルヴァ（ダブルモルト） 20 cl
Peroni Gran Riserva (Doppio Malto) 20 cl
よりコクがありアルコール度数の高いダブルモルトビール。スモールサイズ。
€5.50 ≈ ¥996
ペローニ グランリゼルヴァ（ダブルモルト） 40 cl
Peroni Gran Riserva (Doppio Malto) 40 cl
よりコクがありアルコール度数の高いダブルモルトビール。ミディアムサイズ。
€7.50 ≈ ¥1,359

ボトルビール

ボトル 33 cl.

コロナ
Corona
軽やかなメキシコビール、ライムスライスを添えて提供されることが多い。
€5 ≈ ¥906
ハイネケン
Heineken
クラシックでバランスの取れた、喉の渇きを癒すオランダ産ラガー。
€5 ≈ ¥906
バッド
Bud
軽やかでデリケートなアメリカンラガー。
€5 ≈ ¥906
ケレス
Ceres
デンマーク産ストロングエールビール、アルコール度数が高く風味がしっかりしています。
€5 ≈ ¥906
メナブレア
Menabrea
バランスの取れた、飲みやすい高品質イタリアンビール。
€5 ≈ ¥906
ハイネケン 0.0（ノンアルコール）
Heineken 00 (analcolica)
クラシックなハイネケンラガーのノンアルコールバージョン。
€5 ≈ ¥906

ドリンク

ミネラルウォーター
Acqua minerale
ミネラルウォーター 75 cl
大きなボトル入りウォーター。
€3.50 ≈ ¥634
コカ・コーラ
Coca Cola
甘いコーラ風味の炭酸飲料。
€4 ≈ ¥725
コカ・コーラゼロ
Coca Cola Zero
シュガーフリーのコーラ飲料。
€4 ≈ ¥725
ファンタ
Fanta
オレンジ風味の炭酸飲料。
€4 ≈ ¥725
スプライト
Sprite
レモンとライム風味の炭酸飲料。
€4 ≈ ¥725
アイスティー レモンまたはピーチ
Iced Tea Limone o Pesca
甘いアイスティー。
€4~ ≈ ¥725
シュウェップス トニックまたはレモン
Schweppes Tonica o Limone
トニックウォーターまたはレモン風味の炭酸飲料。
€4~ ≈ ¥725
クロディーノ
Crodino
甘苦い味わいのイタリアンノンアルコールアペリティーフ。
€5 ≈ ¥906
カンパーリ ビター
Bitter Campari
はっきりとした苦味のある赤いアルコールアペリティーフ。
€5 ≈ ¥906
フルーツジュース
Succhi di frutta
フルーツジュース
ボトル入りフルーツジュース。
€4 ≈ ¥725

カクテル

アメリカーノ
AMERICANO
（カンパーリ ビター、スイートベルモット）
イタリアンクラシックな食前酒。甘苦く軽やか。
€9 ≈ ¥1,631
ベリーニ
BELLINI
（プロセッコとピーチジュース）
プロセッコとピーチパルプベースのヴェネツィア風カクテル。甘くフルーティー。
€9 ≈ ¥1,631
ブラック・ロシアン
BLACK RUSSIAN
（ウォッカ、カイユアリキュール）
コーヒーとウォッカの風味がしっかりした食後酒カクテル。
€9 ≈ ¥1,631
キューバリブレ
CUBA LIBRE
（ラム酒、コーラ、アンゴスチュラ）
ラム、コーラ、ライムを使った爽やかなロングドリンク。
€9 ≈ ¥1,631
ガリバルディ
GARIBALDI
（カンパーリ ビター、オレンジジュース）
カンパーリとオレンジジュースを使ったシンプルで爽やかなロングドリンク。
€9 ≈ ¥1,631
ジン・トニック
GIN TONIC
（ドライジン、トニックウォーター） €. 9,00-12,00
クラシックでドライで喉の渇きを癒すロングドリンク。ジンによって価格が変動する場合があります。
€9 ≈ ¥1,631
マルティーニ
MARTINI
（ドライジン、ドライマティーニ）
カクテルグラスで提供される、ドライでエレガントな象徴的なカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
ミモザ
MIMOSA
（プロセッコ、オレンジジュース）
プロセッコとオレンジジュースの搾り汁を使った、軽やかで泡立つカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
ネグローニ
NEGRONI
（ドライジン、スイートベルモット、カンパーリ ビター）
強く芳香のあるイタリアンカクテル、アペリティーフに最適。
€9 ≈ ¥1,631
オレンジ・ブロッサム
ORANGE BLOSSOM
（ドライジン、オレンジジュース）
ジンとオレンジベースの柑橘系カクテル。
€9 ≈ ¥1,631
ラスティ・ネイル
RUSTY NAIL
（ウイスキー、ドラムブイ）
スコッチウイスキーとハチミツリキュールベースの、甘く濃厚なカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
スクリュー・ドライバー
SCREW DRIVER
（ウォッカ、オレンジジュース）
ウォッカとオレンジジュースのシンプルで爽やかなミックス。
€9 ≈ ¥1,631
セイリング
SAILING
（ドライジン、アペロール、スイートベルモット）
柑橘系と甘い香りのアロマティックカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
スプリッツ
SPRITZ
（プロセッコ、アペロール）
イタリアのアペリティーフの王様：微発泡、オレンジ色、ほのかな苦味。
€9 ≈ ¥1,631
スティンガー
STINGER
（コニャック、ホワイトミント）
ブランデーベースのフレッシュでミント風味の消化カクテル。
€9 ≈ ¥1,631
ウォッカティーニ
VODKATINI
（ウォッカ、ドライマティーニ）
ジンではなくウォッカを使った、マティーニカクテルのバリエーション。
€9 ≈ ¥1,631
ホワイト・スパイダー
WHITE SPIDER
（ウォッカ、ホワイトミント）
スティンガーに似た、ウォッカベースの甘くミント風味のカクテル。
€9 ≈ ¥1,631

メニューの最後

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お店情報

★
4.6
Google Mapsの評価1,543件
$
$$ Moderate
📍 Piazza Capranica, 104, 00186 Roma RM, Italy
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