Enoteca e Taverna Capranica

Piatto di bruschette miste per 2 con mozzarelline e olive

2人份什锦烤面包片配小马苏里拉和橄榄

Piatto di bruschette miste per 3 con mozzarelline e olive

3人份什锦烤面包片配小马苏里拉和橄榄

Crostino pomodoro, alici e mozzarella

番茄凤尾鱼马苏里拉烤面包片

Crostino funghi porcini e pepe nero

牛肝菌黑胡椒烤面包片

Crostino con prosciutto

马苏里拉火腿烤面包片

Carpaccio di filetto con rucola, funghi e grana padano

薄切生牛肉配芝麻菜、蘑菇和帕达诺奶酪

Salmone marinato all’arancia e bacche di ginepro

橙味腌三文鱼和杜松子

Misto di verdure alla griglia (zucchine, melanzane e radicchio) con bruschetta

烤什锦蔬菜（西葫芦、茄子和菊苣沙拉）配烤面包片

Burrata di Andria, puntarelle in salsa e alici del Mediterraneo

水牛芝士，菊苣沙拉，地中海凤尾鱼

Carpaccio di spada e tonno affumicati con bufala e pomodori ciliegini

烟熏剑鱼和金枪鱼薄片配水牛芝士和烤番茄

Misto di formaggi italiani con miele e noci

什锦意大利奶酪配蜂蜜

Prosciutto e mozzarella di bufala

火腿和水牛芝士

Mozzarella di bufala con melanzane e pomodori grigliati

水牛芝士配茄子和烤番茄

Tagliere di formaggi e salumi italiani

什锦冷切肉和意大利奶酪

Mozzarella di bufala

Lasagne al forno

经典烤宽面条

Spaghetti all'amatriciana

意大利面配猪脸颊肉、番茄酱、佩克里诺奶酪和红辣椒

Spaghetti alla carbonara

意大利面配猪脸颊肉、打散的鸡蛋、帕玛森奶酪和胡椒

Riso con radicchio, salsiccia e scaglie di grana padano

米饭配菊苣沙拉、香肠和帕达诺奶酪片

Gnocchetti alla crema di tartufo di Norcia

诺尔恰松露奶油意式小饺

Gnocchetti al ragù

肉酱意式小饺

Tonnarelli cacio e pepe

意式宽面配佩克里诺奶酪和黑胡椒

Tonnarelli con melanzane, pomodori e mozzarella di bufala

意式宽面配茄子、番茄和水牛芝士

Tonnarelli con carciofi, guanciale e pecorino

意式宽面配朝鲜蓟、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪

Salmone grigliato alle erbe aromatiche con zucchine

烤三文鱼配香草和烤西葫芦

Calamari alla griglia con insalata mediterranea

烤鱿鱼配地中海沙拉

Tagliata di manzo alle erbe con patate al rosmarino

烤牛肉片配香草和烤土豆

Tagliata di manzo ai tre pepi con insalata al balsamico

三椒烤牛肉片配沙拉和香醋

Filetto di manzo con verdure grigliate

烤牛肉菲力配烤蔬菜

Filetto di manzo con lardo di Colonnata e pepe nero, patate al forno

裹着科洛纳塔火腿和黑胡椒的烤牛肉菲力，配烤土豆

Abbacchio a scottadito con cicoria in padella e patate al forno

烤羊肉配菊苣和烤土豆

Saltimbocca di pollo alla romana con patate al forno

炒鸡肉配火腿和鼠尾草，配烤土豆

Salsicce di Norcia con cicoria saltata in padella e patate

诺尔恰烤香肠配菊苣和烤土豆

Misto carne alla griglia, patate al rosmarino su piastra fumante

什锦烤肉（羊肉、香肠、切片牛肉配烤土豆）在热烤盘上

Zuppa inglese

典型的软意大利甜点（浸泡在Alchermes中的海绵蛋糕层，奶油和巧克力）

Semifreddo al torroncino con cioccolato fondente

牛轧糖冰糕配黑巧克力

Mousse di cioccolato con scaglie di fondente e noci

巧克力慕斯配巧克力片和核桃

Tiramisù

自制提拉米苏

Panna cotta al Grand Marnier con amarene e scaglie di cioccolato

格兰玛尼尔奶油布丁，配黑樱桃和巧克力片

Gran tagliata di frutta fresca di stagione con gelato

什锦新鲜时令水果切片配冰淇淋

Ananas fresco con gelato di cocco, rhum e cannella

新鲜菠萝配椰子冰淇淋、朗姆酒和肉桂

Sgroppino (sorbetto di limone e prosecco)

可饮用柠檬冰糕

Tozzetti e ciambelline con Vin Santo

托斯卡纳和西西里饼干配圣酒

COPPA CAPRANICA

奶油，迪萨罗诺杏仁利口酒和阿玛雷蒂饼干 香草，迪萨罗诺杏仁利口酒和阿玛雷蒂饼干

COPPA AMALFITANA

柠檬和柠檬酒 柠檬冰淇淋和柠檬酒

COPPA YANKEE

奶油，榛子，巧克力和威士忌 香草，榛子，巧克力和威士忌

COPPA SAYONARA

Nastro Azzurro 20 cl

Nastro Azzurro 40 cl

Peroni Gran Riserva (Doppio Malto) 20 cl

Peroni Gran Riserva (Doppio Malto) 40 cl

Corona

Heineken

Bud

Ceres

Menabrea

Heineken 00 (analcolica)

Acqua minerale

矿泉水 75 厘升

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta

Sprite

Iced Tea Limone o Pesca

Schweppes Tonica o Limone

Crodino

Bitter Campari

Succhi di frutta

果汁

AMERICANO

（金巴利酒，甜味马提尼）

BELLINI

（普罗塞克和桃子汁）

BLACK RUSSIAN

（伏特加，卡鲁瓦利口酒）

CUBA LIBRE

（朗姆酒，可口可乐，安哥斯图拉苦精）

GARIBALDI

（金巴利酒，橙汁）

GIN TONIC

（干金酒，汤力水）€ 9,00-12,00

MARTINI

（干金酒，干马提尼）

MIMOSA

（普罗塞克，橙汁）

NEGRONI

（干金酒，甜马提尼，金巴利酒）

ORANGE BLOSSOM

（干金酒，橙汁）

RUSTY NAIL

（威士忌，Drambuie）

SCREW DRIVER

（伏特加，橙汁）

SAILING

（金巴利酒，甜味马提尼）

SPRITZ

（普罗塞克，金巴利酒）

STINGER

（干邑，白薄荷）

VODKATINI

（伏特加，干马提尼）

WHITE SPIDER

（伏特加，白薄荷）