COCO Balard

軽くて爽やかなブロンドビールで、ほのかな苦味があります。穀物とホップのノート。非常によく冷やして飲むのがおすすめです。

地元のクラフトビール、バランスの取れたラガーが多い。爽やかで個性的な味わい。

インディア・ペール・エール、より苦味があり、フローラルでフルーティーなアロマが際立つビール。口当たりがまろやか。

よりリッチでモルティーなアベイビールで、アルコール度数が高いことが多い。キャラメルとドライフルーツのアロマ。

軽やかなメキシコ産ブロンドビール。伝統的にボトルの口にライムを挿して提供されます。

キャラメルとローストモルトのアロマを持つフランス産ブラウンビール。まろやかでわずかに甘い味わい。

パリ産のブロンドホワイトビール、濁っていてアロマティック。柑橘系と甘いスパイスのノート。

ブルターニュ産のノンアルコールクラフトビール。アルコールの影響なしにビールの味を楽しめます。

有名なオランダのラガービールのノンアルコール版。オリジナルに似たモルトの風味。

マルセイユパスティス、アニスリキュール。冷たい水と氷をたっぷり入れて割って飲みます。リコリスとアニスの味。

スーズ（苦いゲンチアナリキュール）とクレーム・ド・カシスを混ぜたもの。赤い果実の甘さで苦味が和らげられています。

温かい飲み物、フレッシュジュース、自家製バターとジャムのトーストが付いた、フランスの定番朝食。

バゲットのスライスにバターを添えて。

フルーツジャムを添えたトースト。

バターをたっぷり使ったパイ生地のヴィエノワズリー。外はサクサク、中はしっとり。

フライパンで焼いた目玉焼き2個。白身は火が通り、黄身はまだとろとろ。

溶き卵をフライパンで焼いたもの。黄金色でふわふわ。

卵を混ぜて弱火で調理し、クリーミーな食感に仕上げました。

週末のフルコースセット。甘いものと塩辛いものを組み合わせたものです。飲み物、ジュース、トースト、卵料理またはクロワッサン、デザートが含まれます。

モッツァレラ ディ ブッファラのスティックを衣につけて揚げたもの。外はカリカリ、中はとろとろ。

フランスの定番：殻付きエスカルゴをパセリとニンニクのバターで調理。しっかりした食感、ハーブとリッチな風味。

熟成チーズの盛り合わせ。ワインのお供に最適。

様々なシャルキュトリー（テリーヌ、ハム、ソーセージ）の盛り合わせ、パンとピクルス添え。

キャラメリゼした玉ねぎとビーフブロスをベースにした伝統的なスープ。チーズとパンを乗せてグラタン風に。

マリネしてグリルしたアーティチョークの芯を、ハーブを添えて柔らかく提供。

ニンニクとパセリでソテーしたマッシュルームを乗せたトースト。

熟したアボカド半分をシンプルなヴィネグレットソースで提供。

半分に切ったゆで卵に自家製マヨネーズを添えて。ビストロの定番です。

ニンニクと唐辛子のスパイシーなトマトソースのイタリアンパスタ。

きのことパルマハムのクリーミーなソースのペンネ、イタリアチーズを散らして。

粗挽きの高品質な自家製ソーセージ、自家製マッシュポテト添え。

生の牛肉を刻んで味付けしたもの（ケッパー、玉ねぎ、ソース）、フライドポテト添え。

ハムとチーズのホットサンドイッチ、グラタン風、サラダ添え。

クラシックなハンバーガー、自家製パンにハンバーグと溶けるチーズ。

赤ワインソースと野菜でじっくり煮込んだ牛肉の煮込み。非常に柔らかい肉。

鶏肉ときのこのクリーミーなフィリングを詰めたパイ生地のタルト。

衣をつけて揚げた白身魚のフライ、フライドポテト添え。イギリス発祥の料理。

伝統的なフランス産チーズ（生乳使用）。

数種類のミニデザートを添えたコーヒー。

ダークチョコレートを使った、ふわふわでクリーミーなデザート。

クリーミーなバニラカスタードの上に、カリカリにキャラメリゼされた薄い砂糖の層。

飲み物、簡単なメイン料理と付け合わせ、デザートが含まれる子供向けメニュー。

シチリア産白ワイン、辛口でアロマティック。

シャルドネ種から造られたブルゴーニュ産白ワイン。リッチでバターのような風味。

シチリア産赤ワイン、フルボディで黒い果実のノートがあります。

プロセッコ、炭酸水、ビターリキュール（アペロールまたはカンパリ）ベースの爽やかなイタリアンカクテル。甘酸っぱい味と鮮やかなオレンジ色。

ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュエスプレッソベースのエナジードリンクカクテル。泡立ちが良く、コーヒーの風味が豊か。

ウォッカ（またはロンドンならジン）、スパイシーなジンジャービール、ライムベースの冷たいカクテル。