ジャン=ポール・ゲニエ氏のノルマンディー産牡蠣(大)
N°4 NORMANDIE PLEINE MER DE JEAN-PAUL GUERNIER
生牡蠣を氷に乗せて提供。海の香り豊かでフレッシュな味わい。通常はレモン汁またはエシャロットビネガーで。
€8~
≈ ¥1,449
週末メニュー 何も発明しないが、うまくやる。







チャーリーのスペシャリテ
戦いの始まり。
週末のごちそう。お腹いっぱいになるもの。
何も発明しないが、うまくやる。
パリのブルワリーBAPBAP社のクラフトビールとローカルビール。
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