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Chez Zhong

中華・タイレストラン 辛い料理の辛さレベルは、ご希望に応じて調整いたします。 Feel free to request the level of spiciness you prefer for any of our spicy dishes.

前菜 - 前菜 - STARTERS

海老または野菜入り餃子
Raviolis aux crevettes ou légumes
海老または野菜入り蒸し餃子 虾饺/素饺 (V1/ V2)
蒸した薄い生地の中に海老または野菜が入った一口サイズの団子。柔らかくてもちもちした食感です。温かい状態で、醤油につけてお召し上がりください。
€7.90~ ≈ ¥1,431
海老のすり身団子
Bouchées crevettes
海老入り焼売 虾肉烧卖 (V3)
海老の餡が入った、開いた蒸し餃子(シュウマイ)。黄色くて薄い皮に、濃厚で風味豊かな餡が入っています。
€7.90 ≈ ¥1,431
蒸し点心盛り合わせ
Assortiment de vapeur
点心盛り合わせ 蒸什锦点心 (V7)
様々な種類の点心(蒸し餃子)の盛り合わせ。一度に複数の味と食感を試すことができます。
€9.50 ≈ ¥1,721
ベトナム風餃子
Raviolis vietnamiens
ベトナム風蒸し餃子 越南蒸粉饺 (V9)
タピオカ(タピオカ粉)で作られた半透明で少し弾力のある皮の餃子。豚肉と海老が入っていることが多いです。ユニークで繊細な食感です。
€7.90 ≈ ¥1,431
鶏肉入り揚げ春巻き
Nems poulet
焼き鶏春巻き 鸡春卷 (7)
鶏肉と野菜を詰めた、カリカリの揚げ春巻き。レタスとミントの葉で包み、ヌクマムソースにつけてお召し上がりください。
€7.90 ≈ ¥1,431
海老または野菜入り揚げ春巻き
Nems aux crevettes ou légumes
海老または野菜入り揚げ春巻き 虾/菜春卷 (T6/ 7)
黄金色に揚げられたカリカリの揚げ春巻き。海鮮の風味なら海老、ベジタリアンなら野菜を選んでください。
€8.90~ ≈ ¥1,612
海老入り餃子スープ
Soupe de raviolis crevettes
海老入り餃子スープ 水饺汤 (2)
海老入りワンタンスープ。あっさりとしたクリアなブロスに、海老のすり身が入ったワンタンが入っています。心温まる優しい味わいです。
€8.50 ≈ ¥1,540
北京風スープ
Potage Pékinois
酸辣湯 / 酸辣汤 (5) 🌶️
とろみのある、酸っぱくて辛いスープ。通常、豆腐、キクラゲ、卵が入っています。濃厚で複雑な味わいです。
€7.90 ≈ ¥1,431
豚肉入り焼き餃子
Raviolis grillés porc
焼き豚餃子 猪煎饺 (V6)
豚肉入り餃子(ギョウザ)。片面を焼いてカリッとさせ、もう片面を蒸して調理。ジューシーで風味豊かです。
€7.90 ≈ ¥1,431
鶏肉入り焼き餃子
Raviolis grillés poulet
焼き鶏餃子 鸡煎饺 (V6)
焼き餃子の鶏肉バージョン。豚肉よりも軽い餡で、フライパンで焼いた黄金色の皮に包まれています。
€7.90 ≈ ¥1,431
海老入り焼き餃子
Raviolis grillés crevettes
焼き海老餃子 虾煎饺 (V6)
海老入り焼き餃子。カリカリの皮と、ぷりぷりの海老のすり身のコントラストが楽しめます。
€8.90 ≈ ¥1,612
レモングラス風味海老または鶏肉スープ
Soupe crevettes ou poulet à la citronnelle
レモングラス海老/鶏肉スープ 香茅虾/鸡肉汤 (T3) 🌶️
タイ風スープ(トムヤム)。レモングラス、ガランガル、ライムの葉の香りが特徴。酸っぱくてスパイシーなブロスです。
€8.90~ ≈ ¥1,612
海老または鶏肉入りココナッツスープ
Soupe coco crevettes ou poulet
海老/鶏肉とココナッツミルクのスープ 椰汁虾/鸡肉汤 (T4) 🌶️
ココナッツミルクを使ったタイ風スープ(トムカー)。濃厚でクリーミー、そして風味豊かで、酸味とスパイスが効いています。
€9.50~ ≈ ¥1,721
海老とパパイヤのサラダ
Salade de papaye & crevettes
海老とパパイヤのサラダ 木瓜虾沙拉 🌶️
青パパイヤを千切りにし、ライム、唐辛子、ナンプラーで味付けした、フレッシュでスパイシーなタイ風サラダ。シャキシャキした食感です。
€12.90 ≈ ¥2,337
レモングラス風味牛肉サラダ
Salade de boeuf citronnelle
牛肉とレモングラスのサラダ 牛肉沙拉 (T9) 🌶️
マリネしてグリルした牛肉のスライスを、新鮮なハーブ、レモングラス、ピリ辛のドレッシングと和えたもの。フレッシュで香り高い一品。
€10.90 ≈ ¥1,975

メインディッシュ - 主菜 - MAIN DISHES

お客様各位、サイドディッシュはメインディッシュに含まれておりません。 Dear customers, side dishes are not included with the main dishes

広東風ソース鴨
Canard sauce cantonnaise
広東風ソースローストダック 广东烤鸭 (49)
広東風の風味豊かでほんのり甘いソースをかけたローストダック。皮はパリパリで肉は柔らかいです。
€15.90 ≈ ¥2,881
スパイシーソース海老
Crevettes sauce piquante
スパイシー海老 / 干烧虾 🌶️
海老を、唐辛子、ニンニク、トマトなどをベースにした赤いスパイシーソースで炒めたもの。刺激的な味わいです。
グリルまたは醤油またはチリソース
Bar grillé ou sauce soja ou chilli
グリルまたは醤油蒸しまたはチリソースのシーバス / 狼鲈鱼 🌶️
魚一匹(シーバス)をお好みの調理法で:シンプルにグリル、醤油と生姜で蒸し、または唐辛子で辛く。
タイバジル炒め鶏肉または牛肉
Poulet ou boeuf sautés basilic thai
タイバジル炒め牛肉または鶏肉 金不换牛/鸡 🌶️
香りの高いタイバジル、ニンニク、唐辛子と共に中華鍋で炒めたもの。タイの屋台料理(パッガパオ)の定番です。
€14.90~ ≈ ¥2,700
タイバジル炒め海老
Crevettes sautés basilic thai
タイバジル海老 金不换虾 🌶️
海老をタイバジル、唐辛子、野菜と共に中華鍋で炒めたもの。アニスのような風味とスパイシーさが特徴です。
€15.90 ≈ ¥2,881
塩胡椒海老
Crevettes sel et poivre
塩胡椒海老 / 椒盐虾 (28) 🌶️
殻付き(または殻なし)の海老を、塩、胡椒、スパイスの乾いたミックスで味付けして揚げたもの。カリカリでやみつきになります。
€15.90 ≈ ¥2,881
23 揚げキャラメルチキン
23 Poulet frit caramélisé
揚げキャラメルチキン / 甜鸡
カリッと揚げた鶏肉に、とろりとしたキャラメルソースを絡めたもの。甘い味とねっとりとした食感が特徴です。
€14.90 ≈ ¥2,700
24 牛ヒレ肉の黒胡椒ソース
24 Filet de boeuf poivre noir
黒胡椒ソースの牛ヒレ肉 / 黑椒牛柳 🌶️
濃厚な黒胡椒ソースで炒めた柔らかい牛ヒレ肉のスライス。風味豊かで少しピリ辛です。
€16.90 ≈ ¥3,062
25 ピーマンと牛肉の帝国風炒め
25 Boeuf impérial sauté poivrons
ピーマンと牛肉の炒め物
彩り豊かなピーマンと玉ねぎと共に中華鍋で炒めた牛肉。定番のブラウンソース料理です。
€14.90 ≈ ¥2,700
26 ブン(ベトナム風混ぜ麺)
26 Bo bun
ベトナム風混ぜ麺 / 越南拌面
冷たい米麺の大きなボウルに、温かい牛肉炒め、揚げ春巻き、生野菜、ピーナッツを乗せたもの。ヌクマムソースをかけて。
€14.90 ≈ ¥2,700
27 鶏肉グリル串
27 Brochettes de poulet grillé
鶏肉グリル串 / 串烧鸡
串に刺してマリネしグリルした鶏肉。サテソース(ピーナッツ)と共に提供されることが多いです。
€14.90 ≈ ¥2,700
28 ロクラックライス
28 Riz loclac
牛肉炒飯 / 越南牛肉炒飯
インドシナ風名物:トマトライスと、柔らかくマリネして炒めた牛肉の角切り(ロクラック)。
€14.90 ≈ ¥2,700
29 パイナップル海老チャーハン
29 Riz sauté ananas crevettes
パイナップル海老チャーハン / 菠萝虾炒饭
パイナップルと海老入りの甘辛いチャーハン。香り高く彩り豊かです。
€14.90 ≈ ¥2,700
30 パッタイ、鶏肉入り米麺
30 Pad Thaï, nouilles de riz au poulet
鶏肉入り米麺 / 泰式果条
鶏肉、卵、もやし、砕いたピーナッツと共にタイ風に炒めた米麺。タマリンドの甘酸っぱいソース。
€14.90 ≈ ¥2,700
31 海老または鶏肉入り炒麺
31 Nouilles sautées crevettes/ poulet
海老または鶏肉入り炒麺 / 虾/鸡炒面
麺(通常は卵麺または小麦麺)を野菜と選んだ肉と共に中華鍋で炒めたもの。
€13.90~ ≈ ¥2,518

サイドディッシュ - 配菜 - SIDE

35 広東風チャーハン
35 Riz cantonnais
広東風チャーハン / 广东炒饭
ハム(豚肉)の角切り、卵、グリーンピースが入ったチャーハン。定番の付け合わせです。
€6.90 ≈ ¥1,250
36 もち米
36 Riz gluant
もち米 / 糯米饭
東南アジアで一般的な、蒸したもち米。しばしば手で丸めて食べられます。
€4 ≈ ¥725
37 白米
37 Riz blanc
蒸し白米 / 白饭
蒸した白米。ソース料理の付け合わせに最適です。
€2.90 ≈ ¥525
32 鶏肉とニンニクの炒め物
32 Brocolis sautés à l'ail
ニンニク炒めブロッコリー / 蒜蓉西兰花
ブロッコリーの花をニンニクでさっと炒めたもの。シンプルでヘルシーです。
€11.90 ≈ ¥2,156
33 野菜入り麺
33 Nouilles aux légumes
野菜入り炒麺 / 素炒面
季節の野菜と共に炒めた麺。ベジタリアン料理です。
€6.90 ≈ ¥1,250
34 タイソーセージチャーハン
34 Riz sauté saucisses thai
タイ風ソーセージチャーハン / 泰式香肠炒饭
タイのソーセージ(甘くて香りが良い)のスライスが入ったチャーハン。
€8.90 ≈ ¥1,612

デザート - 甜点

スペキュロス・ティラミス
Tiramisu spéculoos
ティラミス
ビスケット(シナモン風味)を使ったイタリアンデザート。クリーミーで香り高いです。
€4.90 ≈ ¥888
タピオカパール...マンゴー
Perles de tapioca ... mangue
タピオカパール...マンゴー / ...西米露 (一部)
タピオカパールを甘いココナッツミルクに入れたフレッシュデザートで、マンゴー添え。
€4.90 ≈ ¥888
アイスクリーム大福
Mochis glacés
アイスクリーム大福 / 雪米糍
もち米の生地で包んだアイスクリーム団子。もちもちとした食感と冷たさが楽しめます。
€5.90 ≈ ¥1,069
アイスクリーム
Glaces
アイスクリーム / 冰淇淋 1B 2B
アイスクリームまたはソルベ。スクープ数をお選びください。
€4~ ≈ ¥725
ホイップクリーム
Chantilly
ホイップクリーム +1€
甘いホイップクリームの追加。
€1 ≈ ¥181
フレッシュマンゴー
Mangue fraiche
フレッシュマンゴー / 芒果
熟した甘いフレッシュマンゴーのスライス。
€9.90 ≈ ¥1,794
フレッシュパイナップル
Ananas frais
フレッシュパイナップル / 菠萝
新鮮なパイナップルのカット。
€7.90 ≈ ¥1,431
ココナッツ団子
Perles de coco
もち米団子 / 糯米糍
温かいもち米団子で、甘い小豆餡またはカスタードクリームが入り、ココナッツフレークをまぶしたもの。
€5.90 ≈ ¥1,069
マンゴーもち米
Riz gluant mangue
マンゴーもち米 / 芒果糯米饭
タイデザート(マンゴーもち米)。ココナッツミルクをかけたもち米にフレッシュマンゴーを添えて。
€9.90 ≈ ¥1,794
ごま団子
Nougats sésames
ごま団子 / 芝麻糖
砂糖とごまで作られた、カリカリまたは柔らかいアジアの菓子。
€4.90 ≈ ¥888
シロップ漬けライチ
Litchis sirop
シロップ漬けライチ / 荔枝
シロップ漬けの皮むきライチ。冷やして提供されます。
€4.90 ≈ ¥888

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お店情報

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