生牡蠣 x6 Huîtres x6 殻付きの新鮮な生牡蠣。滑らかで肉厚な食感と、海の風味を特徴とするヨード香。通常、レモン汁やエシャロットビネガーと共にそのまま味わいます。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
フライドポテト Frites カレーマヨ、スマック 揚げたポテトのスティック。黄金色でクリスピー。ここではスマック(酸味のあるスパイス)で味付けされ、カレーマヨネーズが添えられています。人気のサイドディッシュまたはアペタイザーです。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
卵 Œufs アンチョビ、マヨネーズ、クルトン、グリーンオイル、チャービル 塩漬けアンチョビとマヨネーズを添えた卵料理(おそらくゆで卵または半熟卵)。クルトンで食感を加え、ハーブのグリーンオイルで風味付けされています。風味豊かで濃厚な前菜です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
インゲン豆 Haricots vert ストゥラッチャテッラ、トムヤム、チリオイル、セサミ、スマック 新鮮なインゲン豆とストゥラッチャテッラ(ブッラータのクリーミーな中心部)を添えて。アジア風の風味(トムヤム、チリオイル、セサミ)で味付けされています。クリスピーな食感とクリーミーな食感の組み合わせ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
野菜のラビオリ Ravioles de légumes ペコリーノクリーム、マッシュルーム、リーキチップス 野菜を詰めたラビオリ。クリーミーなペコリーノチーズソースで提供されます。マッシュルームとクリスピーなリーキがトッピングされています。心温まる美味しい一品です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
マグロのケフタ Kefta de thon ビーツのカルパッチョ、ラブネ、ディル、赤玉ねぎのピクルス、ジンジャー スパイシーなひき肉の団子または調理品。ビーツ、フレッシュチーズ(ラブネ)、酸味のある調味料と共に提供されます。海の幸と大地の恵みを組み合わせたフレッシュな料理です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
スナック風タコ Poulpe snacké パプリカクリーム、ドライトマト、ナス、チミチュリ タコの触手を素早くグリルし、内側は柔らかく、外側はクリスピーに仕上げています。地中海風野菜とハーブソース(チミチュリ)を添えて。スモーキーで海の風味豊かです。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
チキン65 Poulet 65 コチュジャンマヨ、パクチョイ、焦がしレモン インド風のスパイシーフライドチキン。マリネして揚げた قطعة。ここではスパイシーマヨネーズ(コチュジャン)、パクチョイ、レモンと共に提供されます。クリスピーでスパイシー。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ナイフカットソーセージ Saucisse au couteau タイ風キャラメル、ブラックオリーブパウダー、焦がしバター風味のかぼちゃのピューレ 粗挽きで自家製ソーセージ。甘辛いソースとクリーミーなカボチャのピューレと共に提供されます。秋らしい、肉の旨味豊かな料理です。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ピンサ・ゴルゴンゾーラ Pinsa Gorgonzola モッツァレラ、トマト、カマンベール、スカモルツァ、ハチミツ、唐辛子 軽くて空気を含んだ生地が特徴のローマ風ピザ。外側はクリスピー。濃厚でマイルドな数種類のチーズがたっぷりトッピングされ、ハチミツと唐辛子で風味付けされています。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ピンサ・ズッキーニ Pinsa courgettes モッツァレラ、ゴートチーズ、コンフィにした玉ねぎ、ペコリーノ、オレガノ、グリーンペスト 軽くて消化の良い生地を使ったベジタリアンピンサ。ズッキーニ、チーズ、甘みのある玉ねぎがトッピングされています。ペストとオレガノでフレッシュでハーブのような風味に仕上げられています。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ピンサ・トレヴィス・スコット Pinsa Trévise Scott クレームフレッシュ、トレヴィス、スカモルツァ、レッドペスト、ロモ、ヘーゼルナッツ、洋梨 生ハム(ロモ)とスモークチーズ(スカモルツァ)の塩味、洋梨の甘み、ヘーゼルナッツの食感を組み合わせたクリエイティブなピンサ。クレームフレッシュベース。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ピンサ・カナユ Pinsa Canailles トマト、ナス、マッシュルーム、マリネしたパプリカ、スカモルツァ、ドライトマト、ペコリーノ 自家製スペシャル。ナスやパプリカなどの太陽の恵みを受けた野菜とイタリアチーズがたっぷりトッピングされたピンサ。クリスピーで柔らかな食感。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
洋梨のタルトタタン Tatin au poire スライスアーモンド キャラメリゼした洋梨をサクサクの生地に乗せた逆さ焼きタルト。温めて提供され、アーモンドで食感を加えています。フルーティーでグルメなデザートです。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ピスタチオティラミス Tiramisu pistache ピスタチオ風味にアレンジされたクラシックなイタリアンデザート。コーヒーを染み込ませたビスケットとピスタチオ風味のクリーミーなマスカルポーネクリームの層。クリーミーで軽い食感。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ラガー 25cl Blonde 25cl 軽くて黄金色のラガービールをドラフトで提供、ミディアムサイズ(ハーフ)。フレッシュでモルティな味わいに軽い苦味。喉の渇きを癒すのに最適です。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
ラガー 50cl Blonde 50cl ドラフトで提供される軽くて黄金色のラガービール、ラージサイズ(パイント)。フレッシュでモルティな味わいに軽い苦味。爽快感があり、飲みやすい。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ペールエール 25cl Pale Ale 25cl 上面発酵ビールをドラフトで提供、ミディアムサイズ(ハーフ)。クラシックなラガーよりもホップやフルーティーな風味が特徴で、アンバー色をしています。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
ドラフトワイン Vin à la pression 赤、マセレーション、白 鮮度を保つために樽から直接提供されるワイン。赤、白、マセレーション(オレンジワイン)があります。 €5~ ≈ ¥906 選択0
チームのおすすめ... Sélection de la team... チームのおすすめ... その時期のおすすめワインをチームが厳選。その日のオプションについては、サーバーにお尋ねください。 − 0 +
ジントニック Gin Tonic ジンとトニックウォーターを使ったクラシックカクテル。フレッシュで、わずかに苦味があり、炭酸が効いています。通常、レモンやキュウリのスライスと共に提供されます。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
スプリッツ Spritz チンザノ、エルダーフラワーリキュール... プロセッコ(スパークリングワイン)、ソーダ水、ビター(ここではチンザノまたはエルダーフラワー)をベースにした、イタリアの爽やかな食前酒。甘苦くフルーティーな味わい。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
アマレットサワー Amaretto Sour アーモンドリキュール(アマレット)とレモンジュースをベースにした甘酸っぱいカクテル。シルクのような舌触りで、マジパンのような味わいが特徴です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
エスプレッソマティーニ Expresso Martini ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュエスプレッソをベースにしたエナジーカクテル。冷やして提供され、クリーミーな泡が上に乗っています。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
マルガリータ Margarita テキーラ、オレンジリキュール、ライムジュースをベースにしたメキシカンカクテル。通常、塩で縁取られたグラスで提供されます。酸味があり爽やか。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +