굴 x6 Huîtres x6 껍질째 제공되는 신선한 굴. 매끄럽고 쫄깃한 식감과 바다 특유의 짭짤한 맛. 일반적으로 레몬즙이나 샬롯 식초와 함께 먹습니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
감자튀김 Frites 카레 마요, 수막 튀긴 감자 스틱, 황금빛으로 바삭합니다. 여기서는 수막 (신맛 나는 향신료)으로 양념하고 카레 마요네즈를 곁들였습니다. 인기 있는 사이드 메뉴 또는 애피타이저입니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
계란 Œufs 멸치, 마요네즈, 크루통, 그린 오일, 차이브 계란 (삶거나 반숙)과 짭짤한 멸치, 마요네즈를 곁들인 요리. 바삭한 크루통과 허브 그린 오일로 장식했습니다. 풍미가 풍부하고 맛있는 애피타이저입니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
그린 빈 Haricots vert 스트라치아텔라, 똠얌, 칠리 오일, 참깨, 수막 신선한 그린 빈과 스트라치아텔라 (부라타 치즈의 크리미한 속)를 곁들였습니다. 아시안 풍미 (똠얌, 칠리 오일, 참깨)로 양념했습니다. 바삭함과 크리미함의 조화로운 식감입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
야채 라비올리 Ravioles de légumes 페코리노 크림, 버섯, 리크 칩 야채로 속을 채운 파스타, 크리미한 페코리노 치즈 소스에 제공됩니다. 바삭한 버섯과 리크를 곁들였습니다. 편안하고 맛있는 요리입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
참치 케프타 Kefta de thon 비트 카르파치오, 라브네, 딜, 붉은 양파 피클, 생강 고추 매콤한 다진 참치로 만든 미트볼 또는 요리. 비트, 크림 치즈 (라브네), 신맛 나는 조미료를 곁들였습니다. 바다와 땅의 풍미를 혼합한 신선한 요리입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
구운 문어 Poulpe snacké 피망 크림, 건조 토마토, 가지, 치미추리 부드러운 속과 바삭한 겉면을 위해 빠르게 구운 문어 다리. 지중해식 채소와 허브 소스 (치미추리)를 곁들였습니다. 훈제향과 바다의 풍미가 느껴집니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
치킨 65 Poulet 65 마요 고추장, 팍초이, 구운 시트론 인도풍 매콤한 프라이드 치킨 요리, 마리네이드하여 튀긴 조각. 매콤한 마요네즈 (고추장), 팍초이, 레몬을 곁들여 제공됩니다. 바삭하고 매콤합니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
나이프 소시지 Saucisse au couteau 태국 캐러멜, 검은 올리브 가루, 헤이즐넛 버터로 만든 호박 퓨레 거친 식감의 수제 소시지, 달콤짭짤한 소스와 부드러운 호박 퓨레를 곁들였습니다. 가을의 풍미와 육류의 풍미가 풍부한 요리입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
핀사 고르곤졸라 Pinsa Gorgonzola 모짜렐라, 토마토, 까망베르, 스카르모자, 꿀, 고추 가볍고 공기 같은 도우를 사용한 로마식 피자 변형. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 강하고 부드러운 여러 치즈로 넉넉하게 토핑하고 꿀과 고추로 맛을 더했습니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
주키니 핀사 Pinsa courgettes 모짜렐라, 염소 치즈, 캐러멜화된 양파, 페코리노, 오레가노, 그린 페스토 가볍고 소화가 잘 되는 도우를 사용한 채식 핀사. 주키니, 치즈, 달콤한 양파로 토핑했습니다. 신선하고 허브향이 나는 풍미를 위해 페스토와 오레가노를 곁들였습니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
핀사 트레비소 스캇 Pinsa Trévise Scott 생크림, 트레비소, 스카르모자, 레드 페스토, 로모, 헤이즐넛, 배 핀사 크리에이티브는 햄 (로모)과 훈제 치즈 (스카르모자)의 짠맛과 배의 단맛, 헤이즐넛의 바삭함을 결합했습니다. 생크림 베이스입니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
핀사 카나이 Pinsa Canailles 토마토, 가지, 버섯, 마리네이드한 피망, 스카르모자, 건조 토마토, 페코리노 이 집의 시그니처 메뉴. 구운 채소 (가지, 피망)와 이탈리아 치즈로 풍성하게 토핑한 핀사. 바삭하고 부드러운 식감입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
타르트 타탱 (배) Tatin au poire 슬라이스 아몬드 캐러멜화된 배를 바삭한 페이스트리 위에 뒤집어 구운 타르트. 따뜻하게 제공되며, 아몬드를 곁들여 바삭함을 더했습니다. 과일향이 풍부하고 맛있는 디저트입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
피스타치오 티라미수 Tiramisu pistache 피스타치오로 재해석한 클래식 이탈리아 디저트. 커피에 적신 비스킷 층과 피스타치오 향이 나는 크리미한 마스카포네 크림. 크리미하고 가벼운 질감입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
블론드 25cl Blonde 25cl 생맥주로 제공되는 가볍고 황금빛 맥주, 25cl 사이즈. 신선하고 맥아 풍미가 있으며 약간의 쓴맛이 납니다. 갈증 해소에 이상적입니다. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
페일 에일 25cl Pale Ale 25cl 상면 발효 맥주를 생맥주로 제공, 50cl 사이즈. 클래식 라거보다 홉과 과일 향이 더 풍부하며 호박색을 띱니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
페일 에일 50cl Pale Ale 50cl 상면 발효 맥주를 생맥주로 제공, 파인트 사이즈. 종종 과일 향이나 꽃 향이 나는 풍미 프로필을 가집니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
생맥주 Vin à la pression 레드, 마세라시옹, 화이트 신선도를 유지하기 위해 바로 통에서 제공되는 와인. 레드, 화이트 또는 마세라시옹 (오렌지 와인)으로 제공됩니다. €5~ ≈ ₩8,484 담기0
진 토닉 Gin Tonic 진과 토닉 워터를 베이스로 한 클래식 칵테일. 신선하고 약간 쓴맛이 나며 탄산이 있습니다. 종종 레몬 또는 오이 슬라이스를 곁들여 제공됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
스프리츠 Spritz 친자노, 엘더플라워 리큐어... 스파클링 화이트 와인 (프로세코), 탄산수, 비터 (여기서는 친자노 또는 엘더플라워)를 베이스로 한 이탈리아 스파클링 애피타이저. 달콤쌉싸름하고 과일 향이 납니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
아마레토 사워 Amaretto Sour 아몬드 리큐어 (아마레토)와 레몬 주스를 베이스로 한 새콤달콤한 칵테일. 종종 부드러운 질감과 마지팬 맛이 납니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
에스프레소 마티니 Expresso Martini 보드카, 커피 리큐어, 신선한 에스프레소를 베이스로 한 에너지 드링크. 차갑게 제공되며 위에 크리미한 거품이 있습니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
네그로니 Negroni 진, 레드 베르무트, 캄파리를 동일한 비율로 섞은 이탈리아식 쓴맛과 드라이한 칵테일. 오렌지 껍질을 곁들여 얼음 위에 제공됩니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
마가리타 Margarita 데킬라, 오렌지 리큐어, 라임 주스를 베이스로 한 멕시코 칵테일. 일반적으로 소금으로 테두리를 한 잔에 제공됩니다. 새콤하고 상쾌합니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +