牛骨髄、フルール・ド・セル、トースト
Os à moelle et fleur de sel
牛骨髄、フルール・ド・セル、トースト
ローストした牛骨髄を熱々で提供。リッチでとろけるような食感。骨髄はトーストしたパンに塗って食べ、フルール・ド・セルで味を調えます。ブラッスリー料理の典型的な素朴でグルメな前菜です。
€9.50
≈ ¥1,721
0
Café du Nord
Café du Nord
カフェ・デュ・ノール | 2024年8月メニュー
前菜
ブルゴーニュ風エスカルゴ
Escargots de Bourgogne
ブルゴーニュ風エスカルゴ
エスカルゴを殻ごと、パセリとニンニクのバター（エスカルゴバター）で調理。柔らかい食感とハーブとリッチな風味が特徴。熱々を小さなフォークとトングで食べ、バターをパンにつけて食べるのが一般的です。
€8~
≈ ¥1,449
田舎風テリーヌとオニオンコンフィ
Terrine de campagne et confit d'oignons
田舎風テリーヌとオニオンジャム
田舎風ポークパテ、スパイスとハーブで味付け。甘いオニオンコンフィを添えて提供。田舎パンとピクルスと一緒にどうぞ。
€6.70
≈ ¥1,214
0
ゆで卵のマヨネーズ
Œufs durs mayonnaise
ゆで卵のマヨネーズ
伝統的なフレンチビストロ料理。ゆで卵に自家製クリーミーマヨネーズをかけたもの。マイルドな風味とクリーミーな食感。シンプルで心温まる前菜です。
€6.50
≈ ¥1,178
0
スモークサーモンの盛り合わせ、チャイブクリーム
Assiette de saumon fumé, crème de ciboulette
スモークサーモンの盛り合わせ、チャイブクリーム、トースト
スモークサーモンの薄切りに、クリーミーなチャイブクリームを添えて。スモーキーで塩味のあるサーモンと、フレッシュなクリームがよく合います。トーストとレモンを添えて。
€15.50
≈ ¥2,808
0
鴨のフォアグラとイチジクのチャツネ
Foie gras de canard et son chutney de figues
鴨のフォアグラとイチジクのチャツネ
シルクのような口当たりとリッチでバターのような味わいの鴨のフォアグラ。甘酸っぱいイチジクのチャツネを添えて、フォアグラの濃厚さを和らげます。トーストしたパンやブリオッシュと一緒にどうぞ。
€18
≈ ¥3,261
0
フレンチオニオングラタンスープ
Soupe gratinée à l'oignon
伝統的なフレンチオニオングラタンスープ
風味豊かなビーフコンソメに、キャラメリゼした玉ねぎ、そして溶けたチーズをグラタンにしたパンを乗せたもの。温かく、ボリュームがあり、心温まる料理。とろけるチーズをスープに混ぜながらスプーンで食べます。
€8
≈ ¥1,449
0
クリーミーなブッラータとトマトのカルパッチョ、ペスト
Burrata crémeuse et carpaccio de tomate, pesto
クリーミーなブッラータとトマトのカルパッチョ、ペスト
クリーミーなハートを持つフレッシュなイタリア産モッツァレラチーズを、薄切りのトマトに乗せて提供。バジルペストソースをかけ、ハーブの風味を加えています。フレッシュで軽い前菜です。
€13
≈ ¥2,355
0
ベーコンとポーチドエッグのフリゼサラダ
Frisée aux lardons et œuf poché
ベーコンとポーチドエッグのサラダ
カリカリのフリゼレタスに、温かいスモークベーコンととろりとした黄身のポーチドエッグを添えたサラダ。マスタード風味のヴィネグレットソースで、食感と温度のコントラストが楽しめます。伝統的なリヨネーズサラダです。
€8.50
≈ ¥1,540
0
メインコース
スズキの切り身、柑橘類、香り米
Filet de Bar, agrumes et riz parfumé
スズキの切り身、柑橘類、香り米
繊細な白身魚の切り身を丁寧に調理し、柑橘系のソースで提供。香り米を添えて。フレッシュで酸味のある軽い料理です。
€22.50
≈ ¥4,077
0
ムール貝マリニエール、フライドポテト
Moules marinières, frites
ムール貝マリニエール風、フライドポテト
白ワイン、エシャロット、パセリのブイヨンで調理した新鮮なムール貝。カリカリのフライドポテトを添えて。指やフォークで食べ、空の貝殻をトング代わりに使います。
€15
≈ ¥2,718
0
ムール貝のサフランクリームソース、フライドポテト
Moules à la crème safranée, frites
ムール貝のサフランクリームソース、フライドポテト
ムール貝をサフラン風味のクリーミーなソースで煮込み、甘くアロマティックな味わい。フライドポテトを添えて。リッチでクリーミーな料理です。
€15.50
≈ ¥2,808
0
タラのアイオリソースと蒸し野菜
Aïoli de cabillaud et légumes vapeur
タラのアイオリソースと蒸し野菜
タラの切り身を蒸し野菜とアイオリソース（ニンニク風味のマヨネーズ）で提供。健康的で風味豊かなプロヴァンス料理。アイオリソースが野菜と魚にピリッとしたクリーミーな風味を加えます。
€19
≈ ¥3,442
0
タイムで煮込んだ子羊のすね肉、マッシュポテト
Souris d'agneau braisée au thym, pommes de terres écrasées
タイムで煮込んだ子羊のすね肉、マッシュポテト
子羊のすね肉を長時間煮込み、非常に柔らかくコンフィにしたもの。タイムの香りをつけ、マッシュポテトを添えて。素朴で風味豊かな料理です。
€19.50
≈ ¥3,533
0
仔牛の頭、グリビッシュソース、蒸しポテト
Tête de veau, sauce gribiche, pommes vapeur
仔牛の頭、グリビッシュソース、蒸しポテト
ゼラチン質で柔らかい仔牛の頭肉を使ったフランスの伝統料理。グリビッシュソース（ケッパー、ピクルス、ハーブのマヨネーズ）を添えて。蒸しポテト付き。
€19
≈ ¥3,442
0
ブッチャーカット（180g）、フライドポテトとサラダ
Pièce du boucher (180 g), frites et salade
ブッチャーカット（180g）、フライドポテトとサラダ
シェフ厳選の大きなビーフステーキ、お好みの焼き加減でグリル。フライドポテトとグリーンサラダを添えたシンプルな一品。赤身肉好きにはたまらない一品です。
€17
≈ ¥3,080
0
ベーコンチーズバーガー（150g）、フライドポテトとサラダ
Bacon Cheeseburger (150 g), frites et salade
ベーコンチーズバーガー（150g）、フライドポテトとサラダ
ビーフパテ、溶けるチーズ、カリカリに焼いたベーコンを挟んだバーガー。柔らかいバンズにフライドポテトとサラダを添えて提供。ボリュームがあり美味しいです。
€16.90
≈ ¥3,062
0
鴨のコンフィ、サルミューズ風ポテト
Confit de canard, pommes sarladaises
鴨のコンフィ、パセリ風味のポテト
鴨のもも肉を低温の脂でじっくり調理し、肉はとろとろ、皮はパリパリに。鴨の脂でソテーしたポテト、ニンニク、パセリを添えて。南西フランスの代表的な料理です。
€16.50
≈ ¥2,989
0
伝統的なビーフタルタル（180g）、フライドポテトとサラダ
Tartare de bœuf traditionnel (180 g), frites et salade
伝統的なビーフタルタル（180g）、フライドポテトとサラダ
刻んだ生の牛肉にケッパー、玉ねぎ、マスタード、ウスターソースで味付け。フライドポテトとサラダを添えて提供。柔らかい食感とピリッとした味わいです。
€17.50
≈ ¥3,171
0
牛リブステーキ（300g）、メートル・ドテルバター、パセリ風味のインゲン豆、ニンニク風味のグレンアイユポテト
Côte de bœuf (300 g), beurre maître d'hôtel, haricots verts en persillade, pommes grenailles à l'ail
牛リブステーキ（300g）、メートル・ドテルバター、パセリ風味のインゲン豆、ニンニク風味のグレンアイユポテト
大きくてジューシーなリブアイステーキ。パセリバター、インゲン豆、グレンアイユポテトを添えて。ボリューム満点の料理です。
€26
≈ ¥4,711
0
子羊のチョップのグリル、ハーブ風味、パセリ風味のインゲン豆、グレンアイユポテト
Côtes d'agneau grillées aux herbes, haricots verts en persillade, pommes grenailles
子羊のチョップのグリル、ハーブ風味、インゲン豆とパセリ、グレンアイユポテト
柔らかい子羊のチョップをハーブでグリル。グリーン野菜とソテーしたポテトを添えて。繊細で香りの良い味わいです。
€21
≈ ¥3,805
0
アルザス風シュークルート
Choucroute alsacienne
アルザス風シュークルート
ハム、スモークポークベリー、ガーリックソーセージ、フランクフルトソーセージ、蒸しポテト
発酵させたキャベツに、ソーセージ、ポークベリー、ハムなどの肉やシャルキュトリーを添えたアルザス地方の伝統料理。ポテトと一緒に温かく提供されます。ボリュームがあり典型的です。
€16
≈ ¥2,899
0
鶏もも肉のロースト、ニンニク風味、マッシュポテト
Cuisse de poulet rôtie à l'ail et son jus, pommes fondantes
鶏もも肉のロースト、ニンニク風味、マッシュポテト
オーブンで黄金色に焼いた鶏もも肉、ニンニク風味。調理汁と柔らかいポテトを添えて。シンプルで家庭的な料理です。
€12.90
≈ ¥2,337
0
リングイネ、ペストソース
Linguine au pesto vert
リングイネパスタ、ペストソース
バジル、ニンニク、松の実、パルメザンチーズのペストソースを絡めたロングパスタ。香りの良いベジタリアン料理です。
€12.90
≈ ¥2,337
0
チョリソクリームのリングイネ
Linguine à la crème de chorizo
チョリソクリームのリングイネ
チョリソのクリーミーでわずかにスパイシーなソースを絡めたリングイネ。チョリソがスモーキーでスパイシーな風味を加えます。
€15.50
≈ ¥2,808
0
サイドディッシュプレート
Assiettes de garniture
サイドディッシュ：フライドポテト、蒸しポテト、インゲン豆、リングイネ、サラダ、ライス
お好みのサイドディッシュを1品追加します。メイン料理を補完したり、シェアしたりするのに最適です。
€5
≈ ¥906
0
サイドディッシュ追加
Supplément garniture
サイドディッシュ追加
お料理にサイドディッシュを少量追加します。
€2
≈ ¥362
0
ソース追加
Supplément sauce
ソース追加：ペッパー、ベアルネーズ、メートル・ドテルバター、ブルー・ドーヴェルニュ
お肉やフライドポテトに添えるソースを1品追加します。
€1
≈ ¥181
0
ワインリスト
赤
トゥーレーヌ・ガメイ AOP
Touraine Gamay AOP
レ・テール・ブロンシュ
ロワール産軽口赤ワイン、ガメイ種使用。フルーティーで軽快、タンニンは少なめ。シャルキュトリーや白肉によく合います。
€5.40~
≈ ¥978
ボルドー AOP
Bordeaux AOP
ムーラン・ド・ラベルデス
クラシックなボルドー赤ワイン、しっかりとした構造と赤い果実の香り。赤身肉やチーズによく合います。
€6.50~
≈ ¥1,178
クロズ・エルミタージュ AOP
Crozes-Hermitage AOP
シャント・パッソ
北ローヌ渓谷産のシラー種赤ワイン。ブラックベリー、スパイス、スミレの香り。エレガントで深みのあるワインです。
€8~
≈ ¥1,449
シノン AOP
Chinon AOP
レ・リュティニエール
ロワール産カベルネ・フラン種赤ワイン。赤い果実の香りがし、時にはピーマンの風味も。フレッシュで飲みやすいです。
€6.70~
≈ ¥1,214
コート・デュ・ローヌ AOP
Côtes-du-Rhône AOP
レ・トロワ・ギャルソン BIO
ローヌ渓谷産のオーガニック赤ワイン。まろやかでスパイシー、温かみのある味わい。グリル料理やソース料理によく合います。
€5.30~
≈ ¥960
コート・シャロネーズ AOP
Côte Chalonnaise AOP
ミルビュイ
ブルゴーニュ赤ワイン。フルーティーで滑らかな味わい、ピノ・ノワールベースが多い。エレガントでフレッシュ。
€6.80~
≈ ¥1,232
アルザス AOP
Alsace AOP
ピノ・ノワール
アルザス産軽口赤ワイン、フルーティー。チェリーとラズベリーの香り。冷やして飲むのがおすすめで、地方料理やシャルキュトリーによく合います。
€6.30~
≈ ¥1,141
ムーリス AOP
Moulis AOP
ラ・サール・デ・プージュョー
ムーリス・アン・メドック地区のクラシックなボルドー赤ワイン。フルボディでタンニンがあり、熟成ポテンシャルが高い。熟した果実と樽香の複雑なアロマ。
€70
≈ ¥12,683
0
リュリー AOP
Rully AOP
ドメーヌ・ニノ
コート・シャロネーズ産ブルゴーニュ赤ワイン。ピノ・ノワールらしい繊細でアロマティックな味わい。ベリー系の香り。
€57
≈ ¥10,327
0
白
キンシー AOP
Quincy AOP
メゾン・ブランシュ
ロワール産ソーヴィニヨン・ブラン種辛口白ワイン。フレッシュでミネラル感があり、柑橘系の香りがします。アペリティフやシーフードに最適です。
€8~
≈ ¥1,449
シャルドネ IGP ペイ・ドック
Chardonnay IGP Pays d'Oc
エコレテラ BIO
南フランス産オーガニック白ワイン。シャルドネらしいまろやかでフルーティーな味わい、バターとバニラの香り。
€5~
≈ ¥906
シュヴェルニー AOP
Cheverny AOP
レ・ボルドゥレル
ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネをブレンドしたロワール産白ワイン。爽やかで軽やか、豊かなアロマ。
€6.20~
≈ ¥1,123
ルイィ AOP
Reuilly AOP
ギルマン
ロワール産辛口でフルーティーな白ワイン、キンシーに近い。白い花と柑橘系の香り。非常に爽やかです。
€7.50~
≈ ¥1,359
ゲヴュルツトラミネール アルザス AOP
Gewurztraminer Alsace AOP
ハンス・シェーファー
ライチ、バラ、甘いスパイスの香りがする、非常にアロマティックなアルザス産白ワイン。しばしばわずかに甘口。スパイシーな料理や強いチーズによく合います。
€5.70~
≈ ¥1,033
モンバジャック
Monbazillac
シャトー・ボートラン
南西フランス産甘口白ワイン。蜂蜜とコンポートアプリコットの香りがする、甘く濃厚な味わい。フォアグラやデザートによく合います。
€6.50~
≈ ¥1,178
プチ・シャブリ AOP
Petit Chablis AOP
ドメーヌ・ゲゲン
ブルゴーニュ産辛口白ワイン、爽やかでミネラル感たっぷり（火打石のような香り）。フレッシュでピュア、牡蠣やシーフードによく合います。
€8.50~
≈ ¥1,540
ロゼ
IGP ヴァール
IGP VAR
サン・バルテルミー
軽やかで淡いプロヴァンス産ロゼワイン。夏フルーツの香りがする爽やかな味わい。テラスワインの代表格です。
€5.20~
≈ ¥942
コルシカ AOP
Corse AOP
ドメーヌ・ヴェトリッチェ
コルシカ島産のロゼワイン。フルーティーでわずかにスパイシーな特徴、地中海らしい爽やかさ。
€6~
≈ ¥1,087
コート・ド・プロヴァンス AOP
Côtes-de-Provence AOP
プレスキュール・ミニュティ
有名なプロヴァンス産ロゼ。非常に淡い色合いで、ピーチと柑橘系の香りがします。辛口で爽やかです。
€6.50~
≈ ¥1,178
シャンパン 750ml
ハウスセレクション ブリュット
Sélection de la maison brut
当店厳選のシャンパン。きめ細やかな泡立ちのスパークリングワイン。お祝いに最適です。
€70
≈ ¥12,683
0
ルイナール ブリュット
Ruinart brut
ファインでエレガントなことで有名な大手ブランドのシャンパン。フレッシュフルーツとブリオッシュの香り。定番です。
€100
≈ ¥18,118
0
カクテル 40ml
ノンアルコール
スパイシーマンゴー
Spicy Mango
マンゴー、オレンジ、ライム、スパイシーマンゴージュース
トロピカルフルーツとスパイスの風味がする、フルーティーで刺激的なカクテル。
€9.50
≈ ¥1,721
0
パッショニスタ
Passionista
パイナップル、バニラシロップ、パッションフルーツピューレ、ミント
ノンアルコールのエキゾチックで甘い飲み物。パッションフルーツの酸味はバニラとパイナップルで和らげられています。
€9.50
≈ ¥1,721
0
フロリダ
Florida
オレンジジュース、レモンジュース、グレナデン
ノンアルコールのビタミン豊富でカラフルなカクテル。フレッシュな柑橘類にグレナデンの甘さをプラス。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ヴァージンモヒート
Virgin Mojito
ペリエ、フレッシュミント、ライム、ブラウンシュガー
モヒートのノンアルコールバージョン。フレッシュミント、ライム、スパークリングウォーターで非常に爽やかです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
クラシック 11.00ユーロ
モヒート
Mojito
ホワイトラム、フレッシュミント、ライム、ブラウンシュガー、アンゴスチュラ
キューバの定番カクテル。フレッシュでミント、酸味があり、たっぷりのクラッシュアイスで提供。
€11
≈ ¥1,993
0
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、ライム、ブラウンシュガー
パワフルで甘いブラジル風カクテル。サトウキビ蒸留酒と潰したライムがベース。
€11
≈ ¥1,993
0
ポルノスターマティーニ
Pornstar Martini
パッションリキュール、ウォッカ、ライム、バニラシロップ、シャンパンショット
パッションフルーツとバニラの風味のフルーティーでグラマラスなカクテル。横に小さなシャンパンを添えて提供。
€11
≈ ¥1,993
0
マルガリータ
Margarita
テキーラ、コアントロー、ライム
酸味があり爽やかなメキシコのカクテル。塩で縁取ったグラスで提供されることが多いです。
€11
≈ ¥1,993
0
ピーティー・ブリンダー
Peaty Blinder
ホワイトラムとダークラム、コアントロー、アマレット、パッションフルーツ、パイナップル
複数のリキュールとトロピカルフルーツジュースをブレンドした、複雑でエキゾチックなカクテル。
€11
≈ ¥1,993
0
モッキングバード
Mockingbird
ウォッカ、サンジェルマンリキュール、リンゴ、ライム、フレッシュミント
エルダーフラワーリキュールとリンゴを使った、フローラルでフレッシュなカクテル。
€11
≈ ¥1,993
0
ティ・パンチ
Ti Punch
ホワイトラム、ライム、ケーンシュガー
カリブ海の伝統的な飲み物。シンプルで力強く、アグリコールラムとライムを直接混ぜたもの。
€11
≈ ¥1,993
0
アペロール スプリッツ
Aperol Spritz
アペロール、プロセッコ、ペリエ
鮮やかなオレンジ色のイタリア産アペリティフ、ほろ苦く炭酸入り。非常に人気があり爽やかです。
€11
≈ ¥1,993
0
サンジェルマン スプリッツ
Saint-Germain Spritz
サンジェルマンリキュール、プロセッコ、ペリエ
フランス産エルダーフラワーリキュールを使った、スプリッツのフローラルバージョン。甘くエレガントです。
€11
≈ ¥1,993
0
エスプレッソマティーニ
Espresso Martini
ウォッカ、コーヒーリキュール、シュガーシロップ、エスプレッソ
コーヒーのリキュールと砂糖で甘みを加えた、濃厚なコーヒー風味のエナジーカクテル。冷やして提供され、上にクリーミーな泡が乗っています。
€11
≈ ¥1,993
0
ミモザ・ロワイヤル
Mimosa Royal
シャンパン、オレンジ
シャンパンとオレンジジュースをブレンドした、スパークリングでフルーティーなカクテル。
€13
≈ ¥2,355
0
モヒート・ロワイヤル
Mojito Royal
シャンパン、ラム、フレッシュミント、ライム、アンゴスチュラ
モヒートの豪華版で、炭酸水の代わりにシャンパンを使用。
€13
≈ ¥2,355
0
アペリティフ
キール・シャルドネ 140ml
Kir Chardonnay 14 cl
白ワインとクレーム・ド・カシス（または他のフルーツ）を混ぜた、フランスの伝統的なアペリティフ。
€5
≈ ¥906
0
シャンパン グラス 125ml
Coupe de Champagne 12,5 cl
高級フランス産スパークリングワインのグラス。ドライでエレガントです。
€12
≈ ¥2,174
0
リカール、パスティス51 20ml
Ricard, Pastis 51 2 cl
南フランスの典型的なアニス風味のリキュール。冷たい水と氷で割って飲みます。
€5
≈ ¥906
0
ロッシ・ベルモット（赤または白） 50ml
Martini rouge ou blanc 5 cl
イタリア産ベルモット、ハーブで風味付けされた酒精強化ワイン。甘口（赤）または辛口/甘口（白）があります。
€5.50
≈ ¥996
0
カンパリ 50ml
Campari 5 cl
鮮やかな赤いイタリア産ビターアペリティフ。ハーブとオレンジピールの風味。
€5.50
≈ ¥996
0
キール・ロワイヤル 125ml
Kir Royal 12,5 cl
白ワインの代わりにシャンパンを使ったキールのアレンジ。より華やかで泡立ちが良いです。
€12.50
≈ ¥2,265
0
プロセッコ グラス 125ml
Coupe de prosecco 12,5 cl
イタリア産スパークリングワイン、シャンパンよりも軽やかでフルーティー。
€8
≈ ¥1,449
0
スーズ、サレール 40ml
Suze, Salers 4 cl
ゲンチアナベースのフランス産アペリティフ。特徴的な苦味と黄金色の色合い。
€5
≈ ¥906
0
ポートワイン（赤または白）
Porto rouge ou blanc
甘口でアルコール度数の高いポルトガル産酒精強化ワイン。ゆっくりと味わう。
€5.50
≈ ¥996
0
アメリカーノ
Americano
カンパリ、赤ベルモット、ソーダをベースにしたクラシックなアペリティフカクテル。苦味があり爽やかです。
€9
≈ ¥1,631
0
食後酒とリキュール 40ml
カミュ VS コニャック、ファイン カルヴァドス
Cognac Camus VS, Fine Calvados
伝統的なフランス産ブランデー。コニャックはブドウベース、カルヴァドスはリンゴベースです。
€8
≈ ¥1,449
0
洋梨、ミラベル、ラズベリー
Poire, Mirabelle, Framboise
ホワイトフルーツブランデー。非常に香りが高く、蒸留されたフルーツの純粋なエッセンスを捉えています。
€8
≈ ¥1,449
0
ヴィエイユ・プリューヌ・ド・スーラック
Vieille Prune de Souillac
樽熟成されたプラムのブランデー。まろやかさと木の香り。
€8
≈ ¥1,449
0
ゲ・27、ゲ・31
Get 27, Get 31
ペパーミントリキュール。27はより甘く、31はより強く甘さ控えめです。食後に最適です。
€9
≈ ¥1,631
0
リモンチェッロ・リモ、アマレット・ディサローノ
Limoncello Limo, Amaretto Disaronno
甘口イタリアリキュール。リモンチェッロはレモン風味、アマレットはビターアーモンド風味です。
€9
≈ ¥1,631
0
レミーマルタン VSOP コニャック
Cognac Rémy Martin VSOP
高品質のコニャック、長熟成。バニラとドライフルーツの豊かな香り。
€10
≈ ¥1,812
0
バ・アルマニャック シャトー・ド・ローバド
Bas Armagnac Château de Laubade
南西フランス産ブランデー。素朴で複雑な味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
カルヴァドス・ブーラール グラン・ソラージュ
Calvados Boulard Grand Solage
ノルマンディー産リンゴのブランデー。フルーティーで黄金色、オーク樽で熟成。
€10
≈ ¥1,812
0
ベイリーズ、カイユア
Bailey's, Kahlua
クリーミーなリキュール。ベイリーズはクリームとウイスキーベース、カイユアはコーヒーベースです。
€9
≈ ¥1,631
0
ウイスキー 40ml
ベルボワ ブリュ フランス
Bellevoye Bleu France
ノンピートのフランス産ウイスキー。まろやかでバランスが取れており、エレガントです。
€7
≈ ¥1,268
0
J&B レア スコットランド
J&B Rare Écosse
人気のスコッチブレンデッドウイスキー。軽くて飲みやすく、ブレンドによく使われます。
€7
≈ ¥1,268
0
シーバス・リーガル 12年 スコットランド
Chivas Regal 12 ans Écosse
スコットランド産ブレンデッドウイスキー 12年熟成。まろやかでリッチ、フルーティーな味わいに蜂蜜のニュアンス。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ラガヴーリン 16年 スコットランド
Lagavulin 16 ans Écosse
アイラ島産の有名なシングルモルトスコッチ。強烈でスモーキー、ピート香が特徴。パワフルな味わいが好きな方向け。
€15
≈ ¥2,718
0
フォア・ローゼス USA
Four Roses USA
アメリカンバーボン。キャラメル、オーク、甘いスパイスの香り。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ジャックダニエル オールドNo.7 USA
Jack Daniel's Old N°7 USA
テネシー州の象徴的なウイスキー。木炭濾過により、特徴的なスムーズさを実現。
€9
≈ ¥1,631
0
ジェムソン アイルランド
Jameson Irlande
3回蒸留したアイリッシュウイスキー。非常にスムーズでまろやか、ピート香はありません。
€8
≈ ¥1,449
0
ジン 40ml
シタデル オリジナル フランス
Citadelle Original France
複数のボタニカルを使用したフランス産クラフトジン。フレッシュで複雑な香り。
€10
≈ ¥1,812
0
タンカレー UK
Tanqueray UK
クラシックなロンドンドライジン。ドライでジュニパーの風味が強いです。
€9
≈ ¥1,631
0
ギブソンズ UK
Gibson's UK
標準的なイギリス産ジン。ジントニックのようなシンプルなカクテルに最適です。
€7
≈ ¥1,268
0
ウォッカ 40ml
シロック ブルー ストーン フランス
Ciroc Blue stone France
ブドウから作られたフランス産ウルトラプレミアムウォッカ。非常に滑らかな口当たりと柑橘系の香り。
€10
≈ ¥1,812
0
バラライカ ロシア
Balalaïka Russie
クラシックウォッカ。ニュートラルで力強く、冷やして飲むかカクテルに使用。
€7
≈ ¥1,268
0
ラム 40ml
アンバー
サン・ジェーム
St-James
木樽で熟成されたマルティニーク産アグリコールラム。サトウキビと軽い木の香り。
€7
≈ ¥1,268
0
プランテーション オリジナル ダーク トリニダード・トバゴ
Plantation Original Dark Trinité et Tobago
プラム、バナナ、スパイスの香りがする、豊かで濃厚なラム酒。カリブ海とフランスでダブル熟成。
€9.50
≈ ¥1,721
0
サンタ・テレサ 1796 ベネズエラ
Santa Teresa 1796 Venezuela
ソレラ製法で作られたベネズエラ産ヴィンテージラム。非常に複雑でドライ、エレガントです。
€14
≈ ¥2,537
0
バンブー オリジナル ラバルバドス
Bumbu The original La Barbade
スパイスと天然フルーツで風味付けされたラム風味のリキュール。非常に甘く、バニラやバナナの香りがします。
€12
≈ ¥2,174
0
白
サン・ジェーム
St-James
クラシックなアグリコールホワイトラム。野菜のような力強い風味で、ティ・パンチに最適です。
€7
≈ ¥1,268
0
バカルディ カルタ・ブランカ プエルトリコ
Bacardi Carta Blanca Porto Rico
軽くてドライなホワイトラム、クリアになるまで濾過。モヒートのようなカクテルの標準的なベース。
€8
≈ ¥1,449
0
テキーラ 40ml
カミノ・レアル
Camino Real
標準的なメキシコ産テキーラ。土のようなアガベの風味。塩とライムと一緒にショットで飲むことが多いです。
€7
≈ ¥1,268
0
メスカル ウノ ホーベン
Mezcal Uno Joven
テキーラのいとこ。スモーキーなアガベの風味。
€9
≈ ¥1,631
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その他
ソーダ追加
Supplément soda
スピリッツにソーダ（コーラ、トニックなど）を追加します。
€2
≈ ¥362
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メニューの最後
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3.6
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