Café des Deux Moulins


本日のスペシャル - 本日の料理とスペシャルについてはスタッフにお尋ねください!月曜日から日曜日まで。
エスプレッソまたはアメリカーノまたはデカフェ
Espresso ou allongé ou déca
クラシックなエスプレッソ、ショートまたはロング、またはカフェイン抜き。濃厚で香りの良い味わい、温かい状態で提供されます。 · 一日の始まりや食後に最適。
ヘーゼルナッツ
Noisette
エスプレッソに少量のミルクまたはクリームを加えたもの。コーヒーの苦味を和らげながら、その強さを保ちます。 · カウンターで一気に飲むか、テーブルでゆっくり飲むのが一般的です。
アメリカーノ
Americano
お湯で割ったエスプレッソ。ドリップコーヒーに似た軽い味わいですが、エスプレッソベースです。 · 温かく心地よい、大きなカップのコーヒー。
フラッペコーヒー
Café frappé
泡状になるまで振ったアイスコーヒー。非常に爽やかでエネルギッシュ。 · 暑い日に最適。
ダブルエスプレッソ
Double espresso
エスプレッソ2ショットを1つのカップに。非常に強く、濃厚でカフェインが多い。 · 濃厚なコーヒー愛好家向け。
カプチーノまたはデカフェカプチーノ
Cappuccino ou déca cappuccino
クリーミーなミルクフォームが乗ったエスプレッソにココアパウダーを振りかけたもの。ミルクとコーヒーの完璧なバランス。 · 朝食や午後の軽食に人気の、贅沢な飲み物。
カフェクレームまたはデカフェクレーム
Café crème ou déca crème
たっぷりの温かいミルクが入った大きなカフェオレ。フランスのクラシックな「カフェオレ」で、まろやかでクリーミーです。 · 伝統的にトーストまたはヴィエノワズリーと共に提供されます。
ホットチョコレート
Chocolat chaud
濃厚なココアとミルクのホットドリンク。甘く、クリーミーで、心地よい。 · 寒い日にぴったりの甘いデザート。
ウィーン風カフェまたはチョコレート
Café ou chocolat viennois
たっぷりのホイップクリームが乗った、濃厚なココアとミルクの飲み物。甘くクリーミーで心地よい。 · まずクリームをスプーンで味わい、次に温かい液体を飲みます。
紅茶
Thé
紅茶またはハーブティーの温かいインフュージョン。濃厚な紅茶からフローラルなハーブティーまで、様々なフレーバー。 · 熱湯と共に提供され、お好みに合わせて抽出してください。
ホットワイン
Vin chaud
砂糖とシナモンやクローブなどのスパイスで温めた赤ワイン。伝統的な冬の飲み物。 · スパイシーな香りで体と心を温めます。
アイリッシュコーヒー
Irish Coffee
コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、クリームで作られた温かいカクテル。アルコールの強さとクリームの甘さのバランス。 · 食後やリフレッシュに。
オーツミルク追加料金
Supplément lait d'avoine
オーツ麦ベースの牛乳の植物性代替品。飲み物に穀物の甘さを加えます。 · ラクトース不耐症の方やビーガンの方に最適です。
自家製アイスティー 45cl
Thé glacé maison 45cl
自家製のアイスティー。レモンやピーチ風味が多い。 · 氷と共に提供される、喉を潤す自然な飲み物。
ソーダ 33cl
Soda 33cl
クラシックな国際的な炭酸飲料。甘くてシュワシュワ。 · 爽やかに冷やして提供されます。
フルーツジュース 25cl
Jus de fruits 25cl
ボトル入りフルーツジュース。様々なフルーティーなフレーバー。 · 甘くてビタミン豊富なノンアルコールオプション。
搾りたてジュース オレンジまたはレモン 25cl
Fruits pressés orange ou citron 25cl
注文を受けてから絞るフレッシュフルーツジュース。自然な甘さと酸味。 · ビタミンCたっぷり、朝食に最適。
ヴィッテル、サンペレグリノ 50cl
Vittel, San Pellegrino 50cl
ナチュラルミネラルウォーター、プレーン(ヴィッテル)またはスパークリング(サンペレグリノ)。 · どんな食事にも完璧に合います。
7時から11時
ヴィエノワズリー、クロワッサン、パン・オ・ショコラ
Viennoiserie, croissant, pain au chocolat
バターを使ったクラシックなフレンチペストリー。クロワッサンは層状で、パン・オ・ショコラにはチョコレートバーが入っています。 · フランスの朝食の定番。
アボカドトースト
Avocado toast
潰したアボカドまたはスライスしたアボカドを乗せたトースト。フレッシュでクリーミーでヘルシー。 · しばしばレモン、塩、唐辛子で味付けされます。
オムレツ、スクランブルエッグ、目玉焼き グリーンサラダ添え
Omelette, œufs brouillés, œufs au plat avec salade verte
ご希望に応じて調理された卵。シンプルなグリーンサラダとビネグレットソース添え。 · 軽くてタンパク質が豊富な一品。
オムレツ チーズマッシュルーム サラダ添え
Omelette fromage champignons avec salade verte
溶けたチーズとソテーしたマッシュルームを詰めたオムレツ。風味豊かで柔らかい。 · フレッシュさを加えるためにサラダと共に提供されます。
クロック・ムッシュ
Croque Monsieur
ハムとチーズのホットサンドイッチ。オーブンで焼いてあり、外はカリカリ、中はとろとろ。 · パリのブラッスリーの定番。
目玉焼き乗せクロック・マダム
Croque Madame avec son œuf
目玉焼きが乗ったクロック・ムッシュのバリエーション。とろりとした黄身がコクを加えます。 · ボリュームがあり満足感のある一品。
LITTLE
LITTLE
ホットドリンク、搾りたてジュース、ヴィエノワズリーまたはトースト
軽めの朝食セット。コーヒーまたは紅茶、フレッシュジュース、ペストリーが含まれます。 · 素早くフランス風の朝食に最適。
BIG
BIG
ホットドリンク、搾りたてジュース、ヴィエノワズリーまたはトースト、スクランブルエッグ
ボリュームのある朝食セット。タンパク質を増やすために、基本セットにスクランブルエッグを追加。 · ブランチやたくさん食べたい時に最適。
COMBO AMÉLIE
COMBO AMÉLIE
ホットドリンク、搾りたてオレンジジュース、クレームブリュレ
ホットドリンク、ジュース、映画「アメリ」のシグネチャデザートが含まれる特別セット。 · 映画と伝統的なフランス料理の食体験。
ベーコン追加料金
Supplément Bacon
スモークしてグリルした豚バラ肉のスライス。塩味とカリカリ感を加えます。 · 卵によく合います。
カフェクレーム / 紅茶 追加料金
Supplément Café crème / thé
セットメニューの標準ドリンクの代わりに、カフェクレームまたは紅茶を選択するための追加料金。 · より洗練された飲み物向け。
カプチーノ / ウィーン風 / ホットチョコレート追加料金
Supplément Cappuccino / Viennois / chocolat chaud
セットメニューの標準ドリンクの代わりに、グルメドリンクを選択するための追加料金。 · よりボリュームのある朝食に。
アメリの食事 前菜:オニオングラタンスープ メイン:ビーフブルギニョン デザート:クレームブリュレ
アメリのメニュー
Le menu d'Amélie
前菜:オニオングラタンスープ メイン:ビーフブルギニョン デザート:クレームブリュレ
映画「アメリの素晴らしい運命」にインスパイアされたフルコースメニュー。オニオングラタンスープ、煮込みビーフブルギニョン、有名なクレームブリュレが含まれます。 · 映画の雰囲気と伝統的なフランス料理への食の旅。
お子様メニュー
Menu enfant
自家製フライドポテト添えハンバーグステーキ、または自家製フライドポテト添えチキン、またはニョッキ + シュガーまたはヌテラクレープ
シンプルなメインディッシュ(肉とフライドポテトまたはパスタ)と甘いデザートが含まれるお子様向けセット。 · 子供たちが大好きな味。
卵マヨ
Œuf mayo
クリーミーな自家製マヨネーズ添えのゆで卵。しばしば少量のサラダと共に提供されます。 · ビストロの定番、シンプルで効果的。
オニオングラタンスープ
Soupe à l'oignon
キャラメリゼした玉ねぎとビーフブロスで作った伝統的なスープ。チーズとクルトンを乗せてグラタン風に。 · 温かく、濃厚で、非常に風味豊かな料理。
ラディッシュバター
Radis beurre
フレッシュでカリカリのラディッシュに、塩バターとパンを添えて。フレッシュで軽い前菜。 · パンにバターを塗って食べるのが伝統的。
ブルゴーニュ風エスカルゴ 6個
6 Escargots de Bourgogne
ニンニクとパセリのバターで殻ごと調理したカタツムリ6個。 · 象徴的なフランス料理。パンと一緒にソースを付けて食べるのがおすすめです。
ブルゴーニュ風エスカルゴ 12個
12 Escargots de Bourgogne
ニンニクとパセリのバターで調理したエスカルゴのダース。エスカルゴ好きにはよりお得な量。 · ハーブとガーリックの豊かな風味。
カエルのもも肉
Cuisses de grenouille
ニンニクとパセリでソテーしたカエルのもも肉。肉は柔らかく白い。鶏肉に似ています。 · 典型的な食の発見。
鶏肉のテリーヌ、フォアグラとトランペット、グリーンサラダ、ヘーゼルナッツのクランチ
Terrine de volaille, foie de canard et trompettes, salade verte, éclats de noisettes
鶏肉とフォアグラを混ぜた田舎風パテのスライス、マッシュルーム添え。サラダとヘーゼルナッツを添えてカリカリ感をプラス。 · 洗練されたシャルキュトリーの前菜。
メープルシロップ、ピーカンナッツ、ドライフルーツで焼いたハーフカマンベール
Demi-camembert rôti au sirop d'érable, noix de pécan et fruits secs
オーブンで溶けるまで焼いたカマンベールチーズ。甘いメープルシロップとクルミをトッピング。 · 甘くてしょっぱい、とろけるような組み合わせ。
ラ・パリジェンヌ
La Parisienne
ハム、チーズ、グリーンサラダ、卵、トマト、マッシュルーム
ハム、エメンタールチーズ、ゆで卵、生野菜を使った伝統的なミックスサラダ。フレッシュでバランスが良い。 · 軽くて満足感のある食事。
シーザーサラダ
Salade César
チキン、クルトン、卵、トマト、ロメインレタス
カリカリのロメインレタスにチキン、黄金色のクルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザーサラダドレッシング。 · 様々な食感が楽しめる、国際的に愛される定番。
グリーンサラダ
Salade Green
ロメインレタスの芯、アボカド、キュウリ、パルメザンチーズ、赤玉ねぎ
アボカド、キュウリ、レタスなどの緑の新鮮な食材を使ったベジタリアンサラダ。パルメザンチーズでアクセント。 · 非常にフレッシュでカリカリ。
サーモンのグラブラックス 追加料金
Supplément saumon gravlax
塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンのスライス。とろけるような食感と繊細な味わいです。 · サラダを豊かにするのに最適。
クロック・ムッシュ
Croque Monsieur
ハムとチーズサンドイッチ
ハムとチーズのグリルサンドイッチ。フライドポテトとサラダと共にメインディッシュとして提供されます。 · 温かくカリカリ。
目玉焼き乗せクロック・マダム
Croque Madame avec son œuf
ハムとチーズと卵
目玉焼きが乗ったクロック・ムッシュ。ボリュームがあり濃厚な一品。 · 卵黄がサンドイッチに自然なソースを加えます。
リブアイステーキ ペッパースソース
Entrecôte sauce poivre
クリーミーなペッパースソース添えのグリルビーフステーキ。柔らかくジューシー。 · フライドポテトと共に提供されることが多い、クラシックな肉料理。
ビーフタルタル、フライドポテト、サラダ
Tartare de bœuf, frites, salade
刻んで味付けした生の牛肉(ケッパー、玉ねぎ、ソース入り)。温かいフライドポテトと共に提供されます。 · 生肉愛好家向け。
ベジタリアンタルタル、フライドポテト、サラダ
Tartare végétarien, frite, salade
タルタルの肉なし代替品。細かく刻んだ野菜を味付けしたもの。フレッシュで軽い。 · 創造的なベジタリアンオプション。
ゴルゴンゾーラAOPニョッキ、フレッシュクリーム
Gnocchis gorgonzola AOP, crème fraîche
ゴルゴンゾーラチーズソースの濃厚なソースで提供される、小さなポテト団子。 · 非常にクリーミーで風味豊かな料理。
ビーフブルギニョン、自家製マッシュポテト
Bœuf bourguignon, purée maison
赤ワインで長時間煮込んだビーフシチュー。ニンジン、玉ねぎ、ベーコン入り。肉はとろとろ。 · ソースを吸収するためにマッシュポテトと共に提供されます。
鴨のコンフィ、サルラ風ポテト(パセリとニンニク風味)
Confit de canard pommes sarladaise au persillade
鴨のコンフィ。低温の鴨脂で調理され、皮はカリカリ、肉は柔らかい。鴨脂とニンニクでソテーしたポテトと共に提供されます。 · フランス南西部の名物料理。非常に濃厚で香り高い。
ステーキバーガー、フライドポテト、サラダ
Burger steak, frite, salade
トッピングとバンズが付いたクラシックなビーフバーガー。フライドポテトとサラダと共に提供されます。 · シンプルで効果的。
チキンバーガー、フライドポテト、サラダ
Burger chicken, frites, salade
フライドポテトとサラダ添え。ビーフの代わりに(通常はパン粉をまぶした)チキンフィレを使ったバーガー。 · カリカリで柔らかい。
チキンバーガー、フライドポテト、サラダ
Burger végétarien, frites, salade
植物性パテを使ったバーガー。満足感のある肉なしオプション。 · 他のバーガーと同じ付け合わせで提供されます。
フィッシュアンドチップス、フライドポテト
Fish and Chips, frites
サクサクの衣で包んだ白身魚のフィレ。フライドポテト添え。 · 人気のイギリス料理。
本日のタルトまたはケーキ
Tarte aux fruits ou cake du jour
本日のペストリー、季節のフルーツタルトまたはしっとりしたケーキ。 · 本日のフレーバーはスタッフにお尋ねください。
チョコレートムース
Mousse au chocolat
ダークチョコレートの軽くてエアリーなデザート。カカオが濃厚で口の中でとろけます。 · 時代を超えた定番。
アメリのクレームブリュレ
Crème brûlée d'Amélie
クリーミーなバニラカスタードの上に、バーナーでキャラメリゼした薄い砂糖の層がかかっています。スプーンで割って食べます。 · 映画「アメリ」の象徴的なデザート。
シュガークレープ
Crêpe au sucre
粉砂糖をかけた温かいクレープ。シンプルで美味しい。 · クレープ本来の味。
ヌテラクレープ
Crêpe Nutella
チョコレートヘーゼルナッツペーストを詰めたクレープ。濃厚でとろける。 · 食通に高く評価されています。
アプリコットまたはストロベリージャムクレープ
Crêpe confiture abricot ou fraise
フルーツジャムを塗ったクレープ。甘くてフルーティー。 · 軽くて伝統的なデザート。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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