Café des Deux Moulins


에스프레소 또는 롱 블랙 또는 디카페인
Espresso ou allongé ou déca
클래식 커피, 짧거나 길거나 디카페인. 강렬하고 향긋한 맛, 따뜻하게 제공됩니다. · 하루를 시작하거나 식사 후에 이상적입니다.
헤이즐넛
Noisette
에스프레소에 우유나 크림을 약간 넣은 것. 커피의 강도를 유지하면서 쓴맛을 부드럽게 합니다. · 카운터에서 한 번에 마시거나 테이블에서 천천히 즐길 수 있습니다.
아메리카노
Americano
뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 에스프레소 베이스로 필터 커피와 유사하지만 더 가벼운 맛을 제공합니다. · 따뜻하고 편안한 큰 커피잔입니다.
프라페 커피
Café frappé
거품 질감을 위해 흔든 아이스 커피. 매우 상쾌하고 활력을 줍니다. · 더운 날에 완벽합니다.
더블 에스프레소
Double espresso
한 잔에 에스프레소 두 잔. 매우 강하고 진하며 카페인이 풍부합니다. · 강렬한 커피 애호가를 위해.
카푸치노 또는 디카페인 카푸치노
Cappuccino ou déca cappuccino
크림 같은 우유 거품을 올린 에스프레소에 코코아 가루를 뿌렸습니다. 우유와 커피의 완벽한 균형입니다. · 아침 식사나 간식으로 즐기기 좋은 달콤한 음료입니다.
카페 크렘 또는 디카페인 크렘
Café crème ou déca crème
따뜻한 우유가 많이 들어간 큰 커피잔. 부드럽고 크리미하며 프랑스의 클래식 '카페 오 레'입니다. · 일반적으로 토스트나 페이스트리와 함께 제공됩니다.
핫 초콜릿
Chocolat chaud
코코아와 우유가 풍부한 따뜻한 음료. 달콤하고 크리미하며 편안합니다. · 추운 날에 이상적인 달콤한 즐거움입니다.
비엔나 커피 또는 비엔나 초콜릿
Café ou chocolat viennois
휘핑 크림을 듬뿍 올린 커피 또는 핫 초콜릿. 음료 형태의 디저트입니다. · 먼저 숟가락으로 크림을 떠먹고, 따뜻한 액체를 마시며 즐깁니다.
차
Thé
차 잎이나 허브를 우려낸 따뜻한 음료. 진한 홍차부터 꽃차까지 다양한 맛. · 매우 뜨거운 물과 함께 제공되며, 취향에 따라 우려내세요.
뱅 쇼 (따뜻한 와인)
Vin chaud
설탕과 계피, 정향과 같은 향신료로 데운 레드 와인. 전통적인 겨울 음료입니다. · 향긋한 향으로 몸과 마음을 따뜻하게 합니다.
아이리시 커피
Irish Coffee
커피, 아이리시 위스키, 설탕, 크림으로 구성된 따뜻한 칵테일. 알코올의 강도와 크림의 부드러움의 균형입니다. · 소화 또는 활력을 주는 음료.
귀리 우유 추가
Supplément lait d'avoine
귀리로 만든 식물성 우유 대안. 음료에 곡물 단맛을 더합니다. · 유당 불내증이 있거나 채식주의 식단을 따르는 분들에게 이상적입니다.
수제 아이스티 45cl
Thé glacé maison 45cl
차를 우려낸 후 식힌 것으로, 현장에서 준비합니다. 종종 레몬이나 복숭아 향이 납니다. · 얼음과 함께 제공되는 갈증 해소 및 천연 음료입니다.
탄산음료 33cl
Soda 33cl
클래식한 국제 탄산음료. 달콤하고 탄산이 있습니다. · 상쾌함을 위해 신선하게 제공됩니다.
과일 주스 25cl
Jus de fruits 25cl
병에 든 과일 주스. 다양한 과일 맛. · 달콤하고 비타민이 풍부한 무알코올 옵션입니다.
오렌지 또는 레몬 짜낸 과일 주스 25cl
Fruits pressés orange ou citron 25cl
주문 즉시 짜낸 신선한 과일 주스. 자연적으로 달콤하고 새콤합니다. · 비타민 C가 풍부하여 아침 식사에 이상적입니다.
비텔, 산 펠레그리노 50cl
Vittel, San Pellegrino 50cl
천연 미네랄 워터, 플랫(비텔) 또는 스파클링(산 펠레그리노). · 모든 식사와 완벽하게 어울립니다.
오전 7시부터 오전 11시까지
페이스트리, 크루아상, 뺑 오 쇼콜라
Viennoiserie, croissant, pain au chocolat
버터로 만든 클래식한 프랑스 페이스트리. 크루아상은 결이 살아있고, 뺑 오 쇼콜라는 초콜릿 바가 들어 있습니다. · 프랑스 아침 식사의 필수품입니다.
아보카도 토스트
Avocado toast
으깬 아보카도 또는 슬라이스 아보카도로 토핑된 구운 빵 조각. 신선하고 크리미하며 건강합니다. · 종종 레몬, 소금, 후추로 양념합니다.
오믈렛, 스크램블 에그, 계란 프라이와 녹색 샐러드
Omelette, œufs brouillés, œufs au plat avec salade verte
원하는 대로 준비된 달걀. 녹색 샐러드와 비네그레트와 함께 간단하게 제공됩니다. · 가볍고 단백질이 풍부한 요리입니다.
치즈와 버섯 오믈렛과 녹색 샐러드
Omelette fromage champignons avec salade verte
녹은 치즈와 볶은 버섯으로 채워진 오믈렛. 맛있고 부드럽습니다. · 신선함을 위해 샐러드와 함께 제공됩니다.
크로크 무슈
Croque Monsieur
구운 식빵, 햄, 치즈 샌드위치, 오븐에서 구운 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. · 파리 브라세리의 클래식입니다.
계란을 곁들인 크로크 마담
Croque Madame avec son œuf
계란 프라이를 곁들인 크로크 무슈의 변형. 흘러내리는 계란 노른자가 풍부함을 더합니다. · 푸짐하고 만족스러운 요리입니다.
작은
LITTLE
따뜻한 음료, 짜낸 과일 주스, 페이스트리 또는 토스트
가벼운 아침 식사 세트. 필수품: 커피 또는 차, 신선한 과일 주스, 페이스트리. · 빠르고 프랑스식 아침 식사를 시작하기에 완벽합니다.
큰
BIG
따뜻한 음료, 짜낸 과일 주스, 페이스트리 또는 토스트, 스크램블 에그
완전한 아침 식사 세트. 단백질을 더하기 위해 기본 세트에 스크램블 에그를 추가합니다. · 브런치나 배가 많이 고플 때 이상적입니다.
아멜리 콤보
COMBO AMÉLIE
따뜻한 음료, 짜낸 오렌지 주스, 크렘 브륄레
따뜻한 음료, 주스, 영화 '아멜리에'의 시그니처 디저트가 포함된 특별 세트입니다. · 맛있는 영화적 경험입니다.
베이컨 추가
Supplément Bacon
구운 훈제 돼지고기 베이컨 조각. 짭짤하고 바삭한 맛을 더합니다. · 달걀과 잘 어울립니다.
카페 크렘 / 차 추가
Supplément Café crème / thé
세트 메뉴에서 표준 음료 대신 카페 크렘 또는 차를 선택하기 위한 추가 요금입니다. · 더 정교한 음료를 위해.
카푸치노 / 비엔나 / 핫 초콜릿 추가
Supplément Cappuccino / Viennois / chocolat chaud
세트 메뉴에서 표준 음료 대신 고급 음료를 선택하기 위한 추가 요금입니다. · 더 풍성한 아침 식사를 위해.
아멜리 식사 애피타이저: 양파 수프 메인: 비프 부르기뇽 디저트: 크렘 브륄레
아멜리 메뉴
Le menu d'Amélie
애피타이저: 양파 수프 메인: 비프 부르기뇽 디저트: 크렘 브륄레
영화 '아멜리에의 환상적인 운명'에서 영감을 받은 메뉴. 그라탕 양파 수프, 뭉근하게 끓인 비프 부르기뇽, 유명한 크렘 브륄레가 포함됩니다. · 영화와 전통 프랑스 요리의 분위기를 느낄 수 있는 요리 경험입니다.
어린이 메뉴
Menu enfant
수제 감자튀김을 곁들인 다진 쇠고기 스테이크 또는 수제 감자튀김을 곁들인 닭고기 또는 뇨끼 + 설탕 또는 누텔라 크레페
간단한 메인 요리(고기 및 감자튀김 또는 파스타)와 달콤한 디저트가 포함된 어린이 맞춤 세트입니다. · 아이들이 좋아하는 맛.
달걀 마요
Œuf mayo
부드러운 수제 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 달걀. 종종 약간의 샐러드와 함께 제공됩니다. · 비스트로의 대표적인 애피타이저로, 간단하고 효과적입니다.
양파 수프
Soupe à l'oignon
캐러멜화된 양파와 비프 육수를 베이스로 한 전통 수프. 치즈와 크루통을 곁들여 그라탕으로 제공됩니다. · 따뜻하고 풍부하며 매우 맛있는 요리입니다.
무 버터
Radis beurre
신선하고 바삭한 핑크 무 절임, 반염 버터와 빵과 함께 제공됩니다. 신선하고 가벼운 애피타이저입니다. · 무를 버터에 찍어 손으로 먹습니다.
6개 부르고뉴 달팽이
6 Escargots de Bourgogne
마늘과 파슬리 버터로 익힌 땅 달팽이 여섯 개. · 빵과 함께 버터를 찍어 먹는 상징적인 프랑스 요리입니다.
12개 부르고뉴 달팽이
12 Escargots de Bourgogne
마늘과 파슬리 버터로 구운 달팽이 12개. 애호가를 위한 더 푸짐한 양입니다. · 풍부한 허브와 마늘 맛입니다.
개구리 다리
Cuisses de grenouille
마늘과 파슬리로 볶은 개구리 다리. 살은 부드럽고 흰색이며 닭고기와 비슷합니다. · 전형적인 요리 발견입니다.
가금류 테린, 푸아그라 및 트럼펫 버섯, 녹색 샐러드, 헤이즐넛 조각
Terrine de volaille, foie de canard et trompettes, salade verte, éclats de noisettes
가금류와 푸아그라를 섞은 소박한 파테 조각, 버섯을 곁들였습니다. 샐러드와 헤이즐넛을 곁들여 바삭함을 더했습니다. · 세련된 샤퀴테리 애피타이저입니다.
메이플 시럽, 피칸, 말린 과일을 곁들인 구운 까망베르 치즈 절반
Demi-camembert rôti au sirop d'érable, noix de pécan et fruits secs
오븐에서 녹을 때까지 구운 까망베르 치즈. 달콤한 메이플 시럽을 뿌리고 호두를 곁들입니다. · 달콤하고 짭짤한 맛의 조화, 녹고 있습니다.
파리지엔
La Parisienne
햄, 치즈, 녹색 샐러드, 달걀, 토마토, 버섯
전통적인 시저 샐러드로, 삶은 햄, 에멘탈 치즈, 삶은 달걀, 생야채가 들어 있습니다. 신선하고 균형 잡힌 맛입니다. · 가볍지만 완전한 식사입니다.
시저 샐러드
Salade César
닭고기, 크루통, 달걀, 토마토, 로메인 상추
바삭한 로메인 상추에 닭고기 조각, 황금빛 크루통, 파르미지아노 레지아노 치즈, 크리미한 시저 드레싱을 곁들인 샐러드입니다. · 다양한 질감으로 사랑받는 국제적인 클래식입니다.
그린 샐러드
Salade Green
로메인 심장, 아보카도, 오이, 파르미지아노 레지아노 치즈, 붉은 양파
아보카도, 오이, 상추 등 녹색의 신선한 재료를 강조한 채식 샐러드. 파르미지아노 레지아노 치즈로 풍미를 더했습니다. · 매우 신선하고 바삭합니다.
연어 그라브락스 추가
Supplément saumon gravlax
소금, 설탕, 딜에 절인 생연어 조각. 부드러운 질감과 섬세한 맛입니다. · 샐러드를 풍성하게 만드는 데 이상적입니다.
크로크 무슈
Croque Monsieur
햄 치즈 샌드위치
햄과 치즈를 넣고 구운 샌드위치. 메인 요리로 제공되며, 아마도 감자튀김과 샐러드를 곁들일 것입니다. · 편안하고 바삭합니다.
계란을 곁들인 크로크 마담
Croque Madame avec son œuf
햄과 치즈, 계란
계란 프라이를 곁들인 크로크 무슈. 완전하고 풍성한 요리입니다. · 계란 노른자가 샌드위치에 천연 소스를 더합니다.
후추 소스를 곁들인 엔트레코트
Entrecôte sauce poivre
구운 비프 스테이크에 크리미한 후추 소스를 곁들였습니다. 부드럽고 육즙이 풍부합니다. · 일반적으로 감자튀김과 함께 제공되는 클래식한 육류 요리입니다.
비프 타르타르, 감자튀김, 샐러드
Tartare de bœuf, frites, salade
다진 쇠고기 타르타르 (케이퍼, 양파, 소스). 따뜻한 감자튀김과 함께 신선하게 제공됩니다. · 생고기 애호가를 위해.
비건 타르타르, 감자튀김, 샐러드
Tartare végétarien, frite, salade
타르타르의 고기 없는 대안으로, 잘게 썬 야채를 양념하여 만듭니다. 신선하고 가볍습니다. · 창의적인 채식 옵션입니다.
고르곤졸라 AOP 뇨끼, 생크림
Gnocchis gorgonzola AOP, crème fraîche
블루 고르곤졸라 치즈 소스에 담긴 감자 반죽의 작은 공입니다. · 매우 크리미하고 맛있는 요리입니다.
비프 부르기뇽, 수제 으깬 감자
Bœuf bourguignon, purée maison
레드 와인에 당근, 양파, 베이컨을 넣고 오랫동안 뭉근하게 끓인 비프 스튜. 고기가 부드럽습니다. · 소스를 흡수하기 위해 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
콘피 드 카나르와 페르시야드 스타일의 사를라데즈 감자
Confit de canard pommes sarladaise au persillade
오리 다리를 지방에 천천히 익혀 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 오리 지방과 마늘에 볶은 감자를 곁들입니다. · 프랑스 남서부의 특선 요리로, 매우 풍부하고 향긋합니다.
버거 스테이크, 감자튀김, 샐러드
Burger steak, frite, salade
클래식 비프 버거, 토핑 및 번. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다. · 간단하고 효과적입니다.
버거 치킨, 감자튀김, 샐러드
Burger chicken, frites, salade
닭고기 필레(보통 튀김옷을 입힌 것)를 사용한 버거. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다. · 바삭하고 부드러운.
버거 채식, 감자튀김, 샐러드
Burger végétarien, frites, salade
야채 패티 버거. 맛있는 고기 없는 대안입니다. · 다른 버거와 동일한 반찬과 함께 제공됩니다.
피쉬 앤 칩스, 감자튀김
Fish and Chips, frites
바삭한 튀김옷을 입힌 흰살 생선 필레. 감자튀김과 함께 제공됩니다. · 인기 있는 영국 요리입니다.
과일 타르트 또는 오늘의 케이크
Tarte aux fruits ou cake du jour
오늘의 페이스트리, 제철 과일 타르트 또는 부드러운 케이크. · 서버에게 오늘의 향을 물어보세요.
초콜릿 무스
Mousse au chocolat
진한 초콜릿으로 만든 가볍고 부드러운 디저트. 코코아 맛이 진하고 입에서 녹습니다. · 시대를 초월한 클래식입니다.
아멜리의 크렘 브륄레
Crème brûlée d'Amélie
바닐라 크림 위에 얇은 설탕 캐러멜 층을 토치로 구워 만든 크리미한 디저트. 숟가락으로 껍질을 깨야 합니다. · 아멜리 영화의 상징적인 디저트입니다.
설탕 크레페
Crêpe au sucre
설탕 가루를 뿌린 얇은 따뜻한 크레페. 간단하고 맛있습니다. · 크레페의 순수한 맛입니다.
누텔라 크레페
Crêpe Nutella
초콜릿 헤이즐넛 스프레드를 곁들인 크레페. 풍부하고 녹습니다. · 미식가들에게 매우 인기가 있습니다.
살구 또는 딸기 잼 크레페
Crêpe confiture abricot ou fraise
과일 잼을 바른 크레페. 달콤하고 과일 맛이 납니다. · 가볍고 전통적인 디저트입니다.
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