Café de Los Dos Molinos

Café clásico, corto o largo, o descafeinado. Un sabor intenso y aromático, servido caliente. · Ideal para empezar el día o después de una comida.

Un espresso con una pequeña gota de leche o nata. Suaviza el amargor del café manteniendo su fuerza. · Se suele beber de un trago en la barra o tranquilamente en mesa.

Espresso diluido con agua caliente. Ofrece un sabor más ligero, similar al café de filtro pero con la base de un espresso. · Una gran taza de café caliente y reconfortante.

Café helado agitado para obtener una textura espumosa. Muy refrescante y energizante. · Perfecto para los días calurosos.

Dos dosis de espresso en una sola taza. Muy fuerte, con cuerpo y rico en cafeína. · Para los amantes del café intenso.

Espresso cubierto de una cremosa espuma de leche y espolvoreado con cacao. Equilibrio perfecto entre leche y café. · Una bebida gourmet, a menudo apreciada en el desayuno o la merienda.

Gran taza de café caliente con mucha leche. Suave y cremoso, es el clásico 'café con leche' francés. · Tradicionalmente acompañado de tostadas o bollería.

Bebida caliente rica en cacao y leche. Dulce, cremosa y reconfortante. · El placer dulce ideal para el clima frío.

Café o chocolate caliente coronado con una generosa capa de nata montada. Un postre en forma de bebida. · Se disfruta con cuchara para la nata y luego bebiendo el líquido caliente.

Infusión caliente de hojas de té o plantas aromáticas. Sabores variados que van desde el té negro con cuerpo hasta las infusiones florales. · Servido con agua muy caliente, para infusionar al gusto.

Vino tinto caliente con azúcar y especias como canela y clavo. Una bebida tradicional de invierno. · Calienta el cuerpo y el espíritu con sus aromas especiados.

Cóctel caliente compuesto de café, whisky irlandés, azúcar y nata. Un equilibrio entre la fuerza del alcohol y la dulzura de la nata. · Bebida digestiva o revitalizante.

Alternativa vegetal a la leche de vaca, a base de avena. Aporta una dulzura de cereal a las bebidas. · Ideal para intolerantes a la lactosa o dietas veganas.

Té infusionado y luego enfriado, preparado en el momento. A menudo aromatizado con limón o melocotón. · Una bebida refrescante y natural, servida con hielo.

Refrescos internacionales clásicos. Dulces y burbujeantes. · Servidas frescas para refrescar.

Zumos de frutas en botella. Sabores variados y afrutados. · Una opción sin alcohol dulce y vitaminada.

Zumo extraído de frutas frescas exprimidas al momento. Naturalmente dulce y ácido. · El chute de vitamina C, ideal para el desayuno.

Agua mineral natural, sin gas (Vittel) o con gas (San Pellegrino). · Acompaña perfectamente cualquier comida.

Bollería francesa clásica a base de mantequilla. El croissant es hojaldrado, el pain au chocolat contiene barritas de chocolate. · Imprescindibles del desayuno francés.

Tostada de aguacate machacado o en rodajas. Fresco, cremoso y saludable. · A menudo sazonado con limón, sal y pimienta.

Huevos preparados al momento según su preferencia. Servidos simplemente con ensalada verde aliñada. · Un plato ligero y proteico.

Tortilla rellena de queso fundido y champiñones salteados. Sabrosa y esponjosa. · Acompañada de ensalada para darle frescura.

Sándwich caliente en pan de molde, jamón y queso, gratinado al horno. Crujiente por fuera, fundente por dentro. · Un clásico de la brasserie parisina.

Variante del croque-monsieur coronada con un huevo frito. La yema de huevo fundente añade riqueza. · Un plato copioso y satisfactorio.

Menú de desayuno ligero. Incluye lo esencial: café o té, zumo de frutas frescas y un bollo. · Perfecto para un comienzo de día rápido y a la francesa.

Menú de desayuno completo. Añade huevos revueltos al menú básico para más proteínas. · Ideal para un brunch o un gran apetito.

Menú especial que incluye una bebida caliente, un zumo y el postre insignia de la película Amélie Poulain. · Una experiencia gourmet y cinematográfica.

Tiras de panceta ahumada y a la parrilla. Añade un toque salado y crujiente. · Combina bien con los huevos.

Suplemento para elegir un café con leche o un té en lugar de la bebida estándar en un menú. · Para una bebida más elaborada.

Suplemento para elegir una bebida gourmet en lugar de la bebida estándar en un menú. · Para un desayuno más contundente.

Menú completo inspirado en la película 'El Fabuloso Destino de Amélie Poulain'. Incluye una sopa de cebolla gratinada, un bœuf bourguignon estofado y la famosa crème brûlée. · Una inmersión culinaria en el ambiente de la película y la cocina francesa tradicional.

Menú adaptado para niños con un plato principal sencillo (carne y patatas fritas o pasta) y un postre dulce. · Sabores que encantan a los niños.

Huevos duros servidos con una cremosa mayonesa casera. A menudo acompañados de un poco de ensalada. · El entrante de bistró por excelencia, simple y eficaz.

Sopa tradicional a base de cebollas caramelizadas y caldo de ternera. Servida gratinada con queso y picatostes. · Un plato caliente, rico y muy sabroso.

Rábanos frescos y crujientes servidos con mantequilla salada y pan. Un entrante fresco y ligero. · Se come con los dedos mojando el rábano en la mantequilla.

Seis caracoles de tierra cocidos en su concha con una mantequilla de ajo y perejil. · Una especialidad francesa emblemática, para disfrutar con pan para mojar la mantequilla.

Docena de caracoles en mantequilla de ajo y perejil. Porción más generosa para los amantes. · Sabor rico a hierbas y ajo.

Muslos de rana salteados, generalmente con ajo y perejil. La carne es tierna y blanca, recordando al pollo. · Un descubrimiento culinario típico.

Tarrina de paté rústico que mezcla ave y foie gras, con champiñones. Servido con ensalada y avellanas para el crujiente. · Un entrante de charcutería refinado.

Queso camembert horneado hasta que esté fundido. Cubierto con sirope de arce dulce y adornado con nueces. · Mezcla dulce-salada gourmet y fundente.

Ensalada mixta tradicional con jamón cocido, emmental, huevos duros y crudités. Fresca y equilibrada. · Una comida ligera pero completa.

Crujiente lechuga romana con trozos de pollo, picatostes dorados, parmesano y cremosa salsa César. · Un clásico internacional apreciado por sus diversas texturas.

Ensalada vegetariana que destaca ingredientes verdes y frescos: aguacate, pepino, lechuga. Realzada por el parmesano. · Muy fresca y crujiente.

Rodajas de salmón crudo marinado en sal, azúcar y eneldo. Textura fundente y sabor delicado. · Ideal para enriquecer una ensalada.

Sándwich a la plancha de jamón y queso, servido aquí como plato principal, probablemente acompañado de patatas fritas y ensalada. · Reconfortante y crujiente.

Croque-monsieur coronado con un huevo frito. Plato completo y rico. · La yema de huevo añade una salsa natural al sándwich.

Buen corte de ternera a la parrilla, servido con una cremosa salsa de pimienta. Tierno y jugoso. · Un plato de carne clásico, a menudo servido con patatas fritas.

Carne de ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebolla, salsa). Servida fresca con patatas fritas calientes. · Para los amantes de la carne cruda.

Alternativa sin carne al tartar, preparada con verduras finamente picadas y sazonadas. Fresca y ligera. · Una opción vegetariana creativa.

Pequeñas bolas de masa de patata servidas en una rica salsa de queso azul gorgonzola. · Plato muy cremoso y sabroso.

Estofado de ternera cocido lentamente en vino tinto con zanahorias, cebollas y panceta. La carne se deshace. · Servido con puré de patatas para absorber la salsa.

Muslo de pato cocido lentamente en su grasa, piel crujiente y carne tierna. Acompañado de patatas salteadas en grasa de pato y ajo. · Especialidad del suroeste de Francia, muy rica y perfumada.

Hamburguesa clásica de ternera con guarniciones y pan de hamburguesa. Servida con patatas fritas y ensalada. · Simple y eficaz.

Hamburguesa con un filete de pollo (a menudo empanado) en lugar de ternera. Servida con patatas fritas y ensalada. · Crujiente y tierno.

Hamburguesa con una torta vegetal. Una alternativa sin carne gourmet. · Servido con los mismos acompañamientos que las otras hamburguesas.

Filete de pescado blanco rebozado en masa crujiente. Servido con patatas fritas. · Plato popular de origen británico.

Bollería del día, ya sea una tarta de frutas de temporada o un bizcocho esponjoso. · Pregunta al camarero por el sabor del día.

Postre aireado y ligero de chocolate negro. Intenso en cacao y fundente en boca. · Un clásico atemporal.

Nata cremosa de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado endurecido con soplete. Hay que romper la costra con la cuchara. · El postre icónico de la película Amélie Poulain.

Fina crepe caliente espolvoreada con azúcar glas. Simple y deliciosa. · El sabor puro de la crepe.

Crepe untada con crema de chocolate y avellanas. Rica y fundente. · Muy apreciado por los golosos.

Crepe untada con mermelada de frutas. Dulce y afrutada. · Un postre ligero y tradicional.