Café de la Seine Paris 16

ビストロの定番前菜で、ゆで卵に卵黄とマヨネーズを混ぜたものを詰めました。クリーミーで滑らかな食感。冷たくして、しばしばパンと一緒に食べます。

ひき肉とハーブで作った自家製田舎風パテ。素朴で肉らしい味わい。冷たくして、ピクルスとパンを添えて提供されます。

オーブンで溶けるまで焼いたカマンベールチーズの半分に、甘い蜂蜜と香りの良いタイムを添えました。濃厚でとろりとしています。パンを浸して熱々をお召し上がりください。

カリカリのフリゼレタスに、塩味のベーコン、とろりとした黄身の卵、クルトンを添えました。食感と塩味の組み合わせ。しばしばスパイシーなドレッシングで味付けされます。

骨髄が柔らかく脂っこい牛の骨を焼いたもの。非常に濃厚でとろけるような味わい。トーストに乗せて、ゲランドの塩を少し加えて食べるのが一般的です。

マリネしたニシンのフィレを温かいまたは冷たいジャガイモと一緒にお召し上がりください。ビネガー風味と魚のしっかりした食感。パリのビストロの定番。

とろとろに調理したポワロをヴィネグレットソースで、ストラッチャテッラ（ブッラータのクリーミーな中心部）とクルトンを添えて。マイルドでクリーミー、フレッシュなタッチ。

季節の食材を使った野菜のポタージュまたはクリームスープ。温かく心温まる一品。本日のフレーバーはサーバーにお尋ねください。

キャラメル色になった玉ねぎの伝統的なスープに、パンと厚切りのコンテチーズのグラタンを乗せました。甘じょっぱい味と糸を引くような食感。熱々を提供。

マッシュルームをソテーし、黄身がとろりとした卵を添えました。森のような土の風味。マッシュルーム好きにおすすめ。

ニンニクとパセリのバターで調理したエスカルゴ。柔らかい食感と力強いハーブの風味。熱々をお召し上がりください。

レタスをベースにした大きなサラダに、パルメザンチーズとクルトンをトッピング。クリスピーチキンまたはスモークサーモンでタンパク質を追加。クリーミーなシーザードレッシングで味付け。

穀物、豆類、新鮮な野菜を混ぜ合わせた、健康的でバランスの取れた食事ボウル。色とりどりでカリカリした食感。栄養価が高くバランスの取れたオプションです。

温かいヤギのチーズをトーストまたはブリックに乗せ、蜂蜜をかけたサラダ。甘塩っぱい組み合わせは典型的で美味しいです。クルミを添えてカリカリ感をプラス。

クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズで、熟したトマトを添えて提供されます。フレッシュで乳製品の風味が豊かでマイルド。オリーブオイルとバジルで味付けされることが多いです。

南フランスの伝統的なサラダで、マグロ、野菜、ゆで卵を使用。フレッシュでプロヴァンス風。軽食に最適ですが、満足感もあります。

繊維質の長い牛肉の塊で、その柔らかさと濃厚な味わいで知られています。濃厚な赤ワインソースを添えて。クリーミーなマッシュポテトを添えて。

霜降りのジューシーな牛肉の塊を、お好みの焼き加減でグリルしました。スパイシーなペッパーソースと小さなジャガイモを添えて。

シェリービネガーでデグラッセした仔牛レバーのソテー。穏やかな鉄分の風味と非常に柔らかい食感。伝統的なフランス料理の定番。

シャロレーズ牛ステーキ、チーズ、野菜を使ったグルメバーガー。クリスピーなフライドポテトを添えて。

赤ワインソースで長時間煮込んだ牛肉は、とろけるように柔らかくなります。リッチで深みのある味わい。マッシュポテトを添えた、心温まる一品。

鴨の足を自身の脂でじっくり煮込みました。皮はクリスピーで肉は非常に柔らかいです。パセリ風味のジャガイモを添えて提供。

厚切りで柔らかい仔牛のポーション、骨付きで提供。コニャック風味のソースと森の付け合わせ。繊細で風味豊かな白身肉。

柔らかい鶏むね肉をフライパンで調理しました。アジア風野菜炒め麺を添えて。軽くてバランスの取れた一品。

生の牛肉を細かく刻み、ケッパー、玉ねぎ、卵で味付けしたもの、または自分で味付けするもの。フレッシュで食感があります。熱々のフライドポテトを添えて冷たく提供されます。

マリネした生の牛肉の薄切りを冷たい皿に盛り付けました。パルメザンチーズとオリーブオイルを添えた、軽やかで洗練された一品。

厚切りのサーモンのグリルまたはソテー、ピンク色で脂の乗った身。ディル風味のクリーミーなレンズ豆を添えて。オメガ3脂肪酸が豊富な一品。

表面だけ軽く炙り、中は生の赤マグロを薄切りにしました。セサミとジンジャーで風味を引き立てた繊細な味わい。とろけるような食感。

繊細で上品な白身魚。ヴィルジソース（オリーブオイルベース）と緑の野菜を添えて。軽くてヘルシー。

濃厚で風味豊かなレンズ豆のポーション。

レタスとトマトのシンプルでフレッシュな付け合わせ。

皮付きの小さなジャガイモのソテー、マッシュルーム添え。

甘くてカラフルなマッシュポテトに、ジンジャーのスパイシーなニュアンス。

カットして揚げたジャガイモ、黄金色でクリスピー。

蒸しまたはソテーした緑の野菜、柔らかく軽い。

その場で調理した、クリーミーな潰しジャガイモ。

グリルしたブロッコリーの花、軽くクリスピー。

様々な野菜、穀物、豆類を使った、ボウルに入ったベジタリアンバージョン。フレッシュでビタミン豊富。

ロースト野菜とディップの盛り合わせ。カニュの脳はハーブ風味のチーズ料理です。風味豊かでバラエティに富んでいます。

クリスピーなパン粉をまぶしたナススライスを使った、肉なしバーガー。クリーミーなチーズとペストをトッピング。フライドポテトを添えて。

柔らかい白カビタイプのカマンベールチーズのポーション。風味豊かでクリーミーな食感。

典型的な少し酸味のあるヤギのチーズのポーション。

熟成コンテチーズのポーション、加熱圧搾タイプ。フルーティーな風味としっかりした食感、時折塩の結晶が見られます。

ノルマンディー地方のウォッシュタイプのソフトチーズ、ポン・レヴェックのポーション。力強い香り。

柔らかくクリーミーな白カビタイプのブリーチーズのポーション。フランスの定番。

3種類のフランスの定番チーズの盛り合わせ。数種類を試すのに最適です。

3種類の熟成チーズのプレミアムセレクション。より複雑な風味のテイスティングを提供します。

濃厚なダークチョコレートデザート、おそらくフォンダンまたはケーキ。バニラアイスクリームを添えて、温冷のコントラストを。

キャラメルソースをかけた卵のフラン、滑らかでとろけるような食感。ヘーゼルナッツのビスケットまたはクランブルを添えて。

酸味のあるレモンクリームを詰め、柔らかく黄金色に焼いたメレンゲをかけたタルトレット。甘味と酸味の完璧なバランス。

キャラメルリンゴのタルトタタン、温かい状態で提供。リンゴはとろけるように甘いです。クリームまたはアイスクリームを添えて。

卵と牛乳の混合液に浸し、バターでソテーしたブリオッシュのスライス。柔らかく黄金色。バニラソースを添えて提供。

クリーミーなピスタチオクリームに、カリカリのキャラメルシュガーをかけたもの。スプーンで割ってお召し上がりください。

牛乳でゆっくり煮込んだ伝統的なライスプディングに、濃厚な塩バターキャラメルをかけました。

ラム酒シロップに浸したイースト生地のケーキ。お好みで追加のラム酒を添えて提供されます。

温かい飲み物（コーヒー、紅茶、チョコレート）と、ミニデザートの盛り合わせを添えて。色々試したい欲張りなあなたにぴったり。

定番とフルーツ風味のアイスクリームまたはソルベのカップ。食後のリフレッシュに。