CROCCHE パセリ風味のポテトコロッケ3個とスモークフィオルディラッテ、赤ピーマンソース添え。 イタリア風フライドポテトコロッケ。外はカリッと、中はスモークチーズとハーブでとろり。ピーマンソース添え。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
アランチーニ ARANCINI トリュフリゾットボール3個、フィオルディラッテとタレッジョクリーム添え。 シチリア名物、パン粉をまぶして揚げたライスボール。トリュフ風味で、とろけるイタリアチーズ入り。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
サーモンチーズケーキ CHEESECAKE SAUMON クラムブルベース、柑橘系の風味のリコッタ、サーモンのタルタルを使ったチーズケーキ。 前菜用のセイボリーチーズケーキ。クリスピーなベース、フレッシュな柑橘系リコッタクリーム、細かく切った生サーモン。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
BRUSCHETTA DE FORET A LA TRUFFE トリュフクリーム、ローストマッシュルームミックス、砕いたローストヘーゼルナッツを乗せたトースト。 トリュフクリームとソテーしたマッシュルームを乗せたトースト。ヘーゼルナッツの食感がアクセント。ウッディで濃厚な風味。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
バーラタ artichaut BURRATA ARTICHAUT プーリア産バーラタ(125g)、フレッシュでレモン風味のアーティチョークカルパッチョの上に。 中心がクリーミーなイタリア産フレッシュチーズを丸ごと提供。フレッシュさを引き立てるレモンで味付けした、薄切りのフレッシュアーティチョーク添え。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
POLPETTE AL SUGO トマトソースのビーフボール3個、リコッタチーズのすりおろし、バジル添え。 クラシックなトマトソースで煮込んだビーフミートボール。フレッシュチーズのすりおろしとバジル添え。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
マルゲリータ MARGHERITA トマトソース、フィオルディラッテ、グラナパダーノ、オリーブオイル、バジル。 クラシックなナポリピザ。トマトベース、フレッシュモッツァレラ、熟成チーズ、バジル。シンプルでバランスが良い。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
LA MONTANARA トマトソース、ブッファラモッツァレラ、コンフィトマト、グラナパダーノ、バジルをトッピングした、二度焼きピザ。 生地をまず揚げてからオーブンで焼いた特別なピザ。クリスピーで柔らかなユニークな食感、バッファローモッツァレラ添え。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
MARINARA LAS VEGAS トマトソース、ニンニク、アンチョビ、タッジャスカ産オリーブ、ストラッチャテッラ、オレガノ、バジル。 ベースにモッツァレラチーズを使わず、ニンニク、アンチョビ、オリーブの風味が豊かなピザ。ストラッチャテッラ(バーラタのクリーミーな中心部)はフレッシュに追加。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
REGINA トマトソース、フィオルディラッテ、ソテーしたマッシュルーム、グランビスコット、パセリ。 イタリア風クイーンピザ。トマト、チーズ、調理済みマッシュルーム、高品質のラックスハム。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
スパイシー PICCANTE トマトソース、フィオルディラッテ、キャラメライズドオニオン、スパイシー スピアーナータ。 カラブリア産スパイシーサラミ(スピアーナータ)を使ったスパイシーピザ。キャラメライズドオニオンの甘みが辛さを引き立てます。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
バーラタ multicolore BURRATA MULTICOLORE バジルペスト、フィオルディラッテ、コンフィトマト、プーリア産ストラッチャテッラ、ローストアーモンド。 トマトソースの代わりにグリーンのペストをベースにした、クリーミーなチーズ、ドライトマト、クリスピーなアーモンドをトッピングしたグルメピザ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
VEGETARIANA ロースト赤ピーマンソース、ナス、ピーマン、ズッキーニ、ラディッシュ、フィオルディラッテ。 ピーマンソースベースにグリル野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。彩り豊かで風味豊か。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
FORMAGGI E MIELE リコッタ、タレッジョDOP、ゴルゴンゾーラDOP、スモークプロヴォラ、クルミ、トリュフハニー、パセリ。 個性の強い4種類のイタリアチーズを使ったピザ。トリュフ風味のハチミツとクルミを添えて、洗練された甘じょっぱい組み合わせ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
TONNATA トマトソース、フィオルディラッテ、揚げナス、ローストトマト、ツナフィレ、ローリエ。 揚げナスと風味豊かなツナフィレを使った、海と大地のピザ。トマトとチーズベース。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
CHAMPION DU MONDE イエロートマトソース、18ヶ月熟成パルマ産生ハムDOP、プロヴォローネ、バッファローモッツァレラ、ローストアーモンド、オーガニックいちじくジャム。 ブレザオラバージョンもあります 受賞歴のあるシグネチャーピザ。甘いイエロートマトソース、熟成生ハム、いちじくジャムの甘み。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
QUEEN TARTUFO トリュフクリーム、プーリア産ストラッチャテッラ、スモークプロヴォラ、ヘーゼルナッツ、ソテーしたマッシュルーム、パセリ、フレッシュトリュフ。 贅沢なトリュフピザ。クリーミーなベース、スモークチーズ、マッシュルーム、削りたてのフレッシュトリュフ。濃厚で非常に香り高い。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
モントレゾール・ヴァルポリチェッラ Valpolicella Montresor ヴェネト州産のイタリア赤ワイン。通常、軽めからミディアムボディで、チェリーと甘いスパイスの香り。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
カステッロ・バンフィ・コル・ディ・サッソ Col Di Sasso Castello Banfi トスカーナの赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼのブレンド。フルーティーでモダン、しっかりとした骨格。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
ボルゴ・アッラ・テッラ キャンティ Chianti Borgo Alla Terra サンジョヴェーゼベースのクラシックなトスカーナ赤ワイン。赤い果実のニュアンス、良い酸味、トマトソース料理に最適。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
デリボーリ産ヴェネツィエ・デッリ・ピノ・グリージョ Pinot Grigio Delle Venezie Delibori イタリア北部の辛口で生き生きとした白ワイン。非常にフレッシュ、柑橘系と青リンゴのニュアンス。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
モントレゾール・バルドリーノ・キアレット Bardolino Chiaretto Montresor ガルダ湖周辺産のドライで香りの良いロゼ。赤いベリーと花のニュアンス。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
モントレゾール・プロセッコ・コンテッサ Prosecco Contessa Montresor 有名なイタリアのスパークリングワイン。きめ細かい泡、フルーティーでわずかに甘い味わい(エクストラドライ)。お祝いやリフレッシュに。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ティラミス・カフェ TIRAMISU CAFFÈ マスカルポーネと卵を使ったクリーミーなティラミス、エスプレッソ。 イタリアを代表するデザート。コーヒーに浸したビスケットとクリーミーなマスカルポーネクリームの層。ココアパウダーがけ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ナポリ風ババ BABA NAPOLITAIN ラム酒風味のブリオッシュ、ホイップクリーム添え。 ラム酒シロップに浸した、ふわふわのイースト生地の小さなケーキ。ホイップクリーム添え。ナポリの定番。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
シチリア風カンノーロ CANNOLO SICILIANO リコッタチーズと砕いたピスタチオを詰めたイタリアンペストリー クリスピーな揚げたて生地のチューブに、リコッタとチョコレートチップまたは砂糖漬けフルーツの甘いクリームを詰め、ピスタチオを散らしたもの。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
COCCO BELLO チョコレートジェノワーズとヘーゼルナッツクリームのココナッツムース、ミルクチョコレートクランチとピエモンテ産ヘーゼルナッツの破片。 ココナッツの甘さとチョコレートとヘーゼルナッツの濃厚さを組み合わせたモダンなデザート。クリーミーでクリスピーな食感。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ANGIOLETTI A PARTAGER 当店のシグネチャーデザート! 揚げたてピザ生地の泡、ノチョッラートのフォンデュと砕いたピスタチオ添え。 熱々の揚げたて生地の小さなピースを、チョコレートヘーゼルナッツソースにディップして食べるシェアデザート。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ナポリのクラフトビール Kbirr(生) Bière pression artisanale napolitaine Kbirr ナポリで醸造されたクラフトイタリアンビール(生)。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
イチヌーサビール(非濾過) Bière Ichnusa non filtrée 33 cl サルデーニャ産 unfiltered ラガービール。わずかに濁った外観、豊かなホップの風味とマキのハーブのニュアンス。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +