ディア マルゲリータ dear margherita トマトソース、モッツァレラ フィオルディラッテ、バジル、EVOオリーブオイル 究極のクラシックナポリピザ。柔らかい生地にトマトソース、とろけるモッツァレラ、フレッシュバジルをトッピング。シンプルでバランスが取れており、美味しい。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
マルゲリータ 2.0 margherita 2.0 トマトソース、モッツァレラ ディ ブッファラ、バジル よりクリーミーで風味豊かなブッファラモッツァレラを使用したマルゲリータのプレミアムバージョン。トマトベースにバジルを添えて提供。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
クラシック クイーン classic queen トマトソース、モッツァレラ フィオルディラッテ、イタリア産白ハム、マッシュルーム クイーンまたはレジーナとしても知られる。トマトベースのピザに、イタリア産ボイルハムとマッシュルームをトッピング。マイルドで親しみやすい味わい。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
トリュフ マフィア truffle mafia トリュフクリーム、モッツァレラ フィオルディラッテ、ブッラティーナ、マッシュルーム、フレッシュサマートリュフ トリュフ好きのための贅沢なホワイトピザ。トリュフクリームベースに、マッシュルームとフレッシュサマートリュフを添えて。土と森の下草の濃厚な風味。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
パルマ パッツァ parma pazza トマトソース、モッツァレラ フィオルディラッテ、ブッラティーナ、熟成18ヶ月パルマ産生ハム、ルッコラ、グラナ パダーノの削り 焼成後にパルマ産生ハムとフレッシュルッコラをトッピングしたピザ。塩味のハム、グラナチーズ、胡椒のようなルッコラのコントラストが絶妙。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ディアボロ ディアボラ diabolo diavola トマトソース、モッツァレラ フィオルディラッテ、スパイシーなカラブリア産スピアーナータ、コンフィにしたエシャロット、フレッシュリコッタ、ライムゼスト カラブリア産ソーセージ(スピアーナータ)を使ったスパイシーなピザ。唐辛子の辛さはフレッシュリコッタで和らげ、ライムゼストでアクセントを加えています。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
イン ラブ ウィズ ザ トンノ in love with the tonno リコッタクリームベース、モッツァレラ フィオルディラッテ、プロヴォラ、ツナ、イエロートマト、カツオブシ、ストラッチャテッラ ツナピザをクリーミーなホワイトベースと鰹節でアレンジ。うま味をプラス。ストラッチャテッラのおかげでリッチでクリーミー。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
バジル デビル basil devil ペスト、モッツァレラ フィオルディラッテ、2種のチェリートマト、バジル、ブッラティーナ バジルペストベースのピザ。フレッシュでハーブの香り。ジューシーなチェリートマトとクリーミーなブッラティーナをトッピング。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
チージー ダズ イット cheesy does it リコッタクリーム、モッツァレラ フィオルディラッテ、フレッシュリコッタ、ゴルゴンゾーラ DOP、グラナ パダーノ、プロヴォラ 6種類のチーズを使った、4種のチーズピザのバリエーション。濃厚なイタリアンチーズのホワイトベースで、ゴルゴンゾーラチーズの風味が特徴。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
モルタデッラ コンバット mortadelle kombat ピスタチオクリーム、ブッラティーナ、モッツァレラ フィオルディラッテ、モルタデッラ、ピスタチオ イタリアのシャルキュトリーであるモルタデッラとピスタチオ(クリームと砕いたもの)を組み合わせた贅沢なピザ。甘く、塩辛く、ナッツのような風味。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ハニー フェタ バリーズ honey feta valise リコッタクリームベース、モッツァレラ フィオルディラッテ、フェタ、ハチミツ、クルミ フェタチーズとハチミツを使った甘塩っぱいピザ。クルミがクリーミーな味わいにカリカリ感をプラス。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スーパーノルマ super norma ストロッツァプレッティ(卵入りフレッシュパスタ)にトマトソース(愛情込めて作りました)、ナス&塩味リコッタ シチリアのクラシック(パスタ アッラ ノルマ)。ねじれたフレッシュパスタに、トマトソース、揚げナス、すりおろし塩味リコッタチーズを添えて。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
アッラ ヴァレンティーナ alla valentina タリアテッレ(卵入りフレッシュパスタ)アル トゥルファート。ペコリーノ DOP の塊とフレッシュサマートリュフで調理 トリュフ風味のフレッシュエッグパスタを、ペコリーノチーズの塊の中で直接和え、クリーミーで濃厚なコーティングに。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
ピスタチオ pistacchio ストロッツァプレッティ(卵入りフレッシュパスタ)、ピスタチオペスト、ストラッチャテッラ&カリカリピスタチオ フレッシュパスタに濃厚なピスタチオペストソース。クリーミーなストラッチャテッラチーズとカリカリのピスタチオをトッピング。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ゴゴ カルボ gogo carbo タリアテッレ(卵入りフレッシュパスタ)カルボナーラ、ローストグアンチャーレ&すりおろしペコリーノ 本物のローマ風カルボナーラ。フレッシュパスタ、卵、ペコリーノチーズ、カリカリのグアンチャーレ(豚の頬肉の塩漬け・胡椒漬け)。クリーム不使用。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ペスト プレスト pesto presto ストロッツァプレッティ(卵入りフレッシュパスタ)に、自家製ペストソース(愛情込めて作りました)、ストラッチャテッラ、ロースト松の実&ライムゼスト 自家製バジルグリーンペストパスタ(ジェノベーゼ)。クリーミーなチーズ、ロースト松の実、フレッシュライムゼストを添えて。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アッラ ヴォンゴレ alle vongole タリアテッレ(卵入りフレッシュパスタ)とアサリ。美味しい白ワイン、ニンニク、パセリ、チェリートマトで和えたもの。 アサリ(ヴォンゴレ)のパスタ。白ワイン、ニンニク、パセリを使った軽いソースで、シーフードの磯の風味を引き立てます。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ベッラ スカロッピーナ bella scaloppina ミラノ風仔牛カツレツとトマトソースのタリアテッレ ミラノ風カツレツ(仔牛の薄切り肉に衣をつけて揚げたもの)をトマトソースのタリアテッレと共に。ボリューム満点の伝統的な一皿。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
クレイジー ディアボロ crazy diabolo タリアテッレ(卵入りフレッシュパスタ)、自家製ボロネーゼ(愛情込めて作りました)&すりおろしペコリーノ 自家製ボロネーゼソースのパスタ。ひき肉とトマトをじっくり煮込んだソースに、チーズを振りかけて。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ガンベリ ラッボーニ gamberi rabboni タリアテッレ(卵入りフレッシュパスタ)と赤エビ(ガンバス) 赤エビ(ガンバス)のパスタ。おそらくピスタチオベースのソース(ブロンテ産はピスタチオの町ブロンテに由来)で作られています。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
タコ フィクション poulpe fiction レモンでグリルしたタコの触手。バジルペスト、ストラッチャテッラ、キュウリのピクルス、ポテト添え 柔らかくグリルしたタコのプラッター。新鮮な地中海風付け合わせ:ペスト、クリーミーチーズ、ポテト。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
サーモン ダンス the salmone dance ストロッツァプレッティ(卵入りフレッシュパスタ)とスモークサーモン スモークサーモンと、おそらくクリーミーなソースで和えたフレッシュパスタ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
キッズメニュー! Menù Bambino ! ベビー マルゲリータまたはパスタ ポモドーロ + パンナコッタ + 選べるドリンク1杯(フルーツジュース、シロップ、またはソーダ) お子様向けミールセット。メイン(ミニピザまたはパスタ)、デザート(パンナコッタ)、ドリンクが含まれます。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
カンピオーニ デル モンド campioni del mondo 2006年、ラ・スクアドラにより世界最高のティラミスに選ばれました。 受賞歴のあるクラシックなティラミス。コーヒーに浸したビスケットとクリーミーなマスカルポーネクリームで作られた、層状のイタリアンデザート。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ピッツァ アッラ ノッチョーラ pizza alla nocciola クレマ ディ カカオ エ ノッチョーレ&クルミをかけたピザ デザートピザ。チョコレートヘーゼルナッツクリームを塗り、カリカリのクルミを散らして。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
パンナコッタ panna cote 甘いバニラとレッドフルーツのパンナコッタ バニラ風味のゼリー状クリームで作られたイタリアンデザート。レッドフルーツソースを添えて冷やして提供。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ミシェル アンジョレッティ michel angioletti 「チュロス」風の揚げたピザ生地の小さなボールに、ピスタチオクリームをコーティング 揚げたてのカリカリのピザ生地のボールに、甘いピスタチオクリームを添えて。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ポルン フィテロール porn fiterole プロフィテロール 100% ピスタチオ シュークリーム(プロフィテロール)に、このナッツ好きにはたまらないピスタチオクリームを詰め、トッピング。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ピエトロの心 le coeur de pietro チョコレートフォンダン、ピスタチオクリームの溶ける中心部、バニラアイス、塩バターキャラメルソース&カリカリピスタチオ 温かいチョコレートケーキ。中にピスタチオクリームが入っています。バニラアイスとキャラメル添え。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ティラミス ドゥ モマン tiramisu du moment 目を閉じてお任せいただくか、ラ・スクアドラのメンバーに詳細をお尋ねください。 クラシックなティラミスの季節限定またはクリエイティブなバリエーション。本日のフレーバーをお尋ねください。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
スプリッツ spritz アペロール、プロセッコ、フレッシュオレンジ&ソーダ水 鮮やかなオレンジ色のイタリアンアペリティフカクテル。アペロール、プロセッコ、ソーダ水の爽やかで甘苦いブレンド。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ヒューゴ スプリッツ hugo spritz サンジェルマン、プロセッコ&ソーダ水 エルダーフラワーリキュール(サンジェルマン)ベースの、フルーティーなスプリッツ。非常に爽やか。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ネグローニ negroni ボンベイジン、カンパリ、マルティーニロッソ&フレッシュオレンジ ジン、赤ベルモット、カンパリを等量ずつ使った、強くて苦味のあるイタリアのクラシックカクテル。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ボンベイ トニック bombay tonic ボンベイジン、フレッシュバジル、ピンクペッパー&シュエップス インディアン トニック バジルとピンクペッパーで風味付けされたジントニック。ハーブとペッパーのニュアンス。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ヘンドリックス トゥデイ hendrick's today ヘンドリックスジン、キュウリ&シュエップス インディアン トニック ヘンドリックスジンを使用したシグネチャー ジントニック。伝統的にキュウリのスライスを添えて提供。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
マルティーニ 赤 / 白 Martini rouge / blanc ハーブで風味付けされたイタリアのフォーティファイドワイン、ベルモット。食前酒として冷やして提供。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
パトロン レポサド 100% テキーラ Tequila Patrón Reposado 100% オーク樽で熟成させたプレミアムテキーラ。バニラとウッドの甘い香りが特徴。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
アベローワー 10年 / オーバン 14年 ウイスキー Whisky Aberlour 10 ans / Oban 14 ans スコットランド産シングルモルトウイスキーセレクション。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ヴァルポリチェッラ クラッシコ «ヴェントゥリーニ» DOC Valpolicella Classico « Venturini » DOC ヴェネト産ライト赤ワイン。フレッシュで、チェリーとベリーの香り。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
バルベーラ «アッコルネロ カンポモーロ» DOC Barbera « Accornero Campomoro » DOC ピエモンテ産赤ワイン。美しい酸味とダークフルーツの風味。(ボトル 75cl) €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
ランゲ ネッビオーロ «パルッソ» DOC Langhe Nebbiolo « Parusso » DOC ネッビオーロ品種の優雅なワイン。フローラルでタンニンを感じる香り。(ボトル 75cl) €48 ≈ ¥8,697 − 0 +
バローロ «パルッソ» DOC Barolo « Parusso » DOC イタリアで最も有名なワインの一つ。パワフルで複雑、長期熟成向き。(ボトル 75cl) €79 ≈ ¥14,313 − 0 +
ロッソ ディ モンタルチーノ «ラ ラシーナ» DOC BIO Rosso di Montalcino « La Rasina » DOC BIO ブルネッロの弟分。フルーティーで親しみやすい。オーガニックワイン。(ボトル 75cl) €39 ≈ ¥7,066 − 0 +
ブルネッロ ディ モンタルチーノ DOCG カステッロ ロモトーリオ Brunello di Montalcino DOCG Castello Romitorio トスカーナの偉大なワイン。濃厚で構造がしっかりしている。(ボトル 75cl) €79 ≈ ¥14,313 − 0 +
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ «イルミナティ リパロッサ» DOC Montepulciano d’Abruzzo « Illuminati Riparosso » DOC アブルッツォ産赤ワイン。丸みがありフルーティーで、タンニンは柔らかい。(ボトル 75cl) €29 ≈ ¥5,254 − 0 +
サンジョヴェーゼ «ディ マイオ ノランテ» IGT Sangiovese « Di majo norante » IGT 南イタリア産赤ワイン。素朴で温かみのある味わい。(ボトル 75cl) €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
プリミティーヴォ «サン マルツァーノ イ トラットゥーリ» IGP Primitivo « San marzano i tratturi » IGP プーリア産赤ワイン。非常にフルーティー(ジャムのような)、濃厚でタンニンは控えめ。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
ネロ ダヴォラ «クアトロ ボルギ» DOC Nero d’Avola « Quattro Borghi » DOC シチリアを代表するブドウ品種。スパイシーでダークフルーツの香りがするフルボディの赤ワイン。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
ピノ グリジオ «マストリ ヴェルナコリ» DOC Pinot grigio « Mastri Vernacoli » DOC 北イタリア産ドライでライトな白ワイン。非常にフレッシュでミネラル感がある。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
グリッロ «トダロ» DOC BIO Grillo « Todaro » DOC BIO シチリア産のアロマティック白ワイン。柑橘類と花の香りがします。オーガニックワイン。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
プロセッコ «ビアンカヴィーニャ» DOC Prosecco « Biancavigna » DOC イタリア産スパークリング白ワイン(ヴェネト)。ドライでフルーティー、食前酒に最適。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
ランブルスコ セッコ «メディチ エルメーテ イ ケルチョーリ» Lambrusco secco « Medici ermete i quercioli » エミリア・ロマーニャ産スパークリング赤ワイン。ドライでフルーティー、爽やかなバージョン。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
シャンパン «リュシアン オルバン» Champagne « Lucien Orban » シャンパーニュ地方産のフランス産スパークリングワイン。高級感があり、お祝いにぴったり。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
ルリジア クラフト レモネード 27.5cl Limonade artisanale Lurisia 27,5cl 高品質のイタリアンレモネード。炭酸入りでレモン風味。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
ルリジア クラフト ブラッドオレンジ 27.5cl Orange sanguine artisanale Lurisia 27,5cl 甘酸っぱいブラッドオレンジ風味のイタリアンソーダ。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
アクア パンナ / サン ペレグリノ 75cl Acqua Panna/ San Pellegrino 75cl イタリア産ミネラルウォーター(無炭酸パンナまたは炭酸サンペレグリノ)の大きなボトル。 €5 ≈ ¥906 − 0 +