menufans

カフェ ブラスリー ラギノー

Café Brasserie Ragueneau

朝食

パリジャン
Parisien
温かい飲み物 オレンジジュース トースト、ジャム クロワッサン
クラシックなコンチネンタルブレックファスト。ペストリー、ジャム付きパン、飲み物が含まれます。フランス風の朝に最適。
€10.50 ≈ ¥1,902
ロンドニアン
Londonien
温かい飲み物 オレンジジュース トースト、ジャム 目玉焼き、ベーコン
イギリス風のボリュームのある朝食。コンチネンタル要素に加えて、目玉焼きとベーコンが含まれます。豊かで満足感があります。
€17~ ≈ ¥3,080
トースト バター、ジャム
Tartine beurre, confiture
バターとジャムを添えたトースト。シンプルで伝統的な軽食。
€2.80 ≈ ¥507
クロワッサン
Croissant
バター風味のデニッシュペストリー。外はサクサク、中は柔らかい。
€2.80 ≈ ¥507
パン・オ・ショコラ
Pain au chocolat
チョコレートバーを詰めた長方形のデニッシュペストリー。贅沢でバター風味。
€2.80 ≈ ¥507
シャンパンのグラス
Coupe de champagne
高級フランス産スパークリングワイン。グラスで冷やしてお出しします。
€14 ≈ ¥2,537
プロセッコのグラス
Coupe de proseco
イタリアのスパークリングワイン。シャンパンよりも軽くてフルーティー。
€8 ≈ ¥1,449

温かい飲み物

エスプレッソ
Expresso
エスプレッソ抽出による短く濃厚なコーヒー。豊かなアロマと細かい黄金色のクレマ。
€3.10 ≈ ¥562
ダブルエスプレッソ
Double expresso
1つのカップに2ショットのエスプレッソ。より強い刺激のために。
€5.80 ≈ ¥1,051
アメリカンコーヒー
Café américain
温かいお湯で割ったエスプレッソ。エスプレッソよりも濃厚ではありませんが、コーヒーのアロマを保ちます。
€5.50 ≈ ¥996
カフェクレーム
Café crème
エスプレッソに温かいミルクフォームを加えました。マイルドでクリーミー。
€6.50 ≈ ¥1,178
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ミルクとココアまたは溶かしたチョコレートをベースにした温かい飲み物。甘くて心地よい。
€7.50~ ≈ ¥1,359
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソ、温かいミルク、たっぷりのミルクフォームで作るイタリアの飲み物。時々ココアパウダーを振りかけます。
€7.50~ ≈ ¥1,359
ウィーン風コーヒーまたはチョコレート
Chocolat ou café viennois
たっぷりのホイップクリームをかけたコーヒーまたはホットチョコレート。非常に贅沢。
€8.50~ ≈ ¥1,540
紅茶またはハーブティー
Thé ou infusions
ハーブティーまたはハーブティーのセレクション。温かいお湯で提供。
€6.50 ≈ ¥1,178
ホットワイン
Vin chaud
スパイス(シナモン、クローブ)と時々柑橘類で温めた赤ワイン。冬の伝統。
€8.50~ ≈ ¥1,540
ラム酒入りグロッグ
Grog au rhum
ラム酒、温かいお湯、砂糖、レモンをベースにした温かい飲み物。体を温める効果で知られています。
€11 ≈ ¥1,993

前菜

自家製フォアグラ
Foie gras de canard maison
フォアグラを添えたフランスの祝祭料理。とろけるような食感と豊かな味わい、しばしばトーストしたパンと共に提供されます。
€19 ≈ ¥3,442
オニオングラタンスープ
Soupe à l'oignon gratinée
キャラメルソテーした玉ねぎとビーフブロスをベースにした伝統的なスープ。パン添え、チーズをかけて焼き上げます。
€11.50 ≈ ¥2,084
ブルゴーニュ風エスカルゴ X6
Escargots de bourgogne X6
パセリとニンニクのバターで調理したエスカルゴ。フランス料理の定番。
€14.50 ≈ ¥2,627
古い品種のトマト、ブッラータチーズ
Tomates Anciennes, burratina
古い品種のトマトとクリーミーな小さなブッラータチーズを添えたフレッシュサラダ。オリーブオイルで味付け。
€17 ≈ ¥3,080

ビストロ

チーズバーガー、フライドポテト
Burger cheese, frites
溶けたチーズを添えたクラシックバーガー。カリカリのフライドポテト添え。
€21.50 ≈ ¥3,895
ベーコンチーズバーガー、フライドポテト
Burger bacon cheese, frites
グリルベーコンのスライスを添えたチーズバーガー。フライドポテト添え。
€21.50 ≈ ¥3,895
ビーフステーキ、フライドポテト
Pièce de boeuf, frites
フライドポテト添えのグリルビーフ(リブアイまたはフラップステーキ)。ビストロの定番料理。
€23 ≈ ¥4,167
フィッシュアンドチップス
Fish N chips
衣をつけて揚げた白身魚のフィレ、フライドポテト添え。イギリス発祥の料理、カリカリで柔らかい。
€19.50 ≈ ¥3,533

サラダ

サーモンポケボウル
Poke Bowl Saumon
キヌア、アボカド、マンゴー、エンドウ豆、ラディッシュ、ソラマメ、キュウリ
サーモン、キヌア、様々な野菜とフルーツが入った、新鮮でカラフルなボウル。ハワイ料理にインスパイアされています。
€21.50 ≈ ¥3,895
ベジタリアンポケボウル
Poke Bowl Végé
キヌア、アボカド、マンゴー、エンドウ豆、ラディッシュ、ソラマメ、キュウリ
魚なしのポケボウル、ベジタリアンバージョン。シャキシャキした野菜とフレッシュな風味。
€19 ≈ ¥3,442
チキンシーザー
César au Poulet
ロメインレタス、パルメザンチーズ、トマト、クルトン
ロメインレタス、グリルチキン、クルトン、パルメザンチーズを添えたサラダ、クリーミーなシーザードレッシング。
€19.50 ≈ ¥3,533

そば粉のガレット

グルテンフリー

ハム、卵、エメンタールチーズ
Jambon, oeuf, emmental
そば粉(黒小麦)で作られた伝統的なブルターニュ風の塩味クレープ。クラシックな「コンプレット」トッピング:ハム、卵、チーズ。
€19~ ≈ ¥3,442
チキン、ジャガイモ、マッシュルーム、クリーム
Poulet, pommes de terre, champignons, crème
鶏肉と野菜を使った風味豊かでクリーミーなミックスを添えたそば粉のガレット。
€17 ≈ ¥3,080
セラーノ、ブッラータ、トマト
Serrano, burratina, tomates
生ハム、クリーミーなフレッシュチーズ、トマトを使ったイタリア風のそば粉ガレット。
€19 ≈ ¥3,442
ソーセージ、マッシュルーム、玉ねぎ、エメンタールチーズ
Saucisse, champignons, oignons, emmental
ソーセージと玉ねぎとマッシュルームのチーズフォンデュを添えた、素朴でボリュームのあるガレット。
€19 ≈ ¥3,442
ナス、ズッキーニ、フェタチーズ
Aubergine, courgette, féta
地中海の野菜とギリシャの羊乳チーズを使ったベジタリアンガレット。
€15 ≈ ¥2,718

おつまみ / ボード

シャルキュトリー
Charcuterie
白ハム、田舎風ハム、サラミ、自家製テリーヌ、ドライソーセージ
様々な冷たい肉と塩漬け肉の盛り合わせ。アペリティフに最適。
€21 ≈ ¥3,805
チーズ
Fromages
サレール、カンタル、シェーブル、ブルー、カマンベール
熟成されたフランス産チーズのセレクション。柔らかい、硬い、青カビの様々な種類を提供します。
€21 ≈ ¥3,805
シャルキュトリー&チーズ
Charcuterie & Fromages
シャルキュトリーとチーズ
塩漬け肉とチーズの最高の組み合わせ。すべてを試すのに最適。
€25 ≈ ¥4,529
アジア風
Asiatique
エビラビオリ、チキンネム、エビ天ぷら、サラダ
揚げ物と蒸し物の盛り合わせ、アジア風。カリカリでエキゾチック。
€19 ≈ ¥3,442
ラ・グランド・パスカル
La Grande Pascale
ワカモレ、モッツァレラスティック、クリスピリーチキン、チキンネム、スモークサーモン、トリュフクロック
国際的な風味とビストロの定番を組み合わせた、様々なテイスティングボード。グループに最適。
€36 ≈ ¥6,522
フライドポテトの盛り合わせ
Assiette de frites
黄金色でカリカリのフライドポテト。
€6 ≈ ¥1,087
ブルトン風ロール カマンベール
Roulé Breton Camembert
カマンベールチーズを溶かして巻いたガレット風。手で簡単に食べられます。
€17 ≈ ¥3,080
チョリソーコンテ入りブルトン風ロール
Roulé Breton Chorizo comté
ピリ辛チョリソーとフルーティーなコンテチーズを添えたロールガレット。
€17 ≈ ¥3,080

クレープ

砂糖
Sucre
砂糖をかけたシンプルな小麦粉クレープ。時代を超えた定番。
€8 ≈ ¥1,449
ヌテラまたはジャム
Nutella ou confiture
ヘーゼルナッツココアスプレッドまたはフルーツジャムをお選びいただける甘いクレープ。
€10 ≈ ¥1,812
スペキュロス
Spéculos
シナモン風味のビスケットクラムまたはクリームを添えたクレープ。
€10 ≈ ¥1,812
メープルシロップまたは蜂蜜
Sirop d'érables ou miel
メープルシロップまたは蜂蜜を添えたクレープ。
€10 ≈ ¥1,812
グランマルニエでフランベ
Flambée au Grand-Marnier
グランマルニエオレンジリキュールをかけ、サービス時にフランベしたクレープ。アルコールと香りの風味。
€14 ≈ ¥2,537
塩バターキャラメル
Caramel au beurre salé
ブルターニュ地方の名物、キャラメルと塩バターのクリーミーなソースをかけたクレープ。
€11 ≈ ¥1,993
マロンクリームまたは自家製チョコレート
Crème de marrons ou chocolat maison
甘い栗ペーストまたは自家製チョコレートを添えたグルメクレープ。
€14 ≈ ¥2,537
チョコレート、バナナまたはイチゴ、チョコレート
Chocolat, banane ou fraises, chocolat
溶かしたチョコレートとフレッシュフルーツ(バナナまたはイチゴ)を組み合わせたクレープ。
€14 ≈ ¥2,537
キャラメルリンゴ、ホイップクリーム、バニラアイスクリーム
Pommes caramélisées, crème fouettée, glace vanille
調理済みのリンゴ、ホイップクリーム、バニラアイスクリームを添えた、洗練されたデザート風クレープ。
€15 ≈ ¥2,718

アイスクリームとソルベ

職人製アイスクリーム3スクープ
3 Boules de glace artisan glacier
バニラ、イチゴ、チョコレート、コーヒー、ピスタチオ、レモン、パッションフルーツ
利用可能なフレーバーからお選びいただける3スクープのアイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。
€9.50 ≈ ¥1,721
2スクープ
2 Boules
バニラ、イチゴ、チョコレート、コーヒー、ピスタチオ、レモン、パッションフルーツ
アイスクリームまたはソルベの2スクープの盛り合わせ。
€8.50 ≈ ¥1,540
ダム・ブランシュ
Dame blanche
バニラアイス、チョコレートソース、ホイップクリーム
バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースをかけ、ホイップクリームをトッピングしたクラシックなアイスクリームグラス。
€12 ≈ ¥2,174
コーヒーまたはチョコレートリエジョワ
Chocolat ou café liégeois
アイスクリーム、ソース、ホイップクリーム
コーヒーまたはチョコレートのアイスクリームグラス、対応するソースとホイップクリーム添え。
€12 ≈ ¥2,174
バナナスプリット
Banana Split
バナナ、アイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム
半分に切ったバナナ、3スクープのアイスクリーム(バニラ、イチゴ、チョコレート)、トッピングで構成されたアイスデザート。
€13 ≈ ¥2,355
コロネルグラス
Coupe colonel
ライムソルベ、ウォッカ
ウォッカをかけたライムソルベ。フレッシュでアルコール入りの消化デザート。
€14 ≈ ¥2,537

ケーキ

ラギノーのアーモンドタルト
Tarte amandine de Ragueneau
アーモンドクリームを添えた甘いタルト。サクサクのショートクラストと柔らかい中身。
€9 ≈ ¥1,631
ブラウニー
Brownie
アメリカ発祥の濃厚でとろけるようなチョコレートケーキ、しばしばナッツ入り。
€9 ≈ ¥1,631
チーズケーキ
Cheesecake
ビスケットベースのクリーミーなチーズケーキ。クリーミーで濃厚な食感。
€9 ≈ ¥1,631

スプリッツ

ラグズ スプリッツ
Rag's spritz
チンザノ、プロセッコ、ソーダ、オレンジ
チンザノベルモットを使ったクラシックなスプリッツの自家製バージョン。苦味と炭酸。
€12 ≈ ¥2,174
フラワー スプリッツ
Flower spritz
フィオレンテエルダーフラワーリキュール、プロセッコ、ソーダ
エルダーフラワーリキュール(ヒューゴスプリッツ)ベースのフローラルで繊細なスプリッツ。甘く香りが良い。
€12 ≈ ¥2,174
ワイルド スプリッツ
Sauvage spritz
ゲンチアナ、プロセッコ、トニック
ゲンチアナリキュールを使った、より苦くハーブのようなバージョン。非常に爽やか。
€12 ≈ ¥2,174
ラグズ ベリー
Rag's berry
シャンボールリキュール、ラズベリークリーム、プロセッコ、ソーダ
ラズベリーリキュールを使ったフルーティーなスプリッツ。甘くカラフル。
€12 ≈ ¥2,174

アペリティフ

リカール
Ricard
アニス風味のマルセイユパスティス。たくさんの冷たい水と氷で割って飲みます。
€4.80 ≈ ¥870
チンザノロッソ、ビアンコ
Martini rosso, bianco
ハーブで風味付けされたイタリアのフォーティファイドワイン。赤(甘苦い)または白(よりドライでバニラ風味)があります。
€5.50 ≈ ¥996
カンパリ、ポートワイン
Campari, porto
カンパリ(赤いイタリアの苦味)またはポートワイン(甘いポルトガルのフォーティファイドワイン)からお選びください。
€5.50 ≈ ¥996
自家製アメリカーノ
Americano maison
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水をベースにしたクラシックカクテル。苦味があり、アルコールは軽め。
€10.50 ≈ ¥1,902
サレール
Salers
中央山脈のゲンチアナ根をベースにしたアペリティフ。特徴的な苦味。
€5.50 ≈ ¥996
キール
Kir
アリゴテ白ワインとクレーム・ド・カシスで作るブルゴーニュ風カクテル。
€6 ≈ ¥1,087
キール・ロワイヤル
Kir royal
白ワインをシャンパンに置き換えた、キールの上品なバージョン。
€12 ≈ ¥2,174

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.5
Google Mapsの評価1,034件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

パリで必ず食べたい料理