







巴黎风
Parisien
热饮 橙汁 吐司配果酱 羊角面包
经典的欧陆式早餐。包括酥皮点心,配果酱的面包和饮品。非常适合开始法式的一天。
伦敦风
Londonien
热饮 橙汁 吐司配果酱 煎蛋配培根
更丰盛的英式早餐。除了欧陆式早餐外,还包括煎蛋和培根。丰富而令人满足。
吐司配黄油,果酱
Tartine beurre, confiture
吐司配黄油和果酱。简单传统的点心。
羊角面包
Croissant
标志性的法式酥皮黄油起酥点心。外酥内软。
巧克力可颂
Pain au chocolat
长方形酥皮点心,内含巧克力棒。美味且黄油味十足。
香槟杯
Coupe de champagne
法国著名的起泡酒。杯装,冷饮。
普罗塞克杯
Coupe de proseco
意大利起泡酒。比香槟更清淡果味。
浓缩咖啡
Expresso
通过高压萃取获得的短而浓烈的咖啡。香气浓郁,带有细腻的金色奶泡。
双份浓缩咖啡
Double expresso
一杯浓缩咖啡。提供更强劲的提神效果。
美式咖啡
Café américain
浓缩咖啡加热水。比浓缩咖啡淡,但保留了咖啡的香气。
奶油咖啡
Café crème
浓缩咖啡加热牛奶泡沫。柔滑而奶油般。
热巧克力
Chocolat chaud
牛奶和可可或融化巧克力制成的热饮。甜美而令人舒适。
卡布奇诺
Cappuccino
意大利饮品,由浓缩咖啡、热牛奶和丰富的奶泡组成。有时撒上可可粉。
维也纳咖啡或巧克力
Chocolat ou café viennois
咖啡或热巧克力,上面覆盖厚厚的鲜奶油。非常美味。
茶或花草茶
Thé ou infusions
精选茶叶或花草茶。配热水。
热红酒
Vin chaud
加热的红酒,配香料(肉桂,丁香)和有时还有柑橘。冬季传统饮品。
朗姆酒热饮
Grog au rhum
朗姆酒、热水、糖和柠檬的热饮。以其温暖的功效而闻名。
自制鹅肝
Foie gras de canard maison
法国节日菜肴,用肥鹅肝制成。口感细腻,味道浓郁,常配烤面包。
焗洋葱汤
Soupe à l'oignon gratinée
传统汤,用焦糖洋葱和牛肉汤制成。配面包,上面焗有奶酪。
勃艮第蜗牛 x6
Escargots de bourgogne X6
在壳中煮熟的蜗牛,配欧芹蒜蓉黄油。法国美食的经典。
老式番茄,布拉塔奶酪
Tomates Anciennes, burratina
新鲜沙拉,配老式番茄和奶油布拉塔奶酪。淋上橄榄油。
芝士汉堡,炸薯条
Burger cheese, frites
经典汉堡,配融化奶酪。配酥脆炸薯条。
培根芝士汉堡,炸薯条
Burger bacon cheese, frites
汉堡包,配奶酪和烤培根片。配炸薯条。
牛肉块,炸薯条
Pièce de boeuf, frites
烤牛肉块(如肋眼或腹肉),配炸薯条。不可错过的法式小酒馆菜肴。
炸鱼薯条
Fish N chips
裹粉油炸的鱼片,配炸薯条。起源于英国的菜肴,酥脆而嫩滑。
三文鱼盖饭
Poke Bowl Saumon
藜麦,牛油果,芒果,卷心菜,萝卜,蚕豆,黄瓜
新鲜多彩的餐碗,配三文鱼、藜麦及各种蔬菜水果。灵感来自夏威夷美食。
素食盖饭
Poke Bowl Végé
藜麦,牛油果,芒果,卷心菜,萝卜,蚕豆,黄瓜
素食版的盖饭,无鱼。富含脆蔬菜和新鲜风味。
鸡肉凯撒沙拉
César au Poulet
罗马生菜,帕玛森芝士,番茄,面包丁
罗马生菜,帕玛森芝士,番茄,面包丁,淋上奶油凯撒酱。
无麸质
火腿,鸡蛋,埃门塔尔奶酪
Jambon, oeuf, emmental
布列塔尼传统荞麦可丽饼。经典“全配”馅料:火腿,鸡蛋和奶酪。
鸡肉,土豆,蘑菇,奶油
Poulet, pommes de terre, champignons, crème
荞麦可丽饼,配以美味奶油般的禽肉和蔬菜混合。
塞拉诺火腿,布拉塔奶酪,番茄
Serrano, burratina, tomates
荞麦可丽饼,配意大利风味,有生火腿,奶油鲜奶酪和番茄。
香肠,蘑菇,洋葱,埃门塔尔奶酪
Saucisse, champignons, oignons, emmental
乡村风味可丽饼,配香肠和融化洋葱蘑菇奶酪。
茄子,西葫芦,菲达奶酪
Aubergine, courgette, féta
地中海蔬菜和希腊羊奶酪的素食可丽饼。
熟食
Charcuterie
白火腿,乡村火腿,香肠,西班牙辣香肠和自制肉酱,干香肠
各种冷切肉和腌制肉类拼盘。非常适合餐前分享。
奶酪
Fromages
圣内克泰尔奶酪,坎塔勒奶酪,山羊奶酪,蓝纹奶酪,卡门贝尔奶酪
精选陈年法国奶酪。提供软质、硬质和蓝纹奶酪。
熟食和奶酪
Charcuterie & Fromages
熟食和奶酪拼盘
混合拼盘,结合了腌制肉类和奶酪的最佳选择。适合品尝所有口味。
亚洲风
Asiatique
虾饺,鸡肉春卷,虾天妇罗和沙拉
亚洲风味拼盘,配炸和蒸点心。酥脆而异国情调。
La Grande Pascale
La Grande Pascale
莫扎里拉奶酪条,脆皮鸡肉,鸡肉春卷,烟熏三文鱼,松露芝士烤面包
大型多样品尝拼盘,融合国际风味和法式小酒馆经典。适合团体分享。
炸薯条拼盘
Assiette de frites
金黄酥脆的炸土豆块。
布列塔尼卡门贝尔卷饼
Roulé Breton Camembert
卷饼式特色,配融化卡门贝尔奶酪。方便用手拿着吃。
布列塔尼香肠孔泰卷饼
Roulé Breton Chorizo comté
卷饼,配辛辣的西班牙辣香肠和芳香的孔泰奶酪。
糖
Sucre
简单的白面粉可丽饼,撒上糖。永恒的经典。
能多益或果酱
Nutella ou confiture
甜可丽饼,可选配榛子可可酱或水果果酱。
焦糖饼干
Spéculos
可丽饼,配肉桂味 spéculoos 饼干奶油或碎屑。
枫糖浆或蜂蜜
Sirop d'érables ou miel
可丽饼配加拿大枫糖浆或甜蜂蜜。
大香槟酒火焰烹制
Flambée au Grand-Marnier
可丽饼淋上大香槟酒(Grand-Marnier)利口酒,上桌时火焰烹制。酒精味浓郁芬芳。
咸焦糖
Caramel au beurre salé
布列塔尼特色可丽饼,淋上咸焦糖酱,是布列塔尼的特色。
栗子泥或自制巧克力
Crème de marrons ou chocolat maison
美味可丽饼,配甜栗子泥或自制融化巧克力。
巧克力,香蕉或草莓,巧克力
Chocolat, banane ou fraises, chocolat
甜点可丽饼,配融化巧克力和新鲜水果(香蕉或草莓)。
焦糖苹果,鲜奶油,香草冰淇淋
Pommes caramélisées, crème fouettée, glace vanille
甜点可丽饼,配煮苹果,鲜奶油和一球冰淇淋。
3球手工冰淇淋
3 Boules de glace artisan glacier
香草,草莓,巧克力,咖啡,开心果,柠檬,百香果
三种冰淇淋或冰沙的组合,可从可用口味中选择。
2球
2 Boules
香草,草莓,巧克力,咖啡,开心果,柠檬,百香果
两种冰淇淋或冰沙的组合。
白雪公主
Dame blanche
香草冰淇淋,巧克力酱,鲜奶油
经典冰淇淋杯,由香草冰淇淋制成,淋上热巧克力,上面放上鲜奶油。
维也纳咖啡或巧克力
Chocolat ou café liégeois
冰淇淋,酱汁,鲜奶油
咖啡或巧克力冰淇淋杯,配相应酱汁和鲜奶油。
香蕉船
Banana Split
香蕉,冰淇淋,巧克力酱,鲜奶油
香蕉切半,三球冰淇淋(香草、草莓、巧克力)和配料的冰淇淋甜点。
上校杯
Coupe colonel
柠檬冰沙,伏特加
青柠冰沙配伏特加。清爽的酒精甜点。
Ragueneau杏仁挞
Tarte amandine de Ragueneau
杏仁奶油馅的甜挞。酥脆的沙布蕾饼底和柔软的内部。
布朗尼
Brownie
美式浓郁融化巧克力蛋糕,常配核桃。
芝士蛋糕
Cheesecake
新鲜奶油芝士蛋糕,饼干底。口感奶油般细腻浓郁。
Rag's气泡酒
Rag's spritz
金萨诺,普罗塞克,苏打水,橙子
经典 Spritz 的自制版本,配 Cinzano 苦艾酒。苦涩而起泡。
花香气泡酒
Flower spritz
菲奥伦蒂圣鹿利口酒,普罗塞克,苏打水
花香四溢,精致的接骨木花利口酒(Hugo Spritz)气泡酒。甜美芬芳。
野性气泡酒
Sauvage spritz
龙胆酒,普罗塞克,汤力水
龙胆利口酒,更苦涩,带有草本味。非常清爽。
Rag's浆果
Rag's berry
香波堡利口酒,覆盆子奶油,普罗塞克,苏打水
覆盆子利口酒的红色水果气泡酒。甜美多彩。
茴香酒
Ricard
马赛茴香酒,带有茴香味。饮用时需加入大量冰水和冰块。
马提尼红,白
Martini rosso, bianco
意大利苦艾酒,植物香料酒。有红色(甜苦)或白色(更干,香草味)版本。
金巴利,波特酒
Campari, porto
可选金巴利(意大利红色苦酒)或波特酒(甜味加强型葡萄酒)。
自制美式咖啡
Americano maison
经典鸡尾酒,由金巴利,红苦艾酒和苏打水制成。苦涩,酒精含量低。
萨勒斯奶酪
Salers
龙胆根鸡尾酒,来自中央高原的龙胆根。具有特色的苦味。
基尔酒
Kir
勃艮第鸡尾酒,由阿利戈特白葡萄酒和黑醋栗奶油制成。
皇家基尔酒
Kir royal
基尔酒的升级版,用香槟代替白葡萄酒。
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