Brasserie Restaurant Le Printemps

Name: Brasserie Restaurant Le Printemps
Address: 129 Av. Gaston Roussel, 93230 Romainville, France, パリ
Price range: €12.5 - €17.5

★ 4.5 (78) $Budget 📍 129 Av. Gaston Roussel, 93230 Romainville, France

Brasserie Restaurant Le Printemps menu 1

セットメニュー

メニュー（前菜＋メイン＋デザート）

Menu (Entrée + Plat + Dessert)

17,50€のメニュー

前菜、メイン料理、デザートからその日のオススメを選べる、フルコースのセット。

€17.50~ ≈ ¥3,171

前菜＋メイン

Entrée + Plat

本日の前菜 15,00€

前菜とメイン料理から1品ずつ選べる、定番のランチセット。

€15~ ≈ ¥2,718

本日の前菜

ゆで卵のマヨネーズ添え

Oeuf mayonnaise

自家製クリーミーマヨネーズを添えたゆで卵。ビストロの定番で、シンプルながらも風味豊かです。

チキンサラダ

Salade de Poulet

柔らかい鶏肉の塊が入った、さっぱりとしたコンポジションサラダ。軽いドレッシングで和えています。

野菜のポタージュ

Pottage de legumes

季節の野菜を混ぜてピューレにした、滑らかなスープ。温かく心安らぐ一品です。

ガーリックソーセージ

Saucisson à l'ail

調理済みのソーセージのスライス、ガーリック風味の伝統的なシャルキュトリー。柔らかい食感と素朴な味わいです。

本日のメイン料理

子羊のメシュイとフラジョレ豆

Méchoui d'agneau Flageolets

子羊を丸焼きまたはオーブンでじっくりローストした、柔らかくスパイシーな料理。とろとろのフラジョレ豆（インゲン豆の一種）を添えて。

€12.50 ≈ ¥2,265

牛タンのマッシュポテト添え

Langue de Boeuf Purée

牛タンをブイヨンで長時間煮込み、非常に柔らかい食感に仕上げました。クリーミーなマッシュポテトを添えて。

€12.50 ≈ ¥2,265

アンドゥイエットとフライドポテト

Andouillette Frites

豚の内臓で作られた伝統的なフランスのソーセージ。特徴的な強い香りとお味があります。フライドポテトと共にグリルして提供されます。

€12.50 ≈ ¥2,265

本日のデザート

クレームブリュレ

Creme brulée

バニラ風味のリッチなカスタードクリームに、バーナーでキャラメリゼした薄い砂糖の層を重ねています。温かい/カリカリと冷たい/クリーミーのコントラストが特徴です。

チョコレートムース

Mousse au Chocolat

溶かしたダークチョコレートとメレンゲで作られた、軽くて空気感のあるクラシックなデザート。濃厚なカカオの風味。

アップルパイ

Tarte aux Pommes

サクサクのタルト生地にオーブンで焼いたリンゴのスライスを乗せたもの。フルーティーで伝統的なデザートです。

クレーム・アンジュ

Ile Flotante

メレンゲにした卵白をポシェし、バニラ風味のカスタードソースに浮かせて提供します。しばしばキャラメルソースがかかっています。

ティラミス

Tiramisu

イタリア発祥のクリーミーなデザートで、コーヒーを染み込ませたビスケットとマスカルポーネクリームを交互に重ね、ココアパウダーを振りかけます。

メニューの最後

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お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価78件

$ Budget

📍 129 Av. Gaston Roussel, 93230 Romainville, France

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