Borgo Pigneto

イタリアの特選料理の盛り合わせが入った、豪華なピクニックバスケット。ポルケッタ、サラミ、プロシュートなどのシャルキュトリー、ナス団子、ファッロサラダ、ルスティコ、パン、ピザが含まれています。屋外でのシェアに最適です。

アブルッツォ州の伝統的な羊肉の串焼き。炭火で焼かれ、スモーキーな独特の風味を持つ、風味豊かでジューシーな肉を提供します。串から一口ずつ外して食べます。

南イタリアの伝統的なリング状の硬質小麦のビスケットパン。水で少し柔らかくし、新鮮なトマト、オリーブオイル、オレガノで味付けされます。カリカリで、フレッシュで軽い。

グリルで焼いたとうもろこし。粒は甘くてカリカリで、炭火焼きの素朴な風味が加わっています。定番の付け合わせまたは軽食です。

生クリーム、砂糖、ゼラチンをベースにしたスプーンデザート。プリンに似ていますが、より繊細で、柔らかく、滑らかでクリーミーな食感です。定番で爽やかなデザートです。