Borgo Pigneto

Una rica cesta de picnic que contiene una variedad de especialidades italianas. Incluye embutidos como porchetta, salami y jamón, albóndigas de berenjena, ensalada de farro, rustici, pan y pizza. Ideal para una comida compartida al aire libre.

Brochetas de carne de oveja típicas de la tradición de Abruzzo. Cocinadas a la parrilla, ofrecen una carne sabrosa y jugosa con un inconfundible sabor ahumado. Se disfrutan quitando los bocados directamente del palillo.

Pan duro de trigo duro en forma de rosquilla, típico del sur de Italia. Se ablanda ligeramente con agua y se condimenta con tomate fresco, aceite de oliva y orégano. Crujiente, fresco y ligero.

Mazorca de maíz asada a la parrilla. Los granos resultan dulces y crujientes, enriquecidos por el sabor rústico de la cocción a la brasa. Un acompañamiento o tentempié clásico.

Postre de cuchara a base de nata, azúcar y gelatina. Tiene una consistencia suave, lisa y cremosa, similar a un pudín pero más delicada. Un postre clásico y refrescante.