メッゼ 2名様用
MEZZA POUR 2 PERSONNES
冷たいメッゼ7種と温かいメッゼ7種 + デザートの盛り合わせ
冷菜と温菜のセレクションを含む7種類のメッゼの盛り合わせと、デザートの盛り合わせ。2名様でレバント料理の多様性を発見するのに最適です。
€44
≈ ¥7,972
0
Bistrot Beyrouth
Bistrot Beyrouth
正味価格：10ユーロ以上のお支払いにはクレジットカードをご利用いただけます：レストランチケット
メニュー
1名様用メニュー
MENU POUR 1 PERSONNE
メッゼ2種、串焼きトリオ、デザートの盛り合わせ
お好みの前菜2品、3種類のグリルメインディッシュ、デザートの盛り合わせからなる、ボリューム満点でバラエティ豊かな個人向けフルコースメニュー。
€23
≈ ¥4,167
冷たいメッゼ
フムス
HOMMOS
ひよこ豆、セサミペースト
水切りヨーグルトをクリーミーにしたものに、セサミペースト（タヒニ）、レモン、オリーブオイルを混ぜたもの。マイルドな風味とクリーミーな食感。伝統的にレバント風パンと一緒に食べられます。
€7.50
≈ ¥1,359
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ムタバル
MOUTABBAL
グリルしたナス、セサミペースト、レモン汁
グリルしたナスをクリーミーなセサミペーストとレモンと混ぜたもの。特徴的なスモーキーな風味とクリーミーな食感。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ラブネ
LABNEH
ヨーグルトクリーム、オリーブオイル
水切りヨーグルトベースのフレッシュチーズ。オリーブオイルを垂らして提供されます。濃厚な食感と、濃厚なホワイトチーズに似たフレッシュで酸味のある風味。
€7.50
≈ ¥1,359
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マクドゥス
MAKDOUSS
ドライフルーツを詰めた小さなナス
オリーブオイルでコンフィにした小さなナスに、クルミ、唐辛子、ニンニクを詰めたもの。風味豊かでわずかに酸味のある前菜。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ワラク・エナブ
WARAK ENAB
米を詰めたぶどうの葉
米、トマト、パセリを詰めたぶどうの葉を巻き、レモン汁で調理したもの。フレッシュで柔らかい。
€7.50
≈ ¥1,359
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フレイレー
FLEIFLEH
スパイシーなチーズを詰めた小さなピーマン
スパイシーなチーズミックスを詰めた小さなピーマン。ピリッとしたクリーミーな風味の組み合わせ。
€7.50
≈ ¥1,359
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シャンクリッシュ
CHANKLICHE
タイム風味の熟成山羊チーズ、トマト、玉ねぎ、パセリ
スパイスで熟成させたフェタチーズを砕いたものを使ったサラダで、トマト、玉ねぎ、パセリの角切りと混ぜ合わせます。しっかりとした風味と粒状の食感。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ファッソリア
FASSOLIA
レモンマリネした大きな白いんげん豆、スマック
調理済みの大きな白いんげん豆をレモン、オリーブオイル、スマック（酸味のあるスパイス）のソースでマリネしたもの。シンプルで爽やかな料理。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ナエ
NAYEH
レバント風牛タルタル
非常に細かく挽いた生の牛肉をスパイスとブルグルで味付けしたもの。ステーキタルタルに似ていますが、オリエンタルな風味があります。
€8.50
≈ ¥1,540
0
温かいメッゼ
マカネク
MAKANEK
レモン汁でフランベした子羊の小さなソーセージ
スパイスで味付けした子羊のソーセージをソテーし、レモン汁でデグラッセしたもの。リッチでわずかに酸味のある風味。
€7.50
≈ ¥1,359
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スジョク
SOJOK
フランベした子羊の小さなソーセージ、コンフィトマト
スパイスとニンニクで味付けした牛肉のソーセージをトマトで調理したもの。スパイシーな風味とクリーミーなソース。
€7.50
≈ ¥1,359
0
アッスベ
ASSBÉ
ザクロシロップでフランベした鶏レバーのソテー
鶏レバーをソテーし、ザクロシロップをかけたもの。甘酸っぱい風味の組み合わせ。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ジャワネ
JAWANEH
鶏の手羽先をグリルし、レモン、ニンニク、フレッシュコリアンダーで味付けしたもの
ニンニク、レモン、コリアンダーで調理したマリネした鶏の手羽先。柔らかく香りが良い。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ファラフェル
FALAFEL
コリアンダー風味のそら豆とひよこ豆のベニエ
ひよこ豆とそら豆をハーブとスパイスで挽いて作った、クリスピーなフライドボール。中はしっとり緑色、外はきつね色。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ハルミ
HALLOUMY
サラダの上にグリルした3種ミルクのチーズ
セミハードタイプのチーズをグリルしたもの。外はきつね色、中は少し溶けています。特徴的な塩味と心地よい弾力のある食感。
€7.50
≈ ¥1,359
0
フール
FOUL
レモン、オリーブオイル、ニンニクでマリネしたそら豆
ニンニク、レモン、オリーブオイルで味付けした煮込みそら豆。ボリュームがあり素朴な料理。
€7.50
≈ ¥1,359
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バタタ
BATATA
手切りフライドポテト
自家製手切りフライドポテト、きつね色に揚がったもの。
€7.50
≈ ¥1,359
0
フムス・ラメまたはシャワルマ
HOMMOS LAHMÉ ou CHAWARMA
ひよこ豆のムースに薄切り牛肉またはマリネした牛肉を添えて
フムスの上にソテーまたはマリネした牛肉を乗せたプレート。フムスのクリーミーさと肉の食感を組み合わせたリッチな一品。
€8.50~
≈ ¥1,540
ベニエ＆パン生地（3個）
チーズを詰めたシガール
Cigares farcis au fromage
シガレット型に巻いたクリスピーな生地のパイで、溶けたチーズを詰めています。
€7
≈ ¥1,268
0
ファタエル
FATAYER
ほうれん草、玉ねぎ、松の実を詰めたベニエ
ほうれん草、玉ねぎ、スマックの酸味のあるミックスを詰めた三角形のパイ。
€7
≈ ¥1,268
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キッベ
KEBBÉ
ひき肉と松の実を詰めたベニエ
小麦のひき割りと肉で作った楕円形のコロッケで、ひき肉と松の実を詰めています。外はカリカリ、中はしっとり。
€8
≈ ¥1,449
0
ザアタル
ZAATAR
ワイルドタイム、ゴマ、オリーブオイル
オーブンで焼いた平たいパン（マナキッシュ）に、ザアタル（タイム、ゴマ、スマック）スパイスミックスとオリーブオイルをかけたもの。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ケレジェ
KELLEJE
チーズを詰めてグリルしたレバント風パン
溶けたチーズ（ハルミまたはミックスが多い）を詰めたレバント風パンのグリルサンドイッチ。クリスピーで風味豊か。
€10.50
≈ ¥1,902
0
アラエス
ARAYESS
牛ひき肉のタルタルを詰めてグリルしたレバント風パン
スパイスで味付けしたひき肉を詰めたレバント風パンを、パンがクリスピーになり中身が調理されるまでグリルしたもの。
€10.50
≈ ¥1,902
0
サラダ
タブレ
TABBOULEH
パセリ、トマト、玉ねぎ、ブルグル、レモン汁、オリーブオイル
非常にフレッシュなレバント風サラダで、主に刻んだフラットパセリ、ミント、トマト、少量のブルグルを使い、レモンとオリーブオイルで味付けされています。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ファトゥーシュ
FATTOUCHE
スマック風味の生野菜サラダ
季節の新鮮な野菜を使ったカラフルなサラダに、揚げたまたはグリルしたレバント風パンを加え、スマック（酸味のあるスパイス）とザクロシロップで味付けしたもの。クリスピーで酸味がある。
€9.50~
≈ ¥1,721
ロカ・ザアタル
ROCCA ZAATAR
タイムで熟成させたチーズと生野菜
ルッコラ、新鮮な野菜、ハーブで熟成させたチーズ（シャンクリッシュが多い）を混ぜたサラダに、タイム（ザアタル）ミックスで味付けしたもの。
€9.50~
≈ ¥1,721
ラヘブサラダ
RAHEB SALADE
グリルしたナスと生野菜
グリルしたナスを角切りにし、フレッシュなトマト、ピーマン、玉ねぎと混ぜたサラダ。スモーキーな風味と野菜のフレッシュさ。
€9.50~
≈ ¥1,721
シェア用（シェフのおすすめ）
レバント風盛り合わせ
Planche libanaise
冷たいメッゼ7種と温かいメッゼ7種の盛り合わせ
7種類のレバント風特選メッゼ（冷菜・温菜）を盛り合わせたプレート。色々試すのに最適です。
€17~
≈ ¥3,080
メインディッシュ
串焼きトリオ
Trio de grillade en brochettes
（牛肉、鶏肉、カフタ）
3種類のグリル串（牛肉、マリネした鶏肉（タウク）、スパイスで味付けしたひき肉（カフタ））の盛り合わせ。
€17~
≈ ¥3,080
注文を受けてから作るレバント風タルタル
Tartare à la libanaise préparé minute
生の牛ひき肉をスパイス、玉ねぎ、ブルグルで味付けしたもの。注文を受けてから調理するため、最高の鮮度でお楽しみいただけます。
€17~
≈ ¥3,080
グリルしたタラ、タラトルソース
Cabillaud grillé, tarator
グリルしたタラのフィレにタラトルソース（タヒニ、ニンニク、レモンベースのクリーミーソース）を添えて。
€17~
≈ ¥3,080
レバント風チーズバーガーまたはベジタリアンバーガー
Cheese ou Vegetarian Burger à la libanaise
レバント風のひねりを加えたバーガー（スパイス、ソース）。ビーフ＆チーズまたはベジタリアンバージョンがあります。
€17~
≈ ¥3,080
シャワルマ
Chawarma
薄切り牛肉またはマリネした鶏肉を弱火でローストしたもの
スパイスでマリネし、弱火でローストした薄切り肉。プレートで提供されます。柔らかく風味豊か。
€18~
≈ ¥3,261
デザート
ミルクプリン
Flan de lait
オレンジブロッサム、ローズウォーター
伝統的なフローラルウォーター（ローズ、オレンジブロッサム）で香りをつけた、クリーミーで軽いデザート。甘く香りが良い。
€6
≈ ¥1,087
0
レバント風ペストリー
Pâtisserie libanaise
パイ生地、ドライフルーツ、蜂蜜
薄い生地の層、砕いたナッツ、シロップまたは蜂蜜で作られた小さな甘いお菓子（バクラヴァなど）。クリスピーで非常に甘い。
€6
≈ ¥1,087
0
季節のフレッシュフルーツ
Fruits frais de saison
季節のフルーツをカットした盛り合わせ。軽やかでビタミン豊富な食後の締めくくり。
€6
≈ ¥1,087
0
レバント風アイスクリーム 2スクープ
Glace libanaise 2 boules
ローズまたはオレンジブロッサムの香りがする伝統的なアイスクリーム。ピスタチオの粒が入っていることもあります。ユニークな弾力のある食感。
€6
≈ ¥1,087
0
カフェ・グルマン
Café gourmand
（コーヒー付きデザート盛り合わせ）
レバント風ミニデザートのセレクションを添えたコーヒー。
€7
≈ ¥1,268
デザートの盛り合わせ
Farandole de desserts
アラカルトから選べる様々なデザートの盛り合わせ。
€11
≈ ¥1,993
小腹が空いた時に
サンドイッチ + 付け合わせ1品
Sandwichs + 1 accompagnement
サンドイッチ（ファラフェル、チーズ、シャワルマなどから選択） + お好みの付け合わせ（フライドポテト、オリエンタルサラダ、ブルグルから選択）
レバント風サンドイッチ（具材を巻いたパン）と、お好みの付け合わせからなるランチセット。
€14~
≈ ¥2,537
ソフトドリンク
コカ/コカ・ゼロ、ペリエ、レモネード
Coca / Coca Zero, Perrier, limonade
33cl
定番の炭酸飲料と水。
€5~
≈ ¥906
オランジーナ、シュウェップス
Orangina, Schweppes
25cl
フルーツソーダ。
€5~
≈ ¥906
レバント風シロップ
Sirops à la libanaise
25cl。デーツ、ローズ、マルベリー
水で薄めたフルーツや花のシロップベースの伝統的な爽やかな飲み物。非常にリフレッシュできます。
€4~
≈ ¥725
絞りたてフルーツジュース
Jus de fruits pressés
オレンジ、レモン
注文を受けてから作るフレッシュジュース。
€5~
≈ ¥906
レバント風レモネード
Citronade à la libanaise
フレッシュレモンとミントを使った爽やかな飲み物。しばしば冷やして提供されます（レモネード）。
€5
≈ ¥906
0
エビアン、ペリエ
Evian, Badoit
50cl
プレーンまたはスパークリングミネラルウォーター。
€5~
≈ ¥906
ワイン（グラス＆カラフェ）
白ワイン
ブラン・ド・ブラン
Blanc de Blancs
辛口でフレッシュな白ワイン。
€6~
≈ ¥1,087
マコン・ヴィラージュ - アルフォンス・キュヴェ
Mâcon village - cuvée Alphonse
一般的に辛口でフルーティーなブルゴーニュの白ワイン。
€6~
≈ ¥1,087
赤ワイン
ワインの楽しみ
Plaisir du vin
テーブルワイン（赤）。
€6~
≈ ¥1,087
マコン・ルージュ - アルフォンス・キュヴェ
Mâcon rouge - Cuvée Alphonse
軽やかでフルーティーなブルゴーニュの赤ワイン。
€6~
≈ ¥1,087
ロゼ
ロゼ・ダン・ニュイ
Rosé d'une nuit
フレッシュなロゼワイン。
€6~
≈ ¥1,087
ホットドリンク
20時以降 +1ユーロ
エスプレッソ
Espresso
短く濃いコーヒー。
€2.20
≈ ¥399
0
ダブルエスプレッソ
Double espresso
大きなカップに入ったダブルエスプレッソ。
€4.40
≈ ¥797
0
クリーム、チョコレート、カプチーノ
Crème, chocolat, cappuccino
ミルクまたはチョコレートベースのホットドリンク。
€4.50~
≈ ¥815
ミントティー、ホワイトコーヒー
Thé menthe, café blanc
フレッシュミントティーまたは「ホワイトコーヒー」（オレンジブロッサムの香りの温かい水、カフェインフリー）。
€4.50~
≈ ¥815
レバント風コーヒー
Café Libanais
非常に細かく挽いたコーヒー粉を水で煮出したもの。カルダモンが入っていることも多い。小さなカップで提供され、フィルターは使用しません。飲む前に粉が沈むのを待ってください。
€4
≈ ¥725
0
グロッグ
Grog
アルコール（ラム酒が多い）、温かい水、レモン、砂糖ベースの温かい飲み物。
€5
≈ ¥906
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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