2人份开胃菜
MEZZA POUR 2 PERSONNES
7种冷热开胃菜 + 精选甜点
丰盛的分享拼盘，包括精选的7种冷热开胃菜，然后是甜点拼盘。非常适合两人品尝黎巴嫩美食的多样性。
€44
≈ HK$397
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Bistrot Beyrouth
Bistrot Beyrouth
净价：信用卡满10欧元：餐券
菜单
1人份套餐
MENU POUR 1 PERSONNE
2份自选开胃菜，三串烤肉，甜点拼盘
个人套餐，包括两份自选开胃菜、一份三份烤肉主菜和一份甜点拼盘。非常适合丰盛多样的餐点。
€23
≈ HK$207
冷开胃菜
HOMMOS
鹰嘴豆，芝麻酱
鹰嘴豆泥，混合芝麻酱（tahini）、柠檬和橄榄油。味道温和，质地奶油状。传统上搭配黎巴嫩面包食用。
€7.50
≈ HK$68
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MOUTABBAL
烤茄子、芝麻酱、柠檬汁
烤茄子泥，混合芝麻酱和柠檬。独特的烟熏味和融化的质地。
€7.50
≈ HK$68
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LABNEH
酸奶奶油，橄榄油
用脱水酸奶制成的新鲜奶酪，淋上橄榄油。质地浓稠，味道清新微酸，类似于浓稠的白奶酪。
€7.50
≈ HK$68
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MAKDOUSS
填满干果的小茄子
用橄榄油腌制的小茄子，填满坚果、辣椒和大蒜。风味浓郁，略带酸味。
€7.50
≈ HK$68
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WARAK ENAB
米饭馅葡萄叶
葡萄叶卷，内馅是米饭、番茄和欧芹的混合物，用柠檬汁烹制。清新嫩滑。
€7.50
≈ HK$68
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FLEIFLEH
填满辣味奶酪的小辣椒
腌制辣椒，填满辣味奶酪混合物。辛辣和奶油味的组合。
€7.50
≈ HK$68
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CHANKLICHE
陈年野百里香山羊奶酪、番茄、洋葱和欧芹
羊奶酪沙拉，用香料（百里香）陈化，混合番茄丁、洋葱和欧芹。浓郁的味道和颗粒状的质地。
€7.50
≈ HK$68
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FASSOLIA
柠檬腌制大白豆，苏马赫
煮熟并用柠檬汁、橄榄油和苏马赫（一种酸味香料）腌制的大白豆沙拉。简单清爽的菜肴。
€7.50
≈ HK$68
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NAYEH
黎巴嫩风味生牛肉塔塔
非常细的生牛肉末，用香料和碾碎的小麦调味。类似于鞑靼牛排，但带有东方风味。
€8.50
≈ HK$77
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热开胃菜
MAKANEK
用柠檬汁烤制的小羊肉香肠
辣味羊肉香肠，炒制后用柠檬汁去腥。浓郁而略带酸味。
€7.50
≈ HK$68
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SOJOK
烤小牛肉香肠，配蜜饯番茄
辣味蒜味牛肉香肠，配番茄烹制。浓郁的味道和奶油酱。
€7.50
≈ HK$68
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ASSBÉ
用石榴糖浆烤制的鸡肝锅
炒鸡肝，淋上石榴糖浆酱。甜咸混合，带有一丝酸味。
€7.50
≈ HK$68
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JAWANEH
烤鸡翅，配柠檬、大蒜和新鲜香菜
用大蒜、柠檬和香菜腌制的鸡翅。鲜嫩芬芳。
€7.50
≈ HK$68
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FALAFEL
香菜豆子鹰嘴豆炸丸子
酥脆的炸丸子，由碾碎的鹰嘴豆和蚕豆制成，配以香草和香料。内部柔软呈绿色，外部呈金黄色。
€7.50
≈ HK$68
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HALLOUMY
烤三奶酪，放在沙拉床上
半硬质奶酪，烤至外酥内软。具有独特的咸味和令人愉悦的嚼劲。
€7.50
≈ HK$68
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FOUL
柠檬、橄榄油和大蒜腌制蚕豆
炖煮的蚕豆炖菜，用大蒜、柠檬和橄榄油调味。丰盛而朴实的菜肴。
€7.50
≈ HK$68
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BATATA
手工切薯条
手工切制并炸至金黄的自制薯条。
€7.50
≈ HK$68
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HOMMOS LAHMÉ 或 CHAWARMA
HOMMOS LAHMÉ ou CHAWARMA
鹰嘴豆泥配切片牛肉或腌制牛肉
鹰嘴豆泥拼盘，上面放有炒或腌制的牛肉。一道丰盛的菜肴，结合了鹰嘴豆泥的顺滑和牛肉的嚼劲。
€8.50~
≈ HK$77
炸物和面包（3个）
奶酪馅春卷
Cigares farcis au fromage
酥脆的酥皮卷成雪茄状，内馅是融化的奶酪。
€7
≈ HK$63
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FATAYER
菠菜、洋葱、松子馅饼
三角形酥皮馅饼，内馅是菠菜、洋葱和苏马赫的酸味混合物。
€7
≈ HK$63
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KEBBÉ
牛肉末、松子馅饼
椭圆形炸丸子，外层是碾碎的小麦和肉，内馅是肉末和松子。外脆内软。
€8
≈ HK$72
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ZAATAR
野百里香、芝麻、橄榄油
烤制的扁平面包（manakish），上面涂有zaatar香料混合物（百里香、芝麻、苏马赫）和橄榄油，然后在烤箱中烘烤。
€8.50
≈ HK$77
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KELLEJE
烤黎巴嫩奶酪三明治
烤黎巴嫩三明治，夹融化奶酪（通常是哈罗米奶酪或混合奶酪）。酥脆可口。
€10.50
≈ HK$95
0
ARAYESS
烤黎巴嫩面包，夹生牛肉塔塔
黎巴嫩面包，夹调味肉末，烤至面包酥脆，肉在里面煮熟。
€10.50
≈ HK$95
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沙拉
TABBOULEH
欧芹、番茄、洋葱、碾碎的小麦、柠檬汁、橄榄油
非常新鲜的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的平叶欧芹、薄荷、番茄和少量碾碎的小麦组成，用柠檬和橄榄油调味。
€9.50
≈ HK$86
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FATTOUCHE
苏马赫香料蔬菜沙拉
色彩鲜艳的时令新鲜蔬菜沙拉，配以炸或烤的黎巴嫩面包块，用苏马赫（一种酸味香料）和石榴糖浆调味。酥脆而酸爽。
€9.50~
≈ HK$86
ROCCA ZAATAR
陈年百里香奶酪和蔬菜
混合芝麻菜、新鲜蔬菜和陈年香草奶酪（通常是shanklish）的沙拉，用百里香（zaatar）混合调味。
€9.50~
≈ HK$86
RAHEB SALADE
烤茄子和蔬菜
烤茄子沙拉，切块，与新鲜番茄、辣椒和洋葱混合。烟熏味和蔬菜的清新。
€9.50~
≈ HK$86
分享（厨师推荐）
黎巴嫩拼盘
Planche libanaise
7种冷热开胃菜拼盘
精选7种黎巴嫩特色菜（冷热开胃菜），放在拼盘上。非常适合品尝各种风味。
€17~
≈ HK$153
主菜
三串烤肉
Trio de grillade en brochettes
（牛肉，鸡肉，kafta）
烤串拼盘：牛肉、腌制鸡肉（taouk）和香辣肉末（kafta）。
€17~
≈ HK$153
现点现做的黎巴嫩风味塔塔
Tartare à la libanaise préparé minute
生牛肉末，用香料、洋葱和碾碎的小麦调味，现点现做以保证最佳新鲜度。
€17~
≈ HK$153
烤鳕鱼，塔拉托酱
Cabillaud grillé, tarator
烤鳕鱼柳，配塔拉托酱（一种由芝麻酱、大蒜和柠檬制成的奶油酱）。
€17~
≈ HK$153
黎巴嫩风味芝士汉堡或素食汉堡
Cheese ou Vegetarian Burger à la libanaise
改良汉堡，带有黎巴嫩风味（香料、酱汁）。有牛肉奶酪或素食版本。
€17~
≈ HK$153
沙威玛
Chawarma
切片腌制香料牛肉或鸡肉，慢火烤制
切成薄片的香料腌制肉类，慢火烤制。盘装。鲜嫩可口。
€18~
≈ HK$162
甜点
牛奶布丁
Flan de lait
橙花，玫瑰水
奶油甜点，口感轻盈，带有传统的花水（玫瑰和橙花）香气。甜美芬芳。
€6
≈ HK$54
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黎巴嫩糕点
Pâtisserie libanaise
酥皮，干果，蜂蜜
黎巴嫩小甜点（如巴克拉瓦），由薄酥皮层、碎坚果和糖浆或蜂蜜制成。酥脆且非常甜。
€6
≈ HK$54
0
时令新鲜水果
Fruits frais de saison
时令水果切块拼盘。清淡而富含维生素的餐后选择。
€6
≈ HK$54
0
黎巴嫩冰淇淋 2球
Glace libanaise 2 boules
传统冰淇淋，通常带有玫瑰或橙花香气，有时带有开心果碎。独特的弹性质地。
€6
≈ HK$54
0
咖啡美食
Café gourmand
（配咖啡的甜点拼盘）
咖啡配精选黎巴嫩迷你甜点。
€7
≈ HK$63
精选甜点
Farandole de desserts
分享拼盘，包含各种甜点。
€11
≈ HK$99
小食
三明治 + 1份配菜
Sandwichs + 1 accompagnement
自选三明治：沙拉三明治、奶酪、沙威玛... 自选配菜：薯条、东方沙拉、碾碎的小麦
午餐套餐，包括一份黎巴嫩三明治（卷饼）和一份自选配菜。
€14~
≈ HK$126
软饮料
可乐/零度可乐、巴黎水、柠檬水
Coca / Coca Zero, Perrier, limonade
33厘升
经典的汽水和苏打水。
€5~
≈ HK$45
奥兰吉娜、施维普斯
Orangina, Schweppes
25厘升
水果苏打水。
€5~
≈ HK$45
黎巴嫩风味糖浆
Sirops à la libanaise
25厘升。枣子、玫瑰、黑莓
用稀释在水中的水果或花卉糖浆制成的传统甜味饮料。非常清爽。
€4~
≈ HK$36
鲜榨果汁
Jus de fruits pressés
橙子、柠檬
鲜榨果汁，即点即制。
€5~
≈ HK$45
黎巴嫩柠檬水
Citronade à la libanaise
用新鲜柠檬和薄荷制作的清爽饮料，通常冰镇（柠檬水）。
€5
≈ HK$45
0
依云、巴黎水
Evian, Badoit
50厘升
无气或有气矿泉水。
€5~
≈ HK$45
葡萄酒（杯装和壶装）
白色
白中白起泡酒
Blanc de Blancs
干爽清新的白葡萄酒。
€6~
≈ HK$54
Mâcon village - Cuvée Alphonse
Mâcon village - cuvée Alphonse
勃艮第白葡萄酒，通常干爽果味浓郁。
€6~
≈ HK$54
红色
葡萄酒的乐趣
Plaisir du vin
餐红葡萄酒。
€6~
≈ HK$54
Mâcon rouge - Cuvée Alphonse
轻盈果味浓郁的勃艮第红葡萄酒。
€6~
≈ HK$54
桃红葡萄酒
一夜情桃红葡萄酒
Rosé d'une nuit
清爽的桃红葡萄酒。
€6~
≈ HK$54
热饮
晚上8点后加收1欧元
浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡，短而浓。
€2.20
≈ HK$20
0
双份浓缩咖啡
Double espresso
两份浓缩咖啡，在一个大杯子里。
€4.40
≈ HK$40
0
奶油，巧克力，卡布奇诺
Crème, chocolat, cappuccino
含奶或巧克力成分的热饮。
€4.50~
≈ HK$41
薄荷茶、白咖啡
Thé menthe, café blanc
新鲜薄荷茶或“白咖啡”（不含咖啡因的橙花香气热水）。
€4.50~
≈ HK$41
黎巴嫩咖啡
Café Libanais
非常细的研磨咖啡，用水煮，通常加豆蔻。在小杯中供应，未过滤。饮用前让咖啡渣沉淀。
€4
≈ HK$36
0
格罗格酒
Grog
用酒精（通常是朗姆酒）、热水、柠檬和糖制成的热饮。
€5
≈ HK$45
0
餐牌到此為止
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