Bensaï

大豆ペーストベースの伝統的な日本の味噌汁、豆腐、海藻、ネギ入り。うま味があり、心温まる味わい。ボウルから直接飲みます。

蒸した白米。柔らかくニュートラルな食感。ソース料理に最適な付け合わせ。

米酢、砂糖、塩で味付けした日本米。わずかに粘り気があり、酸味があります。寿司の伝統的なベース。

千切り白菜のマリネサラダ。シャキシャキとしてわずかに酸味があります。日本のレストランの定番のフレッシュな前菜。

マリネまたはフレッシュな千切り人参サラダ。マイルドでシャキシャキ。軽い前菜。

ごま油で味付けしたワカメサラダ。シャキシャキとしたゼリー状の食感で、甘辛い海の風味。冷製で提供。

鞘に入った若い大豆、塩味。シャキシャキとしてマイルド。歯で鞘を絞って豆を取り出します。

サーモンのたたきと様々な野菜を添えたカリフォルニアロール。クリーミーでスパイシーな風味。箸で食べます。

ミディアムレアビーフとシャキシャキ野菜を組み合わせたシェフ特製カリフォルニアロール。レモンと唐辛子で風味付けされたフレッシュな味わい。魚を使わないオリジナルバリエーション。

生のマグロを使ったロール、新鮮なハーブとクリームチーズ入り。クリーミーな食感とハーブの香りの組み合わせ。フレッシュに提供。

マリネサーモンとクリームチーズのロール、カリカリのカラフトマス卵入り。マイルドで塩味があり、クリーミー。定番のアレンジ。

マリネサーモンを使ったシンプルなロール、レモンで風味付け。フレッシュで酸味があり、ピュアな味の愛好家に最適。

フライドシュリンプとアボカドを使ったカラフルなロール、魚卵をかけたもの。中はカリカリ、外はとろける。濃厚で食感の良い味わい。

サーモンとマンゴーを使ったロール、エキゾチックな甘辛い風味。フレッシュでフルーティー、わずかにスパイシー。非常に食欲をそそる。

フライドシュリンプ、チーズ、マンゴーを使ったロール。カリカリ、クリーミー、甘いものの組み合わせ。トロピカルな味わい。

フライドシュリンプを中に、マグロを外側に巻いた複雑なロール。唐辛子で辛みを加え、オレンジで爽やかに。味覚の爆発。

ミディアムレアサーモンを使ったロール、オリジナルのブリオッシュのような食感。エシャロットとレモンで香りが良い。繊細なスパイシーさ。

フライドシュリンプとミディアムレアサーモンを組み合わせたボリュームのあるロール。タンパク質と様々な食感が豊富。風味豊かで満足感がある。

タイの風味がするフュージョンロール、タイバジルとエビ入り。チーズとアボカドでクリーミー。香りが良くオリジナル。

米麺をタマリンドの甘酸っぱいソース、卵、ピーナッツで炒めたもの。タイ料理の定番。風味豊かでほんのり甘い。

太い米麺を濃い醤油ソースと野菜で炒めたもの。濃厚でキャラメルのような味わい。心温まる人気の料理。

ココナッツミルクで煮込んだタイ風カレーと野菜。グリーンカレー（スパイシーでハーブ系）またはレッドカレー（マイルドでアロマティック）から選択。ご飯付き。

新鮮なタイバジルと唐辛子で香りをつけた炒め物。アロマティックでスパイシー。非常に人気のあるタイの屋台料理。

米麺、野菜、新鮮なハーブを添えた冷たいベトナム風サラダ、生春巻き添え。フレッシュでシャキシャキ、香りが良い。食べる前にソースをかけてください。

マリネしてグリルした牛ランプステーキ、タイ風のスパイシーで酸味のあるソース添え。肉は柔らかくジューシー。風味豊かな代表的な料理。

ライム、ニンニク、唐辛子のソースで調理したスズキのフィレ。非常にフレッシュで酸味があり、わずかにピリ辛。軽くて香りが良い。

ニンニク、塩、コショウでシンプルに炒めた大きなエビ。シーフードの鮮度を引き立てます。風味豊かでエレガント。

ココナッツミルクを使った濃厚でクリーミーなパナンカレーに入れたサーモンの切り身。カフィアライムの葉の香り。マイルドでクリーミー。

甘辛い照り焼きソースをかけたグリルサーモンの切り身。ゴマを振りかけてカリカリに。みんなに愛される日本の定番。

ゴマをまぶしたカリカリのフライドチキン。ディップ用のタイソース添え。食欲をそそり、食感が良い。

蒸したタイのジャスミン米。長粒で香りが良い。タイ料理の標準的な付け合わせ。

伝統的なもち米、手で丸めて食べることが多い。密度が高く粘り気のある食感。グリル料理に最適。

竹筒で炊いたもち米。木の香りがし、しばしばほんのり甘い。伝統的なプレゼンテーション。

野菜と卵を加えて中華鍋で炒めたご飯。風味豊かで満足感がある。肉やエビを加えることもできる。

ご飯を外側に巻いた逆巻きロール、サーモンとアボカド入り。マイルドでクリーミー。

サーモンとクリームチーズのロール。クリーミーな食感。

生のマグロを使ったロール。シンプルで海の風味。

調理済みマグロを使った巻き寿司、マヨネーズと混ぜることが多い。

フライドシュリンプの天ぷらを使ったロール。カリカリで風味豊か。

野菜（キュウリやアボカドなど）を使ったベジタリアンロール。

海苔で巻いた細巻き、ご飯とサーモン入り。シンプルでクラシック。

海苔で巻いた細巻き、ご飯とマグロ入り。

キュウリ巻き（かっぱ巻き）。非常にフレッシュでシャキシャキ。

アボカド巻き。クリーミーでマイルド。

クリームチーズ巻き。

アボカドとクリームチーズ巻き。

サーモンとクリームチーズ巻き。

海苔が見えないカリフォルニアロール、しばしばクリームチーズで巻かれます。非常にマイルド。

調理済みマグロのフレーク。

酢飯の上に生のサーモンの切り身を乗せたボウル。完全でフレッシュな食事。

マリネした魚を使ったちらし寿司。

酢飯の上にマグロの切り身を乗せたボウル。

酢飯の上にマグロとサーモンの盛り合わせ。

サーモンで巻いたロール、クリームチーズ入り。

薄焼き卵で巻いたロール、マグロ入り。

オムレツで巻いたロール、フライドシュリンプ添え。

オムレツで巻いたロール、アボカド添え。

ライスペーパーで巻いたロール、サーモン、アボカド、サラダ入り。非常にフレッシュで軽い。

エビと野菜の生春巻き。

カリカリのフライドシュリンプ入り生春巻き。

野菜の生春巻き。

酢飯の上に新鮮なサーモンの切り身を乗せた握り寿司。

酢飯の上に赤マグロの切り身を乗せた握り寿司。

茹でエビの握り寿司。

クリームチーズを添えたサーモンの握り寿司。

スパイシーソースを添えたサーモンの握り寿司。

新鮮な生のサーモンの厚切り。とろけるような食感と濃厚な味わい。醤油とわさびで食べます。

生のクロマグロの厚切り。しっかりとした食感と濃厚な味わい。醤油とわさびで食べます。

サーモンとマグロの刺身盛り合わせ。

ミディアムレアサーモン、外側は軽く炙り、内側は生。しばしば味付けされています。

たたきマグロ。火が通った部分と生の間の興味深い食感。

角切りにした生のサーモンタルタル、アボカド、マヨネーズ、魚卵と混ぜたもの。クリーミーで濃厚。

マグロとサーモンのマリネをタルタルにしたもの。深い味わいととろけるような食感。

タイの風味（レモングラス、唐辛子、コリアンダー）で味付けしたサーモンのタルタル。フレッシュでスパイシー。

タイ風スパイスを使ったマグロのタルタル。

サーモンを使った寿司とロールのクラシックなミックス盛り合わせ。バランスの取れた食事に最適。

サーモン、アボカド、チーズを主体とした様々なロールの盛り合わせ。様々な食感を発見するのに最適。

サーモンのみの盛り合わせ、刺身、寿司、ロールを組み合わせたもの。サーモン好きにはたまらない。

サーモンの握り寿司とサーモンで巻いたロール（サーモンロール）の組み合わせ。魚がたっぷり。

サーモンのみを使った寿司盛り合わせ。シンプルで効果的。

サーモンの大きなミックス盛り合わせ。様々な一口料理を提供。

様々なロールの特大盛り合わせ（24個）。大食漢やシェアに最適。

様々な風味のカリフォルニアロールの盛り合わせ（24個）：サーモン、調理済みマグロ、天ぷら、ベジタリアン。