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Bellota-Bellota

ベジョータ・ベジョータ製品を提供するイベリコ料理専門レストラン。

ランチメニュー

12:00~14:30まで

前菜

マンチェゴチーズ詰めクロケッタ
Cromesquis farcis manchego
スペイン産羊乳チーズ(マンチェゴ)を詰めたパン粉付きフリット。外はカリカリ、中はとろとろ。温かく食べるのがおすすめで、食事の始まりに最適です。
€9 ≈ ¥1,631
イベリコ豚のカボチャのスープ
Soupe ibérique de potimarron
スペイン風のひねりを加えた、クリーミーなカボチャのポタージュ。甘くわずかに甘い風味。温かい状態で提供。
€9 ≈ ¥1,631
卵のココット、ピーマンのソテー&チョリソー風味クリーム
OEufs cocotte, tombée de poivrons & crème de chorizo
オーブンで焼いた卵と、とろけるようなピーマン、スパイシーなチョリソー風味のクリーム。クリーミーで濃厚な食感。パンと一緒にどうぞ。
€10 ≈ ¥1,812

メインディッシュ

(サラダ&お好みの付け合わせ付き)

トリュフとパレタコシダのコケット
Coquillettes à la truffe & paleta cocida
トリュフ風味のソースと上質な豚肩ロースハムを使ったショートパスタ。風味豊かで心温まる一品。
€17 ≈ ¥3,080
大きなセラーノサラダ
Grande salade Serrano
セラーノ生ハムをたっぷり添えたボリューム満点のサラダ。生ハムの塩味とフレッシュさが調和した風味豊かな一品。
€18 ≈ ¥3,261
イベリコ豚バーガー
Burger ibérique
イベリコ豚肉を使ったハンバーガー。ナッツのような風味で知られています。ジューシーで風味豊か。付け合わせ付き。
€22 ≈ ¥3,986
ベラ・プルマ
Bella Pluma
イベリコ豚のプラマ(肩ロースの一部)のグリル。柔らかく、脂がのっていて風味が濃厚。付け合わせ付き。
€24 ≈ ¥4,348
ガリシア風タコ
Poulpe de Galice
ガリシア風タコ。柔らかくも歯ごたえのある食感で、パプリカで味付けされることが多いです。スペインのシーフードの定番。
€24 ≈ ¥4,348

夜のメニュー

前菜

タコと甘口チョリソーのミニソテー
Mini poêlée de poulpe & chorizo doux
タコと甘口のスペイン風ソーセージの小さなソテー。風味豊かでわずかにスパイシーな海の幸と陸の幸の組み合わせ。
€12 ≈ ¥2,174
マッシュルームの傘のガーリックソテー
Sommités de champignons sautés à l'ail
ニンニク風味のマッシュルームソテー。シンプルで香り高く、ベジタリアン。温かい状態で提供。
€13 ≈ ¥2,355
サーモンのタルタル
Tartare de saumon
小さくカットして味付けした生の魚。フレッシュで軽やか。冷製で提供。
€13 ≈ ¥2,355

メインディッシュ

(サラダ&お好みの付け合わせ付き)

イベリコ豚バーガー
Burger ibérique
イベリコ豚肉を使ったハンバーガー。ナッツのような風味で知られています。ジューシーで風味豊か。
€22 ≈ ¥3,986
イベリコ豚フィレ肉とパタタス・ブラバス
Solomillo & patatas bravas
イベリコ豚フィレ肉のグリル、スパイシーソースをかけたフライドポテト添え。柔らかい肉とピリ辛の付け合わせ。
€28 ≈ ¥5,073
ベラ・プルマ
Bella Pluma
イベリコ豚のプラマ(肩ロースの一部)のグリル。非常に柔らかく風味豊か。付け合わせ付き。
€32 ≈ ¥5,798
ガリシア風タコ
Poulpe de Galice
伝統的に調理された柔らかいタコ。繊細な海の風味、心地よい食感。
€32 ≈ ¥5,798
イベリコ豚のセクレト(2名様用)
Secreto ibérique à partager (2 pers.)
肩ロースの近くにある、脂がのっていて非常にジューシーなイベリコ豚のカット。グリルされ、2名分で提供されます。濃厚な風味ととろけるような食感。
€59 ≈ ¥10,690

盛り合わせ&ボルケーノ

終日営業

盛り合わせ

イベリコ・トリロジー
Trilogie Ibérique
3種類のイベリコ豚のシャルキュトリーの盛り合わせ。アペリティフに様々な味を試すのに最適です。
€14 ≈ ¥2,537
タラマの垂直盛り合わせ
Verticale de taramas
数種類のタラマ(魚卵の乳化ソース)のテイスティング。クリーミーで磯の香り。パンやブリニと一緒にどうぞ。
€14 ≈ ¥2,537
パレタ&マンチェゴデュオ
Duo Paleta & Manchego
イベリコ豚肩ロースハムと熟成羊乳チーズの盛り合わせ。クラシックな塩味と風味豊かな組み合わせ。
€15 ≈ ¥2,718
イベリコ豚の生ハムとチーズの盛り合わせ
Planche intégrale Ibérique
イベリコ豚のシャルキュトリーのスペシャルを豊富に取り揃えた盛り合わせ。グループでのシェアに最適です。
€40 ≈ ¥7,247
カスタマイズ可能な盛り合わせ
Planche personnalisable
お好みの組み合わせで作成できる、大きなカスタマイズ可能な盛り合わせ。お気に入りの盛り合わせを作るのに最適です。
€40 ≈ ¥7,247
ビザンツ風プレステージサーモンの盛り合わせ
Planche de saumon prestige Byzance
高品質のスモークサーモンの盛り合わせ。とろけるような食感と繊細なスモーク風味。
€40 ≈ ¥7,247

ボルケーノ

ドーム状に盛り付け、その場でカットし、温めて提供することで香りを最大限に引き出します。

ハモン・ベジョータ・ベジョータ
Jambon Bellota-Bellota
ドングリを食べて育ったイベリコ豚の生ハム、薄切りにして温かい皿にドーム状に盛り付け、脂の旨味を引き出します。比類なきナッツのような風味ととろけるような食感。
€24~ ≈ ¥4,348
パレタ・ベジョータ・ベジョータ
Paleta Bellota-Bellota
イベリコ豚肩ロース。生ハムよりも風味が濃厚です。温めて提供し、香りを引き出します。クリーミーな食感。
€19~ ≈ ¥3,442
ミックス「パテ・デ・ジュ」(足のゲーム)
Mixte "Jeu de pattes"
イベリコ豚肩ロースハムとイベリコ豚肩ロースのミックス。2つの部位の風味と食感の違いを比較できます。
€19~ ≈ ¥3,442

デザート

ランチおよびディナーメニューでご利用いただけます

自家製フルーツサラダ
Salade de fruits maison
季節のフレッシュフルーツのミックス。軽やかで自然な甘さ、爽やか。
€8 ≈ ¥1,449
チョコレートムース&クランブル
Mousse au chocolat & craquant
チョコレートの軽やかなムースにカリカリのチョコレートチップを添えて。カカオ感が強く、滑らかな食感。
€9 ≈ ¥1,631
カフェ・グルマン
Café gourmand
コーヒーとセレクションされたプティフール(小さなデザート)を添えて。少しずつ色々な味を楽しみたい方に最適です。
€9 ≈ ¥1,631
チーズデュオ
Duo de fromages
熟成チーズ2種類を提供する盛り合わせ。通常パンと一緒に提供されます。
€9 ≈ ¥1,631
トルリハス、ドゥルセ・デ・レチェ&シナモン
Torrijas, dulce de leche & cannelle
柔らかいスペイン風フレンチトースト、ドゥルセ・デ・レチェ添え、シナモン風味。温かく甘い、心温まるデザート。
€9 ≈ ¥1,631

ランチセットメニュー

ランチメニューから選べる前菜とデザート。 ルージュのフィレ、白バターソース&野菜のソテー、イベリコ豚のリブ、または本日のメインから選択。

前菜 + メイン または メイン + デザート
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
2品(前菜とメイン または メインとデザート)を選べるランチメニュー。ランチメニューで選択肢をご確認ください。
€20 ≈ ¥3,624
前菜 + メイン + デザート
Entrée + Plat + Dessert
3品を含むフルコースランチ。ボリューム満点の食事をお得に楽しめるオプションです。
€25 ≈ ¥4,529

私たちのサンドイッチ

(ランチタイムに、気取らず、でもたっぷりの美味しさで)。

クラシック...

シンプルでストレート、そして常に効果的なレシピ。

ル・フエト
Le Fuet
カタルーニャ風フエト、自家製トマトピューレ、サラダ。 シンプルだがパワフル。
カタルーニャ風ドライソーセージ(フエト)とトマトピューレを詰めたバゲットサンドイッチ。シンプル、ドライ、風味豊か。
€7.50 ≈ ¥1,359
ル・チョリソ
Le Chorizo
イベリコ豚チョリソー、自家製トマトピューレ、サラダ。 みんな大好きな定番のスパイシーな味。
チョリソー(スパイシーソーセージ)サンドイッチ、フレッシュトマトベース。少しスパイシーで風味豊か。
€8 ≈ ¥1,449
ル・セラーノ
Le Serrano
セラーノ生ハム、自家製トマトピューレ、サラダ。 バゲットに太陽を。
クラシックなセラーノ生ハムサンドイッチ。生ハムの塩味とトマトのフレッシュさが調和します。
€8 ≈ ¥1,449
ル・パリベリコ
Le Paribérico
パレタコシダ、半塩バター、ピクルス。 イベリコ風ハムとバター。
イベリコ豚のハムを使ったハムとバターの再解釈。バターによる濃厚さとクリーミーさ、ピクルスのカリカリ感。
€8.50 ≈ ¥1,540
ベジタリアン
Le Veggie
乾燥・コンフィトマト、羊乳チーズ、自家製トマトピューレ、サラダ。緑だが、陽気。
トマトと羊乳チーズを使った地中海風ベジタリアンサンドイッチ。フレッシュで香り高い。
€7.50 ≈ ¥1,359
もう一品いかがですか?
Envie d'un petit plus ?
当店のグルメ食品をぜひご覧ください:美味しいチーズ、少しの生ハム、小さな甘いもの…賢く選べば、今夜のアペロを輝かせるものも手に入ります。(ご自宅で、またはお友達の家で!)
お持ち帰り用のグルメ食品の購入をご提案します。

シグネチャー...

グルメレシピ、しっかり食べたい人のために。

ル・ロモ
Le Lomo
イベリコ豚ロモ、自家製トマトピューレ、サラダ。 手抜きなしのサンドイッチ。
乾燥豚ヒレ肉(ロモ)を詰めたサンドイッチ。脂肪が少なく柔らかい肉で、繊細な風味。
€11 ≈ ¥1,993
ル・パレタ
Le Paleta
イベリコ豚肩ロースハム、羊乳チーズ、自家製トマトピューレ。 まろやかさと力強さを同時に。
イベリコ豚肩ロースと羊乳チーズのサンドイッチ。濃厚でまろやかな味わいのマリアージュ。
€12 ≈ ¥2,174
ル・プレスティージュ
Le Prestige
スモークサーモン、フレッシュクリーム、チャイブ、エシャロット。 シックでフレッシュ。
スモークサーモンとハーブクリームのサンドイッチ。フレッシュでクリーミー、洗練された味わい。
€14 ≈ ¥2,537
ル・ロワイヤル
Le Royal
イベリコ豚肩ロースハムと羊乳チーズ、自家製トマトピューレ添え。 2つのスター食材が1つのパンに。
高級イベリコ豚生ハムとチーズを使ったプレミアムサンドイッチ。贅沢な食体験。
€18 ≈ ¥3,261

セットメニュー

ランチセット
FORMULE DU MIDI
クラシックサンドイッチ1つ + ポテトチップス50g 1袋 + ソフトドリンク 1本。シンプル。速い。満足。
クラシックサンドイッチ、ポテトチップス、ノンアルコール飲料を含むランチメニュー。素早くバランスの取れたセット。
€11 ≈ ¥1,993
セットメニューあり
FORMULE possible
ポテトチップス50g 1袋 + ソフトドリンク 1本。(グルメサンドイッチには追加料金がかかります)。
グルメサンドイッチにポテトチップスとソフトドリンクを追加するオプション。サンドイッチのみをセットに変えます。
€4 ≈ ¥725

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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