



Restaurante especializado en gastronomía ibérica, que ofrece productos Bellota-Bellota.
servicio de 12h a 14:30h
Croquetas de queso manchego
Cromesquis farcis manchego
Croquetas empanadas y fritas rellenas de queso de oveja español (Manchego). Crujientes por fuera y fundentes por dentro. Se come caliente, ideal para empezar la comida.
Crema ibérica de calabaza
Soupe ibérique de potimarron
Crema aterciopelada de calabaza con un toque español. Sabor suave y ligeramente dulce. Servido caliente.
Huevos cocotte, pimientos pochados y crema de chorizo
OEufs cocotte, tombée de poivrons & crème de chorizo
Huevos al horno con pimientos pochados y crema de chorizo picante. Textura cremosa y rica. Para degustar con pan.
Mini salteado de pulpo y chorizo suave
Mini poêlée de poulpe & chorizo doux
Pequeña porción de pulpo salteado con chorizo español suave. Mezcla tierra-mar sabrosa y ligeramente picante.
Sombreritos de champiñones salteados con ajo
Sommités de champignons sautés à l'ail
Sombreritos de champiñones salteados con ajo. Sencillo, aromático y vegetariano. Servido caliente.
Tartar de salmón
Tartare de saumon
Pescado crudo cortado en dados pequeños y aliñado. Fresco y ligero. Servido frío.
servicio continuo
Trilogía Ibérica
Trilogie Ibérique
Surtido de tres embutidos ibéricos. Ideal para probar diferentes sabores en el aperitivo.
Vertical de taramas
Verticale de taramas
Degustación de varias variedades de tarama (huevas de pescado emulsionadas). Cremoso y yodado. Se come sobre pan o blinis.
Dúo Paleta y Manchego
Duo Paleta & Manchego
Plato que combina paleta ibérica y queso de oveja curado. Maridaje clásico salado y sabroso.
Tabla Ibérica completa
Planche intégrale Ibérique
Gran surtido completo de especialidades de embutidos ibéricos. Perfecto para compartir en grupo.
Tabla personalizable
Planche personnalisable
Tabla grande donde eliges la composición. Ideal para crear tu surtido preferido.
Tabla de salmón prestige Byzance
Planche de saumon prestige Byzance
Plato de salmón ahumado de alta calidad. Textura fundente y delicado sabor ahumado.
Disponible para la carta del mediodía y de la noche
Ensalada de frutas casera
Salade de fruits maison
Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas. Ligero, naturalmente dulce y refrescante.
Mousse de chocolate y crujiente
Mousse au chocolat & craquant
Postre etéreo de chocolate con trocitos crujientes. Rico en cacao y de textura suave.
Café gourmand
Café gourmand
Un café servido con una selección de petit fours (pequeños postres). Perfecto para probar un poco de todo.
Dúo de quesos
Duo de fromages
Plato que ofrece dos tipos de quesos curados. Generalmente servido con pan.
Torrijas, dulce de leche y canela
Torrijas, dulce de leche & cannelle
Tostada francesa española esponjosa, servida con dulce de leche y espolvoreada con canela. Postre caliente, dulce y reconfortante.
Entrantes y postres a elegir de la carta del mediodía. Platos a elegir entre las sugerencias de la fórmula Rodaballo, salsa bearnesa y salteado de verduras o Costillas de cerdo ibérico o plato del día
Entrante + Plato o Plato + Postre
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Menú de mediodía que permite elegir dos platos (entrante y plato principal O plato principal y postre). Ver la carta del mediodía para las opciones.
Entrante + Plato + Postre
Entrée + Plat + Dessert
Menú de mediodía completo que incluye tres platos. Una opción económica para una comida completa.
(Al mediodía sin complicaciones, pero con mucho sabor).
Recetas sencillas, francas y siempre efectivas.
El Fuet
Le Fuet
Fuet catalán, tomate triturado casero, ensalada. Minimalista, pero contundente.
Bocadillo de baguette relleno de fuet (salchichón catalán seco) y tomate triturado. Sencillo, seco y sabroso.
El Chorizo
Le Chorizo
Chorizo ibérico, tomate triturado casero, ensalada. El clásico picante que nos encanta.
Bocadillo de chorizo (salchichón picante) con una base de tomate fresco. Un poco picante y rico en sabor.
El Serrano
Le Serrano
Jamón Serrano, tomate triturado casero, ensalada. Sol en baguette.
Bocadillo clásico de jamón serrano. El sabor salado del jamón se combina con la frescura del tomate.
El Paribérico
Le Paribérico
Paleta cocida, mantequilla salada, pepinillos. Un jamón-mantequilla versión ibérica.
Reinterpretación del jamón-mantequilla con jamón ibérico cocido. Rico y cremoso gracias a la mantequilla, con el crujiente de los pepinillos.
El Veggie
Le Veggie
Tomates secos y confitados, queso de oveja, tomate triturado casero, ensalada. Lo verde, pero alegre.
Bocadillo vegetariano con sabores mediterráneos con tomate y queso de oveja. Fresco y aromático.
¿Ganas de un extra?
Envie d'un petit plus ?
Echa un vistazo a nuestra tienda gourmet: un buen queso, un poco de jamón, un dulce... Y si eres astuto, te llevarás también algo para brillar en el aperitivo esta noche. (En casa, o en casa de un amigo esta vez)!
Sugerencia de compra de productos de delicatessen para llevar.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.4
297 customers praised this place. (Google)
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...