匠 -Takumi- 10,000円 (税抜) 牛肉の様々な部位や料理法を楽しめる贅沢なコースです。前菜から始まり、新鮮な和牛のユッケ、特選部位の焼肉、すき焼き、〆のご飯ものとデザートまで、バランスの取れた食事が提供されます。 ¥10,000~ ≈ 選択0
寿 -Kotobuki- 13,000円 (税抜) 厳選された和牛のプレミアムな部位を堪能できるコースです。上質な黒タンやフィレ肉を含む焼肉、深い味わいの牛骨スープ、そして〆の冷麺とデザートまで、贅沢な品々が揃っています。 ¥13,000~ ≈ 選択0
煌 -Kira- 15,000円 (税抜) 最高級の鹿児島黒牛の希少部位を惜しみなく使用した極上のコースです。シャトーブリアンを含む厚切りの特選部位、塩釜焼き、土鍋で炊いたご飯など、和牛の旨みを最大限に引き出す料理が並びます。 ¥15,000~ ≈ 選択0
愛宕の松 別仕込本醸造 720ml (宮城) 宮城県で醸造された本醸造酒です。しっかりとした米の旨みとキレのある後味が特徴で、様々な料理とよく合います。日本酒初心者にもおすすめです。 ¥3,800 ≈ − 0 +
CHATEAU MYOKO 720ml (新潟) 新潟県で醸造された日本酒で、まるでワインのような芳醇な香りと深みのある味わいが特徴です。肉料理との相性が良く、特別な食事の際に選ばれる一本です。 ¥5,800 ≈ − 0 +
勝山 純米吟醸 旬 (れい) 720ml (宮城) 仙台伊達家御用蔵であった勝山の逸品。マスカットのような香り。 宮城県で醸造された純米吟醸酒で、華やかな香りと繊細な口当たりが特徴です。米の旨みが上品に広がり、後味はすっきりとキレがあります。特別な席での乾杯にも最適です。 ¥9,800 ≈ − 0 +
瀧の川 Ultimus大吟醸 720ml (岐阜) 蔵座の山田錦を39%まで磨き抜きました。 岐阜県で醸造された最高級の大吟醸酒です。フルーティーな香りと洗練された味わいが特徴で、口に含むとまろやかな甘みと透明感のある旨みが広がります。贈答用やお祝い事にもふさわしい逸品です。 ¥15,000 ≈ − 0 +
萬歳楽 加賀梅酒 720ml (石川) 芳醇な手仕込みで2年熟成で仕上げられた梅酒。 石川県で造られた梅酒で、厳選された梅の実を漬け込み、熟成させたものです。濃厚な梅の香りと深い甘みがあり、ロックやソーダ割りで美味しくいただけます。 ¥5,000 ≈ − 0 +
国産プレミアム 虎マッコリ 日本一「生マッコリ」を追求する有賀醸造が、300年守り継がれた伝統と技術を生かして造り上げた無添加・無濾過のプレミアムマッコリです。 日本産の米を原料に造られたプレミアムマッコリです。まろやかな口当たりと、米由来の自然な甘みが特徴で、微炭酸で爽やかな飲み心地です。焼肉や韓国料理との相性が抜群です。 ¥4,400 ≈ − 0 +
麦焼酎 知心剣 (しらしんけん) 720ml (大分) 国産二条大麦を100%使用。蒸溜後3年熟成で仕上げ。「知心剣」とは大分弁で「心を尽くす」の意味で、作り手の信念が貫かれています。 大分県で醸造された麦焼酎で、麦の香ばしい香りとすっきりとした味わいが特徴です。ロック、水割り、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめます。食事中にも最適な焼酎です。 ¥3,800 ≈ − 0 +
芋焼酎 一刻者 赤 720ml (宮崎) 独自の手麹仕込による「全量芋焼酎」ならではの、甘みゆたかな香りと上品でですっきりとした味わいです。 宮崎県で醸造された芋焼酎で、赤芋のみを使用しているため、華やかで甘みのある香りが特徴です。まろやかな口当たりで、芋本来の濃厚な旨みが楽しめます。お湯割りにすると香りが一層引き立ちます。 ¥3,800 ≈ − 0 +
黒龍 貴醸酒 150ml bottle (Fukui pref.) 福井県産の貴醸酒で、日本酒を仕込む際に水の一部を酒で代用して造られます。濃厚な甘みと深いコクが特徴で、デザート酒としても楽しめます。冷やしてゆっくりと味わうのがおすすめです。 ¥1,900 ≈ − 0 +
黒帯 悠々 300ml bottle (Ishikawa pref.) 石川県産の純米酒で、伝統的な製法で丁寧に造られています。米の旨みがしっかりと感じられ、まろやかな口当たりとバランスの取れた味わいが特徴です。和食全般によく合います。 ¥1,800 ≈ − 0 +
加納結 180ml bottle (Nara pref.) 奈良県産の純米吟醸酒で、「うさぎ結び」の名の通り、縁起の良い酒とされています。フルーティーな香りと軽やかな口当たりが特徴で、穏やかな米の旨みが広がり、飲みやすいです。 ¥1,800 ≈ − 0 +
澤乃井 300ml bottle (Tokyo) 東京都産の超辛口の純米酒で、非常にすっきりとしたドライな味わいが特徴です。キレが良く、喉越しも爽やかで、揚げ物や脂の多い料理と合わせると、口の中をさっぱりさせてくれます。 ¥1,580 ≈ − 0 +
山形正宗 180ml bottle (Yamagata pref.) 山形県産の純米酒で、口に含むと米の優しい甘みと爽やかな酸味が広がり、バランスの取れた味わいが特徴です。冷やして飲むのがおすすめで、様々な和食に合わせやすい一本です。 ¥1,380 ≈ − 0 +
加賀梅酒 石川県産の紅映梅を100%使用し、蔵で3年熟成。世界中の飛行機のファーストクラスでも提供される実力のある梅酒です。 石川県で造られた梅酒で、厳選された紅映梅を使い3年間熟成されています。濃厚な甘みと深い香りが特徴で、ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめます。 ¥1,100 ≈ − 0 +