menufans

Bar-Brasserie LE REINITAS

前菜

ゆで卵のマヨネーズ添え、グリルベーコン
Oeufs mayonnaise, lard grillé
フランスのビストロ料理の定番。冷たいゆで卵に、クリーミーな自家製マヨネーズとクリスピーなグリルベーコンを添えて。シンプルで心温まる前菜。
€6 ≈ ¥1,087
フェンネルとハドックのサラダ
Salade de fenouil et haddock
生のフェンネルの爽やかな食感と、スモークしたハドック(コダラ)の風味を組み合わせたフレッシュサラダ。食感と味のバランスが良く、軽いドレッシングで味付け。
€6.90 ≈ ¥1,250
モッツァレラ、アンタン風トマト
Mozzarella, tomates d'Antan
カプレーゼ風プレート。様々な形と味のアンタン風トマトとフレッシュモッツァレラ。オリーブオイルとハーブで味付け。
€7 ≈ ¥1,268
チコリ、ロックフォール、クルミのサラダ
Salade d'endives, Roquefort et noix
冬の典型的なサラダ。チコリのシャキシャキした苦味、ロックフォールチーズの濃厚な風味、クルミの食感を組み合わせたクラシックで風味豊かな味わい。
€7.20 ≈ ¥1,304
サーモンのグラブラックス、ポテトサラダ
Gravelax de saumon, salade de pommes de terre
塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンを薄切りにし、口の中でとろけるような食感。しっかりとした食感のポテトサラダ添え。
€7.30 ≈ ¥1,323
「MAS」のドライソーセージ盛り合わせ
Assiette de saucisse sèche de chez "MAS"
MAS社の職人によるドライソーセージの盛り合わせ。スライスされた風味豊かなシャルキュトリーは、アペリティフや前菜に最適。
€7.50 ≈ ¥1,359

メインディッシュ

牛肉のカルパッチョ
Carpaccio de boeuf
ソテーしたポテト、サラダ、パルメザンチーズ、チェリートマト
マリネしたビーフの薄切りを冷たい状態で提供。パルメザンチーズの削り節とチェリートマト添え。温かいソテーポテトとの温度差が楽しめます。
€16.30 ≈ ¥2,953
牛肉のタルタル
Tartare de boeuf
自家製フライドポテト、サラダ
生の牛肉を細かく刻み、ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けしたもの。フレッシュな状態で提供。ブラッスリーの伝統的な料理、自家製フライドポテト添え。
€16.50 ≈ ¥2,989
ビーフステーキ
Pièce de boeuf
(スタッフにお尋ねください) 自家製フライドポテト、サラダ
グリルまたはポワレしたビーフステーキ。部位は入荷により異なります(バベット、リブロースなど)。柔らかくジューシーで、クリスピーなフライドポテト添え。
€17 ≈ ¥3,080
チーズバーガー
Cheeseburger
自家製フライドポテト、サラダ
クラシックなバーガー。ビーフパティ、溶けたチーズ、具材を柔らかいバンズに挟んで。自家製フライドポテトとグリーンサラダ添え。
€15.90 ≈ ¥2,881
イタリアンバーガー
Burger italien
ペスト、赤玉ねぎ、自家製フライドポテト、サラダ
モッツァレラ、バジルペースト、トマトを使った地中海風バーガー。自家製フライドポテト添え。
€16.50 ≈ ¥2,989
フィッシュ&チップス
Fish & chips
クリスピーな衣をまとった白身魚のフィレ、フライドポテト添え。イギリス発祥の人気料理、レモン汁をかけて。
€15.50 ≈ ¥2,808
フィッシュバーガー
Fish burger
自家製フライドポテト、サラダ
ビーフの代わりにパン粉をつけた魚のフィレを使ったバーガー。自家製フライドポテトとサラダ添え。
€15.50 ≈ ¥2,808
サーモンのポワレ
Pavé de saumon
ペスト、インゲン豆
グリルまたはポワレしたサーモンの厚切りフィレ、ペストソースとインゲン豆添え。バランスが取れており、風味豊か。
€16.70 ≈ ¥3,026
ペンネ・アラビアータ
Penne à l'arrabiata
(ベジタリアン料理)
短いパスタ(ペンネ)に、ニンニクとオリーブオイルのピリ辛トマトソースを添えて。クラシックなイタリアンパスタ、スパイシーで風味豊か。
€13 ≈ ¥2,355
シーザーサラダ
Salade César
ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、チキンに、有名なクリーミーなシーザードレッシングをかけたサラダ。国際的な定番料理。
€14.50 ≈ ¥2,627
温かいシェーブルチーズのサラダ
Salade de chèvre chaud
ロメインレタスに、溶けたシェーブルチーズを乗せたトーストを添えたサラダ。温かいチーズとフレッシュなサラダのコントラストが絶妙。
€14 ≈ ¥2,537
イタリアンサラダ
Salade italienne
田舎風ハム、モッツァレラ、トマト、サラダ、グリッシーニ、メロン(入荷による)
イタリア風の大きな食事サラダ。シャルキュトリー、フレッシュチーズ、太陽の恵みを受けた野菜を使用。フレッシュでボリューム満点。
€14.50 ≈ ¥2,627
パリ風サラダ
Salade parisienne
田舎風ハム、トマト、エメンタールチーズ、ゆで卵、サラダ
フランスの伝統的なコンポジションサラダ。サイコロ状のチーズ(エメンタール)、ハム、ゆで卵、野菜を使用。シンプルで満足感がある。
€14.50 ≈ ¥2,627
オーシャンスタイルサラダ
Salade Océane
マリネしたサーモン、蒸しポテト、トースト、ディルクリーム、トマト、サラダ、キュウリ
マリネしたサーモンをメインにしたフレッシュサラダ。蒸しポテトとディルソース添え。軽やかで香り高い。
€14.90 ≈ ¥2,700

軽食

ドライソーセージ盛り合わせ
Planche de charcuteries
様々なドライソーセージ、ハム、テリーヌなどの盛り合わせ。ドリンクと共にシェアするのに最適。
€17.50 ≈ ¥3,171
チーズプラッター
Planche de fromages
様々なチーズの盛り合わせ。フランスのチーズを色々試すのに最適。
€16 ≈ ¥2,899
ミックスプラッター
Planche mixte
両方の良いところを組み合わせた、シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。賑やかで美味しい。
€20 ≈ ¥3,624
クロックムッシュ
Croque-monsieur
自家製フライドポテト - サラダ
ハムとチーズを挟んだホットサンドイッチ。オーブンで焼き上げます。フランスのカフェの定番、フライドポテトとサラダ添え。
€12.50 ≈ ¥2,265
クロックマダム
Croque-madame
自家製フライドポテト - サラダ
クロックムッシュと同様ですが、目玉焼きが乗っています(レディの帽子のように見える)。フライドポテトとサラダ添え。
€13.50 ≈ ¥2,446
プレーンオムレツ
Omelette nature
自家製フライドポテト - サラダ
塩コショウで味付けしたプレーンオムレツ。お好みに合わせて半熟またはよく焼いて提供。自家製フライドポテトとサラダ添え。
€10 ≈ ¥1,812
プレーンオムレツ
Omelette simple
自家製フライドポテト - サラダ
お好みの具材(ハム、チーズ、マッシュルーム)を具材にしたオムレツ。自家製フライドポテトとサラダ添え。
€11~ ≈ ¥1,993
ミックスオムレツ
Omelette mixte
自家製フライドポテト - サラダ
ハムとチーズのミックスを具材にしたオムレツ。自家製フライドポテトとサラダ添え。
€11.50 ≈ ¥2,084
フルオムレツ
Omelette complète
自家製フライドポテト - サラダ
具沢山のオムレツ(ハム、チーズ、マッシュルームまたはポテトなど)。フライドポテトとサラダ添え。
€12.50 ≈ ¥2,265
フライドポテト
Assiette de frites
黄金色でクリスピーな自家製フライドポテト。
€5 ≈ ¥906

チーズ&デザート

本日のタルト
Tarte du jour
(スタッフにお尋ねください)
シェフのインスピレーションと季節のフルーツで作られた、自家製タルト。
€7 ≈ ¥1,268
カフェ・グルマン
Café gourmand
エスプレッソコーヒーに、ミニチュアサイズのデザートの盛り合わせを添えて。色々試すのに最適。
€7 ≈ ¥1,268
グルメティー/ハーブティー
Thé / infusion gourmand
カフェ・グルマンと同様ですが、お好みの紅茶またはハーブティーとミニャルディーズ(小菓子)のセット。
€7.90 ≈ ¥1,431
ラム酒ババとラム酒ショット、ホイップクリーム
Baba au rhum et son shot de rhum, chantilly
ラム酒シロップに浸した柔らかいケーキ。お好みに合わせてラム酒を追加し、ホイップクリームを添えて。
€7.50 ≈ ¥1,359
チョコレートフォンダン、バニラアイスクリーム
Moelleux au chocolat, glace vanille
濃厚なチョコレートケーキ。温かい状態でバニラアイスクリーム添え、温冷のコントラストが楽しめます。
€7 ≈ ¥1,268
ミステリーアイス、レッドフルーツのクーリ
Mystère glacé, coulis de fruits rouges
バニラアイスクリームの中心にメレンゲ、プラリネでコーティングされたクラシックなアイスデザート。レッドフルーツのクーリ添え。
€6.50 ≈ ¥1,178
ヌガーアイスクリーム、レッドフルーツのクーリ
Nougat glacé, coulis de fruits rouges
モンテリマール産ヌガーアイスクリーム。ドライフルーツと砂糖漬けのフルーツの塊入り。酸味のあるレッドフルーツのクーリ添え。
€7.50 ≈ ¥1,359
コーヒーのスフレ、キャラメルソース
Soufflé au café, coulis de caramel
軽やかでエアリーなコーヒー風味のデザート。濃厚なキャラメルソース添え。
€6.50 ≈ ¥1,178
アイスクリームとソルベ
Glaces et sorbets
バニラ、コーヒー、チョコレート、ピスタチオ、ストロベリー、マンゴー、ミントチョコレート、ライム、ココナッツ、カシス
冷たいアイスクリームまたはソルベ。豊富なフレーバーからお選びください。お好みでホイップクリームを追加できます。
€3~ ≈ ¥544

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
3.6
Google Mapsの評価173件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

パリで必ず食べたい料理