

계란 마요네즈, 구운 베이컨
Oeufs mayonnaise, lard grillé
프랑스 비스트로 요리의 고전. 부드러운 수제 마요네즈를 뿌린 차가운 삶은 계란과 바삭하게 구운 베이컨. 간단하고 편안한 애피타이저입니다.
펜넬과 해독 샐러드
Salade de fenouil et haddock
신선한 펜넬의 아삭한 아니스 맛과 훈제 해독 (애글핀)의 풍미를 결합한 신선한 샐러드. 질감과 맛의 균형 잡힌 조화로, 종종 가벼운 비네그레트로 양념됩니다.
모짜렐라, 옛날 토마토
Mozzarella, tomates d'Antan
다양한 모양과 맛의 고대 품종 토마토 (옛날 토마토)로 구성된 카프레제 스타일 접시, 신선한 모짜렐라 치즈와 함께 제공됩니다. 올리브 오일과 허브로 양념했습니다.
치커리, 로크포르, 호두 샐러드
Salade d'endives, Roquefort et noix
치커리의 아삭한 쓴맛, 블루 치즈 로크포르의 강렬함, 호두의 아삭함을 결합한 전형적인 겨울 샐러드. 클래식하고 맛있는 풍미의 조화입니다.
연어 그라블락스, 감자 샐러드
Gravelax de saumon, salade de pommes de terre
소금, 설탕, 딜로 절인 신선한 연어, 녹는 듯한 얇게 썬 조각. 단단하면서도 부드러운 감자 샐러드를 곁들입니다.
"MAS" 건조 소시지 접시
Assiette de saucisse sèche de chez "MAS"
MAS 하우스에서 제공하는 수제 건조 소시지 셀렉션. 얇게 썬 맛있는 육류로, 애피타이저나 애피타이저로 즐기기에 이상적입니다.
비프 카르파치오
Carpaccio de boeuf
볶은 감자, 샐러드, 파르미지아노 치즈, 방울토마토
절인 신선한 소고기 얇게 썬 것, 파르미지아노 치즈 조각과 방울토마토를 곁들여 차갑게 제공됩니다. 따뜻한 볶은 감자와 함께 제공되어 온도 대비를 이룹니다.
비프 타르타르
Tartare de boeuf
하우스 감자튀김, 샐러드
다진 생 소고기를 양념 (케이퍼, 양파, 소스)하여 차갑게 제공합니다. 프랑스 브라스리 전통 요리로, 하우스 감자튀김과 함께 제공됩니다.
소고기 스테이크
Pièce de boeuf
(서버에게 문의) 하우스 감자튀김, 샐러드
구운 또는 팬에 구운 소고기 스테이크로, 특정 부위는 입고 시 변경됩니다 (플랭크, 등심 등). 부드럽고 육즙이 풍부하며 바삭한 감자튀김과 함께 제공됩니다.
치즈버거
Cheeseburger
하우스 감자튀김, 샐러드
부드러운 빵에 다진 소고기 패티, 녹은 치즈, 토핑을 곁들인 클래식 버거. 하우스 감자튀김과 그린 샐러드를 곁들입니다.
이탈리안 버거
Burger italien
토마토, 모짜렐라, 페스토, 적양파, 하우스 감자튀김, 샐러드
모짜렐라, 바질 페스토, 토마토를 곁들인 지중해풍 버거 변형. 하우스 감자튀김과 함께 제공됩니다.
피쉬 앤 칩스
Fish & chips
바삭한 튀김옷을 입힌 흰살 생선 필레, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 영국 요리로 레몬즙을 뿌려 먹으면 맛있습니다.
피쉬 버거
Fish burger
하우스 감자튀김, 샐러드
소고기 대신 빵가루 입힌 생선 필레를 곁들인 버거. 하우스 감자튀김과 샐러드를 곁들입니다.
연어 스테이크
Pavé de saumon
페스토, 그린빈
구운 또는 팬에 구운 두꺼운 연어 스테이크, 페스토 소스와 그린빈을 곁들입니다. 균형 잡히고 풍미가 풍부한 요리입니다.
펜네 아라비아따
Penne à l'arrabiata
(채식 요리)
마늘과 올리브 오일로 매콤하게 만든 토마토 소스를 곁들인 짧은 파스타 (펜네). 매콤하고 맛있는 이탈리아 클래식 파스타 요리입니다.
시저 샐러드
Salade César
로메인 상추, 크루통, 파르미지아노 치즈, 닭고기로 구성된 샐러드에 유명한 크리미한 시저 드레싱을 곁들였습니다. 세계적인 클래식입니다.
따뜻한 염소 치즈 샐러드
Salade de chèvre chaud
따뜻한 염소 치즈 토스트를 곁들인 샐러드. 따뜻하고 녹는 듯한 치즈와 신선한 샐러드의 대비가 맛있습니다.
이탈리안 샐러드
Salade italienne
시골 햄, 모짜렐라, 토마토, 샐러드, 그리시니, 멜론 (입고 시)
육류, 신선한 치즈, 햇볕에 잘 익은 채소를 곁들인 이탈리아 풍미의 큰 식사 샐러드. 신선하고 푸짐합니다.
파리 샐러드
Salade parisienne
시골 햄, 토마토, 에멘탈 치즈, 삶은 계란, 샐러드
치즈 (에멘탈), 햄, 삶은 계란, 채소로 구성된 전통적인 프랑스 샐러드. 간단하고 든든합니다.
오션 샐러드
Salade Océane
절인 연어, 찐 감자, 토스트, 딜 크림, 토마토, 샐러드, 오이
절인 연어를 중심으로 한 신선한 샐러드, 찐 감자와 딜 소스를 곁들입니다. 가볍고 향긋합니다.
건조 소시지 플래터
Planche de charcuteries
나무 플래터에 제공되는 육류 (소시지, 햄, 테린) 구성. 음료와 함께 나누기에 이상적입니다.
치즈 플래터
Planche de fromages
플래터에 제공되는 다양한 치즈 셀렉션. 다양한 프랑스 치즈를 맛보기에 완벽합니다.
믹스 플래터
Planche mixte
두 세계의 최고: 같은 플래터에 육류와 치즈를 결합한 구성. 사교적이고 탐욕스럽습니다.
크로크 무슈
Croque-monsieur
하우스 감자튀김 - 샐러드
햄과 치즈를 채우고 오븐에서 구운 샌드위치. 프랑스 카페의 필수품으로, 감자튀김과 샐러드를 곁들여 제공됩니다.
크로크 마담
Croque-madame
하우스 감자튀김 - 샐러드
크로크 무슈와 비슷하지만, 계란 프라이를 얹었습니다 (숙녀 모자를 연상시킵니다). 감자튀김과 샐러드를 곁들여 따뜻하고 녹는 듯하게 제공됩니다.
플레인 오믈렛
Omelette nature
하우스 감자튀김 - 샐러드
소금과 후추로만 양념한 플레인 오믈렛, 원하는 대로 부드럽거나 잘 익혀 제공됩니다. 하우스 감자튀김과 샐러드를 곁들여 제공됩니다.
심플 오믈렛
Omelette simple
하우스 감자튀김 - 샐러드
선택한 재료 (햄, 치즈 또는 버섯)로 채워진 오믈렛. 하우스 감자튀김과 샐러드를 곁들여 제공됩니다.
믹스 오믈렛
Omelette mixte
하우스 감자튀김 - 샐러드
주로 햄과 치즈를 섞어 채운 오믈렛. 하우스 감자튀김과 샐러드를 곁들여 제공됩니다.
완전 오믈렛
Omelette complète
하우스 감자튀김 - 샐러드
풍성하게 채워진 오믈렛 (주로 햄, 치즈, 버섯 또는 감자). 감자튀김과 샐러드를 곁들인 완전한 요리입니다.
감자튀김 접시
Assiette de frites
황금빛으로 바삭하게 튀겨진 하우스 감자튀김 한 접시.
오늘의 타르트
Tarte du jour
(서버에게 문의)
셰프의 영감과 제철 과일에 따라 당일 준비된 하우스 타르트.
커피 구르망
Café gourmand
미니어처 버전의 작은 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.
구르망 티 / 인퓨전
Thé / infusion gourmand
커피 구르망과 같지만, 선택한 차 또는 인퓨전과 함께 제공되며, 작은 디저트가 곁들여집니다.
럼 바바와 럼 샷, 휘핑크림
Baba au rhum et son shot de rhum, chantilly
럼 시럽에 적신 부드러운 케이크, 원하는 만큼 럼을 더 붓고 휘핑크림을 곁들입니다.
초콜릿 무스, 바닐라 아이스크림
Moelleux au chocolat, glace vanille
진한 초콜릿 케이크에 녹는 듯한 속을 채우고 따뜻하게 제공되며, 차가운 아이스크림 한 스쿱을 곁들여 온도 대비를 이룹니다.
아이스크림 미스터리, 레드 베리 소스
Mystère glacé, coulis de fruits rouges
머랭 속을 채우고 프랄린으로 코팅한 바닐라 아이스크림으로 구성된 클래식 아이스크림 디저트. 레드 베리 소스를 곁들입니다.
누가 아이스크림, 레드 베리 소스
Nougat glacé, coulis de fruits rouges
몬텔리마르 누가 아이스크림으로, 설탕에 절인 과일과 건과일 조각이 들어 있습니다. 새콤한 레드 베리 소스를 곁들입니다.
커피 수플레, 캐러멜 소스
Soufflé au café, coulis de caramel
커피 향이 나는 가볍고 공기 같은 디저트, 탐욕스러운 캐러멜 소스를 곁들입니다.
아이스크림 및 소르베
Glaces et sorbets
바닐라, 커피, 초콜릿, 피스타치오, 딸기, 망고, 민트 초콜릿, 라임, 코코넛, 블랙커런트
시원한 아이스크림 또는 소르베. 다양한 선택지 중에서 맛을 고르고 원하면 휘핑크림을 추가하세요.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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