menufans

Baccanale

食前酒または食後酒。クラフトビール、高級ワイン、カクテルのセレクション。

4.1 (637) $$Moderate

クラフトビール

生ビール

ゴラー オリジナル ピルス
GOLLER ORIGINAL PILS
非常に滑らかで、ほのかなホップの後味を持つピルスビール。ピルス - ゴールデン - ピルスナーモルト - 低発酵 - 4.9%
ドイツ風ピルスナーラガービール。明るいゴールデンカラーと持続性のある白い泡。フレッシュでクリーン、ホップの苦味のあるバランスの取れた味わい。
€5~ ≈ ¥906

ボトル入り

ゴラー・ケラービア
GOLLER KELLERBIER
50cl。フローラルな香りの無濾過ビール。フレッシュで活気のある個性。ケラービア - アンバー - 大麦モルト - 低発酵 - 5.2%
無濾過のドイツ産ビール、自然に濁っています。モルトと酵母のニュアンスが豊富な、滑らかで豊かな味わい。素朴な料理によく合います。
€8.50 ≈ ¥1,540
ゴラー シュタインハウアー・ヴァイセ
GOLLER STEINHAUER WEISSE
50cl。アンバー色の小麦ビール。モルトのノートとフルーティーなニュアンス。トップ発酵 - 5.4%
ダークアンバー色の小麦ビール(ヴァイツェン)。バナナとクローブの典型的なアロマとトーストのノート。フルボディで炭酸。
€8.50 ≈ ¥1,540
トレ・フォンターネ トリプル
TRE FONTANE TRIPEL
33cl。ユーカリで風味付けされたトラピスト修道院ビールのエール。甘い味わい。アビイ・トリプル - ゴールデン - 3ホップ - トップ発酵 - 8.5%
ユーカリの葉で風味付けされたイタリアのトラピストビール。深いゴールデンカラーと高いアルコール度数。複雑でスパイシー、バルサム調の味わい。
€9 ≈ ¥1,631
スペンサー・トラピスト・インペリアル・スタウト
SPENCER TRAPPIST IMPERIAL STOUT
33cl。コーヒー、チョコレート、キャラメルのノートを持つダークビール。苦味のある味わい。インペリアルスタウト - ダーク - トップ発酵 - 8.7%
アメリカンスタイルのダーク、力強く、濃厚なビール。深いローストコーヒーとダークチョコレートの力強いノートを持つ、深く複雑な味わい。テイスティングに最適。
€10.50 ≈ ¥1,902

ボトルワイン

白ワイン

スル・スル - ドンナ・フガータ
Sur Sur - Donna Fugata
シチリア
シチリア産グリッロ種ブドウの白ワイン。白い桃と野の花のノートを持つ、フレッシュでフルーティー。魚介の前菜や軽いパスタによく合います。
€26 ≈ ¥4,711
スル・ヴルカーノ - エトナ・ビアンコ - ドンナ・フガータ
Sul Vulcano - Etna Bianco - Donna Fugata
シチリア
エトナ山で生産された火山性白ワイン。ミネラル感があり、エレガントで複雑、柑橘系とアロマティックハーブのニュアンス。優れた酸味と持続性。
€38 ≈ ¥6,885
ヴェルメンティーノ DOCG スペリオーレ - カナイリー
Vermentino DOCG Superiore - Canaily
サルデーニャ
ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・スペリオーレ。ドライでミネラル感があり、しっかりとした味わいで、典型的な地中海のアロマがあります。甲殻類や魚のグリルによく合います。
€28.50 ≈ ¥5,164
ヴェルメンティーノ DOCG - ジョジョアンティヌ
Vermentino DOCG - Giogantinu
サルデーニャ
フレッシュで飲みやすいサルデーニャ産白ワイン。デリケートなフルーツと白い花の香り。アペリティフやシンプルな魚料理に合います。
€19.50 ≈ ¥3,533
シャルドネ - エメーラ
Chardonnay - Emèra
プーリア
プーリアで栽培される国際品種の白ワイン。リンゴとトロピカルフルーツのノートを持つ、滑らかでフルーティー。白肉やフレッシュチーズによく合います。
€19.50 ≈ ¥3,533
グレコ・ディ・トゥーフォ - エメーラ
Greco di Tufo - Emèra
カンパーニャ
カンパーニャ地方の白ワイン。構造がしっかりしておりミネラル感があり、アプリコットと苦味のあるアーモンドの香り。手の込んだ魚料理やチーズによく合います。
€20 ≈ ¥3,624
ファランギーナ - エメーラ
Falanghina - Emèra
カンパーニャ
カンパーニャ地方の伝統的なフレッシュで活気のある白ワイン。柑橘系とフローラルのアロマ。ナポリピッツァや魚のフライによく合います。
€20 ≈ ¥3,624
フィアーノ - エメーラ
Fiano - Emèra
プーリア
ヘーゼルナッツと蜂蜜のノートを持つアロマティック白ワイン。フルボディで包み込むような味わい。スパイシーな料理や熟成チーズによく合います。
€19 ≈ ¥3,442
テッルス・オーロ - シャルドネ - ファレスコ
Tellus Oro - Chardonnay - Falesco
ラツィオ
ラツィオ産シャルドネ。リッチでゴールデンカラー。しばしば木樽熟成によるバニラと熟した果実のノート。クリーミーなパスタ料理に最適。
€20 ≈ ¥3,624
ペコリーノ - ウマニ・ロンキ
Pecorino - Umani Ronchi
アブルッツォ
中央イタリア産土着品種の白ワイン。しっかりしており、フレッシュでミネラル感があり、ハーブのノートがあります。生ハム、チーズ、魚料理によく合います。
€24 ≈ ¥4,348
ヴェルディッキオ - ウマニ・ロンキ
Verdicchio - Umani Ronchi
マルケ
イタリアで最も有名な白ワインの一つ。ドライで調和が取れており、特徴的なアーモンドの後味があります。万能で、食事全体に合います。
€19 ≈ ¥3,442
パッセリーナ - ヴィゴール - ウマニ・ロンキ
Passerina - Vigor - Umani Ronchi
マルケ
フレッシュで香りの良い白ワイン。白い花と柑橘系のノート。軽やかで飲みやすく、アペリティフやデリケートな前菜に最適。
€22 ≈ ¥3,986
グレケット - メヴァンテ
Grechetto - Mevante
ウンブリア
ウンブリア地方の典型的な白ワイン。フルボディでわずかにタンニンがあり、ドライフルーツのニュアンスがあります。豆のスープや白肉によく合います。
€22 ≈ ¥3,986
チェルヴァーロ・デッラ・サラ - アンティノリ
Cervaro della Sala - Antinori
ウンブリア
イタリアで最も権威のある白ワインの一つ。シャルドネとグレケットのブレンドで、樽熟成。複雑でエレガント、長期熟成が可能。
€79.50 ≈ ¥14,404
ピノ・グリージョ - ボッラ
Pinot Grigio - Bolla
フリウリ
ドライでミネラル感のある白ワイン。麦わら色の色合いで、洋梨と青リンゴのノート。非常に万能で、軽い前菜によく合います。
€22.50 ≈ ¥4,077
リボッラ・ジャッラ - ティアーレ
Ribolla Gialla - Tiare
フリウリ
フリウリ産土着品種の白ワイン。エレガントでフローラル、シトラスのフレッシュさ、デリケートな味わい。アペリティフや生牡蠣によく合います。
€35 ≈ ¥6,341
ピノ・ビアンコ - ボーツェン
Pinot Bianco - Bozen
トレンティーノ
エレガントで洗練された山の白ワイン。リンゴと野の花の香り。フレッシュで活気のある味わいで、軽い前菜に最適。
€25 ≈ ¥4,529
ミュラー・トゥルガウ - ボーツェン
Muller Thurgau - Bozen
トレンティーノ
アルプスの典型的なアロマティック白ワイン。ナツメグと山のハーブのノート。軽やかで飲みやすく、スペックやチーズによく合います。
€25 ≈ ¥4,529
ゲヴュルツトラミネール - ボーツェン
Gewurztraminer - Bozen
トレンティーノ
非常にアロマティックで濃厚な白ワイン。ライチ、バラ、スパイスの紛れもない香り。スパイシーな料理やアジア料理によく合います。
€30 ≈ ¥5,435
ソーヴィニヨン - ボーツェン
Sauvignon - Bozen
トレンティーノ
トマトの葉とエルダーフラワーの植物的なノートを持つアロマティック白ワイン。フレッシュで酸味がある。アスパラガスやヤギのチーズと完璧に合います。
€28 ≈ ¥5,073
リースリング - ボーツェン
Riesling - Bozen
トレンティーノ
エレガントな白ワインで、顕著な酸味とミネラルのノートがあります。桃とアプリコットの香り。甲殻類や洗練された魚料理によく合います。
€30 ≈ ¥5,435
シャルドネ - ロバート・モンデヴィ
Chardonnay - Robert Mondavi
カリフォルニア
カリフォルニア産シャルドネ。リッチでバターのような味わい。トロピカルフルーツ、バニラ、トーストしたオークの濃厚なノート。フルボディで滑らか。
€39 ≈ ¥7,066

ロゼワイン

ルメラ - ドンナ・フガータ
Lumera - Donna Fugata
シチリア
シチリア産ロゼワイン。フレッシュで飲みやすく、明るいピンク色で、ザクロとイチゴの香り。アペリティフや夏の料理に最適。
€26 ≈ ¥4,711

赤ワイン

シェヘラザード - ネロ・ダヴォラ - ドンナ・フガータ
Sherazade - Nero d'Avola - Donna Fugata
シチリア
シチリア産滑らかでフルーティーな赤ワイン。チェリーと甘いスパイスのノート。デリケートなタンニン、トマトソースパスタや白肉によく合います。
€26 ≈ ¥4,711
アンジェリ - メルロー - ドンナ・フガータ
Angheli - Merlot - Donna Fugata
シチリア
メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド。しっかりとしたエレガントなワインで、赤果実とバニラのノートがあります。グリルした赤肉によく合います。
€36 ≈ ¥6,522
タンクレディ - ドンナ・フガータ
Tancredi - Donna Fugata
シチリア
シチリア産高級赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨンとネロ・ダヴォラのブレンド。深く複雑で、リコリスとタバコの香り。熟成用ワイン。
€42.50 ≈ ¥7,700
スル・ヴルカーノ - エトナ・ロッソ - ドンナ・フガータ
Sul Vulcano - Etna Rosso - Donna Fugata
シチリア
ネレッロ・マスカレーゼベースのエトナ山産火山性赤ワイン。エレガントでミネラル感があり、繊細なタンニン。ベリーとスパイスの香り。
€38 ≈ ¥6,885
千夜一夜 - ドンナ・フガータ
Mille e una Notte - Donna Fugata
シチリア
ワイナリーのアイコンワイン、ネロ・ダヴォラ単一品種またはブレンド。パワフルで、豊かで、包み込むような味わい。チョコレートと黒果実のノート。素晴らしい瞑想用赤ワイン。
€79.50 ≈ ¥14,404
プリミティーヴォ - カステッリ・モナチ
Primitivo - Castelli Monaci
プーリア
プーリア産赤ワイン。暖かく、フルボディ。プラム、マラスカチェリー、スパイスの濃厚な香り。滑らかでベルベットのような味わいで、ロースト料理によく合います。
€23.50 ≈ ¥4,258
ネグロアマーロ - エメーラ
Negroamaro - Emèra
プーリア
プーリア産赤ワイン。深いダークカラー。黒果実と土のノートの香り。力強く、わずかに苦味のある後味。
€22.50 ≈ ¥4,077
ウーヴェ・ディ・トロイア - エメーラ
Uve di Troia - Emèra
プーリア
再発見されたプーリアの土着品種。しっかりとしたタンニンを持つエレガントなワイン。スミレとスパイスのノート。
€23 ≈ ¥4,167
アリアニコ - レ・マンフレディ
Aglianico - Re Manfredi
バジリカータ
ヴォルトゥルネ産パワフルでしっかりした赤ワイン。しっかりしたタンニンと長い熟成期間。熟した果実とスパイスのアロマ。ジビエによく合います。
€25 ≈ ¥4,529
サンジョヴェーゼ+メルロー - ヴィゴール - ウマニ・ロンキ
Sangiovese+Merlot - Vigor -Umani Ronchi
マルケ
イタリア中部産赤ブドウのブレンド。バランスが取れており、滑らかで飲みやすいワイン。フルーティーなノートで、日常の料理に適しています。
€20 ≈ ¥3,624
テッルス シラー - ファレスコ
Tellus Syrah - Falesco
ラツィオ
モダンで魅力的なラツィオ産シラー。深い色合いと黒胡椒、ベリーの香り。滑らかで包み込むような味わい。
€20 ≈ ¥3,624
モンテプルチャーノ・ダブルッツォ - ウマニ・ロンキ
Montepulciano d'Abruzzo - Umani Ronchi
アブルッツォ
アブルッツォ地方のクラシックな赤ワイン。チェリーとプラムのノートを持つフルーティーな味わい。滑らかなタンニンと良い構造。ラグーソースパスタや炭火焼き肉によく合います。
€20 ≈ ¥3,624
サジグランテ・モンテファルコ - メヴァンテ
Sagrantino Montefalco - Mevante
ウンブリア
イタリアで最もタンニンが多くパワフルなワインの一つ。堂々とした構造、ブラックベリーと土の複雑な香り。非常に濃厚な料理とのペアリングが必要です。
€42 ≈ ¥7,610
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ - メリーニ
Morellino di Scansano - Melini
トスカーナ
海岸近くで生産されたサンジョヴェーゼベースのトスカーナ赤ワイン。フルーティーでフレッシュ、ミネラル感があり、クラシックなキャンティよりも滑らか。
€22.50 ≈ ¥4,077
ヴァルポリチェッラ・リパッソ - ボッラ
Valpolicella Ripasso - Bolla
ヴェネト
アマローネの搾りかすの上でヴァルポリチェッラをリパッソ(再発酵)させたワイン。より豊かでしっかりした味わいで、ドライフルーツとスパイスのノートがあります。
€29 ≈ ¥5,254
アマローネ - ボッラ
Amarone - Bolla
ヴェネト
陰干しブドウから作られたヴェネト地方の偉大な赤ワイン。アルコール度数が高く、パワフルでベルベットのような味わい。ジャム、チョコレート、タバコの香り。特別な機会に。
€45 ≈ ¥8,153
アマローネ - サンティ
Amarone - Santi
ヴェネト
クラシックでエレガントなスタイルのアマローネ。鼻に複雑で、口に暖かく、甘いスパイスのノートを持つ非常に長い余韻。
€55 ≈ ¥9,965
カベルネ・ソーヴィニヨン - ティアーレ
Cabernet Sauvignon - Tiare
フリウリ
フリウリ産赤ワイン。品種特有のハーブの香りが特徴。しっかりしているがエレガントで、緑ピーマンとダークフルーツのノートがあります。
€29 ≈ ¥5,254
メルロー - ボッラ
Merlot - Bolla
フリウリ
滑らかで丸みのある赤ワイン。熟した赤果実の香り。タンニンが少なく飲みやすいので、多くの料理に合います。
€24.50 ≈ ¥4,439
ピノ・ネロ - ボーツェン
Pinot Nero - Bozen
トレンティーノ
北イタリアの典型的なエレガントでデリケートな赤ワイン。淡い色、ベリーと繊細なスパイスの香り。フレッシュで洗練された味わい。
€29 ≈ ¥5,254
バローロ - カ・ビアンカ
Barolo - Cà Bianca
ピエモンテ
「ワインの王」と呼ばれる、ネッビオーロ種ブドウから作られたワイン。厳格でタンニンが多く複雑。熟成と共に、枯れたバラ、タール、トリュフのノート。
€49 ≈ ¥8,878
ネッビオーロ - カ・ビアンカ
Nebbiolo - Cà Bianca
ピエモンテ
ピエモンテ産エレガントな赤ワイン。バローロよりも軽いが、同じ品種の特徴を持っています。しっかりとしたタンニンと良い酸味。
€24 ≈ ¥4,348
カベルネ・ソーヴィニヨン - ベリンジャー
Cabernet Sauvignon - Beringer
カリフォルニア
パワフルで濃縮されたカリフォルニア産赤ワイン。ブラックカラント、チョコレート、ウッド由来のバニラの香りが豊富。滑らかで持続性のある味わい。
€39 ≈ ¥7,066

グラスワイン

白ワイン

ペコリーノ
Pecorino
中央イタリア産しっかりした白ワインのグラス。フレッシュでミネラル感があり、フルーティーなノート。
€5 ≈ ¥906
シャルドネ
Chardonnay
国際品種の白ワインのグラス。滑らかでフルーティー、飲みやすい味わい。
€6 ≈ ¥1,087
ゲヴュルツトラミネール
Gewurztraminer
アロマティック白ワインのグラス。ライチとスパイスの濃厚な香り。
€6.50 ≈ ¥1,178
リボッラ・ジャッラ
Ribolla Gialla
フリウリ産白ワインのグラス。フレッシュでシトラス、フローラルの香り。
€7 ≈ ¥1,268
ドンナ・フガータ
DONNA FUGATA
高品質なシチリア産白ワインのグラス。フレッシュでミネラル感がありフルーティー。
€7.50 ≈ ¥1,359

赤ワイン

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
Montepulciano d'Abruzzo
アブルッツォ産クラシック赤ワインのグラス。フルーティーでフルボディ、適度なタンニン。
€5 ≈ ¥906
キャンティ
Chianti
世界的に有名なトスカーナ産赤ワインのグラス。ドライで調和が取れており、スミレのノートがあります。
€6 ≈ ¥1,087
ヴァルポリチェッラ・リパッソ
Valpolicella Ripasso
ヴェネト産赤ワインのグラス。熟した赤果実とスパイスのノート。
€8 ≈ ¥1,449
アマローネ
Amarone
偉大なヴェネト産赤ワインのグラス。パワフルでアルコール度数が高く複雑。テイスティング体験。
€10 ≈ ¥1,812
ドンナ・フガータ
DONNA FUGATA
シチリア産高級赤ワインのグラス。暖かく、滑らかで、濃厚。
€7.50 ≈ ¥1,359

ロゼワイン

ドンナ・フガータ
DONNA FUGATA
シチリア産ロゼワインのグラス。フレッシュで香りが良く、飲みやすい。
€7.50 ≈ ¥1,359

スパークリング

プロセッコ - DOC - エキストラ・ドライ
Prosecco - Doc - Extra Dry
イタリア産スパークリングワインのグラス。フレッシュでフルーティー、活気のある泡立ち。アペリティフに最適。
€6 ≈ ¥1,087
フランチャコルタ サテン - マジョリーニ
Franciacorta Sàten - Majolini
ロンバルディア産クラシックメソッドスパークリングワインのグラス。きめ細かくクリーミーな泡立ち、滑らかでシルキーな味わい。
€9 ≈ ¥1,631
シャンパーニュ アンリ・ド・ヴェルレーヌ
Champagne HENRI de VERLAINE
375mlボトル(グラス2杯分)
フランス産シャンパンの小瓶。エレガントで、酵母と柑橘系のノートがあります。二人での乾杯に最適。
€19.50 ≈ ¥3,533

私たちのバー

蒸留酒とリキュール

ジェファーソン
Jefferson
アマーロ
カラブリア産重要なアマーロ。地中海のハーブと柑橘系の豊かな味わい。
€7 ≈ ¥1,268
アマーロ・デル・カポ
Amaro del Capo
カラブリア地方の有名なハーブ系アマーロ。ミントとアニスのノートを引き出すために冷やして提供されます。
€5 ≈ ¥906
イエーガーマイスター
Jegermaister
ドイツ産ハーブ系アマーロ。リコリスとスターアニスのノートを持つ、しっかりとしたスパイシーな味わい。
€5 ≈ ¥906
モンテネグロ
Montenegro
甘く滑らかな味わいの歴史的なイタリアンアマーロ。フローラルと甘いスパイスのノート。
€5 ≈ ¥906
ルカーノ
Lucano
バジリカータ産アマーロ。薬草のニュアンスを持つ、甘さと苦味のバランスの取れた味わい。
€5 ≈ ¥906
リモンチェッロ
Limoncello
南イタリア特産の甘いレモンリキュール。フレッシュで消化を助け、非常に香りが良い。
€4 ≈ ¥725
ミルテ
Mirto
サルデーニャ島産ミルテベリーのリキュール。バルサム調の甘酸っぱい味わい。
€5 ≈ ¥906
サンブーカ
Sambuca
アニス風味の甘いリキュール。透明で粘性があり、ストレート、または「モスカ」(コーヒー豆)と共に、またはコーヒーに入れて飲みます。
€4 ≈ ¥725
ガンブリヌス
Gambrinus
ラボーゾ種ブドウを熟成させたヴェネト産歴史的なリキュール。ルビーレッドの色合いとフルーティーな味わい。
€4 ≈ ¥725
マーテル コルドン・ブルー
Martell Cordon Bleu
コニャック
高級フランス産コニャック。非常にエレガントで、砂糖漬けの果物、スパイス、トーストした木の香りがします。
€18 ≈ ¥3,261

グラッパ

903 ビアンカ\バリック
903 Bianca\Barrique
イタリア産グラッパ。ホワイト(若い、透明)またはバリック(熟成、アンバー)のバージョンがあります。
€5 ≈ ¥906
ベルタ・ビアンカ\バリック
Berta Bianca\Barrique
高級蒸留所のグラッパ。滑らかで香りが良く、食後酒に最適。
€8 ≈ ¥1,449
ベルタ・パオロ・ベルタ 20年
Berta Paolo Berta 20 anni
20年熟成グラッパ。非常に複雑で滑らか、瞑想用。ドライフルーツ、タバコ、バニラのノート。
€18 ≈ ¥3,261

ウォッカ

グレイ・グース
Grey Goose
フランス産プレミアムウォッカ。非常に滑らかで、クリーンで洗練された味わい。
€8 ≈ ¥1,449
ベルヴェデーレ
Belvedere
ライ麦から作られたポーランドの高級ウォッカ。バニラとスパイスのわずかなノートを持つ、フルボディの味わい。
€8 ≈ ¥1,449

デザートワイン

パッシート・ディ・P.(ジェマッラ)
Passito di P. (Jemara)
陰干しブドウから作られたデザートワイン。砂糖漬けの果物と蜂蜜の濃厚なノート。
€5.50 ≈ ¥996
パッシート・ディ・P.(ドンナ・フガータ)
Passito di P. (Donna Fugata)
有名なシチリア産パッシートワイン(ベン・リェ)。アプリコットのノートを持つ、甘くフレッシュで非常にアロマティック。
€8.50 ≈ ¥1,540
ヴィン・サント
Vin Santo
伝統的なトスカーナの甘口ワイン。アンバー色で、ドライフルーツとキャラメルの味わい。しばしばカントゥッチと共に提供されます。
€5.50 ≈ ¥996
レチョート・ディ・ソアーヴェ
Recioto di Soave
ヴェネト産甘口白ワイン。花とアーモンドの香り。甘いが、良い酸味でバランスが取れている。
€6 ≈ ¥1,087

アルマニャック

シャトー・ド・ラバデ
Chateau de Labade
フランスで最も古いワイン蒸留酒。プラムとスパイスのノートを持つ、素朴で複雑な味わい。
€15 ≈ ¥2,718

カクテル

スプリッツ
SPRITZ
プロセッコ、アペロール、ソーダ
ヴェネト地方のクラシックなアペリティフ。明るいオレンジ色、甘酸っぱい味わい、そして炭酸。氷とオレンジと共に提供されます。
€7 ≈ ¥1,268
カンパリ・スプリッツ
CAMPARI SPRITZ
カンパリ、アペロール、ソーダ
カンパリを使用したスプリッツのバリエーション。クラシックバージョンよりも苦味、ドライさ、しっかりした味わい。
€8 ≈ ¥1,449
マティーニ・ドライ
MARTINI DRY
ジン、ホワイトベルモット
カクテルの王様。ドライで力強く透明。ジンと少量のベルモットで構成され、オリーブまたはレモンの皮と共に提供されます。
€8 ≈ ¥1,449
ブラッディ・メアリー
BLOODY MARY
ウォッカ、トマトジュース、レモン、塩、タバスコ、ウスターソース
トマトジュースとウォッカベースのスパイシーなカクテル。スパイシーでわずかにピリッとした味わい。ブランチやアペリティフに最適。
€8 ≈ ¥1,449
コスモポリタン
COSMOPOLITAN
ウォッカ、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュース
ピンク色のエレガントなカクテル。クランベリーとライムによる甘酸っぱい味わい。非常に人気があり爽やか。
€8 ≈ ¥1,449
マルガリータ
MARGARITA
テキーラ、ライムジュース、コアントロー
テキーラベースの有名なメキシコのカクテル。フレッシュで酸味があり、しばしば塩で縁取られたグラスで提供されます。
€8 ≈ ¥1,449
カイピリーニャ
CAPIRINHA
カシャッサ、ライム、サトウキビ
ブラジルの国民的カクテル。ライムと砂糖をカシャッサで潰して作られます。フレッシュで甘く、パワフル。
€8 ≈ ¥1,449
モスコミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ、ライム、ジンジャービール
フレッシュで爽快なロングドリンク。生姜のスパイシーな香りがライムの酸味と調和します。銅製マグカップで提供されることが多い。
€8 ≈ ¥1,449
モヒート
MOJITO
ホワイトラム、ライムジュース、サトウキビ、ミント
キューバ風クラッシュカクテル。フレッシュミントとライムで非常にフレッシュ。甘く香りが良く、夏に最適。
€8 ≈ ¥1,449
ネグローニ
NEGRONI
ジン、カンパリ、レッドベルモット
イタリアの象徴的なアペリティフ。カンパリの苦味、ベルモットの甘み、ジンのドライさの完璧なバランス。
€8 ≈ ¥1,449
アメリカーノ
AMERICANO
カンパリ、レッドベルモット、ソーダ
ネグローニよりも軽い、ネグローニの先駆け。ビターとベルモットをソーダで割ったもの。クラシックで飲みやすいアペリティフ。
€8 ≈ ¥1,449

ウイスキー

ニッカ フロム・ザ・バレル
Nikka From the Barrel
非常に評価の高い日本のウイスキー。パワフルで複雑、高アルコール度数でボトリング。スパイス、フルーツ、ウッドのノート。
€12 ≈ ¥2,174
ニッカ コフィー・グレイン
Nikka Coffey Grain
「コフィー」スチルで蒸留された日本のグレインウイスキー。コーン、バニラ、トロピカルフルーツのノートを持つ、甘く滑らかな味わい。
€15 ≈ ¥2,718
ニッカ コフィー・モルト
Nikka Coffey Malt
グレインウイスキーのように蒸留されたモルトウイスキー。クリーミーな質感とペストリーやフルーツのノートを持つ、リッチな味わい。
€15 ≈ ¥2,718
ニッカ 12年
Nikka 12 Anni
熟成された日本のウイスキー。エレガントでバランスが取れており、日本のブレンディング技術を代表しています。
€20 ≈ ¥3,624
サントリー トキ
Suntory Toki
軽やかで万能な日本のブレンド。青リンゴ、バジル、蜂蜜のノート。ハイボールに最適。
€12 ≈ ¥2,174
クラヨシ
Kurayoshi
日本のピュアモルト。ナッツとレーズンのニュアンスを持つ滑らかな味わいで、オーク樽で熟成されています。
€16 ≈ ¥2,899
トキノカ
Tokinoka
非常に香りの良い日本のブレンデッドウイスキー。穀物と白い果実のノート。口当たりはデリケート。
€12 ≈ ¥2,174
トットリ
Tottori
クリーンで軽やかな味わいで、スパイシーで甘い後味を持つ日本のブレンデッドウイスキー。
€13 ≈ ¥2,355
剣聖
Kensei
サムライ「剣聖」を称える日本のウイスキー。バランスが取れており調和が取れており、フローラルなノートがあります。
€13 ≈ ¥2,355
フユ
Fuyu
手作りの日本のブレンデッドウイスキー。「冬」を意味する名前。丸みがあり、豊か。
€12 ≈ ¥2,174
グレンフィディック 12年
Glenfiddich 12
スペイサイドのクラシックなシングルモルトスコッチ。フレッシュでフルーティー、洋梨とオークの紛れもないノート。
€7 ≈ ¥1,268
タリスカー スカイ
Talisker Skye
スカイ島産シングルモルト。スモーキーで塩味があり、ペッパーのような風味。海の風味を持つウイスキー。
€8 ≈ ¥1,449
ラガヴーリン 16年
Lagavulin 16
アイラ島の有名なウイスキー。非常にピート香が強くスモーキーで、ヨウ素、海藻、ドライフルーツのノートがあります。リッチで濃厚。
€12 ≈ ¥2,174

ラム

ディプロマティコ
Diplomatico
ベネズエラ産ダーク&スイートラム。非常に滑らかで、キャラメル、バニラ、ドライフルーツの豊かなノート。
€9 ≈ ¥1,631
ドン・パパ
Don Papa
フィリピン産ラム。非常に甘くバニラ風味で、砂糖漬けオレンジのノートがあります。非常に人気があります。
€9 ≈ ¥1,631
プランテーション バルバドス
Plantation Barbados
カリブ海産ラム。二重熟成(熱帯とフランス)。ココナッツとスパイスのニュアンスを持つエレガントな味わい。
€10 ≈ ¥1,812
アップルトン 21年
Appleton 21
ジャマイカ産グラン・レゼルヴァ・ラム。木、革、高級スパイスのノートを持つ、複雑でドライな味わい。
€15 ≈ ¥2,718
クラーケン
Kraken
カリブ海産ダークスパイスド・ラム。スパイス、シナモン、クローブ、生姜で風味付け。
€7 ≈ ¥1,268
J・バリー・ピラミッド
J Bally Pyramid
マルティニーク産アグリコールラム。サトウキビのフレッシュジュースから作られた、ドライで植物的な味わい。
€13 ≈ ¥2,355
プランテーション XO
Plantation XO
バルバドス産エクストラオールドラム。チョコレート、バナナ、トーストしたココナッツのノートを持つ、リッチで洗練された味わい。
€16 ≈ ¥2,899
プランテーション フィジー
Plantation Fiji
フィジー諸島産ラム。エキゾチックなフルーティーでスパイシーなノートを持つ、強烈なアロマプロファイル。
€10 ≈ ¥1,812
ザカパ 23
Zacapa 23
高地(ソレラ)で熟成されたグアテマラ産有名なラム。ドライフルーツのノートを持つ、甘く濃厚で蜂蜜のような味わい。
€10 ≈ ¥1,812
ザカパ エチケット・ネグラ
Zacapa Etiqueta Negra
クラシックなザカパのより力強くスモーキーなバージョン。ダークチョコレートとスパイスのノート。
€13 ≈ ¥2,355
ザカパ XO
Zacapa XO
ザカパのトップレンジ。コニャック樽で熟成。非常にバランスが取れており、エレガントで複雑。
€20 ≈ ¥3,624
マテュザレム
Matusalem
キューバ風ラム(ドミニカ共和国産)。滑らかでバニラ風味があり、ストレートでもカクテルでも楽しめます。
€9 ≈ ¥1,631

ジン

Mare
スペイン産地中海ジン。オリーブ、バジル、タイム、ローズマリーで風味付け。ミネラル感がありハーブの香り。
€10 ≈ ¥1,812
サバティーニ
Sabatini
トスカーナ産クラフトジン。ジュニパー、コリアンダー、アイリス、野生フェンネルなどの地元のボタニカルを使用。ハーブの香り。
€10 ≈ ¥1,812
Roku
手作りの日本のジン。桜の花やユズなど、6種類の日本のボタニカルを使用。フローラルで柑橘系の香り。
€10 ≈ ¥1,812
エツ
Etsu
北海道産ジン。ユズと柑橘系の香りが特徴的で、ペッパーのフレッシュな後味があります。
€10 ≈ ¥1,812
エレファント
Elephant
アフリカにインスパイアされたドイツ産ジン。希少なアフリカのボタニカルを使用。複雑でスパイシー、滑らか。
€10 ≈ ¥1,812
ボンベイ
Bombay
クラシックなロンドンドライジン。ドライでクリスタルのようにクリア、バランスの取れたアロマプロファイルで万能。
€9 ≈ ¥1,631
スター・オブ・ボンベイ
Star of Bombay
ボンベイのスーパープレミアムバージョン。ベルガモットとアンブレットシードの追加ノートがあり、より濃厚でアロマティック。
€10 ≈ ¥1,812
タンカレー
Tanqueray
スコットランドの歴史的なジン。ドライでしっかりとした味わいで、ジュニパーが特徴。ジントニックに最適。
€8 ≈ ¥1,449
ジンズ
Jinzu
スコットランドと日本のハイブリッドジン。クラシックジンに日本酒と桜の花をブレンド。滑らかでクリーミー。
€10 ≈ ¥1,812

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お店情報

4.1
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$$ Moderate
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