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Caffè Palombini

クイックランチ

★ 4.0 (6,979) $$Moderate 📍 P.le Konrad Adenauer, 12, 00144 Roma RM, Italy

前菜

フェンネル風味のポテトミルフィーユ、スモークサーモンとポーチドエッグ添え
Millefoglie di patate al finocchietto con salmone affumicato e uovo pochè
ワイルドフェンネル風味のポテトを使ったセイボリーミルフィーユ。スモークサーモンと半熟卵を添えて。
€12 ≈ ¥2,174
タラのフリッター、米粉の天ぷら、ひよこ豆のクリーム、乾燥トマト
Frittelle di baccalà in tempura di riso e crema di ceci pomodori secchi
タラのコロコロ揚げ、米粉の天ぷら、ひよこ豆のクリーム、乾燥トマト
€12 ≈ ¥2,174
カーネ・サラダの薄切り、アボカド、桃、シーザーソース添え
Sfogliette di carne salada con avocado, pesca, salsa caesar
カーネ・サラダの薄切りに、クリーミーなアボカドと甘い桃を添えて。シーザーソースで味付けし、濃厚で風味豊かな一品。
€12 ≈ ¥2,174
アマトリチャーナ生ハム、カンタルーペメロン添え
Crudo di Amatrice con melone di Cantalupo
熟成アマトリチャーナ生ハムと甘いカンタルーペメロンのスライス。甘味と塩味のコントラストを楽しむイタリアのクラシックな前菜。
€12 ≈ ¥2,174
アンドリア産ブッラティーナ、バジル風味のチェリートマト3種、フリゼッラのクランブル添え
Burratina di Andria con tris di datterini al basilico e croccante di frisella
フィラートチーズにクリーミーな中心部。バジル風味のチェリートマト3種と、カリカリのフリゼッラ（ビスケットパン）を添えて。
€10 ≈ ¥1,812
海老のカタラーナ、バジル風味のガスパチョクリーム添え
Catalana di gamberi con crema di gazpacho al basilico
海老のカタラーナ、バジル風味のフレッシュなガスパチョクリーム添え。軽やかで香りの良いシーフード料理で、前菜に最適です。
€14 ≈ ¥2,537

ファーストコース

ヴェリーニの黄金スパゲッティ、ピッキョ・パッキョソース、バジル添え
Spaghetto oro Verrigni alla picchio pacchio con basilico
高品質のスパゲッティに「ピッキョ・パッキョ」ソースを添えて。新鮮なトマトとニンニクのシンプルなソースです。フレッシュバジルで香りづけ。
€10 ≈ ¥1,812
カプレーゼ風トルテッリ、ストラッチャテッラとルッコラペスト添え
Tortelli di sfoglia ripieni di caprese con stracciatella e pesto di rucola
カプレーゼ風トマトとモッツァレラのパスタ。クリーミーなストラッチャテッラと、少しピリ辛のルッコラペストを添えて。
€12 ≈ ¥2,174
自家製レモン風味のタリオリーニ、生海老とライム添え
Tagliolini fatti in casa al limone con crudo di gamberi e lime
レモン風味の自家製ロングパスタ。マリネした生海老とライムの皮で、フレッシュで柑橘系の風味に。
€14 ≈ ¥2,537
自家製タリオリーニ、新鮮なマグロ、ナス、サフランソース
Tonnarelli con tonno fresco melanzane e specchio di zafferano
厚切り卵麺に新鮮なマグロの角切りとナスを添えて。サフランソースで仕上げ。
€14 ≈ ¥2,537
ヴェリーニのパッケリ、スズキ、コンフィチェリートマト、ローストアーモンド添え
Paccheri Verrigni con spigola, pomodorini canditi e mandorle tostate
大きめのショートパスタにスズキの身と甘いコンフィチェリートマトを添えて。ローストアーモンドでカリカリ感をプラス。
€14 ≈ ¥2,537
焦がし小麦のオレキエッテ、バッファローリコッタ、松の実、ブレザオラ、トマトパウダー
Orecchiette arse con ricotta di bufala, pinoli, bresaola e polvere di pomodoro
プーリア地方特産の焦がし小麦のパスタに、クリーミーなバッファローリコッタと松の実を添えて。ブレザオラと乾燥トマトのパウダーで仕上げ。
€12 ≈ ¥2,174

セカンドコース

ゴマのサーモンたたき、カレー風味のソテー野菜添え
Filetto di salmone tataki al sesamo con verdurine saltate al curry
ゴマの衣をまとったサーモンのたたき。カレー風味のソテー野菜を添えて。
€16 ≈ ¥2,899
レモン風味のマグロのミートボール、ほうれん草とミント風味のフェンネルピューレ添え
Polpettine di tonno al limone con spinaci e purea di finocchi alla menta
レモン風味のマグロで作った小さなミートボール。ほうれん草と、ミント風味の爽やかなフェンネルピューレを添えて。
€14 ≈ ¥2,537
タイム風味の牛肉の細切り、スモークソルト風味のローストポテト添え
Straccetti di manzo al timo con patate arrostite al sale affumicato
フレッシュタイムでソテーした牛肉の細切り。スモークソルトで味付けしたローストポテトを添えて。
€14 ≈ ¥2,537
魚のグリル
Grigliata di pesce
（日替わりで入荷）
新鮮な魚介のグリル盛り合わせ。内容は当日の漁獲量によります。
€18 ≈ ¥3,261
フェローチセレクションの牛肉のマルドン塩風味、野シクラメン添え
Tagliata di manzo, selezione Feroci, al sale di Maldon con cicorietta di campo
スライスした牛肉に高級マルドン塩を添えて。ソテーした野シクラメンを添えて。
€18 ≈ ¥3,261
パロンビーニバーガー
Hamburger Palombini
（15分）（スコットーナ牛200g、エダマーチーズ、カリカリベーコン、トロペア産玉ねぎ）
スコットーナ牛（200g）のグルメバーガー、エダマーチーズ、カリカリベーコン、甘い赤玉ねぎ添え。調理に約15分かかります。
€14 ≈ ¥2,537

サラダ

シーザーサラダ
Caesar salad
レタス、グリルチキン、カリカリベーコン、クルトン、パルメザンチーズ
レタス、グリルチキンストリップ、カリカリベーコンのクラシックサラダ。クルトンとパルメザンチーズの削り節で仕上げ。
€10 ≈ ¥1,812
パロンビーニサラダ
Insalata Palombini
ルッコラ、マグロ、モッツァレラチーズ、ゆで卵、人参、コーン
レタス、グリルチキン、カリカリベーコン、クルトン、パルメザンチーズ
€12 ≈ ¥2,174
ベジタリアンポキ
Pokè Vegetariana
バスマティライス、乾燥トマト、フェタチーズ、スイカ、枝豆、アーモンド（ヨーグルト）
バスマティライスボウルに、スイカ、フェタチーズ、乾燥トマトなどの新鮮なベジタリアン食材。ヨーグルトソースとカリカリアーモンドで味付け。
€14 ≈ ¥2,537
ポークポキ
Pokè carne
バスマティライス、人参、アイスバーグレタス、枝豆、醤油風味のグリルチキン、ゴマ、イチゴ（マスタードマヨネーズ）
バスマティライスボウルに、醤油風味のグリルチキン。新鮮な野菜、イチゴ、マスタードマヨネーズソースが含まれています。
€14 ≈ ¥2,537
魚のポキ
Pokè di pesce
キヌア、ローストサーモン、アイスバーグレタス、インゲン豆、赤トマト、ひよこ豆（マスタードマヨネーズ）
キヌアベースにローストサーモンとインゲン豆、ひよこ豆などのミックス野菜。マスタードマヨネーズで味付け。
€16 ≈ ¥2,899

サイドディッシュ

ローストポテト
Patate arrosto
角切りにしたポテトをオーブンで焼き、黄金色でカリカリに仕上げたもの。
€6 ≈ ¥1,087
ソテーしたシクラメン
Cicoria ripassata
少し苦味のある葉物野菜を茹でてから、ニンニクと唐辛子で炒めたもの。
€6 ≈ ¥1,087
グリル野菜
Verdure grigliate
季節の野菜のグリル盛り合わせ（ズッキーニ、ナス、ピーマンなど）。
€6 ≈ ¥1,087
グリーンサラダ
Insalata verde
新鮮なレタスとその他の葉物野菜のシンプルなサラダ。
€6 ≈ ¥1,087

デザート

ショーケースのデザート
I dolci della vetrina
ショーケースに並ぶ、日替わりの新鮮なデザートセレクション。
€5 ≈ ¥906
パイ生地のクランブル、シャンテリークリームとワイルドストロベリー添え
Sbriciolo di sfoglia con crema chantilly e fragoline
サクサクのパイ生地を粗く砕いたデザート。甘いシャンテリークリームとワイルドストロベリーを詰めて。
€10 ≈ ¥1,812
プロフィトロール
Profiterole
シュー生地のプチシューにクリームを詰め、濃厚なチョコレートソースをかけたもの。
€10 ≈ ¥1,812

メニューの最後

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お店情報

★
4.0
Google Mapsの評価6,979件
$
$$ Moderate
📍 P.le Konrad Adenauer, 12, 00144 Roma RM, Italy
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