1. トムヤムクン(エビスープ、レモングラス風味) 1. TOM YUM KUNG ( SOUPE DE CREVETTES CITRONELLE ) エビ入りの、有名なスパイシーで酸味のあるタイ風スープ。レモングラス、ガランガ、カフィアライムの葉の香りの良いブロスで作られています。 · 強烈でピリッとした爽やかな風味。温かい状態で提供されます。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
2. トムカーガイ(鶏肉とココナッツのガランガ入りスープ) 2. TOM KHA GAI ( SOUPE DE POULET COCO AU GALANGA ) ココナッツミルクベースのまろやかでクリーミーなスープに鶏肉が入っています。ガランガの香りが、クリーミーな甘さと軽い酸味の完璧なバランスを提供します。 · トムヤムよりも辛さが控えめで、非常に心地よい。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
3. タイ風サラダ(揚げ米麺、ピーナッツソース、鶏肉、エビ) 3. SALADE THAI ( VERMICELLE FRIT, SAUCE CACAHUETE, POULET ET CREVETTES ) クリスピーな米麺、鶏肉、エビのサラダ。クリーミーなピーナッツソース添え。 · カリッとした食感とナッツのような豊かな風味が特徴。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
4. 牛肉のミントサラダ 4. SALADE DE BOEUF À LA MENTHE グリルした牛肉のスライスを、フレッシュミントとタイハーブと混ぜ合わせました。レモンと唐辛子のドレッシングで味付け。 · フレッシュで香り高く、スパイシー。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
5. ひき肉のミントサラダ 5. SALADE DE BOEUF HACHÉ À LA MENTHE 「ラープ」とも呼ばれ、ひき肉をミント、ライムジュース、乾燥唐辛子で調理した料理。 · 北東タイの伝統的な前菜で、ハーブとスパイスの風味が豊か。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
8. エビのミントサラダ 8. SALADE DE CREVETTES À LA MENTHE エビとミントのフレッシュサラダ、タイ風にライムと唐辛子で味付け。 · 軽くて香りが良く、食事の始まりに最適。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
10. 鶏肉の揚げ春巻き(6個) 10. PÂTÉS IMPÉRIAUX AU POULET ( 6 PIÈCES ) 鶏肉と野菜の詰め物を入れた揚げ春巻き。クリスピーなライスペーパーで包まれています。 · ゴールデンブラウンに揚げられ、温かく提供され、しばしば甘酸っぱいソースが添えられます。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
11. 鶏肉のサテ串(ピーナッツソース)(6本) 11. BROCHETTES DE POULET SATAY ( SAUCE CACAHUETE ) ( 6 PIÈCES ) ターメリックでマリネしてグリルした鶏肉の串焼き。濃厚でクリーミーなピーナッツソース添え。 · 風味豊かでわずかに甘辛い味。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
12. パッタイ(炒め米麺、卵、エビ、鶏肉、ピーナッツ) 12. PHAT THAI ( VERMICELLES SAUTÉES, OEUF, CREVETTES, POULET ET CACAHUETE ) 定番のパッタイ:卵、エビ、鶏肉、砕いたピーナッツと共に炒めた米麺。 · 甘味(パームシュガー)、酸味(タマリンド)、塩味(ナンプラー)のバランスが取れた風味。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
13. 野菜のパッタイ(炒め米麺、卵、野菜、ピーナッツ) 13. PHAT THAI LÉGUMES ( VERMICELLES SAUTÉES, OEUF, LÉGUMES ET CACAHUETE ) パッタイのベジタリアンバージョンで、肉の代わりに様々な野菜を使用。 · ピーナッツのカリカリした食感がアクセントの、風味豊かな炒め麺。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
14. 牛肉のバジル炒め 14. BOEUF SAUTÉ AU BASILIC タイバジル(カプラオ)、ニンニク、唐辛子と共に炒めた牛肉のスライス。 · タイで非常に人気のある料理で、香りが高く、しばしばかなりスパイシーです。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
15. ひき肉のバジル炒め 15. BOEUF HACHÉ SAUTÉ AU BASILIC ひき肉を使ったバリエーションで、バジルと唐辛子の風味が肉によく染み込みます。 · 柔らかい食感と濃厚な風味で、白米によく合います。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
16. 牛肉の生姜炒め 16. BOEUF SAUTÉ AU GINGEMBRE 生姜のスライスと野菜と共に炒めた牛肉。生姜がペッパーとレモンのような風味を加えます。 · カレー料理よりも辛さは控えめですが、非常に香りが高く体が温まります。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
17. 牛肉のレッドカレー 17. BOEUF AU CURRY ROUGE ココナッツミルクとレッドカレーペースト(乾燥赤唐辛子)をベースにしたカレー。牛肉と共に煮込みます。 · 中辛でクリーミー、風味豊か。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
18. 牛肉のグリーンカレー 18. BOEUF AU CURRY VERT フレッシュな青唐辛子とハーブをベースにしたタイ風カレー、ココナッツミルクで調理。 · レッドカレーよりもスパイシーでハーブの風味が強いのが一般的。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
19. 鶏肉のコショウニンニク炒め 19. POULET SAUTÉ AU POIVRE ET À L'AIL たっぷりのニンニクとホワイトペッパーでシンプルに炒めた鶏肉。 · ピリッとした風味で、辛すぎず。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
20. 鶏肉のレッドカレー 20. POULET AU CURRY ROUGE ココナッツミルクとレッドカレーで煮込んだ鶏肉、タケノコとバジル入り。 · タイの定番、クリーミーで香りが良い。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
21. 鶏肉のグリーンカレー 21. POULET AU CURRY VERT 鶏肉とココナッツミルクで調理されたスパイシーなグリーンカレー。グリーンカレーペーストが特徴的な色と辛さを与えます。 · 鮮やかで香り高くクリーミー。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
22. 鶏肉の生姜炒め 22. POULET SAUTÉ AU GINGEMBRE フレッシュジンジャー、マッシュルーム、玉ねぎと共に炒めた鶏肉の細切り。 · マイルドで香りが良く、辛いものが苦手な方に最適。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
23. 鶏肉のバジル炒め 23. POULET SAUTÉ AU BASILIC タイバジルと唐辛子と共に炒めた鶏肉。 · タイで人気のストリートフード、香りが高く、通常スパイシーに提供されます。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
24. 鶏肉の野菜炒め 24. POULET SAUTÉ AUX LÉGUMES 鶏肉入り、季節の彩り野菜の炒め物。 · 軽くてカリカリ、ヘルシーで、軽い醤油ベースのソース。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
26. 豚肉の野菜炒め 26. PORC SAUTÉ AUX LÉGUMES カリカリの様々な野菜と共に炒めた豚肉のスライス。 · シンプルでバランスの取れた料理。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
27. 豚肉の生姜炒め 27. PORC SAUTÉ AU GINGEMBRE 豚肉をフレッシュジンジャーで炒めたもので、肉を柔らかくし、料理に風味を加えています。 · 生姜による爽やかでわずかにピリッとした風味。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
28. 豚肉のバジル炒め 28. PORC SAUTÉ AU BASILIC タイバジル、ニンニク、唐辛子と共に炒めた豚肉。 · タイ料理特有の、香りが高くスパイシーな味わい。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
29. エビのバジル炒め 29. CREVETTES SAUTÉES AU BASILIC タイバジルと香味野菜と共に素早く炒めたエビ。 · エビはジューシーで、バジルの香りが染み込んでいます。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
30. エビのコショウニンニク炒め 30. CREVETTES SAUTÉES AU POIVRE ET À L'AIL たっぷりのニンニクとコショウで炒めたエビ。 · ニンニク好きにはたまらない、濃厚で中毒性のある風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
31. エビの甘酢炒め 31. CREVETTES SAUTÉES À LA SAUCE AIGRE DOUCE 野菜(パイナップル、ピーマン、トマト)と共に、甘酸っぱい赤いソースで調理されたエビ。 · フルーティーで酸味があり、辛くありません。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
32. エビのレッドカレー 32. CREVETTES AU CURRY ROUGE エビ入りのクリーミーなレッドカレー、ココナッツミルク風味。 · シーフードと甘いスパイスの風味豊かなミックス。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
33. エビのグリーンカレー 33. CREVETTES AU CURRY VERT スパイシーで香りの良いグリーンカレーに入ったエビ。 · スパイシーで、グリーンカレーのハーブによる爽やかさが特徴。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
36. カエルのもも肉のバジル炒め 36. CUISSES DE GRENOUILLES AU BASILIC 季節による タイ風にバジルと共に炒めたカエルのもも肉。 · 鶏肉に似た柔らかい食感で、芳香性のハーブで味付け。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
37. カエルのもも肉のコショウニンニク炒め 37. CUISSES DE GRENOUILLES AU POIVRE ET À L'AIL ニンニクとコショウで調理されたカエルのもも肉。 · カエルの繊細な食感を引き立てる、風味豊かな料理。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
38. 炒飯(エビ、鶏肉、卵) 38. RIZ SAUTÉ ( CREVETTES, POULET, OEUF ) エビと鶏肉、卵が入った炒飯(カオパット)。 · ボリュームがあり栄養満点で、ワットのわずかにスモーキーな風味が特徴。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
39. 野菜炒飯(野菜、卵) 39. RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES ( LÉGUMES , OEUF ) 様々な野菜と卵が入った、ベジタリアン炒飯。 · シンプルで風味豊か。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
41. 野菜のレッドカレー 41. LÉGUMES AU CURRY ROUGE ココナッツミルクで野菜を混ぜたベジタリアンレッドカレー。 · スパイシーでクリーミー、肉なし。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
42. 野菜のグリーンカレー 42. LÉGUMES AU CURRY VERT グリーンカレーソースとココナッツミルクで煮込んだ野菜。 · レッドカレーよりもスパイシーで、香りが非常に高い。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ディナーメニュー MENU DU SOIR 飲み物は含まれていません 前菜、メイン、ご飯の付け合わせが含まれる、ディナー用のフルコースメニュー。様々な肉とカレーからお選びいただけます。 €19~ ≈ ¥3,442 選択0
ベジタリアンディナーメニュー MENU DU SOIR VÉGÉTARIEN 飲み物は含まれていません ディナーメニューのベジタリアンオプション。肉を使わず、野菜とタイの風味が豊かな料理を提供します。 €19~ ≈ ¥3,442 選択0