前菜、メイン または メイン、デザート
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
前菜とメイン、またはメインとデザートの2品が含まれるランチセット。メニューは日替わりで黒板に記載されます。
€20
≈ ¥3,624
Au Vieux Colombier
Au Vieux Colombier
価格はユーロ、サービス込み
黒板メニューのランチセット
火曜日から金曜日
前菜、メイン、デザート
Entrée, plat, dessert
前菜、メイン、デザートが含まれるフルランチセット。メニューは日替わりで黒板に記載されます。
€26
≈ ¥4,711
前菜
ポワローのヴィネグレット
Poireaux Vinaigrette
ハーブとローストヘーゼルナッツのヴィネグレット
柔らかく調理したポワローを冷やして提供する、クラシックなフレンチビストロの前菜。マスタード風味のヴィネグレット、フレッシュハーブ、カリカリのローストヘーゼルナッツで味付け。
€8
≈ ¥1,449
0
ローストカマンベール
Camembert rôti
生乳のカマンベールハーフ、ハチミツとローズマリーでロースト
オーブンで溶かされた柔らかいチーズ。熱々でとろとろ。甘いハチミツと香ばしいローズマリーで調理されており、パンに塗るのに最適です。
€9
≈ ¥1,631
0
オニオンスープ
Soupe à l'oignon
クルトン添え、エメンタールチーズでグラタン
牛肉のブイヨンとキャラメルオニオンをベースにした濃厚な伝統的スープ。熱々で提供され、トーストと厚いグラタンチーズで覆われています。
€10
≈ ¥1,812
0
サーモン・グラヴラックス
Saumon Gravelax
塩と砂糖でマリネしたサーモンのフィレ、ディル風味のレモンクリーム添え
塩、砂糖、ディルでマリネした薄切りの生サーモン（北欧風）。とろけるようなシルクのような食感で、酸味のあるクレームフレッシュ添え。
€11
≈ ¥1,993
0
ブルゴーニュ風エスカルゴ 6個
Escargots de Bourgogne par 6
6個のカタツムリを殻ごと、パセリとニンニクのバターで提供。パンと一緒にソースで味わう、しっかりした食感のフランスの定番。
€13
≈ ¥2,355
0
鴨のフォアグラ
Foie gras de canard
鴨のフォアグラテリーヌ、オニオンコンポート添え
テリーヌにした鴨のフォアグラ。濃厚でクリーミー。フォアグラの濃厚さを和らげるための甘いオニオンコンフィと共に提供されます。
€15
≈ ¥2,718
0
サラダ
コブ
COBB
レタス、トマト、アボカド、チキン、ベーコン、オニオン、ブルーチーズ
様々な具材を並べた、アメリカ風の大きなコンポジションサラダ。野菜のフレッシュさ、ベーコンとブルーチーズの塩味、アボカドの甘みが組み合わされています。
€18
≈ ¥3,261
0
ヤギのチーズとハチミツ
Chêvre et miel
サラダ、トマト、温かいヤギのチーズのトースト
ロメインレタスサラダに、カリカリに焼いたトーストに乗せた温かいヤギのチーズを乗せ、ハチミツをかけたもの。クラシックな甘塩っぱい組み合わせ。
€17
≈ ¥3,080
0
シーザー
Caësar
ロメインレタス、チキン、ベーコン、パルメザンチーズ、クルトン、シーザーソース
カリカリのロメインレタスサラダにチキン、ベーコン、パルメザンチーズを加え、クリーミーなガーリックアンチョビソースで味付け。
€17
≈ ¥3,080
0
メイン
付け合わせ：フライドポテト、マッシュポテト、サラダ、インゲン豆、スイートポテトフライ
伝統的なビーフタルタル
Tartare de boeuf traditionnel
レアまたはレア（片面焼き）
ケッパー、オニオン、調味料で味付けした生の刻み牛肉。ご要望に応じて、完全に生または軽く焼いた（「レア」）状態で提供できます。
€17~
≈ ¥3,080
チーズバーガー
Cheeseburger
ブリオッシュバンズに溶けたチーズを挟んだビーフバーガー。クラシックなトッピングと共に温かく提供。
€19~
≈ ¥3,442
牛リブアイステーキ 350g
Entrecôte de Boeuf 350g
350gの霜降りでジューシーな牛肉のカット。お好みの焼き加減でグリル。風味豊かなカットで、赤身肉好きに最適です。
€26
≈ ¥4,711
0
トリュフクリームのリガトーニ
Rigatoni à la Crème de truffes
トリュフ風味の濃厚なクリームソースで和えたチューブパスタ。心温まる贅沢な一品。
€23~
≈ ¥4,167
ローストバターナッツとキヌア
Butternut rôti au quinoa
ローストしたバターナッツかぼちゃとキヌア。甘くナッツのような風味の、健康的で満足感のあるベジタリアン料理。
€18
≈ ¥3,261
0
鴨のコンフィ
Confit de canard
鴨のもも肉を自身の脂でじっくりと柔らかくなるまで煮込み、皮はカリカリに仕上げたもの。濃厚で風味豊かで、フランス南西部でよく食べられます。
€20
≈ ¥3,624
0
地鶏のロースト
Poulet fermier rôti
平飼い地鶏のロースト。肉はジューシーで皮はゴールデンブラウン。手羽先またはもも肉をお選びいただけます。
€14~
≈ ¥2,537
ブッフ・ブルギニョン
Boeuf Bourguignon
蒸しポテト
赤ワインで長時間煮込んだ牛肉の煮込み、マッシュルームとベーコン入り。肉はとろとろでソースは濃厚。蒸しポテト添え。
€19
≈ ¥3,442
0
フィッシュ・アンド・チップス
Fish and Chips
カリカリの衣で揚げた白身魚のフライ。伝統的にフライドポテト添え。
€20
≈ ¥3,624
0
スズキのフィレ、ヴィルジソース
Filet de Bar sauce vierge
シンプルに調理したスズキのフィレにヴィルジソース（オリーブオイル、レモン、トマト、ハーブ）をかけたもの。軽やかで風味豊かな一品。
€22
≈ ¥3,986
0
軽食
クロックムッシュまたはマダム
Croque Monsieur ou Madame
フライドポテトまたはグリーンサラダ
ハムとグリュイエールチーズのホットサンド（クロックムッシュ）。「マダム」は目玉焼きを乗せたバージョンです。
€15~
≈ ¥2,718
本日のキッシュ
Quiche du moment
グリーンサラダ
卵とクリームを使った塩味のタルトで、具材は日替わり。サラダと共に温かく提供。
€15
≈ ¥2,718
0
アボカドトースト
Avocado toast
ポワラーヌパンのスライス、アボカド、サーモンマリネ、半熟卵
田舎風パンのスライスに、潰したアボカド、マリネしたサーモン、とろりとした卵を乗せたもの。ボリュームがありモダンな一品。
€16
≈ ¥2,899
0
お好みの卵料理
Les Oeufs à votre façon
オムレツ、目玉焼き、スクランブルエッグ
ハム、チーズ、ミックス、ハーブ入り
お好みの調理法でお作りします：オムレツ、目玉焼き、スクランブルエッグ。ハムやチーズなどの様々なトッピングを追加できます。
€12~
≈ ¥2,174
デザート
チーズプレート
Assiette de fromages
熟成チーズ3種
熟成度の異なる3種類のフランス産チーズの盛り合わせ。通常パンと共に提供されます。
€9
≈ ¥1,631
0
プロフィトロール
Profiterole
巨大！当店ベストセラー！
バニラアイスクリームを詰めたシュークリームに温かいチョコレートソースをかけたもの。贅沢で甘いペストリー。
€11
≈ ¥1,993
0
アップルクランブル
Crumble aux pommes
バニラアイスクリーム
オーブンで焼いたリンゴに、カリカリのクランブル生地をかけたもの。温かいアイスクリーム添え。
€9
≈ ¥1,631
0
ティラミス
Tiramisu
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層からなるクラシックなイタリアンデザート。ココアパウダーがかかっています。
€9
≈ ¥1,631
0
チーズケーキ
Cheesecake
ライムとレッドフルーツソース
クリーミーで濃厚なライム風味のチーズケーキ。酸味のあるレッドフルーツソース添え。
€9
≈ ¥1,631
0
フレンチトースト
Brioche perdue
バニラアイスクリーム
厚切りのブリオッシュを卵と牛乳の混合液に浸し、バターで焼いたもの。温かいアイスクリーム添え。
€10
≈ ¥1,812
0
チョコレートムース
Mousse au chocolat
お好きなだけ
軽くて濃厚なダークチョコレートデザート。チョコレート好きにはたまらない、お好きなだけどうぞ。
€11
≈ ¥1,993
0
スズキ
ハッピーアワー 17時～20時
アペロールスプリッツ 30 cl
Apérol Spritz 30 cl
プロセッコ、アペロール、炭酸水をベースにした鮮やかなオレンジ色のイタリアンカクテル。甘苦く爽やかな味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
シャルドネ グラス 20 cl
Grand Verre de chardonnay 20 cl
シャルドネ種から作られた辛口白ワインの大きなグラス。通常はフレッシュでフルーティーなノートがあります。
€5
≈ ¥906
0
バドワイザーパイント 50 cl
Pinte de Bud 50 cl
大きなバドワイザーブロンド生ビール。軽くて爽やか。
€5
≈ ¥906
0
ジン・トニック 25 cl
Gin To' 25 cl
アルコール 4 cl
ジンとトニックウォーターを混ぜたクラシックカクテル。フレッシュでほのかな苦味。
€6
≈ ¥1,087
0
ハイビスカスモクテル 30 cl
Mocktail à l'Hibiscus 30 cl
ハイビスカス風味のノンアルコール飲料。フローラルで酸味のある味わい。
€5
≈ ¥906
0
シャルキュトリーまたはチーズプラッター
Planche de Charcuterie ou Fromage
シャルキュトリーまたはチーズの盛り合わせ。ソーセージやハムの盛り合わせ、または数種類のチーズの盛り合わせ。パンと共に提供されます。
€18~
≈ ¥3,261
ミックスプラッター
Planche Mixte
シャルキュトリーとチーズを組み合わせた大きな盛り合わせ。アペリティフに最適です。
€23
≈ ¥4,167
0
ワカモレまたはナスキャビア
Guacamole ou Caviar d'Aubergine
アペリティフ用のベジタブルディップ：スパイシーなアボカドピューレ（ワカモレ）またはローストナスピューレ。ディップするものと一緒にお出しします。
€8~
≈ ¥1,449
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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