Al Fawar - Restaurant Libanais - Vente à emporter

Name: Al Fawar - Restaurant Libanais - Vente à emporter
Address: パリ
Price range: €6.5 - €8.5

★ 4.4 (239)

Al Fawar - Restaurant Libanais - Vente à emporter menu 1

フレッシュサラダ

インスタントタブレ

TABOULÉ MINUTE

パセリ、トマト、レモン、ブルグル、オリーブオイル

刻んだパセリ、トマト、ミント、少量のブルグルを主成分とした、代表的なレバノン風サラダ。オリーブオイルとレモン汁で味付けされ、非常にフレッシュで酸味のある味わいです。冷やして食べることが多く、レタスの葉と一緒にいただくこともあります。

€6.50 ≈ ¥1,178

シェーブルチーズ＆タイムのサラダ

SALADE DE FROMAGE BREBIS & THYM

塩味のシェーブルチーズ（フェタチーズやフレッシュなハルーミチーズなど）を主役に、タイム（またはザアタルミックス）を振りかけたフレッシュなサラダ。チーズの食感とハーブの香りの心地よいコントラストを提供します。

€6.50 ≈ ¥1,178

フレッシュ＆インスタントファトゥーシュサラダ

SALADE FATTOUCHE FRAÎCHE & MINUTE

ミックス生野菜、レバント風ピタパン、スマック添え

季節のシャキシャキ野菜（キュウリ、トマト、ラディッシュ）と、グリルまたは揚げたピタパンの塊を混ぜ合わせた田舎風サラダ。すべてスマックで味付けされています。スマックは特徴的なレモン風味の赤いスパイスです。

€8.50 ≈ ¥1,540

冷たい前菜

自家製フムス

HOMMOUS MAISON

ひよこ豆のクリーム、レモン、ごま油

クリーミーなひよこ豆のピューレに、ごまペースト（タヒニ）、ニンニク、レモンを混ぜ合わせたものです。滑らかでクリーミーな食感と豊かな味わいが特徴です。レバノン料理には欠かせない一品で、ピタパンと一緒にどうぞ。

€6.50 ≈ ¥1,178

ナスババムタバル

BABA - MOUTABBAL AUBERGINES

ナスクリーム、レモン、ごま油

グリルしたナスを潰し、タヒニ（ごまペースト）とレモンと混ぜ合わせたキャビア。ナスの調理による独特のスモーキーな風味が特徴です。シルクのようなとろけるような食感です。

€7 ≈ ¥1,268

キュウリのラバン

LABAN CONCOMBRE

フレッシュヨーグルト、キュウリ、ニンニク＆ミント

プレーンヨーグルトをベースにした爽やかな一品で、シャキシャキのキュウリの角切り、ニンニク、乾燥ミントと混ぜ合わせています。スパイシーな料理の付け合わせや、軽い前菜として最適です。

€6.50 ≈ ¥1,178

ラバン / ラバン・ベル・トゥーム

LABNÉ / LABNÉ BEL TOUM

伝統的な水切りヨーグルトクリームで、クリームチーズに似た濃厚でクリーミーな食感です。「ベル・トゥーム」バージョンはニンニク風味です。オリーブオイルを垂らして、パンにつけて食べるのが一般的です。

€6.50 ≈ ¥1,178

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お店情報

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4.4

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