金色のアンチョビ
Alici Dorate
地元の小ぶりのアンチョビのフライと手作りのライムマヨネーズ
地元産のアンチョビをフライにし、フレッシュなライムマヨネーズを添えて。風味豊かな青魚をフライでカリカリにし、柑橘系のソースでバランスを取っています。
€10
≈ ¥1,812
0
5e28 - cucina e miscele
5e28 - cucina e miscele
この施設では、生またはほぼ生の状態で消費される魚介類および製品は、規則（EC）853/2004の規定に従って、事前の衛生処理を受けています。アスタリスクが付いている製品は冷凍されている可能性があります。食物アレルギーや不耐症がある場合は、サービススタッフにお知らせください。
★ 4.3
(854)
$$Moderate
前菜
ボイルミートボール
Polpette di Bollito
伝統的な牛肉のボイルのミートボール、サルサヴェルデ、蜂蜜マスタード、ローストトマトソース
ほぐした牛肉を揚げたミートボール。中は柔らかく、3種類のソースで味を変えて楽しめます。
€10
≈ ¥1,812
0
赤エビのタルタル
Tartare di Gambero Rosso
マッツァーラ・デル・ヴァッロ産赤エビのカルパッチョ、オレンジの香り、黒ゴマ、パンのクリスプ
最高級の赤エビのカルパッチョ。繊細で甘い一皿に、柑橘系の香りとパンのクリスプがアクセント。
€15
≈ ¥2,718
0
キアニーナのタルタル
Tartare di Chianina
キアニーナ牛のタルタル、プーリア産ストラッチャテッラ、フライドケッパー、カリカリのパルメザンチーズ
生のキアニーナ牛のカルパッチョ。クリーミーなチーズ、塩味のあるケッパー、パルメザンチーズのクリスプを添えて、食感のコントラストを楽しめます。
€12
≈ ¥2,174
0
チーズセレクション
Selezione di Formaggi
チーズ、蜂蜜、ドライフルーツのセレクション
蜂蜜とドライフルーツを添えたミックスチーズの盛り合わせ。様々な熟成度と種類の乳製品を味わうのに最適です。
€12
≈ ¥2,174
0
イカ
La Seppia
低温調理したイカのタリアテッレ、アプリコットのガスパチョ、ビーツのチップス、サリコルニア
イカをタリアテッレのように細かくカットし、ゆっくりと調理して柔らかく仕上げました。アプリコットの甘酸っぱいソースとカリカリの野菜を添えて。
€12
≈ ¥2,174
0
パスタ
ウニのスパゲッティ
Spaghetto al Riccio di Mare
スパゲッティ "ルイージ・ヴェッリーニ"、ニンニク、オイル、唐辛子、地中海産ウニ "エルビスマル"、フェンネルのクランチーブレッド
新鮮なウニの身を和えたスパゲッティ。非常に濃厚で塩味のある海の幸の風味で、ピリッとしたアロマティックなタッチがあります。
€15
≈ ¥2,718
0
カルボナーラ
La Carbonara
リガトーニ "ルイージ・ヴェッリーニ"、有機ゼロキロメートル卵、DOCアマトリチャーナグアンチャーレ、12ヶ月熟成ペコリーノ・ロマーノ DOP
ショートパスタ、卵クリーム、ペコリーノチーズ、カリカリのグアンチャーレを使った伝統的なローマ料理。濃厚で風味豊かでクリーミー。
€11
≈ ¥1,993
0
鴨のラグー
Ragù d'Anatra
太めのフェットチーネ、鴨のラグー、ペコリーノ DOP、黒オリーブパウダー
鴨のラグーを添えた卵麺パスタ。濃厚でワイルドな味わいで、チーズとオリーブで風味豊か。
€12
≈ ¥2,174
0
シーフードラグー
Ragù di Mare
シーフードラグーのメッツォ・パッケロ、焦がしたナスのクリーム、シーアスパラガス
数種類の魚介を使ったショートパスタ。スモークしたナスとカリカリのシーアスパラガスのクリームを添えて。
€15
≈ ¥2,718
0
ラビオリ
Il Raviolo
ブッラータとリコッタを詰めたラビオリ、黒夏トリュフバターで和え、ローストトマトソース、カリカリのバジル
柔らかいチーズ（ブッラータとリコッタ）を詰めたパスタ。トリュフの香りのソースと甘いミニトマトで和えています。
€12
≈ ¥2,174
0
アンチョビとスマック
Alici e Sommacco
リングイネ "ルイージ・ヴェッリーニ"、ニンニク、オイル、唐辛子、チェターラ産アンチョビの魚醤、シチリア産スマックパウダー
アンチョビエキスベースの風味豊かなソースで和えたリングイネ。スマックが独特の酸味とスパイシーさを加えます。
€13
≈ ¥2,355
0
メインディッシュ
甘酢あんかけ鴨
Anatra in Agrodolce
ミュール種の鴨の胸肉をローストし、甘酸っぱいソースでグラッセ、野菜のウォック炒め
フライパンで調理した鴨の胸肉を、甘酸っぱいソースで提供。カリカリの野菜炒めを添えて。
€16
≈ ¥2,899
0
イカ
Il Calamaro
イカ墨リゾットと柑橘類を詰めたイカ、タコレとミントのクリーム、カリカリの生ハム
黒米と柑橘類を詰めた丸ごとイカ。海の幸、大地、フレッシュミントの香りが調和した複雑な一皿。
€16
≈ ¥2,899
0
ローストサーモン
Salmone Rosticciato
ロフォイネ産サーモンの切り身をロースト、アボカドクリーム、マリネした赤キャベツ、ヨーグルトとキュウリのソース
最高級サーモンの切り身を軽く炙り、アボカドとヨーグルトベースのフレッシュでクリーミーなソースで、魚の脂の旨味とのバランスを取っています。
€18
≈ ¥3,261
0
牛サーロイン
Il Controfiletto di Manzo
ドライエイジドスコット牛サーロインのタリアータ、パプリカポテト、ローズマリー風味のサワークリーム
熟成させたスコットランド牛のサーロインをスライスしてグリル。スパイシーなポテトとフレッシュハーブソース添え。
€19
≈ ¥3,442
0
マグロのたたき
Tataki di Tonno
軽く炙ったマグロのタリアータ、黒ゴマ、ナスとカポナータ
外側は軽く炙り、内側は生の状態のマグロ、セサミクラスト。ナスとの甘酸っぱい付け合わせ。
€15
≈ ¥2,718
0
子豚
Maialino
豚乳仔のロース肉をラードで包み、ペコリーノチーズのクリーム、ソテーしたチコリのフレーク
若い豚肉のフィレをラードで包み、柔らかさを保ちました。風味豊かなチーズフォンデュと苦味のある野菜を添えて。
€14
≈ ¥2,537
0
サイドディッシュ
パタタス・ブラバス
Patatas Bravas
角切りポテトフライ、スパイシーソース添え。スペイン発祥の美味しいサイドディッシュ。
€4.50
≈ ¥815
0
チコリ
Cicoria
ローマの伝統的な葉物野菜をニンニク、オイル、唐辛子でソテー。ほろ苦く風味豊か。
€5
≈ ¥906
0
カポナータ
Caponata
ナスと他の野菜を甘酸っぱいソースで煮込んだもの。風味豊かな伝統的なシチリア料理。
€5
≈ ¥906
0
パンバスケット
Cestino di Pane
料理に添えるためのミックスパン。
€3
≈ ¥544
0
デザート
エスプレッソティラミス
Tiramisù Espresso
サヴォイアルディ、エスプレッソ、マスカルポーネ、ココアを使った伝統的なイタリアのデザート。クリーミーでエネルギッシュ。
€5
≈ ¥906
0
塩キャラメルチーズケーキ
Cheesecake al Caramello Salato
ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ、塩キャラメルソース添え。甘さと塩味のバランスが良い。
€6
≈ ¥1,087
0
ベリーミックスチーズケーキ
Cheesecake ai Frutti di Bosco
ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ、ベリーソース添え。フレッシュでわずかに酸味がある。
€6
≈ ¥1,087
0
タルトレット
La Crostatina
自家製タルト、カスタードクリーム、季節のフレッシュフルーツ
サクサクのショートブレッド生地にクリームとフレッシュフルーツを詰めた小さなタルト。クラシックで軽いデザート。
€6
≈ ¥1,087
0
セミフレッド
Il Semifreddo
バニラのセミフレッド、タイム風味の桃とアプリコットのハート、マンゴーゼリー、リコリスパウダー
アイスクリームに似ているがより柔らかい、冷たいデザート。バニラとフルーツの甘さに、タイムとリコリスのアロマが加わります。
€7
≈ ¥1,268
0
ギリシャの喜び
Delizia Greca
ギリシャヨーグルトのムース、チェリーソース、ココアのクランブル、ミントのコーラル
泡立てたギリシャヨーグルトベースの軽いデザート。フルーツ、砕いたココアビスケット、フレッシュミントを添えて。
€6
≈ ¥1,087
0
フルーツ盛り合わせ
Tagliata di Frutta
季節のフレッシュフルーツをカットした盛り合わせ。健康的で爽やかな食後のデザート。
€5
≈ ¥906
0
5e28のドリンク
スーツ
Suits
リッチで包み込むような風味にオレンジと蜂蜜のニュアンス。ワイルドターキーウイスキー、ドム・ベネディクティン、ルクサルド・マラスキーノ、オレンジビター
アメリカンウイスキーベースのカクテルにハーブリキュールとチェリー。リッチで甘苦く、シトラスの風味。
€10
≈ ¥1,812
0
ハリウッド
Hollywood
スパイシーで爽やかな、ピリッとしたアクセントのあるドリンク。サフラン風味のロシアン スタンダード ウォッカ、リモンチェッロ、カルダモンビター、シュウェップス ジンジャービア スパイシー
ジンジャービアベースのスパイシーなウォッカロングドリンク。サフランとカルダモンの香りに、最後にピリッとしたアクセント。
€10
≈ ¥1,812
0
プリティ・リトル・ライアーズ
Pretty Little Liars
サザンコンフォート、ギファール アプリコットリキュール、フレッシュレモンジュース、アプリコットジャム、シュガー、卵白。アプリコットの香りが際立つ、夏らしく飲みやすい。
アメリカンリキュールとアプリコットベースのフルーティーで甘いカクテル。卵白によるベルベットのような質感。
€10
≈ ¥1,812
0
トレディチ
Tredici
フレッシュで東洋のフルーツの香りが際立つ、爽やかで飲みやすいロングドリンク。日本酒、ギファール ライチリキュール、フレッシュレモンジュース、チャイニーズビター、自家製シナモンシロップ、シュウェップスプレミアムミキサートニックハイビスカス
日本酒とライチベースのエキゾチックカクテル。フローラルな爽やかさとシナモンのスパイシーな香りを組み合わせた。
€10
≈ ¥1,812
0
キュロン
Curon
しっかりとしたボディにチェリーとポマスのニュアンス。ジェムソンウイスキー、ラタフィア、カルパノ・アンティカ・フォルムラ、蜂蜜、ペイトショーのビター
アイリッシュウイスキーとベルモットベースのしっかりしたカクテル。ダークチェリーとスパイスの香り。
€10
≈ ¥1,812
0
ヴィ・ザ・ヴィ
Vis a Vis
メキシコの蒸留酒とスコットランドの歴史的なウイスキーが出会い、包み込むようなドリンクに。エスポロン レポサド テキーラ、ドラムブイ、フレッシュライムジュース、アンゴスチュラ
熟成テキーラとスコッチハニーリキュールの大胆なミックス。甘さ、酸味、ハーバルな香りのバランスが良い。
€10
≈ ¥1,812
0
ダイナスティ
Dynasty
ロシアン スタンダード ウォッカ、ギファール グリーンアップルリキュール、センタ アブサン、自家製キュウリシロップ、フレッシュレモンジュース、卵白。リンゴとグリーンアップルの香りがする、爽やかで飲みやすい。
アブサンとリンゴ、キュウリのフレッシュさを組み合わせた、爽やかで緑色のカクテル。力強い味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
スキャンダル
Scandal
女性的でアロマティック、フローラルな香りが持続します。ビーフィータージン、ギファール ローズリキュール、シャンボール、フレッシュライムジュース、グレープフルーツビター、卵白
ローズとベリーの香りが高いジンベースのカクテル。エレガントでフローラルな味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
ルシファー
Lucifer
マダガスカル産バニラの香りが際立つ、甘く爽やかなドリンク。タンカレージン、ギファール バニラリキュール、自家製バニラシロップ、フレッシュレモンジュース、オレンジビター
バニラの風味が支配的な、甘くアロマティックなカクテル。ジンベースに、甘さをバランスさせるためのシトラスのタッチ。
€10
≈ ¥1,812
0
F.R.I.E.N.D.S
ビーフィータージン、ギファール ラズベリーリキュール、フレッシュレモンジュース、ハニー、フレッシュラズベリー、ジンジャービター。ジュニパーの風味とラズベリーの風味が、いつでも楽しめるドリンクに。
ジンとラズベリーベースのフルーティーで活気のあるドリンク。生姜で少しピリッとし、蜂蜜で甘みを加えています。
€10
≈ ¥1,812
0
ジントニック
ジントニックに合わせるトニックをお選びください
ジン プーロ - イタリアンジン
Gin Puro - Italian Gin
ジュニパーベリーとコリアンダー、そして厳選された柑橘類を加えて蒸留・浸漬して得られます。
イタリア産シトラス系でフレッシュなジン。クラシックで香りの良いジントニックに最適です。
€11~
≈ ¥1,993
ボタニスト プレミアム - スコットランドドライジン
Botanist Premium - Scotland Dry Gin
甘いオレンジを思わせるシトラスの香りに続き、カルダモンとジュニパーのスパイシーなニュアンスが感じられます。
複雑でフローラルなスコットランド産ジン。多くのハーブボタニカルで非常にアロマティック。
€11
≈ ¥1,993
0
シタデル - ジンドフランス
Citadelle - Gin de France
口当たりはジュニパーが最初に現れ、その後シトラスの香りに変わり、ドライでスパイシーに仕上がります。
エレガントでバランスの取れたフランス産ジン。ジュニパーとシトラスの香りに、スパイシーな余韻。
€9
≈ ¥1,631
0
ウィンドスピール スロージン - ジャーマンスロージン
Windspiel Sloe Gin - German Sloe Gin
スロージン、ドライで、ナナカマドの実、ベリー、ペッパーの香り。
野生のナナカマドの実を漬け込んだドイツ産ジン。フルーティーでルビーレッド、クラシックジンよりアルコール度数はやや低めです。
€10
≈ ¥1,812
0
エツ - ジャパニーズジン
Etsu - Japanese Gin
フレッシュな紅茶と緑のベリーの香りがします。山椒の香りでフィニッシュし、柚子の香りで締めくくります。
非常にアロマティックなジャパニーズジン。柚子（日本の柑橘類）と紅茶の香りが際立ちます。
€10
≈ ¥1,812
0
ヘイマンズ - オールドトムジン
Hayman's - Old Tom Gin
濃厚でまろやか、複雑な味わいで、最後にわずかな甘みが感じられます。
ロンドンドライジンよりわずかに甘い、伝統的なイギリス産ジン。まろやかで丸みのある味わい。
€9
≈ ¥1,631
0
ヘンドリックス - スコットランドジン
Hendrick's - Scotland Gin
口当たりは丸くバランスが取れており、心地よくフレッシュで濃厚、キュウリとバラの香りがはっきりと感じられます。
キュウリとバラの花びらを漬け込んだことで有名なスコットランド産ジン。フレッシュで紛れもない味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
モンキー47 - シュヴァルツヴァルト ドライジン
Monkey 47 - Schwarzwald Dry Gin
6種類のペッパーによるスパイシーな香りが強く、最後に繊細で塩味のあるフルーティーな苦味が感じられます。
黒い森産のドイツ産ジン、47種類のボタニカルを使用。複雑でスパイシー、非常にしっかりした味わい。
€11
≈ ¥1,993
0
タンカレー No.テン - ロンドンドライジン
Tanqueray N.Ten - London Dry Gin
ライム、アンジェリカ、ジュニパーがカモミールやスパイスの香りを引き出し、長く甘い余韻を残します。
丸ごとのフレッシュシトラスで蒸留されたプレミアムジン。非常にシトラスで、カクテルに最適。
€10
≈ ¥1,812
0
タンカレー セビリアオレンジ - ロンドンドライジン
Tanqueray Sevilla Orange - London Dry Gin
フレッシュで複雑な味わいで、わずかに酸っぱく甘く、セビリアオレンジの典型的な風味を呼び起こします。
セビリアオレンジで風味付けされたジン。甘酸っぱい味わいとオレンジ色。
€9
≈ ¥1,631
0
ジン・マーレ - 地中海ジン
Gin Mare - Mediterranean Gin
ジュニパーとフレッシュコリアンダーの風味に、ローズマリーとバジルの典型的なスパイシーでハーバルなニュアンス。
地中海の風味を持つスペイン産ジン。オリーブ、タイム、ローズマリー、バジルが含まれています。
€11
≈ ¥1,993
0
ジンNo.3 - ロンドンドライジン
Gin No.3 - London Dry Gin
甘く包み込むような味わいで、甘いフルーティーな感覚から、柑橘系の長く持続する余韻へと続きます。
バランスの取れたクラシックなロンドンドライジン。ジュニパーとシトラスのクリーンな味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
ガンパウダー - アイリッシュジン
Gunpowder - Irish Gin
アイルランド産ジンに日本のボタニカルとフルーツを使用、包み込むような持続性のある味わい。
ガンパウダー緑茶を使ったアイルランド産ジン。オリエンタル、スパイシー、フレッシュな香り。
€11
≈ ¥1,993
0
オンディーナ - イタリアンジン
Ondina - Italian Gin
19種類のボタニカルで蒸留されており、その中でも重要なものの一つはフレッシュバジルです。
リグーリアンリビエラにインスパイアされたイタリアンジン。フレッシュなバジルとハーブの香りが特徴。
€10
≈ ¥1,812
0
プリマス - プリマス ドライジン
Plymouth - Plymouth Dry Gin
複雑でリッチな味わいは、根とリコリスを連想させます。
プリマス産、ロンドンドライジンよりドライさが少なく、土っぽい甘い香りが特徴のユニークなスタイルのジン。
€9
≈ ¥1,631
0
スピリッツ
ラム
アグリコラ・デ・マデイラ 980 ポルトガル
Agricola de Madeira 980 Portogallo
ポルトガル産アグリコールラム。
€9
≈ ¥1,631
0
ディプロマティコ リゼルヴァ エスクルーシバ ベネズエラ
Diplomatico Riserva Esclusiva Venezuela
ベネズエラ産ラム、甘くリッチ、キャラメルとバニラの香り。
€9
≈ ¥1,631
0
エルドラド 12年 ギアナ
El Dorado 12 anni Guyana
12年熟成のギアナ産ラム。複雑でスパイシー。
€8
≈ ¥1,449
0
ハバナクラブ 3年 キューバ
Havana Club 3 Anni Cuba
カクテルに最適なキューバ産ホワイトラム。
€5
≈ ¥906
0
ハバナクラブ 7年 キューバ
Havana Club 7 anni Cuba
熟成されたキューバ産ダークラム、タバコとトロピカルフルーツの香り。
€6
≈ ¥1,087
0
J.バリー ピラミッド 7年 マルティニーク
J.Bally Pyramid 7 anni Martinica
マルティニーク産アグリコールラム、ドライでベジタル。
€10
≈ ¥1,812
0
クラーケン トリニダード・トバゴ
Kraken Trinidad e Tobago
ダークスパイスドラム、バニラとスパイスの強い香り。
€8
≈ ¥1,449
0
ザカパ 23 ソレラ グアテマラ
Legendario 7 anni Cuba
非常に甘いキューバ産ラム、ほぼリキュール。
€6
≈ ¥1,087
0
マテュザレム 15年 キューバ
Matusalem 15 anni Cuba
ソレラ方式で熟成されたキューバ風ラム。まろやか。
€8
≈ ¥1,449
0
クォーラム 12年 ドミニカ共和国
Quorhum 12 anni Rep. Dominicana
熟成されたドミニカ産ラム、甘くウッディな香り。
€8
≈ ¥1,449
0
スパイテール ブラック スパイス フランス
Spytail Black Spiced Francia
ジンジャーの香りのフランス産スパイスドラム。
€8
≈ ¥1,449
0
ザカパ 23 ソレラ グアテマラ
Zacapa 23 solera Guatemala
グアテマラ産プレミアムラム、甘く、複雑で、とろみがある。
€9
≈ ¥1,631
0
ウォッカ
アブソルート エリクス スウェーデン
Absolut Elix Svezia
スウェーデン産高級ウォッカ、シルクのような舌触り。
€8
≈ ¥1,449
0
ベルーガ シベリア
Beluga Siberia
非常にまろやかなプレミアムロシア産ウォッカ。
€9
≈ ¥1,631
0
ベルヴェデーレ ポーランド
Belvedere Polonia
ポーランド産ライ麦ウォッカ。
€8
≈ ¥1,449
0
シロック フランス
Ciroc Francia
ブドウから蒸留されたフランス産ウォッカ。
€7
≈ ¥1,268
0
クリスタルヘッド カナダ
Crystal Head Canada
ドクロ型のボトルに入った、非常にピュアなカナダ産ウォッカ。
€8
≈ ¥1,449
0
グレイグース フランス
Grey Goose Francia
柔らかい小麦から蒸留されたフランス産ウォッカ。
€8
≈ ¥1,449
0
ロシアン スタンダード ロシア
Russian Standard Russia
クラシックな小麦ベースのロシア産ウォッカ。
€6
≈ ¥1,087
0
ストリチナヤ エリート ロシア
Stolichnaya Elite Russia
コールドフィルター処理された超プレミアムロシア産ウォッカ。
€9
≈ ¥1,631
0
テキーラ＆メスカル
アルトス ブランコ
Altos blanco
100%アガベのホワイトテキーラ。
€7
≈ ¥1,268
0
ドン・フリオ シルバー
Don Julio Silver
シトラスの香りのホワイトプレミアムテキーラ。
€8
≈ ¥1,449
0
エスポロン ブランコ テキーラ
Espolon blanco tequila
まろやかなホワイトテキーラ。
€6
≈ ¥1,087
0
エスポロン レポサド テキーラ
Espolon reposado tequila
樽で軽く熟成されたテキーラ。
€7
≈ ¥1,268
0
ホセ・クエルボ シルバー テキーラ
Josè Cuervo silver tequila
カクテルベースのホワイトテキーラ。
€5
≈ ¥906
0
ラ・メディダ メスカル
La Medida Mezcal
スモークしたクラフトメスカル。
€7
≈ ¥1,268
0
マトラタン キキリキ メスカル
Matatlan Quiquiriqui mezcal
スモーキーで土っぽい香りのクラフトメスカル。
€8
≈ ¥1,449
0
メディナミエルデティエラ メスカル
Mezcal Miel de tierra
オーク樽で熟成されたメスカル。
€8
≈ ¥1,449
0
グラッパ＆コニャック
903 バリック。
903 Barriq.
バリック熟成グラッパ。
€5
≈ ¥906
0
ボノロ アマローネ バリック - OF
Bonollo Amarone barriq. - Of
アマローネ産の上質なグラッパ、まろやか。
€8
≈ ¥1,449
0
コニャック - ヘネシー
Cognac - Hennessy
クラシックなフランス産コニャック。
€6
≈ ¥1,087
0
ディチョ・ルネ バリック。 - マルツァードロ
Diciotto lune barriq. - Marzadro
18ヶ月熟成の超熟成グラッパ。
€7
≈ ¥1,268
0
アルマニャック - ジャンノー
Grand Armagnac - Janneau
フランス・ガスコーニュ産ブランデー。
€8
≈ ¥1,449
0
ユーカリ風味のシャルドネ産ホワイトグラッパ - トレ・フォンターネ
Grappa Bianca di Chardonnay all'eucalipto - Tre Fontane
ユーカリ風味のグラッパ。
€7
≈ ¥1,268
0
ウイスキー＆ウィスキー
アードベッグ 10年 スコッチウイスキー シングルモルト
Ardbeg 10 anni Scotch Whisky Single malt
アイラ産のスモーキーでピート香のあるスコッチ。
€11
≈ ¥1,993
0
バルブレア 12年 スコッチウイスキー シングルモルト
Balblair 12 anni Scotch Whisky single malt
ハイランド産スコッチ、フルーティーでスパイシー。
€10
≈ ¥1,812
0
ビッグ・ピート スコッチウイスキー シングルモルト
Big Peat Scotch Whisky Single malt
アイラモルトのブレンド、非常にピート香とヨード香が強い。
€10
≈ ¥1,812
0
ブラックブル 12年 スコッチウイスキー シングルモルト
Black Bull 12 anni Scotch Whisky single malt
高アルコール度数のしっかりしたスコッチ。
€8
≈ ¥1,449
0
ブレット ライ スモールバッチ アメリカンウイスキー
Bulleit Rye Small Batch American Whiskey
ドライでスパイシーなアメリカンライウイスキー。
€9
≈ ¥1,631
0
フォーローズ バーボン ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー
Four roses bourbon Kentucky Straight Bourbon Whiskey
クラシックなバーボン、甘くフローラル。
€5
≈ ¥906
0
ヒンチ 5年 アイリッシュウイスキー
Hinch 5 anni Irish Whiskey
まろやかなアイリッシュウイスキー。
€10
≈ ¥1,812
0
ジャックダニエル オールドNo.7 テネシーウイスキー サワーマッシュ
Jack Daniel's Old No.7 Tennessee Whiskey Sour Mash
クラシックなテネシーウイスキー。
€5
≈ ¥906
0
ジャックダニエル シングルバレルセレクト テネシーウイスキー
Jack Daniel's Single Barrel Select Tennessee Whiskey
ジャックダニエルズのシングルバレルセレクトのプレミアムバージョン。
€10
≈ ¥1,812
0
ジェムソン アイリッシュウイスキー
Jameson Irish Whiskey
まろやかで万能なアイリッシュウイスキー。
€6
≈ ¥1,087
0
ノブクリーク バーボン ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー
Knob Creek Bourbon Kentucky Straight Bourbon Whiskey
リッチで甘くウッディなバーボン。
€7
≈ ¥1,268
0
クラヨシ ブレンデッド ピュアモルト ジャパニーズウイスキー
Kurayoshi blended pure malt Japanese Whisky
エレガントでバランスの取れたジャパニーズウイスキー。
€10
≈ ¥1,812
0
ラガヴーリン 16年 スコッチウイスキー シングルモルト
Lagavulin 16 anni Scotch Whisky single malt
アイラ島の象徴的なスコッチ、非常にピート香とヨード香が強い。
€12
≈ ¥2,174
0
ラフロイグ 10年 スコッチウイスキー シングルモルト
Laphroaig 10 anni Scotch Whisky single malt
メディカルでピート香のあるスコッチ。
€8
≈ ¥1,449
0
ニッカ フロム・ザ・バレル ジャパニーズウイスキー
Nikka From the Barrel Japanese Whisky
パワフルでスパイシーなジャパニーズウイスキー。
€10
≈ ¥1,812
0
オブアン 14年 スコッチウイスキー シングルモルト
Oban 14 anni Scotch Whisky single malt
西ハイランド産スコッチ、フルーティーでわずかにスモーキー。
€10
≈ ¥1,812
0
タリスカー 10年 スコッチウイスキー シングルモルト
Talisker 10 anni Scotch Whisky single malt
スカイ島産スコッチ、ペッパーと海の香り。
€8
≈ ¥1,449
0
トキノカ ブラック ブレンデッドウイスキー シングルモルト
Tokinoka Black Blended Whisky single malt
まろやかなジャパニーズウイスキー。
€10
≈ ¥1,812
0
ワイルドターキー ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー
Wild Turkey Kentucky Straight Bourbon Whiskey
スパイシーでしっかりしたバーボン。
€7
≈ ¥1,268
0
グランドクラシック
アビエーション
Aviation
ジタンカレー、ルクサルド・マラスキーノ、バイオレットリキュール、フレッシュレモンジュース
わずかに紫がかった色合いのクラシックカクテル。フローラルでシトラスの風味。
€10
≈ ¥1,812
0
マイタイ
Mai Tai
ハバナラム3年、ハバナラム7年、オレンジキュラソー、オルジェ、フレッシュライムジュース
ラムとアーモンドベースのトロピカルでパワフルなティキカクテル。複雑で爽やか。
€10
≈ ¥1,812
0
コスモポリタン
Cosmopolitan
ベルヴェデーレ ウォッカ、コアントロー、ライムジュース
ウォッカとクランベリーベースのエレガントでフルーティーなカクテル（通常、ここに記載されていなくても、主要な材料です）。甘酸っぱい。
€10
≈ ¥1,812
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サゼラック
Sazerac
ヘネシー コニャック、センタ アブサン、シュガー、ペイトショーのビター
ニューオーリンズ発祥の最も古いカクテルのひとつ。アニスの香りが豊かでパワフル。
€10
≈ ¥1,812
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トム・コリンズ
Tom Collins
ヘイマンズ オールドトムジン、フレッシュレモンジュース、自家製リキッドシュガー、ソーダ、アンゴスチュラ
ジンベースの爽やかでレモン風味のロングドリンク。シンプルで喉の渇きを癒します。
€10
≈ ¥1,812
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マルガリータ
Margarita
ドン・フリオ シルバー テキーラ、コアントロー、フレッシュレモンジュース
有名なメキシコのカクテル。テキーラ、オレンジリキュール、ライムの完璧なミックスに塩の縁取り。
€10
≈ ¥1,812
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マンハッタン
Manhattan
ブレット ライウイスキー、カルロ・アルベルト リゼルヴァ・ロッソ ベルモット、アンゴスチュラ
ウイスキーとスイートベルモットベースの象徴的なカクテル。ドライでアロマティック、エレガント。
€10
≈ ¥1,812
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オールド・ファッションド
Old Fashioned
ワイルドターキー バーボンウイスキー、シュガー、アンゴスチュラ
ウイスキーベースのカクテルの中の王様。甘く、苦く、強い。
€10
≈ ¥1,812
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マルティネス
Martinez
ヘイマンズ オールドトムジン、カルパノ・アンティカ・フォルムラ ベルモット、ルクサルド・マラスキーノ、アンゴスチュラ オレンジ
マティーニの原型。甘いジンと赤ベルモットで、リッチでベルベットのような味わい。
€10
≈ ¥1,812
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ホワイトレディ
White Lady
エツジン、コアントロー、フレッシュライムジュース
ジンとオレンジリキュールベースのクラシックサワーカクテル。フレッシュでシトラス、ドライ。
€10
≈ ¥1,812
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スペシャルカクテル
カイピリーニャ
ブラックベリー
Mora
カシャッサ サガチバ、シャンボール、ライム、ブラックベリー、粗糖
ブラックベリーとダークフルーツリキュールを使ったカイピリーニャのバリエーション。甘くフルーティー。
€10
≈ ¥1,812
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ペッパー
Pepe
黒胡椒を漬け込んだカシャッサ サガチバ、ライム、粗糖
黒胡椒のインフュージョンを使ったスパイシーなバリエーション。刺激的でフレッシュな味わい。
€10
≈ ¥1,812
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キウイ
Kiwi
カシャッサ サガチバ、フレッシュライム、キウイピューレ、粗糖
フレッシュキウイピューレを使った、緑色で酸味のあるバリエーション。
€10
≈ ¥1,812
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モヒート
パッションフルーツ
Maracuja
ハバナラム3年、ギファール パッションフルーツリキュール、フレッシュライムジュース、フレッシュパッションフルーツ、ホワイトシュガー、エルバブエナミント、ソーダ
パッションフルーツのトロピカルモヒート。フレッシュでエキゾチック、香りが良い。
€10
≈ ¥1,812
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リコリス
Liquirizia
ハバナラム3年、アニマ・ネラ リキュール、フレッシュライムジュース、ホワイトシュガー、エルバブエナミント、ソーダ
リコリスリキュールを加えたダークなひねりのモヒート。バルサミックで甘い風味。
€10
≈ ¥1,812
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ベリーミックス
Frutti di Bosco
ハバナラム3年、ギファール ラズベリーリキュール、ベリーピューレ、フレッシュライムジュース、ホワイトシュガー、エルバブエナミント、ソーダ
ベリーを加えたモヒート。甘くカラフル。
€10
≈ ¥1,812
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バナナ
Banana
ハバナラム3年、ギファール バナナリキュール、バナナピューレ、フレッシュライムジュース、ホワイトシュガー、エルバブエナミント、ソーダ
バナナを使った珍しいクリーミーなバリエーション。甘くトロピカルな味わい。
€10
≈ ¥1,812
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～への旅
数量限定
ホノルル
Honolulu
ハバナラム3年、ギファール ココナッツリキュール、ギファール マンゴーリキュール、フレッシュレモンジュース、フレッシュマンゴーとココナッツピューレ
マンゴーとココナッツを使った非常にトロピカルなカクテル。甘くてクリーミー。
€12
≈ ¥2,174
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コ・フィ・フィ
Ko Phi Phi
ハバナラム7年、ハバナラム3年、ギファール メロンリキュール、フレッシュレモンジュース、シュガー、フレッシュメロンピューレ
ラムベースの複雑なメロン風味のサマードリンク。
€12
≈ ¥2,174
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ティファナ
Tijuana
ハバナラム3年、ココナッツミルク、フレッシュパイナップルピューレ
フレッシュなピニャコラーダのような味わい。クラシックなパイナップルとココナッツの風味。
€12
≈ ¥2,174
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パラワン
Palawan
ハバナラム3年、ギファール スイカリキュール、フレッシュライムジュース、ホワイトシュガー、ミント、フレッシュスイカピューレ
スイカとミントの非常に爽やかなカクテル。喉の渇きを癒します。
€12
≈ ¥2,174
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オリジナルカクテル（ビジュアル）
ホープ
Hope
ジタンカレー、ライムコーディアル、ワサビ。フレッシュで濃厚、刺激的。スパイシーな香りで驚かせてくれるドリンクです。
ワサビのピリッとした刺激的な香りのジンベースのカクテル。フレッシュで大胆。
€10
≈ ¥1,812
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なんてイチジクだ！
Qué Fico!
黒胡椒を漬け込んだカルヴァドス、イチジク、ルバーブ、オリーブビター。リンゴの発泡酒を胡椒で漬け込んだものはピリッとした風味を与え、イチジクが全体を甘くします。
リンゴの蒸留酒ベースの複雑なカクテル。ペッパーのピリッとした辛さ、イチジクの甘さ、ルバーブの苦味のコントラストを楽しめます。
€12
≈ ¥2,174
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エース...ベンチュラ
Ace...Ventura
カシャッサ、キャロットコーディアル、ターメリック、ハニー。健康は食材になり得るか？そう思います。蜂蜜がカシャッサとターメリックの刺激的な香りを包み込みます。
ヘルシーでスパイシーなドリンク。カシャッサベースに、キャロットとターメリックの土っぽい風味、蜂蜜で甘みを加えています。
€12
≈ ¥2,174
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バック・トゥ・ザ・20's
Back to the 20's
ジョニーウォーカー ブラックラベル、アマーロ・ミローネ、酸味のあるオレンジ、リキッドシュガー、ソルトウォーター。20年代のニューヨークへの旅。スモーキー、タバコ、オレンジの香り。
スピークイージー風カクテル。タバコとシトラスの香りがする、スモーキーで複雑。
€11
≈ ¥1,993
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夕焼け
Rosso di Sera
ジタンカレー、ワイルドストロベリー、カルパノ・アンティカ・フォルムラ・ベルモット、ビター、ルバーブ。ネグローニのようなクラシックカクテルを、フルーティーで包み込むようなスタイルにアレンジしました。
よりフルーティーなネグローニのひねり。ビターの苦味とワイルドストロベリーの甘さが調和。
€12
≈ ¥2,174
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ミストゥ...ピスコ
Mistu...Pisco
ピスコ、パッションフルーツ、ライム、ココア、卵白。パッションフルーツのトロピカルな香りがココアの甘さに包まれ、喉の渇きを癒す飲みやすいドリンクに。
ペルー産ピスコベースのサワーカクテル。トロピカルでベルベットのような口当たりに、予想外のココアのタッチ。
€10
≈ ¥1,812
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カパカパ
Kapakapa
ハバナラム7年、マンゴーラム、ローズマリーコーディアル、オレンジビター、酸味のあるオレンジ、ソーダ。甘く飲みやすく、アロマティックな香りで、エキゾチックな味と香りの渦。
アロマティックでエキゾチックなロングドリンク。熟成ラムとマンゴーベースに、フレッシュローズマリーの香り。
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ペッパー...ワン
Pepper...One
ローストペッパーを漬け込んだテキーラ、マンゴーシロップ、フェイクライム、ソーダ、スパイシービター。ペッパーとアガベの香りが特徴で、マンゴーのフレッシュな香りがする、スパイシーで喉の渇きを癒すドリンク。
ペッパーテキーラを使った非常にユニークなカクテル。植物、スモーキー、スパイシーな香りとマンゴーの甘さが組み合わさっています。
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ギリシャの怪物
Greek Freak
ケテル・ワン ウォッカ、ヨーグルト、キュウリコーディアル、ソルトウォーター、ガーリックウォッカのベーパー。ギリシャの最も有名なソースにインスパイアされた、ギリシャが主役。
ギリシャの有名なソースにインスパイアされたカクテル。塩味、クリーミーでフレッシュ、キュウリ、ヨーグルトの風味とニンニクの香り。
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お店情報
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4.3
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