パウォルチェジュテジ 팔월제주돼지 基本400g + 200g 合計600gで構成された基本セットメニューです。 済州島産豚肉の様々な部位を一度に楽しめるセットメニューです。厚切りで肉汁が豊富で、メルジョッ(イワシの魚醤ソース)につけて食べると旨味が倍増します。焼き網の上でこんがり焼いてお召し上がりください。 ₩52,000~ ≈ ¥5,553 選択0
黒豚バラ肉(背肉付き) 600g 흑돼지 등통삼겹 600g 済州黒豚のロースとバラ肉がつながった部位を丸ごと焼くメニューです。黒豚特有のもちもちした食感と香ばしい脂の味が絶品です。肉汁をたっぷり含ませるように焼き、塩や魚醤につけてお召し上がりください。 ₩73,000 ≈ ¥7,795 − 0 +
豚バラ肉(背肉付き) 600g 등통삼겹 600g ロースとバラ肉を丸ごと楽しめる部位です。一般的なバラ肉よりも多彩な食感と風味を感じられます。こんがり焼いて쌈(サンチュ)に巻いたり、ソースにつけてお召し上がりください。 ₩65,000 ≈ ¥6,941 − 0 +
プレミアム首肉 400g 프리미엄목살 400g 脂肪が少なく赤身が多い最高級の豚の首肉です。ステーキのように厚く焼いて、柔らかいながらも噛みごたえがあります。淡白な味を好む方におすすめです。 ₩45,000 ≈ ¥4,805 − 0 +
最高級生カルビ 800g 최고생갈비 800g 味付けをしていない新鮮な豚の生カルビです。骨についた肉の香ばしさと噛みごたえをそのまま感じられます。炭火で焼いて本来の味をお楽しみください。 ₩75,000 ≈ ¥8,009 − 0 +
(予約)スーパーボール 600g (예약)슈퍼볼 600g 事前予約でのみ注文可能な特別メニューです。豚肉の特殊部位を整形し、ボールのように丸く巻いた形で、豊かな肉汁とユニークなビジュアルを誇ります。 ₩65,000 ≈ ¥6,941 − 0 +
200g 追加 200g 추가 肉を食べた後、もう少し食べたい時に追加するメニューです。200g単位で注文可能で、バラ肉、ガブリサル、コントサルから選べます。 ₩20,000~ ≈ ¥2,136 選択0
アカニシ貝 꼬막 冬にのみ味わえます 冬の味覚、茹でたアカニシ貝です。もちもちした貝の身にヤンニョム(薬味)を添えて食べたり、そのまま食べても海の風味が感じられます。お酒のおつまみに最適です。 ₩25,000 ≈ ¥2,670 − 0 +
ミナリ(セリ) 미나리 肉と一緒に焼きます 香りの良い野菜で、豚肉の脂で焼くと風味が倍増します。シャキシャキした食感と爽やかな香りが肉の脂っこさを抑えてくれます。 ₩3,000 ≈ ¥320 − 0 +
ホプハウス13 홉하우스13 アイルランド / ラガー 5.0% ギネス社が作ったダブルホップラガーです。豊かなホップの香りと、アプリコットや桃のようなフルーツの風味が感じられるビールです。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
チンタオ(瓶ビール) 칭타오(병맥주) 中国 / ラガー 4.7% 中国を代表するビールで、米が添加されており、すっきりとした柔らかな味わいが特徴です。油っこい料理によく合います。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
ファウンダーズセンテニアル 파운더스센테니얼 アメリカ / I.P.A 7.2% 強烈なホップの香りと苦味、そしてモルトの甘みがバランスの取れたクラシックなアメリカンIPAです。 ₩8,500 ≈ ¥908 − 0 +
ギネス 기네스 アイルランド / スタウト 4.2% 世界的に有名なアイルランドの黒ビールです。クリーミーな泡と、コーヒーやダークチョコレートのようなほろ苦く深い味わいが特徴です。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
メルロー レッド ドライ 메를로 레드 드라이 13.5% 柔らかなタンニンと赤系果実の風味が感じられるフランス産赤ワインです。肉料理と無難によく合います。 ₩42,000 ≈ ¥4,485 − 0 +
カベルネ・ソーヴィニヨン レッド ドライ 까베르네 소비뇽 레드 드라이 13.0% 重厚感があり、構造がしっかりした赤ワイン品種です。肉の脂の味を抑え、食事をより楽しくしてくれます。 ₩42,000 ≈ ¥4,485 − 0 +
シャルドネ ホワイト ドライ 샤르도네 화이트 드라이 12.5% 爽やかな酸味とフルーティーな香りが良い白ワインです。軽く楽しんだり、海鮮や軽い肉料理と一緒に楽しむのに良いです。 ₩45,000 ≈ ¥4,805 − 0 +
ジョニーウォーカーハイボール 조니워커하이볼 ジョニーウォーカーウイスキーをベースにしたハイボールです。ウイスキー特有のスモーキーな香りと炭酸の爽快感を同時に楽しめます。 ₩7,000~ ≈ ¥747 選択0