황실짜장 2호점




ジャージャー麺
짜장면
チュンジャンを炒めて作った黒いソースを麺に絡めて食べる韓国式中華料理です。甘くてしょっぱい味が特徴で、韓国で最もポピュラーな麺料理です。たくあんと玉ねぎを添えて食べます。
간짜장
간짜장
水と澱粉を使わず、チュンジャンと野菜、肉を油で炒めたソースが別添えのジャージャー麺です。通常のジャージャー麺より味が濃く、野菜の食感が生きています。
三鮮간짜장
삼선간짜장
海産物が豊富に入った간짜장です。イカ、エビなど海産物の旨味が加わり、より高級な味を出します。
쟁반짜장
쟁반짜장
麺とジャジャンソースを一緒に炒めて広いトレーに盛り付ける料理です。ソースが麺によく絡み、海産物と野菜がたっぷり入ります。
ムール貝チャンポン
홍합짬뽕
ムール貝がたっぷり入った辛いスープの麺料理です。さっぱりとして辛いスープの味が特徴です。
炒めチャンポン
볶음짬뽕
スープなしで海産物と野菜を辛いソースで炒めたチャンポンです。火力が強く、甘辛い旨味があります。
三鮮チャンポン
삼선짬뽕
新鮮な海産物をたっぷり入れて煮込んだプレミアムチャンポンです。通常のチャンポンよりスープの味が深く、具材が充実しています。
うどん
우동
辛くなく、澄んでいてさっぱりしたスープの中華うどんです。海産物と野菜、卵が入っており、あっさりとして涼やかな味です。
三鮮うどん
삼선우동
様々な高級海産物が追加された中華うどんです。刺激的でなく、深い海鮮スープの味をお楽しみいただけます。
ウルミョン
울면
澱粉を溶かしてスープを濃厚にした麺料理です。柔らかくあっさりしており、胃に優しいです。
三鮮ウルミョン
삼선울면
海産物を豊かに入れて濃厚に煮込んだウルミョンです。柔らかいスープとプリプリの海産物の調和が良いです。
四川タンミョン
사천탕면
四川風に辛く煮込んだ澄んだスープ(または赤いスープ)の麺料理です。青唐辛子や乾燥唐辛子が入っており、辛くてさっぱりした味が特徴です。
ジャージャーご飯
짜장밥
白いご飯にジャジャンソースを添えて食べる食事メニューです。通常、チャンポンスープが一緒に提供されます。
쟁반짜장밥
쟁반짜장밥
쟁반짜장ソースをご飯と一緒に出すメニューです。炒めジャージャーの風味をご飯と一緒に楽しめます。
チャンポンご飯
짬뽕밥
麺の代わりに米飯が提供されるチャンポンメニューです。辛いスープにご飯を混ぜてお腹いっぱい食べられます。春雨が入っていることもあります。
炒めチャンポンご飯
볶음짬뽕밥
辛く炒めたチャンポンスープをご飯の上に乗せて食べる丼スタイルメニューです。
三鮮チャンポンご飯
삼선짬뽕밥
高級海産物がたっぷり入ったチャンポンスープとご飯が出るメニューです。
三鮮炒めご飯
삼선볶음밥
海産物を入れてパラパラに炒めたご飯です。ジャジャンソースとチャンポンスープが一緒に提供されます。
イカ丼
오징어덮밥
辛く炒めたイカと野菜をご飯の上に乗せて食べる丼です。イカのコリコリした食感が良いです。
豚肉炒め丼
제육덮밥
甘辛いコチュジャンソースで炒めた豚肉をご飯の上に乗せた丼です。
チャプチェご飯
잡채밥
肉と野菜、春雨を炒めたチャプチェをご飯と一緒に食べるメニューです。ジャジャンソースが添えられることもあります。
松茸丼
송이덮밥
松茸と野菜を濃厚なソースで炒め、ご飯の上に乗せた健康食丼です。キノコの香りが良いです。
エビ炒めご飯
새우볶음밥
プリプリのエビの身を入れて炒めたご飯です。香ばしくあっさりしているのでお子様にも人気です。
唐辛子丼
고추덮밥
ピーマンと肉などを細切りにして辛く炒めた料理をご飯の上に乗せた丼です。
雑炒飯
잡탕밥
様々な海産物と野菜を濃厚なソースで炒め、ご飯の上に乗せた高級丼です。
焼き餃子
군만두
カリッと揚げた餃子です。外はカリカリ、中は肉と野菜で満たされています。
水餃子
물만두
熱湯で茹でた、しっとり柔らかい餃子です。
タンスユク
탕수육
豚肉の揚げ物に甘酸っぱいソースを添えた韓国式中華料理の代表メニューです。カリッとした揚げ物とソースの調和が絶品です。
味付けタンスユク
양념탕수육
通常のタンスユクソースとは異なり、辛いソースやチリソースなどで味付けして炒めたり和えたりしたタンスユクです。
カンプン육
깐풍육
揚げた豚肉をニンニク、ネギ、唐辛子などと一緒に甘辛い醤油ソースで炒めた料理です。
ラジョ육
라조육
揚げた豚肉を野菜と一緒に辛い唐辛子油ソースで炒めた料理です。柔らかい食感が特徴です。
ヤンジャンピ
양장피
各種海産物と野菜、澱粉の皮をピリ辛のマスタードソースで和えて食べる冷菜料理です。
パルボチェ
팔보채
8種類の貴重な材料を使ったという意味で、海産物とキノコ、野菜などを濃厚なソースで炒めた高級料理です。
甘酢エビ
깐쇼새우
揚げたエビを甘酸っぱく、少し辛いチリソースで炒めた料理です。
唐辛子チャプチェ
고추잡채
細かく切った豚肉とピーマン、野菜を炒めた料理です。通常、花巻と一緒に食べます。
三鮮술국
삼선술국
食事ではなくおつまみとして提供される、辛くてボリューム満点のチャンポン汁料理です。海産物がたっぷり入っています。
海鮮쟁반짜장(2人前)
해물쟁반짜장 (2인분)
海産物をたっぷり入れて2人前で炒めた쟁반짜장です。皆で分けて食べるのに良いです。
海鮮炒めチャンポン(2人前)
해물볶음짬뽕 (2인분)
スープのない炒めチャンポンを海産物と一緒に2人前でボリュームたっぷりに提供するメニューです。
カキチャンポン(冬)
굴짬뽕 (겨울)
冬の旬であるカキをたっぷり入れて、さっぱりと深い味わいの白いスープのチャンポンです。
豆乳麺(夏)
콩국수 (여름)
冷たく冷やした濃厚な豆乳スープに麺を絡めて食べる夏の味覚です。香ばしく涼やかです。
タンスユクと食事が含まれたお得なセットです。
1. タンスユク + ジャージャー麺 + ジャージャー麺
1. 탕수육 + 짜장 + 짜장
タンスユクとジャージャー麺2人前で構成されたセットです。2人でお楽しみいただくのに最も基本的な構成です。
2. タンスユク + チャンポン + チャンポン
2. 탕수육 + 짬뽕 + 짬뽕
タンスユクと辛いチャンポン2杯が提供されるセットメニューです。
3. タンスユク + ジャージャー麺 + チャンポン
3. 탕수육 + 짜장 + 짬뽕
タンスユクとジャージャー麺、チャンポンをバランス良く味わえるお得なセットです。
4. タンスユク + 쟁반짜장(1人前)
4. 탕수육 + 쟁반짜장 (1인분)
タンスユクと海産物が入った쟁반짜장(1人前)が一緒に提供されるセットです。
5. タンスユク + 쟁반짜장(2人前)
5. 탕수육 + 쟁반짜장 (2인분)
タンスユクと2人前の쟁반짜장が提供される、ボリューム満点のセットです。
6. タンスユク + 海鮮쟁반짜장(2人前)
6. 탕수육 + 해물쟁반짜장 (2인분)
タンスユクと海産物がより豊富な쟁반짜장2人前が含まれたプレミアムセットです。
7. タンスユク + 海鮮炒めチャンポン(2人前)
7. 탕수육 + 해물볶음짬뽕 (2인분)
タンスユクと辛い海鮮炒めチャンポン2人前を一緒に楽しめるセットです。
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