콩예원

濃厚なチョングッチャン（韓国風味噌）チゲをメインにした韓国式定食です。独特の香ばしい香りと味が特徴のチョングッチャンにご飯を混ぜて食べるのがおすすめです。様々なナムル（和え物）が添えられます。

辛く炒めた豚肉（ジェユクポックン）と新鮮なサンチュ（包み野菜）がセットになった定食です。サンチュに肉とご飯を包み、チョングッチャンと共に召し上がると美味しいです。

柔らかく茹でた豚肉のスライスが含まれた、ボリューム満点の定食です。淡白な肉をサムジャン（合わせ味噌）につけたり、キムチと共に食べ、チョングッチャンが出汁として提供されます。

細かくしたカルビ肉に味付けをして焼いたトッカルビがメインの定食です。甘辛い肉の味が絶品で、老若男女問わず人気のメニューです。

ドングリ粉の寒天寄せを細切りにし、出汁で割って食べる料理です。柔らかくプリプリした寒天寄せの食感と、冷たくて旨味のある出汁が調和します。

じっくり茹でて油を切った豚肉を、ボッサムキムチ（白菜キムチ）や漬け白菜で包んで食べる料理です。肉の淡白さとキムチの甘辛い味が調和します。

ニラとイカ、エビなど海産物をたっぷり入れて焼いた韓国風チヂミです。外はカリッと、中はしっとりしており、マッコリ（韓国の濁り酒）と合わせるのに良いおつまみです。

豚肉と各種野菜を辛い味付けで炒めた料理です。少量の汁気と共に、ご飯に混ぜて食べたり、お酒のおつまみとして楽しむのに適しています。

温かく温めた豆腐と、油で炒めたキムチを一緒に食べる料理です。香ばしい豆腐が、辛くて酸っぱい炒めキムチの味を優しく包み込みます。

カルビ肉を細かくして味付けした後、形を整えて焼いた肉料理です。柔らかい食感と炭火の香り、そして甘辛いタレの味を楽しめます。

ジャガイモを細かくすりおろし、油で焼いたチヂミです。ジャガイモ特有の香ばしい味と、もちもち、カリカリした食感が特徴です。

ドングリ粉で作ったムク（寒天寄せ）を野菜と共にヤンニョム（薬味）で和えた料理です。ほろ苦くも香ばしい味がし、食感はプリプリしています。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

韓国で最もポピュラーな蒸留酒で、澄んだきれいな味が特徴です。食事と共に軽く一杯飲むのに適しています。

爽やかな炭酸と清涼感のあるラガービールです。

米を発酵させて作った韓国の伝統酒です。乳白色をしており、甘くピリッとした味がするため、チヂミ料理と特に良く合います。

もち米を使って醸造した生酒で、一般的なマッコリよりも深く濃厚な味と風味を感じられる高級伝統酒です。