콩예원

وجبة كورية رئيسية تتكون من حساء تشونغكوجانغ المخمر بكثافة. مثالي لخلط الأرز مع التشونغكوجانغ ذي الرائحة والنكهة المميزة. يقدم مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية من الخضروات.

وجبة رئيسية من لحم الخنزير المقلي الحار (جيويوك بوكوم) مع خضروات طازجة. لذيذ عند لفه مع الأرز والتشونغكوجانغ.

طبق دسم يحتوي على شرائح لحم خنزير مسلوقة طرية. يؤكل اللحم الخفيف مع صلصة التغميس أو الكيمتشي، ويقدم التشونغكوجانغ كحساء.

وجبة رئيسية من كعك الضلوع المفروم المتبل، المشوي. نكهة اللحم الحلوة والمالحة رائعة، وهي قائمة يحبها الجميع.

طبق من الموك المقطع إلى شرائح رفيعة، يقدم في مرق. يجمع بين قوام الموك الناعم والمتماسك ومرق لذيذ ومنعش.

طبق من لحم الخنزير المسلوق جيداً والمصفى من الدهون، يؤكل ملفوفاً في كيمتشي بوسام أو ملفوف مخلل. يجمع بين نكهة اللحم الخفيفة وحلاوة الكيمتشي اللاذعة.

فطيرة كورية مقلية غنية بالبصل الأخضر والكاليماري والروبيان والمأكولات البحرية الأخرى. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وهي طبق جانبي رائع مع الماكغولي.

طبق من لحم الخنزير والخضروات المشكلة المقلية في صلصة حارة. مثالي لخلطه مع الأرز مع القليل من المرق أو كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق من التوفو الدافئ والكيمتشي المقلي. يغلف التوفو الغني بالكيمتشي الحار والحامض بلطف.

طبق من لحم الضلوع المفروم والمتبل والمشكل والمشوي. يمكنك الاستمتاع بقوامه الطري ونكهة الفحم ورائحة التتبيلة الحلوة والمالحة.

فطيرة بطاطس مخفوقة ناعماً ومقلية. تتميز بنكهة البطاطس الغنية وقوامها المطاطي والمقرمش.

طبق من الموك المصنوع من دقيق البلوط، مخلوط مع الخضروات وصلصة التتبيل. له نكهة مرة قليلاً وغنية، وقوامه متماسك.

مشروبات غازية مثل الكولا أو السفن أب.

مشروب روحي مقطر كوري شائع، يتميز بنكهته النقية والمنعشة. مثالي كطبق جانبي مع الوجبات.

بيرة لاغر منعشة مع فقاعات منعشة.

مشروب كوري تقليدي مصنوع من تخمير الأرز. له لون أبيض حليبي وطعم حلو ومنعش، ويتناسب بشكل خاص مع أطباق الفطائر.

نبيذ تقليدي فاخر مصنوع من الأرز اللزج، يتميز بنكهة ورائحة أعمق وأغنى من الماكغولي العادي.