산골닭갈비

دجاج بدون عظم متبل في صلصة حارة أساسها غوتشوجانغ ومقلي مع الملفوف والبطاطا الحلوة وكعك الأرز على صينية حديدية كبيرة. الطبق لذيذ وحار وحلو قليلاً. يؤكل عادة ملفوفًا في أوراق الخس أو البيرلا.

حصة إضافية من لحم الدجاج المتبل لإضافتها إلى الطبق المقلي الرئيسي. مثالي إذا كنت تفضل نسبة لحم أعلى إلى الخضروات.

نودلز قمح سميكة ومطاطية مضافة إلى الطبق المقلي الحار. تمتص الصلصة اللذيذة جيدًا وتوفر قوامًا مشبعًا.

كعك أرز أسطواني مطاطي مضاف إلى الطبق المقلي. يضيفون قوامًا ناعمًا وكثيفًا يكمل الصلصة الحارة.

شرائح بطاطا حلوة مضافة إلى الطبق. حلاوتها الطبيعية توازن حرارة الصلصة الحارة.

إضافة نودلز رامين فورية إلى الطبق المقلي. إضافة شائعة تمتص التوابل الحارة.

أرز مقلي مطبوخ على صينية حديدية باستخدام الصلصة الحارة المتبقية والأعشاب البحرية وزيت السمسم. مقرمش من الأسفل وغني بالنكهة.

طبق أرز أبيض سادة مطهو على البخار. يقدم كطبق جانبي لموازنة حرارة الطبق الرئيسي.

المشروب الروحي المقطر الصافي الأكثر شعبية في كوريا. له طعم نظيف ومحايد مشابه للفودكا المخففة ولكنه أحلى قليلاً. غالبًا ما يقترن بالأطباق المشوية الحارة.

بيرة لاجر كورية. خفيفة ومنعشة، مما يجعلها منظفًا جيدًا للحنك للطعام الحار.

نبيذ أرز كوري تقليدي حليبي وفوار قليلاً. له نكهة حلوة ومنعشة وكريمية.

مشروب غازي.