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콩예원

콩예원은 100% 국산콩을 포천의 깨끗한 물에 불려 옥황토방에서 2~3일 발효시켜 만듭니다.

식사

Meal

청국장 정식
청국장, 비빔나물 6~7종, 콩비지, 보리밥 Rich Soybean Paste Stew
진하게 띄운 청국장 찌개를 메인으로 하는 한국식 정식입니다. 특유의 구수한 향과 맛이 특징인 청국장에 밥을 비벼 먹으면 좋습니다. 다양한 나물 반찬이 함께 제공됩니다.
₩12,000
쌈 정식
제육볶음, 청국장, 콩비지, 보리밥 2인분 이상 주문 가능 Stir-fried Pork with Leaf Wraps
매콤하게 볶은 돼지고기(제육볶음)와 신선한 쌈 채소가 함께 나오는 정식입니다. 쌈에 고기와 밥을 싸서 청국장과 곁들여 드시면 맛있습니다.
₩17,000
수육 정식
수육, 청국장, 콩비지, 보리밥 2인분 이상 주문 가능 Napa Wraps with Pork
부드럽게 삶은 돼지고기 수육이 포함된 든든한 한 상 차림입니다. 담백한 고기를 쌈장에 찍거나 김치와 함께 먹으며, 청국장이 국물로 제공됩니다.
₩17,000
떡갈비 정식
떡갈비, 청국장, 비빔나물 6종, 콩비지, 보리밥 Grilled Short Rib Patties
다진 갈비살을 양념하여 구워낸 떡갈비가 메인인 정식입니다. 달콤하고 짭짤한 고기 맛이 일품이며 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.
₩17,000
묵밥
묵밥 Dotorimuk(Acorn Jelly)
도토리묵을 채 썰어 육수에 말아 먹는 요리입니다. 부드럽고 탱글탱글한 묵의 식감과 시원하고 감칠맛 나는 육수가 어우러집니다.
₩10,000

요리

Dish

수육보쌈
Pan-Fried Potato Pancake
푹 삶아 기름기를 뺀 돼지고기를 보쌈 김치나 절인 배추에 싸 먹는 요리입니다. 고기의 담백함과 김치의 매콤달콤한 맛이 조화를 이룹니다.
₩30,000
해물파전
Seafood and Green Onion Pancake
쪽파와 오징어, 새우 등 해산물을 듬뿍 넣고 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 막걸리와 곁들이기 좋은 안주입니다.
₩18,000
두루치기
Stir-Fried Pork
돼지고기와 각종 채소를 매콤한 양념에 볶아낸 요리입니다. 자작한 국물과 함께 밥에 비벼 먹거나 술안주로 즐기기에 좋습니다.
₩18,000
두부김치
Tofu with Stir-fried Kimchi
따뜻하게 데친 두부와 기름에 볶은 김치를 함께 먹는 요리입니다. 고소한 두부가 매콤 새콤한 볶음김치의 맛을 부드럽게 감싸줍니다.
₩18,000
떡갈비
Boiled Beef or Pork Slices
갈비살을 다져 양념한 뒤 모양을 빚어 구운 고기 요리입니다. 부드러운 식감과 숯불 향, 그리고 달콤 짭짤한 양념 맛을 즐길 수 있습니다.
₩17,000
감자전
Pan-Fried Potato Pancake
감자를 곱게 갈아 기름에 부쳐낸 전입니다. 감자 특유의 고소한 맛과 쫄깃하고 바삭한 식감이 특징입니다.
₩10,000
도토리묵
Acorn Jelly Salad
도토리 가루로 만든 묵을 야채와 함께 양념장에 무쳐낸 요리입니다. 쌉싸름하면서도 고소한 맛이 나며 식감이 탱글탱글합니다.
₩10,000

음료

Drink

음료수
콜라나 사이다 같은 청량음료입니다.
₩2,000
소 주
한국의 가장 대중적인 증류주로, 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 식사와 함께 반주로 곁들이기 좋습니다.
₩5,000
맥 주
시원한 탄산과 청량감이 있는 라거 맥주입니다.
₩5,000
막걸리
쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 술입니다. 우윳빛을 띠며 달콤하고 톡 쏘는 맛이 있어 전 요리와 특히 잘 어울립니다.
₩4,000
고택찹쌀생주
찹쌀을 사용하여 빚은 생주로, 일반 막걸리보다 깊고 진한 맛과 풍미를 느낄 수 있는 고급 전통주입니다.
₩13,000

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매장 정보

4.3
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