Zenobia Hiroo

Name: Zenobia Hiroo
Address: 5 Chome-2-25 Hiroo, Shibuya, Tokio
Price range: ¥250 - ¥5390

Disfruta de un plato saludable que resalta el sabor de los ingredientes con aceite de oliva.

★ 4.4 (477) $$Moderate 📍 5 Chome-2-25 Hiroo, Shibuya

Mazza (Aperitivos)

Surtido de aperitivos (con Jbata)

前菜盛合せ (ジャパティ付き)

Por favor, elija 3 de los artículos del 1 al 18

Una selección del aperitivo tradicional de Oriente Medio, "Mazza". Puedes elegir 3 de tu agrado entre pastas de garbanzos y berenjenas, ensaladas, etc. Se disfruta con pan plano Jbata.

¥1,600 ≈ €9.00

① Hummus (pasta de garbanzos y sésamo)

①ホンモス (ひよこ豆とゴマのペースト)

Garbanzos cocidos triturados con ajo, tahini y aceite de oliva. Caracterizado por su textura suave y cremosa y su rico sabor, se come untado en pan.

¥700 ≈ €4.00

② Mutabbal (pasta de berenjena y sésamo)

②ムタッバル (ナスとゴマのペースト)

Una preparación de berenjena asada triturada y mezclada con sésamo y condimentos. Caracterizado por el sabor tostado de la berenjena y su textura cremosa. Se disfruta como aperitivo con pan.

¥700 ≈ €4.00

③ Baba Ghanoush (pasta de berenjena y granada)

③ババガンヌージュ (ナスとザクロのペースト)

Una preparación de pasta de berenjena asada con extracto de granada. El sabor de la berenjena se complementa con la acidez y dulzura de la granada, resultando en un sabor refrescante.

¥700 ≈ €4.00

④ Labneh (pasta de yogur)

④ラブナ (ヨーグルトペースト)

Una pasta rica hecha con yogur colado. Tiene una consistencia y riqueza similares al queso crema, con una acidez suave y fácil de comer. Se sirve con un chorrito de aceite de oliva.

¥700 ≈ €4.00

⑤ Shagrieh (pasta de yogur picante)

⑤シャングリーシュ (からいヨーグルトのペースト)

Queso de yogur fermentado mezclado con especias. Caracterizado por su acidez única y picante, es adecuado como aperitivo para el alcohol.

¥700 ≈ €4.00

⑥ Sabana (espinacas con yogur)

⑥サバーナ (ホウレンソウのヨーグルト和え)

Espinacas mezcladas con yogur. La acidez del yogur y el sabor de las espinacas se combinan para un sabor refrescante.

¥700 ≈ €4.00

⑦ Salata Hara (pimiento asado y chile picante)

⑦サラダハラ (焼ピーマンと辛唐辛子)

Una ensalada picante hecha con pimientos asados y chiles picantes. Caracterizada por su aroma tostado y picazón estimulante, abre el apetito.

¥700 ≈ €4.00

⑧ Salata Helou (pimiento asado y pimiento dulce)

⑧サラダヘロア (焼ピーマンと甘い唐辛子)

Una ensalada hecha con pimientos asados y pimientos dulces (como pimientos morrones). El nivel de picante es bajo, permitiendo disfrutar del dulzor y el aroma de las verduras.

¥700 ≈ €4.00

⑨ Maghdous Marhuf (col encurtida con nueces)

⑨マグドゥーサマルフフ (キャベツとクルミの漬物)

Una conserva hecha enrollando nueces en repollo y encurtiéndolas. La acidez del repollo y la textura de las nueces combinan perfectamente.

¥700 ≈ €4.00

⑩ Maghdous (berenjena encurtida con nueces)

⑩マグドゥーサ (ナスとクルミの漬物)

Berenjenas pequeñas rellenas de nueces y especias, marinadas en aceite. Disfruta de la textura tierna de la berenjena, la masticabilidad de las nueces y la riqueza del aceite.

¥700 ≈ €4.00

⑫ Salata Zeitoun (ensalada picante de aceitunas)

⑫サラダゼイトゥーン (オリーブのからいサラダ)

Una ensalada picante de aceitunas picadas mezcladas con pimientos y especias. El sabor salado de las aceitunas y el picante de las especias son fuertes y combinan bien con el alcohol.

¥700 ≈ €4.00

⑬ Harissa (pasta de pimiento)

⑬ハリーサ (唐辛子のペースト)

Una pasta de pimiento picante a base de pimiento rojo. Es muy picante, pero tiene una profundidad de sabor umami, y se usa como acento en platos o para untar en pan.

¥700 ≈ €4.00

⑭ Muhammara (pasta de pimiento y nueces)

⑭ムハンマラ (唐辛子とくるみのペースト)

Una preparación de pasta de pimiento rojo y nueces. La picazón del pimiento, el aroma tostado de las nueces y el sabor agridulce del sirope de granada se entrelazan complejamente.

¥700 ≈ €4.00

⑮ Zeitoun (aceitunas en aceite)

⑮ゼイトゥーン (オリーブのオイル漬け)

Aceitunas seleccionadas marinadas en aceite de oliva con hierbas y especias. Sabor simple, perfecto como acompañamiento.

¥700 ≈ €4.00

⑯ Encurtidos Mixtos

⑯ミックスピクルス

Un encurtido de Oriente Medio con varias verduras. Colorido y ácido, es perfecto para limpiar el paladar después de platos ricos.

¥700 ≈ €4.00

⑰ Za'atar (mezcla de hierbas)

⑰ザータル (ハーブミックス)

Una mezcla de especias de Oriente Medio con hierbas como tomillo y orégano, mezclada con sésamo y sal. Comúnmente se come untada en pan con aceite de oliva.

¥700 ≈ €4.00

⑱ Zenobia Hummus (Hummus Especial)

⑱ゼノビアホンモス (ホンモススペシャル)

Una versión especial de pasta de garbanzos con ingredientes y especias adicionales. Disfruta de un sabor y textura más ricos.

¥700 ≈ €4.00

Nan Árabe

アラビアンナン

Un pan plano de Oriente Medio, ampliamente consumido. Tiene una cavidad interior y se usa para rellenar o para recoger pastas y platos.

¥350 ≈ €2.00

Jbata (Nan fino)

ジャパティ (薄いナン)

Nan fino

Un pan plano sin levadura hecho con harina integral. Tiene un sabor rústico y combina bien con curries y guisos.

¥250 ≈ €1.00

Menú de Almuerzo

11:30-14:30 Elija su bebida de la siguiente lista: ・ Té negro ・ Café (caliente/helado) ・ Té Oolong ・ Jugo de mango ・ Cola ・ Jugo de naranja

A. Albóndigas con garbanzos

A. ひよこ豆入りミートボール

Albóndigas guisadas en salsa de tomate con garbanzos y verduras. ・ Albóndigas ・ Ensalada ・ Nan (recarga de nan + ¥100)

Albóndigas jugosas y garbanzos guisados en una salsa a base de tomate. Un plato con el dulzor de las verduras y el toque de especias, que combina bien con arroz o pan.

¥800~ ≈ €4.00

B. Cuscús

B. クスクス

Un plato con cuscús, la pasta más pequeña del mundo. ・ Cuscús ・ Ensalada ・ Bebida

Un plato que se come con "cuscús", la pasta más pequeña del mundo, que es granular. Se sirve con sopa de carne y verduras guisadas. Disfruta de la textura esponjosa y el sabor de la sopa.

¥1,000~ ≈ €6.00

C. Berenjenas y carne picada en salsa de tomate

C. ナスとひき肉のトマトソース

Berenjenas rellenas de carne picada estofadas en salsa de tomate. ・ Berenjenas rellenas de carne picada ・ Ensalada ・ Nan (recarga de nan + ¥100) ・ Bebida

Un plato casero de berenjenas rellenas de carne picada y guisadas en salsa de tomate. La textura tierna de la berenjena y el sabor de la carne combinan bien con la salsa de tomate.

¥1,000~ ≈ €6.00

D. Set de Kebab

D. ケバブセット

・ Shish Kebab (carne picada de cordero) o Shish Tawook (brochetas de pollo) ・ Hummus (pasta de garbanzos) ・ Ensalada ・ Pilaf ・ Nan (barra libre) ・ Bebida

Un set centrado en kebab de carne a la parrilla. Puedes elegir entre cordero o pollo, y viene con pilaf, nan y pasta de garbanzos, lo que lo convierte en un menú muy abundante.

¥1,300~ ≈ €7.00

E. Plato de Almuerzo Árabe

E. アラビアランチプレート

¡Limitado a 10 porciones! ・ Mazza (pastas, etc.) 3 tipos ・ Falafel (croquetas de garbanzos) ・ Sambusa (rollitos de primavera de queso) ・ Shawarma (sándwich enrollado de pollo) ・ Ensalada ・ Nan (barra libre) ・ Postre ・ Bebida

Un plato de lujo que permite probar una variedad de clásicos de la cocina de Oriente Medio en pequeñas porciones. Puedes disfrutar de pastas, croquetas y sándwiches a la vez. Limitado a 10 porciones al día.

¥1,200~ ≈ €7.00

F. Zenobia Lunch

F. ゼノビアランチ

・ Mazza (pasta) 2 tipos ・ Plato principal en salsa de tomate ・ Ensalada ・ Nan (barra libre) ・ Postre ・ Bebida

Un almuerzo que incluye dos pastas de aperitivo y un plato principal estofado en salsa de tomate. También incluye postre, para que pueda disfrutar de una comida relajada.

¥1,500~ ≈ €8.00

Cerveza de Almuerzo

ランチビール

Una cerveza a precio especial limitada al horario de almuerzo. Recomendada para quienes desean disfrutar de un poco de alcohol con su comida.

¥300 ≈ €2.00

Plato principal

① Cuscús Tagine

①クスクスタジン

Un plato de cuscús cocinado en una tagine, caracterizada por su tapa cónica. El sabor de la carne y las verduras cocidas al vapor se infunde en el cuscús.

¥1,600 ≈ €9.00

② Bathenjan

②バーテンジャン

Estofado de carne picada y berenjena en salsa de tomate ひき肉とナスのトマトソース煮

Un plato de berenjenas rellenas de carne picada y guisadas en salsa de tomate. La textura tierna de la berenjena y la acidez del tomate combinan bien.

¥1,400 ≈ €8.00

③ Bamia

③バーミヤ

Estofado de carne y okra con tomate お肉とオクラのトマト煮です

Un plato casero de Oriente Medio con okra y carne guisados en salsa de tomate. Caracterizado por la textura viscosa de la okra y el sabor del tomate, combina bien con el arroz.

¥1,400 ≈ €8.00

④ Shushbarak

④シュシュバラック

Chaozu en salsa de yogur Albóndigas sirias rellenas. En salsa de yogur

Un plato sirio de pequeñas albóndigas como pasta, guisadas en una salsa tibia de yogur. Caracterizado por la acidez del yogur y el aroma del ajo y las hierbas.

¥1,400 ≈ €8.00

⑤ Shakriya

⑤シャクリーヤ

Estofado de cordero en yogur Carne y patatas guisadas en salsa de yogur. Servido con arroz con mantequilla.

Cordero y patatas guisados en una salsa tibia de yogur. La salsa rica y ácida realza el sabor de la carne. Se sirve con arroz con mantequilla.

¥1,800 ≈ €10.00

⑥ Chef Mahshi

⑥シェフマハシー

Calabacín en salsa de yogur Calabacines rellenos de carne y piñones, guisados en salsa de yogur.

Un plato de lujo de calabacines ahuecados rellenos de carne picada y piñones, guisados en salsa de yogur. Un plato elaborado con un sabor refinado.

¥2,500 ≈ €14.00

⑦ Fatté Bathenjan

⑦ファッテー・バーテンジャン

Estofado de berenjena y cordero en salsa de tomate ナスとマトンのトマトソース

Berenjenas fritas y cordero guisados en salsa de tomate, servidos con pan frito y salsa de yogur. Un sabor profundo con una variedad de texturas y sabores en capas.

¥1,600 ≈ €9.00

⑦ Kobba Labanieh

⑦コッバラバニーヤ

Estofado de Kobba en salsa de yogur コッバ（コロッケ）のヨーグルト煮

Croquetas "Kobba" hechas de carne picada y trigo bulgur, guisadas en una salsa tibia de yogur. Disfruta de la textura exterior única y la carne jugosa del interior.

¥1,200 ≈ €7.00

⑧ Samaka Mashwiya

⑧サマカマシウィーヤ

Pescado a la parrilla Pescado a la parrilla relleno de verduras Con salsa de sésamo o salsa de tomate

Un plato contundente de un pescado entero a la parrilla relleno de verduras. Se sirve con salsa de sésamo o salsa de tomate al gusto.

¥3,000 ≈ €17.00

⑨ Pollo Asado

⑨ローストチキン

Pollo asado Un pollo entero especiado, cocinado lentamente en un horno de leña. Servido con Kabsa (pilaf)

Un plato de pollo especiado cocinado en un horno de leña. La piel es crujiente y el interior jugoso. Se sirve con pilaf especiado (Kabsa).

¥2,500~ ≈ €14.00

Kebab

① Shish Kebab (carne picada de cordero)

①シシケバブ (マトンのひき肉)

Carne picada de cordero mezclada con especias, ensartada en brochetas y asada a la parrilla de carbón. Disfruta del sabor único de la carne de cordero y el aroma de las especias.

¥1,800 ≈ €10.00

② Chicken Kebab (carne picada de pollo)

②チキンカバブ (チキンのひき肉)

Carne picada de pollo mezclada con especias y asada en brochetas. Más ligera que el cordero, tiene un sabor fácil de comer.

¥1,800 ≈ €10.00

③ Shish Tawook (brochetas de pollo)

③シシタウク (チキンの串焼き)

Un plato de trozos de pollo marinados en yogur y especias, asados en brochetas. Es tierno y jugoso, y el aroma ahumado de la parrilla de carbón estimula el apetito.

¥1,800 ≈ €10.00

④ Mix Kebab

④ミックスケバブ

Shish Kebab + Chicken Kebab + Shish Tawook + Chuletas de cordero

Una lujosa combinación que incluye Shish Kebab, Chicken Kebab, Shish Tawook y chuletas de cordero. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de varios tipos de platos de carne a la vez.

¥3,200 ≈ €18.00

Nan, Arroz

Nan Árabe

アラビアンナン

Un pan plano de Oriente Medio con una cavidad interior. También llamado pan de pita, es adecuado para rellenar con platos o para mojar.

¥350 ≈ €2.00

Jbata (Nan fino)

ジャパティ (薄いナン)

Un pan plano integral, fino y horneado. Tiene un sabor tostado y rústico, fácil de combinar con cualquier plato.

¥250 ≈ €1.00

Chicken Kabsa (Pilaf)

チキンカブサ (ピラフ)

Pilaf especiado cocido con pollo en trozos. Un plato tradicional de Arabia Saudita y otros países, donde el aroma de las especias y el sabor del pollo se infunden en el arroz.

¥1,500 ≈ €8.00

Mutton Kabsa (Pilaf)

マトンカブサ (ピラフ)

Un pilaf especiado con cordero. La riqueza de la carne de cordero y el sabor de las especias combinan bien con el arroz, lo que lo hace sustancioso.

¥1,700 ≈ €9.00

Frikeh (cordero o pollo)

フリーカ (マトン or チキン)

Trigo cosechado joven y asado con la cáscara

Un plato hecho con "Frikeh", un antiguo grano de trigo verde tostado y secado. Tiene una textura crujiente y un sabor tostado, además de ser muy nutritivo. Se cocina con carne.

¥1,900 ≈ €10.00

Curso de Cena

Curso de Bamia

バーミヤコース

(Estofado de okra y carne en salsa de tomate) Sopa / Hummus / Ensalada / Bamia / Nan

Un curso de cena con Bamia (estofado de okra y carne en salsa de tomate) como plato principal. Incluye aperitivos Hummus, sopa y ensalada, lo que lo convierte en un menú completo.

¥3,190 ≈ €18.00

Curso de Bathenjan

バーテンジャンコース

(Berenjenas y carne picada en salsa de tomate) Sopa / Hummus / Ensalada / Bathenjan / Nan

Un curso con berenjenas rellenas de carne picada en salsa de tomate como plato principal. Disfruta de la textura tierna de la berenjena, con aperitivos y sopa incluidos.

¥3,190 ≈ €18.00

Curso de Kebab

ケバブコース

(Shish Kebab o Chicken Kebab o Shish Tawook) Sopa / Hummus / Ensalada / Kebab / Nan

Un curso centrado en kebab de carne a la parrilla. Puedes elegir un kebab de tu agrado y disfrutarlo con aperitivos de Oriente Medio y pan.

¥3,190 ≈ €18.00

Curso de Cuscús

クスクスコース

Sopa / Sambusa / Ensalada / Cuscús

Un curso centrado en el "cuscús", la pasta más pequeña del mundo. Incluye Sambusa (rollitos de primavera fritos) y sopa, además de ensalada.

¥3,190 ≈ €18.00

Curso Zenobia

ゼノビアコース

1 persona 4 tipos de aperitivos fríos (pastas, etc.) Yarenj (aperitivo de arroz y verduras envueltos en hojas de parra) Falafel / Kobba / Sambusa Ensalada Tabbouleh (ensalada de perejil) Moussaka (berenjena y queso al horno) Basha wa Asakira (estofado de yogur) Pollo Asado Kabsa (Pilaf) Nan Té negro

Un curso de lujo que lleva el nombre del restaurante. Ofrece una experiencia completa de la cocina de Oriente Medio con una gran variedad de aperitivos, ensaladas, fritos, guisos y pollo asado.

¥5,390 ≈ €30.00

Postres Árabes

① Baklava

①バクラワ

Baklava Halawa Suriya

Un dulce hecho de finas capas de masa filo, con frutos secos intercalados y horneado, bañado en un dulce sirope. Caracterizado por su textura crujiente y dulzor intenso.

¥660 ≈ €4.00

② Basbousa

②バスブーサ

Basbousa Basbusa

Un pastel horneado con sémola, empapado en abundante sirope. Disfruta de su textura húmeda y dulzor rústico.

¥550 ≈ €3.00

③ Pudín de leche árabe

③アラビアミルクプリン

Pudín de leche árabe Muhallabia

Un postre cremoso hecho con leche y harina de arroz o maicena. A menudo se aromatiza con agua de rosas o agua de azahar.

¥550 ≈ €3.00

④ Halawa Jubna

④ハラウワジュビナ

Tarta de queso Halawa Suriya

Un postre con una textura masticable, hecho de masa de sémola y queso que envuelve crema. Se sirve con sirope.

¥660 ≈ €4.00

⑤ Osmaliya

⑤オスマリーヤ

Kunafa Fría Osmaliya

Un dulce hecho de pasta de kataifi horneada y rellena de crema. Disfruta de la textura crujiente y la suavidad de la crema.

¥660 ≈ €4.00

⑥ Kunafa

⑥クナファ

(Para 2-3 personas) Kunafah Kunafa

Un postre caliente hecho de finos hilos de masa (kadaif) que envuelven queso o crema, horneado y bañado en sirope caliente. La combinación de queso derretido y masa crujiente es exquisita. Tamaño para compartir entre 2-3 personas.

¥1,320 ≈ €7.00

Surtido especial de postres

スペシャルミックスデザート

Postre del día Para 3 personas, pero se puede aumentar. + ¥550/persona

Una selección de varios postres árabes. Recomendado para grupos que desean probar diferentes sabores en pequeñas porciones.

¥2,200~ ≈ €12.00

CERVEZA

Almzah

アルマザ

Cerveza Libanesa (Líbano)

Una cerveza tipo Pilsner representativa del Líbano. Con poco amargor y un sabor limpio, combina bien con platos especiados.

¥700 ≈ €4.00

Casablanca

カサブランカ

Cerveza Marroquí (Marruecos)

Una cerveza lager premium de Marruecos. Caracterizada por su aroma refrescante y sabor ligero, tiene una excelente suavidad, típica de las cervezas de climas cálidos.

¥700 ≈ €4.00

Kofta

セルチア

Cerveza Tunecina (Túnez)

La cerveza más popular de Túnez. Tiene un sabor refrescante con un ligero dulzor y amargor, lo que la hace equilibrada.

¥600 ≈ €3.00

Effes

エフィス

Cerveza Turca (Turquía)

La cerveza número 1 en ventas para compartir en Turquía. Una auténtica cerveza Pilsner con el sabor de la malta y el amargor refrescante del lúpulo.

¥700 ≈ €4.00

Cerveza sin alcohol Ninja

ノンアルコールビール忍者

Cerveza sin alcohol

Una cerveza sin alcohol que a menudo tiene certificación Halal. Reproduce el sabor de la cerveza pero sin alcohol, por lo que es segura para que la disfruten todos.

¥500 ≈ €3.00

Fin del menú

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