开胃菜拼盘（附赠贾帕提）
前菜盛合せ (ジャパティ付き)
请从1-18中选择3种
中东传统开胃菜“马扎”的拼盘。可以从鹰嘴豆和茄子酱、沙拉等中选择3种您喜欢的。搭配薄烤饼贾帕提一起享用。
¥1,600
≈ HK$80
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Zenobia Hiroo
Zenobia Hiroo
请享用这款活用橄榄油和食材原味的健康菜肴
马扎（开胃菜）
①鹰嘴豆泥（鹰嘴豆和芝麻酱）
①ホンモス (ひよこ豆とゴマのペースト)
将煮熟的鹰嘴豆与大蒜、芝麻酱、橄榄油等混合制成的糊状料理。口感顺滑浓郁，是蘸面包食用的佳品。
¥700
≈ HK$35
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②穆塔巴尔（茄子和芝麻酱）
②ムタッバル (ナスとゴマのペースト)
将烤茄子制成糊状，与芝麻和调味料混合的料理。特点是茄子香浓的风味和奶油般的口感。作为开胃菜搭配面包享用。
¥700
≈ HK$35
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③巴巴甘努什（茄子和石榴酱）
③ババガンヌージュ (ナスとザクロのペースト)
烤茄子酱中加入石榴提取物等制成的料理。茄子的风味中带有石榴的酸甜，口感清爽。
¥700
≈ HK$35
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④拉布纳（酸奶酱）
④ラブナ (ヨーグルトペースト)
用脱水酸奶制作的浓稠酱料。质地和浓郁度类似奶油奶酪，酸度温和，易于食用。淋上橄榄油提供。
¥700
≈ HK$35
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⑤沙格里什（辣味酸奶酱）
⑤シャングリーシュ (からいヨーグルトのペースト)
将发酵的酸奶奶酪与香料混合而成。具有独特的酸味和微辣的辛味，也适合作为下酒菜。
¥700
≈ HK$35
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⑥萨瓦纳（菠菜酸奶拌菜）
⑥サバーナ (ホウレンソウのヨーグルト和え)
将菠菜与酸奶拌在一起的冷菜。酸奶的酸味和菠菜的风味相得益彰，口感清爽。
¥700
≈ HK$35
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⑦沙拉哈拉（烤甜椒和辣辣椒）
⑦サラダハラ (焼ピーマンと辛唐辛子)
用烤甜椒和辣辣椒制作的辛辣沙拉。特点是香味和刺激的辣味，能增进食欲。
¥700
≈ HK$35
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⑧沙拉赫罗阿（烤甜椒和甜辣椒）
⑧サラダヘロア (焼ピーマンと甘い唐辛子)
用烤甜椒和甜辣椒（如甜椒）制作的沙拉。辣度适中，可以品尝到蔬菜的甜味和香味。
¥700
≈ HK$35
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⑨马格杜萨马尔胡夫（卷心菜和核桃腌菜）
⑨マグドゥーサマルフフ (キャベツとクルミの漬物)
将卷心菜包裹核桃制成的腌制食品。卷心菜的酸味和核桃的口感绝妙搭配。
¥700
≈ HK$35
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⑩马格杜萨（茄子和核桃腌菜）
⑩マグドゥーサ (ナスとクルミの漬物)
将小茄子填入核桃和香料，用油浸泡而成。可以品尝到茄子软糯的口感、核桃的嚼劲和油的鲜味。
¥700
≈ HK$35
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⑫橄榄沙拉（辣味橄榄沙拉）
⑫サラダゼイトゥーン (オリーブのからいサラダ)
将切碎的橄榄与辣椒和香料混合的辛辣沙拉。橄榄的咸味和香料的辣味很重，非常适合搭配酒。
¥700
≈ HK$35
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⑬哈里萨（辣椒酱）
⑬ハリーサ (唐辛子のペースト)
以辣椒为基础的辣味调味酱。非常辣，但也有深厚的鲜味，可作为料理的点缀或蘸面包食用。
¥700
≈ HK$35
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⑭穆哈马拉（辣椒和核桃酱）
⑭ムハンマラ (唐辛子とくるみのペースト)
将红辣椒和核桃制成糊状的料理。辣椒的辣味、核桃的香味和酸甜的石榴糖浆风味复杂地交织在一起。
¥700
≈ HK$35
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⑮泽伊图恩（橄榄油浸）
⑮ゼイトゥーン (オリーブのオイル漬け)
将精选橄榄与香草和香料一起浸泡在橄榄油中。味道简单，是佐餐的绝佳选择。
¥700
≈ HK$35
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⑯什锦腌菜
⑯ミックスピクルス
用数种蔬菜制作的中东风味腌菜。色彩丰富，酸味十足，非常适合搭配浓郁料理解腻。
¥700
≈ HK$35
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⑰扎塔尔（香草混合）
⑰ザータル (ハーブミックス)
将百里香、牛至等香草与芝麻和盐混合的中东混合香料。通常与橄榄油一起蘸面包食用。
¥700
≈ HK$35
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⑱泽诺比亚鹰嘴豆泥（特制鹰嘴豆泥）
⑱ゼノビアホンモス (ホンモススペシャル)
在普通鹰嘴豆泥中加入食材和香料的特别版鹰嘴豆泥。可以品尝到更浓郁的味道和口感。
¥700
≈ HK$35
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阿拉伯馕
アラビアンナン
中东地区广泛食用的扁平面包。内部是空心的，可以夹入酱料或料理，或用来舀取食物。
¥350
≈ HK$17
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贾帕提（薄馕）
ジャパティ (薄いナン)
thin Nan
用全麦粉烤制的薄而无发酵的面包。味道朴实，非常适合搭配咖喱和炖菜。
¥250
≈ HK$12
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午餐菜单
11:30-14:30 请从以下饮品中选择 ・红茶 ・咖啡（热／冰） ・乌龙茶 ・芒果汁 ・可乐 ・橙汁
A. 鹰嘴豆肉丸
A. ひよこ豆入りミートボール
将肉丸炖煮在番茄酱汁中，里面有鹰嘴豆和蔬菜。
・肉丸
・沙拉
・馕（馕可续加+100日元）
将多汁的肉丸和鹰嘴豆炖煮在番茄酱汁中。味道浓郁，带有蔬菜的甜味和香料味，非常适合搭配米饭或面包。
¥800~
≈ HK$40
B. 库斯库斯
B. クスクス
用世界上最小的意面制作的料理。
・库斯库斯
・沙拉
・饮品
将被称为世界上最小意面的颗粒状“库斯库斯”浇上肉类和蔬菜炖汤的料理。可以品尝到蓬松的口感和汤的鲜味。
¥1,000~
≈ HK$50
C. 茄子肉末番茄酱
C. ナスとひき肉のトマトソース
将茄子和肉末用番茄酱炖煮。
・茄子酿肉
・沙拉
・馕（馕可续加+100日元）
・饮品
将茄子填入肉末，用番茄酱慢炖的家常菜。茄子软糯的口感和肉的鲜味与番茄酱非常搭配。
¥1,000~
≈ HK$50
D. 烤肉串套餐
D. ケバブセット
・西西烤肉串（羊肉末）或西西陶克（鸡肉串烧）
・鹰嘴豆泥（鹰嘴豆酱）
・沙拉
・抓饭
・馕（无限续加）
・饮品
以烤肉串为主的套餐。可选择羊肉或鸡肉，还配有抓饭、馕、鹰嘴豆酱等，分量十足。
¥1,300~
≈ HK$65
E. 阿拉伯午餐盘
E. アラビアランチプレート
限量10份！
・马扎（酱料等）3种
・法拉费尔（鹰嘴豆炸丸子）
・桑布萨（芝士春卷）
・沙瓦玛（鸡肉卷饼）
・沙拉
・馕（无限续加）
・甜点
・饮品
可以一次品尝多种中东料理经典菜肴的奢华拼盘。可以一次品尝到酱料、炸丸子、三明治等。每日限量10份。
¥1,200~
≈ HK$60
F. 泽诺比亚午餐
F. ゼノビアランチ
・马扎（酱料）2种
・番茄酱主菜
・沙拉
・馕（无限续加）
・甜点
・饮品
套餐包含两种开胃菜酱和一道番茄酱炖主菜。还附有甜点，可以悠闲地享用美食。
¥1,500~
≈ HK$75
午餐啤酒
ランチビール
午餐时段限定的特价啤酒。推荐给想在用餐时轻松喝点酒的人。
¥300
≈ HK$15
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单点菜肴
①库斯库斯塔吉
①クスクスタジン
这是一道使用圆锥形盖子为特色的塔吉锅烹制的库斯库斯料理。蒸煮的肉类和蔬菜的鲜味渗透到库斯库斯中。
¥1,600
≈ HK$80
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②巴腾詹
②バーテンジャン
茄子酿肉
肉末茄子番茄酱炖菜
将茄子填入肉末，用番茄酱炖煮的料理。茄子软糯的口感和番茄的酸味非常搭配。
¥1,400
≈ HK$70
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③秋葵
③バーミヤ
番茄炖肉和秋葵
这是肉和秋葵的番茄炖菜
将秋葵和肉用番茄酱炖煮的中东家常菜。特点是秋葵的粘稠感和番茄的风味，非常下饭。
¥1,400
≈ HK$70
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④舒舒巴拉克
④シュシュバラック
酸奶酱饺子
包馅的叙利亚水饺。配酸奶酱
将类似小水饺的意面用温热的酸奶酱炖煮的叙利亚料理。特点是酸奶的酸味和大蒜、香草的香气。
¥1,400
≈ HK$70
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⑤沙克里亚
⑤シャクリーヤ
Yogurt boiling of lamb
酸奶酱炖肉和土豆。配黄油饭
将羊肉和土豆用温热的酸奶酱炖煮而成。浓郁而微酸的酱汁衬托出肉的鲜味。搭配黄油饭一起食用。
¥1,800
≈ HK$90
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⑥谢夫马哈西
⑥シェフマハシー
Zucchini of yogurt source
将肉末和松子填入西葫芦中，用酸奶酱炖煮。
将掏空内部的西葫芦填入肉末和松子，用酸奶酱炖煮的料理。是一道费工的佳肴，味道高雅。
¥2,500
≈ HK$124
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⑦法塔·巴腾詹
⑦ファッテー・バーテンジャン
Eggplant and mutton of tomato sauce
茄子和羊肉番茄酱
将炸茄子和羊肉用番茄酱炖煮，搭配炸面包或酸奶酱的料理。口感和风味层层叠加，味道深邃。
¥1,600
≈ HK$80
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⑦科巴拉巴尼亚
⑦コッバラバニーヤ
KOBBA of yogurt source
酸奶酱炖肉丸
将用肉末和布格麦制作的炸丸子“科巴”用温热的酸奶酱炖煮的料理。可以品尝到外层的独特口感和内部多汁的肉。
¥1,200
≈ HK$60
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⑧萨玛卡·马希维亚
⑧サマカ マシウィーヤ
Grilled fish
填满蔬菜的烤鱼
芝麻酱或番茄酱
将填满蔬菜的整条鱼烤制而成。烤得香喷喷的鱼，可根据喜好淋上芝麻酱或番茄酱。
¥3,000
≈ HK$149
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⑨烤鸡
⑨ローストチキン
Roast chicken
用香料调味的整只鸡用石窑精心烤制。
配卡布萨（抓饭）
用香料调味的鸡肉在石窑中烤制而成。外皮酥脆，内部多汁。搭配香气浓郁的抓饭（卡布萨）一起提供。
¥2,500~
≈ HK$124
烤肉串
①西西烤肉串（羊肉末）
①シシケバブ (マトンのひき肉)
将羊肉末与香料混合，串在签子上用炭火烤制而成。可以品尝到羊肉特有的鲜味和香料的香气。
¥1,800
≈ HK$90
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②鸡肉烤肉串（鸡肉末）
②チキンカバブ (チキンのひき肉)
将鸡肉末与香料混合，串烤而成。与羊肉相比口感更清淡，易于食用。
¥1,800
≈ HK$90
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③西西陶克（鸡肉串烧）
③シシタウク (チキンの串焼き)
将切块的鸡肉用酸奶和香料腌制，串烤而成。口感柔软多汁，炭火的香味能增进食欲。
¥1,800
≈ HK$90
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④什锦烤肉串
④ミックスケバブ
西西烤肉串＋鸡肉烤肉串＋西西陶克＋羊排
除了西西烤肉串、鸡肉烤肉串、西西陶克之外，还加入了羊排，是豪华的什锦拼盘。推荐给想一次品尝多种肉类料理的人。
¥3,200
≈ HK$159
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馕、米饭
阿拉伯馕
アラビアンナン
内部中空的中东扁平面包。也称为皮塔饼，适合夹入料理或蘸酱食用。
¥350
≈ HK$17
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贾帕提（薄馕）
ジャパティ (薄いナン)
将全麦粉烤制成薄饼。味道香浓朴实，易于搭配任何料理。
¥250
≈ HK$12
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鸡肉卡布萨（抓饭）
チキンカブサ (ピラフ)
与鸡肉一起煮的香料风味抓饭。是沙特阿拉伯等地的传统料理，香料的香气和鸡肉的鲜味渗透到米饭中。
¥1,500
≈ HK$75
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羊肉卡布萨（抓饭）
マトンカブサ (ピラフ)
这是一道用羊肉制作的香料饭。羊肉的浓郁风味和香料的芬芳与米饭非常搭配，口感丰富。
¥1,700
≈ HK$85
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弗里克（羊肉或鸡肉）
フリーカ (マトン or チキン)
在幼嫩时收获的麦子，连皮烤制而成
用烤制并干燥的青麦制成的古代谷物“弗里克”制作的料理。具有颗粒感和香味，营养价值也很高。与肉一起烹制。
¥1,900
≈ HK$95
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晚餐套餐
秋葵套餐
バーミヤコース
（秋葵肉末番茄炖菜）
汤／鹰嘴豆泥／沙拉／秋葵／馕
以秋葵和肉末番茄炖菜“秋葵”为主的晚餐套餐。还配有开胃菜鹰嘴豆泥、汤和沙拉，内容丰富。
¥3,190
≈ HK$159
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茄子套餐
バーテンジャンコース
（茄子肉末番茄酱）
汤／鹰嘴豆泥／沙拉／茄子／馕
以茄子肉末番茄炖菜为主的套餐。可以品尝到茄子软糯的口感，并配有开胃菜和汤。
¥3,190
≈ HK$159
0
烤肉串套餐
ケバブコース
（烤肉串或鸡肉串或烤鸡肉）
汤／鹰嘴豆泥／沙拉／烤肉串／馕
以烤肉串为主的套餐。可选择一种您喜欢的烤肉串，搭配中东开胃菜和面包享用。
¥3,190
≈ HK$159
0
库斯库斯套餐
クスクスコース
汤／桑布萨／沙拉／库斯库斯
以世界上最小的意面“库斯库斯”为主的套餐。配有炸春卷桑布萨、汤和沙拉。
¥3,190
≈ HK$159
0
泽诺比亚套餐
ゼノビアコース
1人份
冷盘4种（酱料等）
亚兰吉（用葡萄叶包裹米饭和蔬菜的开胃菜）
法拉费尔／科巴／桑布萨
塔布勒沙拉（香菜沙拉）
穆萨卡（茄子芝士烤焗）
巴沙瓦阿萨基拉夫（酸奶炖菜）
烤鸡
卡布萨（抓饭）
馕
红茶
以本店名字命名的豪华套餐。包含多种开胃菜、沙拉、炸物、炖菜、烤鸡等，可以品尝到中东料理的精髓。
¥5,390
≈ HK$268
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阿拉伯甜点
①巴克拉瓦
①バクラワ
Baklava
哈劳瓦特·苏里亚
将多层薄酥皮叠放，中间夹入坚果烤制，淋上甜糖浆的甜点。特点是酥脆的口感和浓郁的甜味。
¥660
≈ HK$33
0
②巴斯布萨
②バスブーサ
Basbousa
巴斯布萨
用粗麦粉烤制的蛋糕，浸透了大量的糖浆的甜点。口感湿润，味道朴实香甜。
¥550
≈ HK$27
0
③阿拉伯牛奶布丁
③アラビアミルクプリン
Arabian milk pudding
穆哈拉比耶
用牛奶和米粉或玉米淀粉制作的，口感浓稠的布丁。常以玫瑰水或橙花水调味。
¥550
≈ HK$27
0
④哈劳瓦朱比纳
④ハラウワジュビナ
Cheese cake
哈劳瓦特·苏里亚
用脱水酸奶制作的，口感粘稠的布丁。常以玫瑰水或橙花水调味。
¥660
≈ HK$33
0
⑤奥斯马里亚
⑤オスマリーヤ
Cold Kunafah
奥斯曼里亚
将细如圆锥形的卡达伊夫面团烤制，夹入奶油的甜点。可以品尝到酥脆的口感和奶油的顺滑。
¥660
≈ HK$33
0
⑥库纳法
⑥クナファ
（2-3人份）
Kunafah
库纳法
将细面状面团夹入奶酪或奶油烤制，淋上温热糖浆的温热甜点。融化的奶酪和酥脆的面团形成鲜明对比，味道绝佳。可供2-3人分享。
¥1,320
≈ HK$66
0
特制什锦甜点
スペシャルミックスデザート
每日更换甜点
3人份，可增加人数。
+550日元/人
将数种阿拉伯甜点拼盘组合而成。推荐给想一次品尝多种口味的团体。
¥2,200~
≈ HK$109
BEER
阿尔马扎
アルマザ
Lebanon Beer
(黎巴嫩)
黎巴嫩代表性的比尔森啤酒。苦味少，口感清爽，非常适合搭配香料丰富的料理。
¥700
≈ HK$35
0
卡萨布兰卡
カサブランカ
Morocco Beer
(摩洛哥)
摩洛哥的优质拉格啤酒。带有清爽的香气和轻盈的口感，是一款具有炎热气候国家啤酒特有的顺畅饮感的啤酒。
¥700
≈ HK$35
0
塞尔西亚
セルチア
Tunisia Beer
(突尼斯)
突尼斯最受欢迎的啤酒。口感清爽，带有淡淡的甜味和苦味，平衡感好。
¥600
≈ HK$30
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埃菲斯
エフィス
Turkey Beer
(土耳其)
在土耳其拥有分享量第一的啤酒。麦芽的醇厚和啤酒花的爽快苦味令人回味，是一款正宗的比尔森啤酒。
¥700
≈ HK$35
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无酒精啤酒 忍者
ノンアルコールビール 忍者
Alcohol-free Beer
通常获得清真认证的无酒精啤酒。在重现啤酒风味的同时，不含酒精，因此任何人都可以安心饮用。
¥500
≈ HK$25
0
餐牌到此為止
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