前菜盛合せ (ジャパティ付き)
1〜18のうち3種類を選んでください
中東の伝統的な前菜「マッザ」の盛り合わせです。ひよこ豆やナスを使ったペースト、サラダなどから好みの3種を選べます。薄焼きパンのジャパティと一緒に楽しみます。
¥1,600
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Zenobia Hiroo
Zenobia Hiroo
オリーブオイルと素材の味を活かしたヘルシーな一皿をどうぞ
マッザ (前菜)
①ホンモス (ひよこ豆とゴマのペースト)
茹でたひよこ豆にニンニク、練り胡麻、オリーブオイルなどを加えてペースト状にした料理です。滑らかでクリーミーな食感と濃厚なコクが特徴で、パンにつけて食べます。
¥700
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②ムタッバル (ナスとゴマのペースト)
焼きナスをペーストにし、ゴマや調味料と合わせた料理です。ナスの香ばしい風味とクリーミーな食感が特徴です。前菜としてパンと一緒に楽しみます。
¥700
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③ババガンヌージュ (ナスとザクロのペースト)
焼きナスのペーストにザクロのエキスなどを加えた料理です。ナスの風味にザクロの酸味と甘みが加わり、さっぱりとした味わいです。
¥700
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④ラブナ (ヨーグルトペースト)
水切りヨーグルトを使った濃厚なペーストです。クリームチーズのような硬さとコクがあり、酸味がおだやかで食べやすいです。オリーブオイルをかけて提供されます。
¥700
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⑤シャングリーシュ (からいヨーグルトのペースト)
発酵させたヨーグルトチーズにスパイスを混ぜたものです。独特の酸味とピリッとした辛味が特徴で、お酒のおつまみにも適しています。
¥700
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⑥サバーナ (ホウレンソウのヨーグルト和え)
ほうれん草をヨーグルトで和えた冷菜です。ヨーグルトの酸味とほうれん草の風味が合わさり、さっぱりとした味わいです。
¥700
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⑦サラダハラ (焼ピーマンと辛唐辛子)
焼いたピーマンと辛い唐辛子を使ったスパイシーなサラダです。香ばしさと刺激的な辛さが特徴で、食欲をそそります。
¥700
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⑧サラダヘロア (焼ピーマンと甘い唐辛子)
焼いたピーマンと甘みのある唐辛子（パプリカなど）を使ったサラダです。辛さは控えめで、野菜の甘みと香ばしさを楽しめます。
¥700
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⑨マグドゥーサマルフフ (キャベツとクルミの漬物)
キャベツでクルミを巻いて漬け込んだ保存食のような料理です。キャベツの酸味とクルミの食感が絶妙にマッチします。
¥700
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⑩マグドゥーサ (ナスとクルミの漬物)
小ナスにクルミやスパイスを詰めてオイル漬けにしたものです。ナスのとろっとした食感とクルミの歯ごたえ、オイルの旨味が楽しめます。
¥700
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⑫サラダゼイトゥーン (オリーブのからいサラダ)
刻んだオリーブを唐辛子やスパイスで和えた辛口のサラダです。オリーブの塩気とスパイスの辛味が強く、お酒によく合います。
¥700
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⑬ハリーサ (唐辛子のペースト)
唐辛子をベースにした辛味調味料ペーストです。非常に辛いですが、深みのある旨味もあり、料理のアクセントやパンにつけて食べます。
¥700
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⑭ムハンマラ (唐辛子とくるみのペースト)
赤唐辛子とクルミをペースト状にした料理です。唐辛子の辛味とクルミの香ばしさ、甘酸っぱいザクロシロップの風味が複雑に絡み合います。
¥700
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⑮ゼイトゥーン (オリーブのオイル漬け)
厳選されたオリーブをハーブやスパイスと共にオリーブオイルに漬け込んだものです。シンプルな味わいで、箸休めに最適です。
¥700
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⑯ミックスピクルス
数種類の野菜を使った中東風のピクルスです。彩り豊かで酸味が効いており、こってりした料理の口直しにぴったりです。
¥700
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⑰ザータル (ハーブミックス)
タイムやオレガノなどのハーブにゴマや塩を混ぜた中東のミックススパイスです。オリーブオイルと一緒にパンにつけて食べるのが一般的です。
¥700
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⑱ゼノビアホンモス (ホンモススペシャル)
通常のホンモスに具材やスパイスを追加した特別版のひよこ豆ペーストです。よりリッチな味わいと食感が楽しめます。
¥700
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アラビアンナン
中東で広く食べられている平焼きパンです。中が空洞になっており、ペーストや料理を挟んだりすくったりして食べます。
¥350
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ジャパティ (薄いナン)
thin Nan
全粒粉を使った薄焼きの無発酵パンです。素朴な味わいで、カレーや煮込み料理によく合います。
¥250
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ランチメニュー
11:30-14:30 ドリンクはこちらからお選びください ・紅茶 ・コーヒー（ホット／アイス） ・ウーロン茶 ・マンゴージュース ・コーラ ・オレンジジュース
A. ひよこ豆入りミートボール
ミートボールをひよこ豆と野菜の入ったトマトソースで煮込みました。
・ミートボール
・サラダ
・ナン (ナンのおかわりは＋￥100)
ジューシーなミートボールとひよこ豆をトマトベースのソースで煮込んだ料理です。野菜の甘みとスパイスが効いた、ご飯やパンに合う一品です。
¥800~
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B. クスクス
世界最小のパスタの料理です。
・クスクス
・サラダ
・ドリンク
世界最小のパスタと呼ばれる粒状の「クスクス」に、肉や野菜の煮込みスープをかけて食べる料理です。ふわっとした食感とスープの旨味が楽しめます。
¥1,000~
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C. ナスとひき肉のトマトソース
ナスとひき肉をトマトソースで煮込みました。
・ナスのひき肉詰め
・サラダ
・ナン (ナンのおかわりは＋￥100)
・ドリンク
ナスにひき肉を詰め、トマトソースでじっくり煮込んだ家庭料理です。ナスのとろける食感と肉の旨味がトマトソースとよく合います。
¥1,000~
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D. ケバブセット
・シシケバブ(マトンのひき肉) or シシタウグ(チキンの串焼き)
・ホンモス(ひよこ豆のペースト)
・サラダ
・ピラフ
・ナン (食べ放題)
・ドリンク
串焼き肉（ケバブ）をメインにしたセットです。マトンかチキンを選べ、ピラフやナン、ひよこ豆ペーストなども付いたボリューム満点のメニューです。
¥1,300~
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E. アラビアランチプレート
限定10食！
・マッザ(ペーストなど) 3種類
・ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)
・サンブーサ(チーズの春巻き)
・シャワルマ(チキンのロールサンドイッチ)
・サラダ
・ナン(食べ放題)
・デザート
・ドリンク
中東料理の定番を少しずつ色々楽しめる贅沢なプレートです。ペースト、コロッケ、サンドイッチなどが一度に味わえます。1日限定10食です。
¥1,200~
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F. ゼノビアランチ
・マッザ(ペースト) 2種類
・トマトソースのメイン料理
・サラダ
・ナン(食べ放題)
・デザート
・ドリンク
前菜のペースト2種とトマトソース煮込みのメイン料理がセットになったランチです。デザートも付いており、ゆっくりと食事を楽しめます。
¥1,500~
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ランチビール
ランチタイム限定の特別価格ビールです。食事と一緒に軽くアルコールを楽しみたい方におすすめです。
¥300
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一品料理
①クスクスタジン
円錐形の蓋が特徴的なタジン鍋を使ったクスクス料理です。蒸し煮にされた肉や野菜の旨味がクスクスに染み込んでいます。
¥1,600
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②バーテンジャン
Minced meat stuff of eggplant
ひき肉とナスのトマトソース煮
ナスにひき肉を詰め、トマトソースで煮込んだ料理です。ナスのとろりとした食感とトマトの酸味がよく合います。
¥1,400
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③バーミヤ
Tomato boiling of meat and okra
お肉とオクラのトマト煮です
オクラと肉をトマトソースで煮込んだ中東の家庭料理です。オクラの粘りとトマトの風味が特徴で、ご飯によく合います。
¥1,400
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④シュシュバラック
Chaozu of yogurt source
包んだシリアの水餃子。ヨーグルトソースです
小さな水餃子のようなパスタを温かいヨーグルトソースで煮込んだシリア料理です。ヨーグルトの酸味とニンニク、ハーブの香りが特徴です。
¥1,400
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⑤シャクリーヤ
Yogurt boiling of lamb
ヨーグルトソースで煮込んだお肉とジャガイモ。バターライスつき
ラム肉とジャガイモを温かいヨーグルトソースで煮込んだ料理です。濃厚で酸味のあるソースが肉の旨味を引き立てます。バターライスと一緒に食べます。
¥1,800
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⑥シェフマハシー
Zucchini of yogurt source
ズッキーニにお肉と松の実を詰め、ヨーグルトソースで煮込みました。
中をくり抜いたズッキーニにひき肉と松の実を詰め、ヨーグルトソースで煮込んだ料理です。手間のかかるご馳走料理で、上品な味わいです。
¥2,500
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⑦ファッテー・バーテンジャン
Eggplant and mutton of tomato sauce
ナスとマトンのトマトソース
揚げたナスとマトンをトマトソースで煮込み、揚げパンやヨーグルトソースと合わせた料理です。様々な食感と風味が層になった奥深い味わいです。
¥1,600
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⑦コッバラバニーヤ
KOBBA of yogurt source
コッバ（コロッケ）のヨーグルト煮
ひき肉とブルグル小麦で作ったコロッケ「コッバ」を、温かいヨーグルトソースで煮込んだ料理です。外側の独特な食感と中のジューシーな肉が楽しめます。
¥1,200
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⑧サマカ マシウィーヤ
Grilled fish
野菜の詰め物をした魚のグリルです
ごまソースまたはトマトソース
野菜を詰めた魚を一匹丸ごとグリルした豪快な料理です。香ばしく焼けた魚に、お好みでゴマソースかトマトソースをかけていただきます。
¥3,000
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⑨ローストチキン
Roast chicken
スパイスの効いた丸ごとチキンを石釜でじっくり焼き上げました。
カブサ（ピラフ）付きです
スパイスで味付けしたチキンを石窯で焼き上げた料理です。皮はパリッと、中はジューシーです。スパイスの香り豊かなピラフ（カブサ）と一緒に提供されます。
¥2,500~
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ケバブ
①シシケバブ (マトンのひき肉)
マトンのひき肉にスパイスを練り込み、串に刺して炭火で焼いた料理です。羊肉特有の旨味とスパイスの香りが楽しめます。
¥1,800
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②チキンカバブ (チキンのひき肉)
鶏のひき肉にスパイスを混ぜ、串焼きにしたものです。マトンに比べてあっさりとしており、食べやすい味わいです。
¥1,800
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③シシタウク (チキンの串焼き)
角切りの鶏肉をヨーグルトやスパイスに漬け込み、串焼きにした料理です。柔らかくジューシーで、炭火の香ばしさが食欲をそそります。
¥1,800
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④ミックスケバブ
シシカバブ＋チキンケバブ＋シシタウグ＋ラムチョップ
シシケバブ、チキンケバブ、シシタウクに加え、ラムチョップも入った豪華な盛り合わせです。色々な種類の肉料理を一度に楽しみたい方におすすめです。
¥3,200
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ナン、ライス
アラビアンナン
中が空洞になった中東の平焼きパンです。ピタパンとも呼ばれ、料理を挟んだり、ディップをつけて食べるのに適しています。
¥350
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ジャパティ (薄いナン)
薄く伸ばして焼いた全粒粉のパンです。香ばしく素朴な味わいで、どんな料理にも合わせやすいです。
¥250
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チキンカブサ (ピラフ)
鶏肉と一緒に炊き込んだスパイス風味のピラフです。サウジアラビアなどの伝統料理で、スパイスの香りと鶏肉の旨味がご飯に染み込んでいます。
¥1,500
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マトンカブサ (ピラフ)
マトン（羊肉）を使ったスパイスピラフです。羊肉のコクとスパイスの風味がご飯によく合い、食べ応えがあります。
¥1,700
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フリーカ (マトン or チキン)
麦を若いうちに収穫し、皮のまま焼いたもの
青麦をローストして乾燥させた古代穀物「フリーカ」を使った料理です。プチプチとした食感と香ばしさがあり、栄養価も高いです。肉と一緒に調理されます。
¥1,900
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ディナーコース
バーミヤコース
（オクラとお肉のトマト煮）
スープ／ホンモス／サラダ／バーミヤ／ナン
オクラと肉のトマト煮込み「バーミヤ」をメインにしたディナーコースです。前菜のホンモスやスープ、サラダも付いた充実の内容です。
¥3,190
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バーテンジャンコース
（ナスとひき肉のトマトソース）
スープ／ホンモス／サラダ／バーテンジャン／ナン
ナスのひき肉詰めトマト煮込みをメインにしたコースです。ナスのとろける食感を楽しめ、前菜やスープもセットになっています。
¥3,190
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ケバブコース
（シシカバブ or チキンケバブ or シシタウグ）
スープ／ホンモス／サラダ／ケバブ／ナン
串焼き肉のケバブをメインにしたコースです。好みのケバブを一種選べ、中東の前菜やパンと一緒に楽しめます。
¥3,190
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クスクスコース
スープ／サンブーサ／サラダ／クスクス
世界最小のパスタ「クスクス」をメインにしたコースです。揚げ春巻きのサンブーサやスープ、サラダが付いています。
¥3,190
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ゼノビアコース
1 person
冷前菜 4種類 (ペーストなど)
ヤレンジ (ブドウの葉で米と野菜を包んだ前菜)
ファラフェル／コッバ／サンブーサ
タブーラサラダ (パセリのサラダ)
ムサッカ (ナスとチーズのオーブン焼き)
バシャ ワ アサキラフ (ヨーグルトシチュー)
ローストチキン
カブサ (ピラフ)
ナン
紅茶
店の名前を冠した豪華なコースです。多種類の前菜、サラダ、揚げ物、煮込み料理、ローストチキンなど、中東料理の真髄を余すところなく味わえます。
¥5,390
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アラビアのデザート
①バクラワ
Baklava
ハロウワト スーリーヤ
薄いパイ生地を何層にも重ね、間にナッツを挟んで焼き上げ、甘いシロップをかけたお菓子です。サクサクの食感と濃厚な甘さが特徴です。
¥660
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②バスブーサ
Basbousa
バスブーサ
セモリナ粉を使って焼いたケーキに、シロップをたっぷり染み込ませたお菓子です。しっとりとした食感と素朴な甘さが楽しめます。
¥550
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③アラビアミルクプリン
Arabian milk pudding
ムハラビヤ
牛乳と米粉またはコーンスターチで作る、とろりとした食感のプリンです。ローズウォーターやオレンジフラワーウォーターで香り付けされることが多いです。
¥550
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④ハラウワジュビナ
Cheese cake
ハラワト スーリーヤ
セモリナ粉とチーズを練り上げた生地でクリームを包んだ、もちもちした食感のデザートです。シロップをかけていただきます。
¥660
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⑤オスマリーヤ
Cold Kunafah
オスマンリヤ
極細の麺状の生地（カダイフ）を焼いて、クリームを挟んだお菓子です。パリパリの食感とクリームの滑らかさが楽しめます。
¥660
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⑥クナファ
(2〜3名様用)
Kunafah
クナファ
細麺状の生地でチーズやクリームを挟んで焼き、温かいシロップをかけた温製デザートです。とろけるチーズとカリカリの生地の対比が絶品です。2〜3人でシェアできるサイズです。
¥1,320
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スペシャルミックスデザート
日替わりデザート
3名様用ですが増やすことができます。
＋¥550/人
数種類のアラビアデザートを盛り合わせた一皿です。少しずつ色々な味を楽しみたいグループにおすすめです。
¥2,200~
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BEER
アルマザ
Lebanon Beer
(レバノン)
レバノンを代表するピルスナータイプのビールです。苦味が少なく、すっきりとした飲み口で、スパイスの効いた料理によく合います。
¥700
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カサブランカ
Morocco Beer
(モロッコ)
モロッコのプレミアムラガービールです。爽やかな香りと軽やかな味わいが特徴で、暑い気候の国のビールらしい喉越しの良さがあります。
¥700
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セルチア
Tunisia Beer
(チュニジア)
チュニジアで最も親しまれているビールです。さっぱりとした味わいの中にほのかな甘みと苦味があり、バランスが良いです。
¥600
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エフィス
Turkey Beer
(トルコ)
トルコでシェアNo.1を誇るビールです。麦芽の旨味とホップの爽快な苦味が感じられる、本格的なピルスナービールです。
¥700
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ノンアルコールビール 忍者
Alcohol-free Beer
ハラル認証を取得していることが多いノンアルコールビールです。ビールの風味を再現しつつ、アルコールを含まないため誰でも安心して飲めます。
¥500
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.4
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